绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶六堡茶是茶叶的一个品种，属于黑茶，与普洱一样是曾经的贡品。产地位于广西梧州六堡镇，因此而得名。六堡茶因其独特的祛湿驱痢功效而兴盛辉煌。六堡乡镇及周边地区自古产茶，主要经历了四个发展阶段。
一、源起阶段。宋元以前，我国的茶叶大致上是按照产区来划分。获得广泛认知的主要以长江流域江淮一带的茶品。岭南、福建、贵州等偏远地区的茶叶尚未广为人知，而苍梧（即现在的广西梧州市）的茶叶基本上还属于“峒茶”之列，属乡间普遍的农产品，供农民日常饮用，难登大雅之堂。
二、发展阶段。自宋代开始，茶业中心开始南移，质量优异的闽南茶、岭南茶得到重视，开始兴起。苍梧所产的茶一来质量上佳，二来作为岭南古郡，流通很快，自是使人另眼相看。再加上宋元以前的贡茶以团茶、饼茶为主，民间所饮用的散茶、末茶、粗老茶等等一概被称作草茶，不为士大夫阶层重视。
三、鼎盛阶段。六堡茶进入明朝以后，草莽出身且一向喝惯草茶的朱元璋认为制造龙团凤饼“重劳民力”，于是颁旨“罢造龙团”，改进芽茶。因六堡所产的茶在茶产区品质最佳，故以“六堡”作为这个茶产区茶的名字。当时六堡茶以大箩散装形式售卖，品饮方式由煎茶转为点茶，泡茶方式、器具至制茶工艺发生了很大的变化，促进了六堡茶的兴盛，成为两广地区民众日常用茶。
四、衰落阶段。日寇时期，战争切断了西江水运，六堡茶的销量一落千丈。大多茶庄均已歇业或停业，甚至倒闭，六堡茶产业元气大伤，跌入谷底，从此一蹶不振。
近年来，六堡茶又重新获得民众的追捧，越来越受市场的青睐。随着社会和市场的发展，六堡茶更加注重制茶工艺的正宗传统，注重茶汤口感的陈醇甘甜，注重喝茶能带来更好的保健养生效果。
【视讯】中茶六堡与广汇丰的马来西亚情缘
【视讯】中茶六堡与广汇丰的马来西亚情缘
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中国是马来西亚第一大贸易伙伴，马来西亚也是中国在东盟的最大贸易伙伴。广西作为中国对东盟开放合作的前沿和窗口，与马来西亚有着千丝万缕的联系。日前，广西电视台【海上新丝路·东盟万里行】摄制组采访了马来西亚广汇丰茶行与梧州中茶茶业有限公司，在共建21世纪海上丝绸之路背景下，两国交往中的广西元素中，首先我们闻到了飘荡在马来西亚的梧州六堡茶香。
早在下南洋的淘金年代，中国人的饮茶习惯就被带到了马来西亚。如今马来西亚首都吉隆坡有近百家茶叶店，采访组一路寻访，走进了一家名为“广汇丰”的老字号茶行。广汇丰茶行是当地最早的一家茶叶店，在里面可以买到中国的铁观音、龙井茶、普洱茶，还看到了广西梧州的六堡茶，茶行的老板向记者介绍，他们家已经三代经营六堡茶。
已有1500多年历史的六堡茶因产自广西梧州市六堡镇而得名，在马来西亚也有广泛的知名度。广汇丰茶行始建于1928年，刘伟才是它的第三代传人。
80多年过去了，广汇丰茶行进门位置摆放的还是六堡茶，品种从传统的茶饼、散装茶叶，到近几年出现的新包装茶砖、袋泡茶等，这些六堡茶主要来自广西梧州中茶茶叶有限公司。
马来西亚茶叶商会会长——刘俊光：现在我们每一个月都有一个20层货柜从梧州中茶公司来到马来西亚，六堡茶的销量每一年都有增加。
刘俊光身为马来西亚茶叶商会会长，同时也是广汇丰的第四代传人，曾多次受邀参加中国-东盟博览会，洽谈与广西的茶叶贸易往来，他也邀请广西的茶叶企业到马来西亚参加展销推介会。
梧州中茶茶业有限公司主营六堡茶，每年20%的产量出口，主要销往马来西亚、印尼等东南亚国家和港澳地区。从上世纪五十年代开始，梧州中茶就与马来西亚茶叶商会和广汇丰茶行建立了贸易关系。目前，年均出口马来西亚的六堡茶达200-600吨。
六堡茶的传统工艺和现代工艺
松风
六堡茶因起源于苍梧县六堡镇而成名，由于独特的口感和药用功效而成为中国名茶。在成名后，六堡茶的生产区域也在不断扩大，走出了六堡。
为什么会有两种工艺？
六堡茶自清代开始成为二十四大名茶之一，并在19世纪开始走向南洋，成为出口量比较大的侨销茶。民国时广西的贺县、岑溪、藤县、横县、兴安和广东的肇庆、怀集、茂名等地均有六堡茶的生产和制作。1950年后基本变为仅出口的茶不再有内销，在50年代开始蒸汽渥堆到60年代的冷水渥堆，六堡茶的加工分化出了两种工艺，一种是六堡当地世代延续下来的自然陈化的传统工艺，另一种是大规模生产的、人工加湿加水的发酵工艺。所以一般前者称为传统工艺，后者叫现代工艺。到了80年代，大部分厂家都采用了现代工艺生产，只有六堡镇的厂和茶农保留着六堡茶传统工艺的生产至今。六堡茶传统工艺保留在原产地并一直传承，现代工艺来自贸易商的创造，产生于香港的仓库，成熟于梧州的车间。
六堡茶传统工艺和现代工艺的区别是什么？
六堡茶的魅力是“越陈越香”，传统工艺的特点是自然而优雅的老去，现代工艺是快速地发育成熟，中间有人为加速的后发酵，这是两种工艺的最大区别。六堡茶的传统工艺是六堡茶得以成名的工艺，是六堡茶农的智慧的结晶，是上天给予六堡人的恩赐。六堡茶的现代工艺，是现代的人们为适应现代生活需要而对六堡茶的发扬和光大，是现代人聪明才智的体现，是对传统工艺的丰富和完善。六堡茶传统工艺和现代工艺的并存，将使古老的六堡茶在现代社会愈来愈散发出多姿多彩的迷人魅力。
六堡茶的现代工艺和传统工艺的产品，区别很明显，传统工艺的茶如果用六堡原种制作一般陈化够年份会有槟榔香，现代工艺的六堡茶一般是熟香为主，因为原料的不同会有许多的不同如枣香、参香、菌香、药香等。
珍品六堡茶揭面纱
“千年情怀，六堡飘香”，昨天下午，梧州六堡茶私家藏品品鉴会暨梧州茶叶茶具交易会新闻通报会在梧州日报社新闻发布厅召开。
记者从会上获悉，为了加快梧州市六堡茶产业持续健康发展，打造精品名牌，引导茶叶消费走上理性健康消费，梧州市将于2009年9月11日至12日举办梧州六堡茶私家藏品品鉴会暨梧州茶叶茶具交易会。此次交易会，由梧州日报社、梧州市万秀区政府、梧州市六堡茶文化研究会（筹）联合举办。
据了解，六堡茶是指原产于广西苍梧县六堡乡的黑茶，有特殊的槟榔香气，是梧州市仅有的一种历史名茶，因产于梧州市苍梧县六堡乡而得名，清嘉庆年间就被列为全国名茶。六堡茶的特点是越陈越佳，以其养胃祛湿的保健功能、适宜长期保存的收藏价值等特点，日益成为茶叶市场的宠儿。
组委会相关人员向记者介绍，本届交易会内容丰富多彩，届时，现场除了展销名优六堡茶外，同期还将开展茶人斗茶品茗主题活动、珍品名茶、茶具拍卖等活动。本届交易会最大的亮点是私家极品、珍品六堡茶将在盛会上揭开神秘面纱。
六堡茶和普洱茶有什么不同？
六堡茶品牌已享誉海内外
六堡茶的知识介绍
