每天4杯红茶可降低Ⅱ型糖尿病危险-茶礼仪网

由于茶的多酚类能够影响葡萄糖代谢，防止葡萄糖水平升高，同时还可以防止自由基破坏，保护β细胞。每天至少喝4杯红茶才可使Ⅱ型糖尿病危险降低20%。

英国《每日邮报》近日报道，每天至少喝4杯红茶可降低Ⅱ型糖尿病危险。
杜塞尔多夫大学糖尿病研究中心的科学家在欧洲8个国家进行了涉及万余位参试者的相关调查研究。结果显示，“喝茶降低糖尿病危险”在每天喝茶最多的人群中体现最明显。每天喝4杯红茶可使Ⅱ型糖尿病危险降低20%。然而，每天喝茶1～3杯似乎起不到预防糖尿病的作用。
研究负责人表示，早期分析研究结果表明，肥胖症是Ⅱ型糖尿病的一大风险因素，但是饮茶等饮食习惯也会直接影响到糖尿病的发病率。喝茶之所以能降低Ⅱ型糖尿病危险，是因为喝茶能影响葡萄糖代谢，防止葡萄糖水平升高，同时还可以防止自由基破坏，保护β细胞。喝茶的这些好处与茶叶中含有的多酚类物质不无关系。

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宜红茶以质取胜畅销海内外

　　本报讯进入茶叶消费旺季，湖北宜红茶业有限公司双喜临门：“宜都宜红茶”喜获国家农产品地理标志登记证书;宜红工夫茶成功入选2013年度全国名特优新农产品目录。

　　据介绍，宜都红茶又称宜红工夫茶，历史上与祁红、滇红齐名。其条索紧细有金毫，色泽乌黑油润，制作极其精细，从初制到精制共计有萎凋、揉捻、拣剔等20多道复杂工艺，历经近30个小时，1000至1100颗茶芽才能生产出50克成品宜红。

　　宜红茶冲泡后之所以会呈现出那一抹醉人的红，这与宜红茶优质的原料、精良的制作工艺和先进的检验水平息息相关。

　　为保证原料优质，湖北宜红茶业有限公司着力打造了15万亩生态茶园。无论是在宜都松木坪、五峰采花乡，还是恩施芭蕉，这些宜红茶主产区都有一个共同点，它们都位于山峰层叠绵延、常年云雾缭绕的黄金产茶带。茶区森林覆盖率达93.7%，远离城市和工业;灌溉引用的山泉水含镁、锌、偏硅酸等多种微量元素，土壤中的硒含量接近0.4mg/kg;茶农在统一指导下进行标准化管理、标准化采摘;严把茶叶质量安全，严禁化肥、农药等进入茶园……

　　为了保证产品的高品质，湖北宜红茶业有限公司一直执行出口检验标准。2001年欧洲各国抛出了农残检测项目多达260项的严苛欧盟标准，该公司迎难而上，引进开发宜红茶清洁化生产线，使产品顺利通过检测，从而在俄罗斯、法国、英国、荷兰等红茶主要消费国畅通无阻，每年出口量超过8000吨。

　　在不断巩固和开拓海外市场的同时，湖北宜红茶业有限公司还积极拓展国内市场。该公司与湖北茶企龙头老大鄂茶集团达成战略合作，借助鄂茶集团的营销网络大举进军全国市场，宜红产品遍布湖北、北京、上海、内蒙古等10多个省(市)，并进驻家乐福、沃尔玛、武商量贩、中百仓储等国际国内600多家大型卖场。

　　据了解，湖北宜红茶业有限公司在宜都陆城、红花套和恩施芭蕉拥有3座大型茶叶加工厂，年生产能力达9000吨，目前其红茶产品在国际和国内市场年销售额逾2亿元。　　(阎友华陈登良)

喝红茶的好处

　　相对于绿茶偏以新茶为优，红茶发酵程度较高，陈茶呈现的是另一种美好。这里，说一说红茶的好处，以共饮者参考。
　　红茶是一种全发酵茶，是茶文化中的主要茶品。红茶的产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地。红茶是经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤生产出来的；比绿茶多了一个发酵的过程。发酵是指茶叶在空气中氧化，发酵作用使得茶叶中的茶多酚和单宁酸减少，产生了茶黄素、茶红素等新的成分和醇类、醛类、酮类、酯类等芳香物质。喝红茶的好处
　　夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。喝红茶的好处
　　冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不适的人，可以红茶酌加黑糖、生姜片，趁温热慢慢饮用，有养胃功效，身体会比较舒服。
　　中医认为，茶分寒热，如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。
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