六堡茶有生、熟之分吗？-茶礼仪网

我们知道普洱茶有生熟之分，那么同为黑茶类的广西六堡茶也有生、熟之分吗？

六堡茶的生、熟之分根据加工工艺来区别，如果从技术上来说没有国家标准，现在说的生、熟茶是从制作工艺上来区分。传统工艺制作的茶未经人工渥堆发酵，自然陈化而成，把这种茶称为生茶；熟茶现在指经人工渥堆发酵加工而成的，通常是六堡茶厂家生产的茶叶。

那生茶好还是熟茶好？两者有什么区别吗？

六堡茶生茶冲泡后茶汤色泽呈金黄色或栗黄色，具有生津止渴，提神明目之功效。喝起来有淡淡的青香，回甘明显。随着存放时间的加长，苦涩味会减淡，陈放多年的六堡农家茶也同样具备“红、浓、陈、醇”的特点。

下图是生茶新茶汤色：

六堡茶有生、熟之分吗？

这是生茶老茶汤色：

六堡茶有生、熟之分吗？

现代工艺制成的熟茶冲泡后茶汤色泽红色透亮像红酒，陈香明显，口感醇厚、顺滑、绵柔，可以暖胃，安神。

下图是现代厂制熟茶：

六堡茶有生、熟之分吗？

无论生茶还是熟茶，各有其优缺点，选择在于个人的口感喜好，没有太多好与不好，建议夏天喝生茶，清心火，冬天喝熟茶，暖胃。或者白天喝生茶，晚上喝熟茶。

其实，对于六堡茶而言，传统工艺农家制成的六堡茶（生茶）香气浓郁，回甘明显，生津持久，口感稍涩，但随着存放时间的增长，苦涩褪去，滋味甘甜生津香高，乃是精品好茶；相反地，熟茶经过精制后，香气减弱，甜味明显，苦涩味被去除得差不多了，口感滑爽，论存放的时间和后期变化却没有生茶丰富。

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三鹤六堡茶0818介绍和参考价格

三鹤六堡茶0818 介绍：

【商品名称】三鹤牌0818礼盒六堡茶

【生产厂家】广西壮族自治区梧州茶厂

【每盒净重】400克

【生产工序】熟茶

【上市日期】2013年7月

【产品介绍】三鹤牌（D1）0818铁罐装六堡茶为梧州茶厂2013年包装出厂的特级茶，精选特级茶，地道六堡原料精制而成，该茶茶身紧结，色泽黑褐光润，间有黄花，茶味甘醇，爽滑，回甘，汤色红浓，耐泡，显槟榔香。外包装采用具有红色精美方形纸盒，正面印有“三鹤”牌商标和“中华老字号”等字样，背面印有我厂近年来各种六堡茶所获得的荣誉。内包装是采用红色铁罐包装，印有“三鹤”牌商标等字样。整体包装精美大方，是收藏佳品，本品400克/盒，8盒/件。

该茶茶身紧结，条索粗壮厚实，色泽黑褐光润，间有金花

茶原料浸出物丰富，故而叶肉肥厚，方向物质和纤维素含量较高，滋味陈爽，香气强烈，外形条索紧结重实。

汤色红浓，香气陈纯，有槟榔香，滋味甘醇，叶底红褐、入口陈香留齿，醇滑回甘。

叶底油润富有光泽，标准的发酵程度，条索分明油量，叶底活性高，拧折不断，可立即品饮，也可以用作收藏，陈放两年以后，更具韵味。

三鹤六堡茶0818 价格：市场参考价 450元/盒

女性更适合普洱茶还是六堡茶？

‍‍大多数女性喝茶的前提都会了解哪种茶适合自己，关注最多的还是这种茶对减肥、消脂或者抗衰老有没有功效，最容易获得的减肥茶就是普洱兑柠檬，有人说有效，有人却说没什么用。小编用同属黑茶的普洱茶和六堡茶做了个对比，你就会知道哪个更适合你了。‍‍

‍‍‍‍‍‍黑茶在泡饮时一般选用紫砂壶，玻璃次之。‍‍‍‍因黑茶为后发酵茶，所以需要洗茶，也就是说第一次冲泡的水一定要倒掉。‍‍‍‍

‍‍‍‍‍‍ 女性更适合普洱茶还是六堡茶？

首先介绍普洱茶，普洱茶是黑茶中的名品。通常分为散茶和紧压茶二种，其中紧压茶包括了普洱沱茶、方茶、圆茶（七子饼茶）、千两柱茶、团茶、金瓜贡茶等式样。具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、止咳生津、养气、提神、化痰等功效，一直被誉为一种攻补兼备的良药。除单独冲泡外，也可加入其他材料，添加菊花或者玫瑰更适合女性。‍‍

‍‍再来说说六堡茶，六堡茶其实与普洱茶一样，都是曾经的贡品，只是在宣传推广上没有普洱茶的力度大，降低了公众的认知度，但从功效上来说，六堡茶是唯一能入药的茶叶，原因是能产生“金花”。六堡茶有生茶熟茶之分，这里主要说熟茶，不同年份的茶味道不尽相同。六堡茶属于温性茶，富含多种氨基酸、维生素、微量元素等，能清热降暑、提神醒脑、克制癌症、延缓朽迈、减肥美容等。常饮有利于解析油腻，辅佐消化。‍‍

‍‍两种茶因为制作工艺与产地不同而有所区别，哪种茶好与不好，没有界限，区别只在于喝茶的人，只有多了解尝试才会找到适合自己的茶！

玉树藏族自治州去哪里买六堡茶

六堡茶企业在玉树藏族自治州并没有开设直营店，玉树藏族自治州的六堡茶经销商也不多见，如果要想在玉树藏族自治州买六堡茶，建议去两个地方找找。

一是玉树藏族自治州当地的茶书院或者茶馆等地方，一般来说，这些地方六大茶类的茶都会有。

二是玉树藏族自治州当地卖普洱茶、安化黑茶的茶叶店，这些地方较容易买到六堡茶。

玉树藏族自治州卖六堡茶的商家实在是太少了，网购现在已经是茶客日常购茶的常规选项，六堡茶网购的价格普遍比实体店要低，不过网购最大的问题在于试茶，没有试过茶贸贸然买回来，不合自己口味，只能束之高阁了。推荐一间口碑较好的网店--六堡茶之家（淘宝搜索就能找到）。他们的六堡茶都是由评茶师层层甄选而来，质优量少，还提供试饮的茶样，茶友可以先试再买，买回来不合适可以无条件退换，对六堡茶有兴趣的朋友不妨一试。