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2014年下关沱茶甲级沱茶(川渝)生茶新品上市

2019-12-30 访问量: 11 茶礼仪网

下关川渝沱是下关沱茶专门为适应川渝地区、西北地区及湖南地区的茶友的饮茶习惯,于2009年起先后开发了针对该片区的沱茶产品。产品紧实端正,色泽尚绿润;香气纯正,汤色橙黄明亮,滋味醇厚,叶底黄绿嫩匀。

云南沱茶为云南省的传统出口产品之一,二十世纪七十年代中期,开始由云南省下关茶厂开发成功后独家生产。下关沱茶选料精良,制作工艺精湛,是成型茶叶产品中的精品。一百年来不断成长,享誉海内外,实为云南茶叶之奇迹。

【商品价格】7.5元/沱

【制作】工艺普洱(生茶)

【规格】100克/沱*200沱/件

【外形】普洱沱茶

【产地】云南

【保存期】越陈越香

【系列】下关系列

【原料】云南大叶种茶晒青茶

【存储方法】通风、干燥、无异味环境下储存。

【购买地址】http://www.chawo.com/item-100349.html

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大益普洱沱茶的简介

  普洱茶 原状产云南省,古今中外负有盛名。现在,云南西双版纳,思茅等地仍盛产 普洱茶 。提到普洱茶那么肯定就有很多茶友们就有很多说不完的话题了,当然也有不得不说的一些普洱茶的经典品牌了就是大益茶,这款茶既是茶中的经典普洱茶,同样在历史上也是有不可小觑的地位的哦。虽然大家对普洱茶都有一定的了解那么下面就和小编一起来了解一下大益普洱沱茶的简介吧。

据史籍记载,唐代滇南的银生府为云南主产茶区,而普洱古属银生府,滇南之茶均集散于普洱府,然后运销各地,故以 普洱茶 为名而著称。因此,历史上所指的 普洱茶 ,实际上是以云南大叶种茶制成的晒青毛茶为原料,经加工整理而成各种云南茶叶的统称。

大益普洱沱茶的简介

  《 沱 茶》沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗, 中间下凹,颇具特色。沱茶的种类,依原料不同的绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料,经蒸压而制成;黑茶沱茶是以 普洱茶 为原料,经蒸压而制成。用晒青绿茶压制而成的称云南沱茶;用普洱散茶压制而成的称云南普洱沱茶。

  沱茶的名称由来,传说很多。有的说,它过去都销往四川沱江一带,故而得名;有的说此茶古称团茶,沱是由团转化面来。云南沱茶产、制历史悠久,早在明代万历年间(公元1573-1620年)的《滇略》一书中就有记载,至今约有 300年的历史。沱茶原产于云南省景谷县,又称“谷茶”。云南省下关(今大理市)茂恒、永昌祥等茶号相继生产后,又有谷庄与关庄之分。

  大益沱茶采用景谷县附近地区生产的滇青揉压;关庄沱茶采用滇西勐库茶(双江)、凤山茶(凤庆)、大山茶(西双版纳、思茅)等地滇青在下关设厂拼配、揉制,其品质胜于谷庄,因而后来逐步取代了谷庄沱茶。近40年来,云南沱茶集中于大益制造。

  云南沱茶,以一、二级滇青为原料,蒸压成碗形,外径8厘米,高4.5厘米,外观显毫,品质最好的是“特级沱茶”,香气馥,滋味醇厚,喉味回甘,汤色橙黄明亮。用普洱散茶蒸压而成的云南普洱沱茶,外形紧结,色泽褐红,有独特的陈香,滋味醇厚回甘,汤色红浓明亮。普洱沱茶运销海内外,颇受消费者欢迎。法国巴黎医学家给20位血脂过高的病人一天喝

  三碗普洱沱茶,1个月后,病人的血脂下降了22%,疗效显著。沱茶除云南主产外,四川重庆也有生产,依所用原料的优次分为“特级重庆沱茶”、“重庆沱茶”和“山城沱茶”三种。四川沱茶的重量分50克、100克和250克三种规格。

以上便是小编为大家准备的内容,我想相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对普洱茶沱茶也有更深一步的认识了吧。同时也对的普洱茶的知识积累也会有所提高了。如果身边有不清楚的朋友你也可以给他讲解一下哦

在这里读懂下关沱茶之十七

撰文︱关茶

编辑︱青子

图片︱关茶

下关沱茶的产品体系

知识点一

下关沱茶是如何进行产品分类的?

下关沱茶集团公司是一家历史悠久的精制茶加工企业,公司的产品,按照划分的标准不同,可以划分为不同的种类。

1)从大类上可以划分为普洱茶和非普洱茶产品;

2)按发酵情况可以划分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶;

3)依照形制的不同,可以划分为沱茶、饼茶、砖茶、紧茶、袋泡茶、小包装散茶等;

4)依照销售的渠道不同,可以划分为统销产品、包销产品和出口产品。

知识点二

下关沱茶产品层级是如何划分的?

下关沱茶集团公司的精制普洱茶产品,依照原料等级、来源和存储年份,产品拼配的技术含量,生产工艺的复杂程度和历史文化的传承影响等综合因素,综合划分产品的价格,从定位、用途等因素依次分为金品、金榜、金印、金鼎四个系列。

01、金品系列

定位满足大众品饮需求,如100克便装甲沱(生)、特沱(生)、100克便装普洱沱茶(熟)、盒装云南沱茶(熟)、250克盒装苍洱沱茶(生)、8653七子饼茶(生)、8663七子饼茶(熟)、200克袋装微沱(生、熟)、100克盒装春尖(生)、100克盒装普洱茶(熟)、300克袋装下关红红茶等。

02、金榜系列

历年来获奖及不间断生产产品的升级版,也取意为“榜上有名”,定位满足大众品饮需求,如100克盒装金榜甲沱(生)、100克盒装金榜销法沱(熟)、357克提盒装金榜8653七子饼(生)、357克提盒装金榜T8653七子饼(熟)、250克笋叶青心紧茶(生)等。

T8653七子饼茶

金榜销法沱

03、金印系列

产品用料等级较高,茶树以大树、老树为主,拼配有3至8年高原仓存储或转仓轮换的陈料、差异化明显或经典再现的产品,定位中高端品饮需求、宜品宜藏,如280克六角礼盒装世代茶缘紧茶(生茶)、100克圆盒装甲子沱茶(生茶)、250克礼盒装1959金苍洱沱茶(生茶)、357克易武子之春老树饼茶(生茶)、357克提盒布袋装金雀饼(熟茶)、357克提盒布袋装朱雀饼茶(熟茶)、续写下关铁饼传奇的生肖铁饼系列产品357克金戈铁马、中华铁饼、康藏铁饼、琅琊铁饼等。

1959金苍洱沱茶

琅琊铁饼

04、金鼎系列

定位高端品饮及收藏需求,产品用料以云南名山名寨稀缺古树料为主,为下关的最高端产品,如250克礼盒装罗布门巴礼佛紧茶(生茶)、357克大成班章古树茶(生茶)、357克正山昔归古树茶(生茶)、357克正山老班章古树茶(生茶)等。

正山老班章古树茶

罗布门巴礼佛紧茶

知识点三

下关沱茶的包销品和统销品有什么区别?

下关沱茶产品按销售方式可分为统销品和包销品,统销品是指产品从市场定位、产品研发等都是公司全权主导策划,并按统一的销售方式(配货制、订单制、自由补货销售等)向全国终端服务商、专卖店及其他经销商销售。

包销品是指产品的市场定位由厂商协商提出,包销商与公司签订包销合同,公司研发生产,产品由包销方统一销售。

统销品和包销品都是下关沱茶具有完整知识产权,为满足不同的消费需求,形成了良好的互补关系的产品。

知识点四

川渝等销区为何特别钟爱传统下关沱茶?

每个地区都有自己的茶叶消费习惯,它是由生活方式、地域特征等因素共同决定的,对于川渝地区来说,一缕沱茶香,就是挥之不去的味觉记忆。1917年前后,大理永昌祥商号的下关沱茶随着其川丝业务进入川渝市场,自此开启了一场长达一个世纪的旷世奇缘。著名医学史专家陈邦贤先生在其著于民国时期的《自勉斋随笔》中有这样的描述“四川一代饮茶之风盛行,以沱茶为最多,沱茶又以下关的沱茶为上品,茶味颇浓,汤色呈金黄色,而且耐泡”。

香气馥郁,滋味醇厚,再加上地理位置,生活习惯以及口味的相近,下关沱茶与川渝生活之间几乎不需要太多磨合,一个世纪以来,一直钟爱传统下关沱茶。

2011年下关生态老树沱茶开汤品鉴

投茶量10克,壶容量210CC,头四炮感觉入口苦轻,涩几乎没有,入口后回甘一般,甜度可以,个人感觉,此茶烟味淡,用料等级不高,粗枝大叶为主,中间夹杂不少茶梗.