中国普洱茶网讯:2013中国(太原)国际茶业博览会于10月24日~27日在山西太原隆重举行。展会现场,川流不息的爱茶人士对下关沱茶公司参展的众多茶品表现出极大兴趣。作为中国茶业知名品牌,下关沱茶不仅凝聚着大理茶人的精湛制茶技艺,而且承载着茶马古道的厚重历史。不断扩大品牌在国内外的影响力和知名度,成为下关沱茶(集团)股份有限公司未来发展的重要任务。
2019年下关沱茶中法建交55周年纪念销法沱熟茶试用报告
一:介绍
云南下关沱茶(集团)股份有限公司是一家集茶产品的研发、生产与销售一体的茶叶企业。下关沱茶品牌创制于1902年,距今已有117年的历史。
今天喝这个是今年的新茶,2019年下关沱茶 中法建交55周年 纪念销法沱 熟茶 100克
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生产日期是2019.08.08
不经意间中法已建交55周年,
“销法沱”顾名思义就是销往法国的沱茶。
二:拆茶
干茶,沱茶个头,比正常销法,小一圈。所以茶压的比较实。
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三:泡前准备
取茶7克,110毫升盖碗,玻璃公道杯,饮用纯净水。
坐标:重庆,天气:晴,气温:25度
四:冲泡和品饮
沸水洗茶两遍,洗茶水可闻舒适的木香,药香。
1,2泡8秒出,两水合一,汤色红艳,汤香入水不扬,茶汤入口,首先感觉到滑,然后是苦底,入口瞬间两颊生酸,既而回甜。
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顺便上个2泡后的茶底图:两泡的茶底,药香木香迷人。
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3,4泡8秒出,两水合一,汤色深邃似陈年的红酒,公道杯挂木香,药香,入口依然顺滑,苦底有,化得很快,嘴里有回甜的感觉。
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5,6泡10秒出,两水合一,入口顺滑,入口瞬间双颊有感到微酸,有轻微苦底,迅速化开,既而回甜,很舒服的药香,汤质还很浓稠,比较耐泡。
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7,8泡10秒出,两水合一,入口顺滑,有轻微苦底,迅速化开,回甜很舒服,依然感受到木香,药香。
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9,10泡15秒出,两水合一,入口有轻微水味,喉咙处依然感到顺滑,苦几乎没用了,有丝丝甜感。
总的来说,这款茶耐泡度很好,只是茶太新,有轻微燥感,还有些许堆味,茶底闻着还是很舒服的木香,药香。准备入手存放一段时间。
(作者/望诸君静相守;来源/新茶网)
原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2608/
2014年润元昌乌金号沱茶开汤
1、沱沱压的不会很紧,外形端正、匀整、松紧一致;
2、干茶的气息不错,茶汤回甘不错,鲜爽度高且饱满!
3、沿袭了润记乌金号的味道。
2014年下关沱茶条状迷你小沱茶生茶隆重上市
云南沱茶创制于大理市下关,故又称下关沱茶。现代形状的云南沱茶在下关定型已愈百年历史,此前,早在明代《滇略》一书中就有将茶“蒸而团之”的记载。因远销四川沱江、叙府一带,使“沱江水,下关茶”珠联璧合,故而得名“下关沱茶”。
20世纪90年代初,云南下关茶厂率先研制成功并生产出每粒中为3g的旅游型小沱茶,分青茶型和普洱茶型两类,开创了沱茶方便品饮的新时代。小沱茶精选云南大叶种优质茶精制而成,清洁卫生,饮用方便。长期饮用,具降脂、减肥、美容之功效。
品名:2014年下关沱茶条装迷你小沱茶生茶240克
工艺:生茶
品牌:下关沱茶
品名:条装迷你小沱茶
年份:2014
厂商:云南下关沱茶(集团)股份有限公司
外观:沱茶
规格:240克/盒
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香