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花茶
其他茶茶品介绍
品牌:下关沱茶
品名:迷你小沱茶
工艺:生熟皆有
规格:10粒/包,2包/小盒
下关茶厂率先研制成功并生产出粒重为3g的旅游型小沱茶，分青茶型和普洱茶型两类，开创了沱茶方便品饮的新时代。
茶品特点
条索肥壮，白毫显露，色泽绿润。
条索完整，色泽棕褐，发酵度适度。
茶汤品鉴
汤色橙黄明亮，滋味鲜爽回甘。
汤色红浓明亮，滋味醇和浓郁。
茶语心得
云南大叶种晒青春茶为原料，经特制的小沱茶机压制成型，清洁卫生，饮用方便。
2014年雨林古茶坊真珠迷你小沱茶
勐海雨林古茶坊茶叶有限责任公司，成立于2012年，总部设于中国云南省西双版纳州。雨林茶人专注于"只做真正的古树茶"，不惜花费数年时间，在原始森林中寻找珍稀古茶树原料资源；不惜成本，就地建设古茶坊，严格遵循"六选六弃"古法手工制作工艺标准，目的只为了坚持中国传统文化与技艺的传承，让广大茶友能品饮到真正的古树茶。
2017年下关沱茶销台六号泡饼生茶试用报告
大家好我是小胡，来自云南省楚雄州南华县（素有野生菌王国之称的南华），在南华县中医医院药房工作（担任药师），平时工作很繁忙，工作之余就爱喝口茶，茶龄十几年了，和普洱茶真正接触的时间有六年。
品牌介绍
图片描述
品牌:下关沱茶
品名:销台六号泡饼
年份:2017
工艺:生茶
厂商:云南下关沱茶(集团)股份有限公司
规格:357克/饼
产品详情
云南下关沱茶（集团）股份有限公司是一家集茶产品的研发、生产与销售为一体的茶叶企业。下关沱茶品牌创制于1902年，距今已有117年的历史。公司前身为创建于1941年的康藏茶厂，50年代中期改为“云南省下关茶厂”，1994年改制为“云南下关沱茶股份有限公司”。2004年民营化改制，经过几代人的艰苦奋斗现已成为历史底蕴深、生产规模大、带动能力强、质量技术优、品牌信誉好、销售网络全的股权多元化、市场国际化的集团公司。公司位于历史文化名城——大理，其优质的生态环境，为下关沱茶的生产加工提供了得天独厚的自然条件。
产品包装
图片描述
简洁朴实的设计棉纸包装，打开外包里面还有一层棉纸，很不错，双棉纸包装的茶很多是出现在中高端的产品上的，这样一款口粮产品上出现很难得，还放有简介。干茶条索清晰，牙头，黄叶，茶梗都很清晰，拼配得当。压制紧实。
试用过程
图片描述
撬开茶饼，内外一口料，压制的很紧，撬开碎茶有点多，取茶八克多，盖碗冲泡，洗茶一次，很轻的烟香伴随着茶香。湿醒两分钟。
第一泡，10秒出汤，茶汤浅黄透亮，伴有烟香，三年转化，生味淡，茶汤较淡，十秒后有回甘。
第二泡，十秒出汤，茶汤浅黄，茶香伴有烟香比第一泡明显，醇厚，微苦稍涩，三口下肚回甘上来了，喉头生津。
第三至六泡，十秒出汤，口感基本一致，醇厚，微苦，微涩，回甘生津，茶气很足。
图片描述
第七泡，十伍秒出汤，茶香明显，烟香减弱，苦涩感消弱，茶汤入口甜，回甘生津持续。
第八至十一泡，，二十秒出汤，经过这么多泡的析出，汤色逐渐变浅，茶香还很明显，伴有淡淡的花果香，烟香褪去，茶汤入口甜润细腻，回甘，生津有所减弱。
第十二泡开始闷泡半分钟出汤，茶汤厚度褪去，也开始进入泡茶的尾声，汤感甜润细腻柔和，伴有淡淡茶香，回甘生津减弱很多。
到第十四泡未水就很明显了，闻盖碗茶香明显，甜润减弱，回甘生津持续下降。
观察叶底，叶片肥厚，茶梗较多。
总结：这款茶表现很出色，汤感厚度，醇和表现不错，也非常耐泡，亲自体验到了十四泡收尾，茶梗和老叶一应该是起到耐泡的关键所在。三年转化，青味褪去了不少，苦感适中，涩感苦感弱，在转化个三年我相信会更好喝。性价比非常高。
（作者/小胡；来源/新茶网）
原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/2239/
2016年下关沱茶南诏金芽沱生茶200g试用报告
【名称】：2016年下关南诏金芽沱茶
【生产工艺】：普洱茶生茶
【生产日期】：2016年05月16日
【规格】：200克/沱
【整件规格】：200克/沱×10沱/条×6条/件=12千克/件
【保质期】：在符合保存的条件下，产品可长期保存
【保存条件】：在清洁、通风、干燥、避光、无异味、无污染条件下保存
【厂家】：云南下关沱茶（集团）股份有限公司
茶样详情
云南下关普洱茶2016年南诏金芽沱茶生茶沱茶200克/沱——包装正面
云南下关普洱茶2016年南诏金芽沱茶生茶沱茶200克/沱——包装背面
云南下关普洱茶2016年南诏金芽沱茶生茶沱茶200克/沱——裸茶正面
云南下关普洱茶2016年南诏金芽沱茶生茶沱茶200克/沱——裸茶背面
茶样评测过程
水温100摄氏度，洗茶润茶一遍
洗茶后的茶底
第一泡：茶汤清亮，微苦微涩，能化开，茶底青味高扬。
第一泡茶底
第二泡：茶汤清亮，苦涩感略加重，涩大于苦，能化开，烟味明显，青味高扬。
第二泡茶底
第三泡：微苦，涩停留舌面难化，有部分回甘，来得稍慢
第三泡茶底
第四泡：汤底薄，色泽明亮，苦涩味减弱，涩大于苦，青味依然，回甘慢。略带蜜香。
第四泡茶底
第五泡：汤体明亮透明，苦涩交融，烟青味减弱，回甘慢，蜜香。
第五泡茶底
第六泡：蜜香，涩，回甘慢，但持久，青味减弱，适合慢慢品尝
第六泡茶底
第七泡：汤体明亮，苦涩味已经不明显，青烟味减弱。
第七泡茶底
第八泡：汤体明亮透明，味淡。
第八泡茶底
第九泡：闷3分钟，涩由舌面转移到两颊，苦涩交融，回甘慢而持久。
第9泡茶底
侧面照
茶底：叶底净度不高，鲜嫩叶和茶梗掺半，口感纯正，苦涩味不重，茶汤清亮不浑浊，是一款性价比相当好的沱茶。
总结：
南诏金芽沱茶生茶总体还是很不错的，就是青烟味明显，下关风。耐泡度汤体汤色表现不错，汤体清亮透明，制茶工艺精湛，有下关沱茶大厂的风范。性价比高，很接地气，很迎合大众。有甜味，苦涩均衡能化开，不是一味的苦涩。值得推荐。
（作者/强子；来源/新茶网）
原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/1841/
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