下关沱茶参加全国“少数民族非物质文化遗产展示周”展示活动-茶礼仪网

中国普洱茶网讯：2013年12月23日-29日，全国“少数民族非物质文化遗产展示周”在北京民族文化宫举行。云南下关沱茶（集团）股份有限公司以国家级非物质文化遗产“下关沱茶制作技艺”制作生产的下关沱茶，在本次活动中对北京市民进行了精彩展示。

“下关沱茶制作技艺”历史悠久，文化底蕴深厚，不仅是我国近现代西南少数民族手工业发展的写照，更是我国紧压茶加工历史的缩影。

有用+10

赏

沱茶是不是普洱茶?

　　近几年普洱茶被炒得相当火热，而普洱茶热销也就成了必然结果。那么，沱茶是不是普洱茶呢?沱茶是普洱茶的一种。那么，如何区别普洱茶与普洱沱茶!

　　从产地来看普洱茶与普洱沱茶的区别：

　　普洱茶因产于清代时属普洱府辖区内的今思茅地区和西双版纳州，而在古今中外享有盛名，清雍正七年(1730)鄂尔泰推行“改土归流”以后，云南普洱茶是做为贡茶的，进贡于清皇朝，由思茅通判承领办送，普洱贡茶，清宫赏识 200年，已作历史茶文化记载。

　　普洱沱茶除云南主产外，四川重庆也有生产，依所用原料的优次分为“特级重庆沱茶”、“重庆沱茶”和“山城沱茶”三种。四川沱茶的重量分50克、100克和250克三种规格。

　　看了以上的信息，你能区分普洱茶与沱茶了吗?沱茶是不是普洱茶?沱茶是普洱茶的一种。由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其普洱茶生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。

2018年千山叶糯香普洱小沱茶熟茶试用评测报告

自两年前接触茶叶开始，从滇红到普洱茶，自书本画册至眼前茶色，梦中醒来，见桌上一杯清茶，清气袅袅。观茶色，红中透亮；闻茶香，沁人心脾；尝茶味，甘甜入喉。对于茶叶的追求愈发显得急迫，终于在不断对于茶叶信息的捕捉中，发现新茶网，用心的申请，虔诚的对待，换来了对千山叶糯香普洱小沱茶的试用。

一路怀着兴奋等待快递的到来，拿到家拆开的一瞬间，扑鼻而来的糯米清香，弥漫整个屋子。对于它的第一印象就是严密的包装和足够数量的吸引，满满一大罐，一个个小沱茶往外冒，拿出一个就再也放不进去的感觉。整个包装给人是低调内敛却不显廉价。

拿出一粒小沱茶，金灿灿的包装下是经过时间发酵与融合的小沱，简单小巧的包装更加便于携带，一小沱便是一泡，省略了撬茶的环节，留下更多时间去品味茶的本色。。

并非传统意义上的茶叶，经过简单的炒制等过程，普洱熟茶更多呈现的是时间的力量，越陈越香已经化身成为一种标志。紧致的茶沱，层次分明中夹杂着糯香。

为了让口感达到最佳，特意选取了农夫山泉的矿泉水煮开冲泡。清甜的山泉水搭配茶叶的清香，回味无穷。糯香普洱沱茶需要经过两次的清洗，经过时间沉淀的熟茶会附着尘土，一次清洗，用沸水快冲倒掉；第二次就可以满满冲泡，让茶叶的味道出来。茶汤红中透亮，糯香味道浓郁，入喉有浓厚感，滋味初入口甘甜之后带着偏涩的口感，第一时间想到了大麦茶的味道。

第二泡之后茶汤颜色偏红亮，色泽诱人，且有微微的回甘。茶汤进入嗓子的时候，丝滑暖胃。这也是普洱熟茶所特有的功效。生津解渴还暖胃，强大的养生功能也成就了普洱茶今天的地位。

第三泡时间偏短了导致茶汤颜色浅，橙黄色为主。茶汤味道淡。正常在第三次冲泡的时候需要泡两到三分钟时间，茶汤会更加美味，颜色更加好看。

这是冲泡过后剩余的茶叶，茶叶完整，但没有舒展开。因为只冲泡了三次，茶叶没有被完全的浸泡开，但是可以见到它的耐泡性，能进行多次冲泡茶汤依旧好喝。

很感激新茶网给我的机会能接触到更多的茶叶种类，不负使命，感恩常在，愿普洱茶能发展的更好。

（作者/焱；来源/新茶网）

原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/2278/

鸿中鸿凤麟云集系列金元贡沱茶火热上市！

新的一年，迎合着春光无限的春茶季，吸引无数茶人，这充满魅力的时节，众多春茶即将陆续上市，潮流的趋势中演变出众多不同种产品系列，新的时代不同的品味，进阶的产品迎合众多茶友挑剔的口感，探究新产品的“”召唤力“是不断精进的责任！新的一年鸿中鸿众多新款系列产品即将隆重登场，鸿中鸿《凤麟云集》系列产品之一：金元贡普洱沱茶，作为鸿中鸿2017系列产品，岂能错过这精品之一。

凤麟云集

凤毛灵闪一瞬间，麟角屹立罕可见

云飘茶山深雾里，集其润泽众宝显

凤麟始出富贵宫，云集瑞祥岂落空

金芽香带一壶风，元聚精华醉其中

贡味难觅世相传，品味古茶鸿中鸿

........享受精品金元贡

精致、便捷、精工

高端精致、小巧便捷的创意设计，商务、休闲、旅行、工作看见它惬意，随时随地随心享。臻选勐海布朗大树头春鲜叶经老师傅精工而制发酵而成，沱形圆润规整，饼面条索紧实，匀整干净，松紧度适宜，凸显的油润度不错，金毫显，香气扬。

香滑·甜润·醇厚

历经洗茶5秒后的30秒第一道茶，茶汤明亮度作为同类沱茶算突出，水路细腻，拂气入鼻，捎带新茶微弱渥堆味的香气飘扬怡人，倾茶入口，完美统一的茶汤融合度稍感滑腻度是蓄势待发，作为新茶醇厚的顺滑度柔绵入腑。

停顿几秒钟，突如其来的甜润始料未及，延续一会儿绵绵不断让人好一番沉醉，连品几杯，特有的布朗山特有韵味裹入其中，作为新茶能有此番连贯体验，实属难得，如若放上2年，让其充分转化，散发出陈年的特有香甜，转发出来的口感定会让人如获至宝。