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其他茶随着市场的演变，越来越多的茶友都喜欢上普洱茶，普洱茶已经作为茶叶市场的一种潮流，越来越多的茶友把品饮普洱茶当做一种潮流生活，而且茶友们对于品质的追求越来越高。
每次在鸿中鸿茶业即将发布新品古树普洱茶的时候，喜欢鸿中鸿古树茶的朋友，每次交代的最多的一句话就是，价钱不重要，东西“对”最重要。在这个过程中，鸿中鸿茶业收获最多的是信任，感触最深的是责任。
云南真实的古树茶，既没有你在市场上看到的那么多，也没有传说中的那么少，真品难见的最重要的原因是，每年90%的产量，会直接到“发烧友”的仓库，能流通的量少的可怜。
鸿中鸿茶业在出品生产每一款普洱茶均是在不断提升品质中发行，感触到茶友们对产品品质的追求，那么在这样的情况下对产品的原料选择，制作工艺必须越来越严格。
相隔时久，鸿中鸿茶业经过不断规划，根据各大茶友的不同喜好，开发出高端纯料限量珍藏印级系列产品，隆重上市，针对各位发烧友开仓，系列中每款产品限量发行999饼，售完即止。
【老班章古树青饼】：原料选自老班章村委会300-800年树龄的古树头春纯料大叶种鲜叶纯手工精制而成，长于山野, 树龄久远, 条索粗壮, 芽头肥壮且多绒毛, 故而老班章青饼的茶气霸道，山野气韵足， 扑鼻兰花香香气很高扬, 在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。茶汤饱满，内质丰富，粘稠滑口，醇厚厚重，霸气足，虽带稍微苦涩, 但退化很快, 一分钟左右就转而回甘，回甘快且强烈，生津保持时间长，饮过老班章之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润，而且时间会很长，如果没有吃什么刺激性食物，这种甘润感会持续几个小时。当之无愧的‘茶王’称号。
【茶王树青饼】：原料选自老班章村委会200-350年树龄的头春纯料古树茶，花果香浓郁清爽，质感晶莹剔透，入口茶气霸道山野气韵强，茶汤油润滑顺，粘稠滑口，少许苦涩入口即化，回甘迅速强烈、生津持久。喉润深回味持久余韵悠长。班章作为王者，当之无愧拥有王者能力！
【易武弯弓青饼】：精选于五百年以上高树龄的古树纯料，条索紧结黑亮，汤色淡金黄，叶底黄绿匀齐，山野气强；杯底留香味浓，水感丰富而饱满，茶王锋芒毕露的霸道口感，入口润滑，苦重涩轻，苦化甘很快，甘显且持久，涩退两颊生津，舌底鸣泉，口感霸气，茶劲十足，可和老班章媲美，而且滋味持久耐泡，属普洱茶收藏的上上之品。
【南糯山青饼】：采用易武丁家寨500年以上古树头春鲜叶，手工精制而成，汤色金黄璀璨，蜜香兰韵香气高而内秀，入口柔和，滋味粘稠饱满厚重，独具魅力的原始山野气韵，回甘生津较好，且一直延续，喉韵绵延悠长。通体穿透性非常强，具有较强的持续性和稳定性。自然的气息让人迷恋难以忘怀！
南糯山，选料为半坡老寨300年以上的古树纯料，其茶气厚重，入口刺激性较高，茶汤饱满，爽滑，滋味浓烈，独特的花香甜味，舌面清爽，舌根有部分苦味，气韵强，苦味化得快，两颊有稍微涩感，但是退化得非常快，苦涩之后便是强烈的回甘生津，持久且韵味悠长！
【布朗单株青饼】：采用八百年以上古树头春鲜叶制作，口感类似老班章，属于霸气型口感，香气浓郁高远 ，汤色透亮，内质丰富，入口醇厚刚烈，口感厚重，茶气足，霸道，回甘生津快，生津舌下两侧，层次感分明，山野气韵张扬，渗透力强，让人回味无穷，挥之不去！
【那卡古树青饼】：缅甸国王钦点''贡茶'’那卡古树茶，这款那卡古树青饼采用300年以上古树头春鲜叶手工制作，汤水醇厚饱满，汤感滑润顺口，茶香清纯幽深，入口茶气厚重，茶味浓郁，回甘迅速，生津持久，香气沉稳，挂杯明显，越饮甜意越强烈，具有“小班章”之美称。
【帕沙古树青饼】：采用三百年以上古树头春鲜叶，做工精细，饼型工整，圆润饱满，条索清晰，银毫显露，形如满月，做工精细，内涵物质丰富，茶味十足，香气馥郁，汤色黄亮，水路较细、入口柔和，顺滑、醇厚、很有层次感。稍苦、苦后回甘快、舌下有生津、新茶较鲜、微涩化得快。润喉悠长，品质极佳。是纯天然原料与现代工艺完美结合的典范之作，不仅适于即泡品饮更适于长期珍藏！
【老陈皮古树青饼】：精选十二年老陈皮配上上等的古树老熟茶，陈皮普洱比例搭配的刚刚好，带有丝丝的润滑陈皮味道，浓郁的清香配上甘甜的茶汤，不偏不倚恰到好处，茶性温和，果香味浓，入口细腻爽滑，醇和厚重，沁人心脾，韵味悠长！
普洱茶经典之美：越陈越香
“越陈越香”是普洱茶最为重要的概念，“越陈越香”赋予了普洱茶时间之美，在时间淬炼之下，成就了普洱茶的独特之美。但是“越陈越香”的概念，不是无中生有，而是在普洱茶的漫长发展过程中，从业者们从生产和销售经验中做出的精辟性总结。考据历史上关于普洱茶文字的时候，能找到“越陈越香”的文字有限，更难找到关于“越陈越香”的字眼。
目前关于“越陈越香”的说法，多数人认为是由《普洱茶》一书作者邓时海先生，在1993年召开的中国普洱茶国际学术研讨会上提交的论文《论普洱茶的越陈越香》为肇始，后在邓时海的著作《普洱茶》一书中得到充分阐述。随着普洱茶的升温“越陈越香”成了一个带有定义性的流行词，也成为普洱茶深受茶消费者们喜爱的一个重要原因。
但笔者通过查阅大量的普洱茶书籍以及相关的文献资料，发现“越陈越香”的概念，既不是邓时海首创，最早提出时间也不是在1993年，就目前收集到的资料显示，至少可以追溯到20世纪40年代。
1.七子饼时代的“越陈越香”
有关云南茶“越陈越香”的概念，最早见于明朝李元阳在《大理府志》中写到：“（点苍）茶，树高二丈，性味不减阳羡，藏之年久，味愈盛也”，这说的是大理感通茶；1917年《路南县志》中赞叹宜良宝洪茶“藏之越久越佳”，当然这些文字都不能作为普洱茶“越陈越香”的佐证，但可以说“陈茶”有自己独特的味道，也有人喜欢陈茶。
大篇幅对“越陈越香”的描述，出现在马桢祥在上世纪六十年代初期撰写的文章《泰缅经商回忆》：
“我们对茶叶出口一事，在抗战时期是很重视的，它给我们带来的利润不少。易武、江城所产的七子饼茶，每筒制好之后约重四斤半。这种茶较好的牌子有宋元、宋聘、乾利贞等，稍次的有同庆、同兴等。在江城所加工的牌子较多，但质量较低，俗语叫“洗马脊背茶”，不像易武茶之质细味香。这些茶多数行销香港、越南，有一部分由香港转运到新加坡、马来亚、菲律滨（宾）等地，主要供华侨食用。也有部分茶叶行销国内，主要是新春茶。而行销港、越的多是陈茶，就是制好之后存放几年的茶存放时间越长，味道也就越浓越香，有的茶甚至存放二三十年之久。陈茶最能解渴且能发散。香港、越南、马来亚一带气候炎热，华侨工人下班之后，常到茶楼喝一杯茶，吃吃点心，这种茶只要喝一两杯就能很好地解渴。”
图为：敬昌号圆茶，图片来源网络
马桢祥是江城“敬昌茶号”负责人，所生产的敬昌号圆茶行销国内外，新加坡、马来西亚、非菲律宾都有在销售。
而和马桢祥同一时代的马帮巨头马泽如口述文章《原信昌商号经营泰国、缅甸、老挝边境商业始末》中，记录了类似的内容：
“江城一带产茶，但以易武所产较好，这一带的茶制好之后，存放几年味道更浓更香，甚至有存放到十年以上的，出口行销香港、越南的，大多是这种陈茶。因为一方面经泡，泡过数开依旧仍然有色有香；另一方面又极易解渴，且有散热作用，所以香港一般工人和中产阶级很喜欢喝这种茶。这种茶一部分还从香港转运至新加坡、菲律宾等地主要供华侨饮用，因而销量也比较大。……由于陈茶的价值越卖得高一些，我们一方面在江城收购陈茶，一方面增加揉制产量……”
图为：敬昌号圆茶内飞，图片来源网络
从这两段文字中不难看出，早在上世纪3、40年代，经营易武茶的从业者们就发现“制好之后存放几年的茶，存放时间越长，味道也会越浓越香”，也有意识地将新茶存放陈化之后再进行销售，也说明“越陈越香”是受到当时的消费者们认可。
2.熟茶时代的“越陈越香”
当“越陈越香”字眼再一次出现在普洱茶文献中，是在周红杰主编的《云南普洱茶》一书中，在作者整理的一份中茶公司会议记录中明确记载：
“云南发酵普洱茶的加工从20世纪70年代初开始在昆明茶厂、勐海茶厂试制，经过几年内的研制后，工艺基本定型。于1979年制定了云南省普洱茶制造工艺试行办法，并在全国国营厂家推广实施。在试行办法中定义了云南普洱茶的品质是越陈越香。”
图为：《云南普洱茶》书影，弘益茶书房供图
“普洱茶是由茶叶中的多酚类物质经过缓慢地后发酵转化作用而形成独特的色、味、香，具有越陈越香的风格。在历史上这种茶后发酵是在交通闭塞，长途储运漫长岁月中形成的。今天由于交通发达，昔日从普洱产地到销地要一年以上的运输时间，而现在只要几天或者几个小时就可以到达销地。因此要保持普洱茶独特的色、香、味就必须采用速成的办法来制造。”
图为：04年易武瑞贡金瓜
而在1990年出版的中国土产畜产进出口公司云南省茶叶公司的《茶的故乡——云南》一书中也写到“云南普洱茶有越陈越香品质好的特点，可以长期保存饮用。”
文中的普洱茶指的是云南发酵普洱茶（普洱熟茶），当时普洱熟茶的消费市场有限，“越陈越香”的观点传播也紧紧局限在小范围内。
3.《普洱茶》时代的“越陈越香”
直到1995年，台湾师范大学邓时海教授所著的《普洱茶》一书中提出：越陈越香。2004年简体字版的《普洱茶》一书在大陆发行，“普洱茶越陈越香”的概念深入人心。
图为：《普洱茶》最新简体字版书影，弘益茶书房供图
“在数百种茶中，普洱茶最能代表我国的历史文化的产物。一是，普洱茶保有我国古代团茶的形态。二是普洱茶除了一般茶叶重视原料，更讲究其时间年代，具体历史价值意义。三是普洱茶具有‘越陈越香’独特的风味特色。四一旦喜欢上普洱茶，常常品尝，对其他茶汤会有难以入口接受之感。普洱茶真为茶中之茶，也是中国茶历史文化的代表。”
“驱使普洱茶日益彰显崇高地位的诸多因素中，越陈越香是决定性条件。”
图为：04年易武圆茶，弘益生活茶供图
“近些年来中国茶叶界，可以说是迈向复兴而开创时代，整个中国茶叶市场、茶文化都显得十分活跃。尤其借重新科学技术的研究，有了急速发展进步，各种茶类的研究报告文章相继发表，资料日渐充实。但是，大多偏重在配合大众口味推广的资料，而有关越陈越香独特风味的文字，很少出现，极有可能越陈越香会变成普洱茶风味中一个历史名词了。”
“越陈越香”作为普洱茶的核心价值，从被发现到被重视，再到被越来越多的喝茶的人接受。普洱茶让人过瘾，让人念念不忘，而普洱茶的兴盛和“越陈越香”概念的广泛传播有着重要关联，让普洱茶迎来了全新的时代。（
怎么喝普洱茶？喝普洱茶上火吗？喝普洱茶会不会上火？
普洱茶不会上火，但是最好根据自己的体质喝普洱茶，在此小编就为您整理出什么体质该喝什么茶，以及相关主要事项！现代中医提出了以下八种体质：阴虚体质、阳虚体质、气虚体质、血虚体质、阳盛体质、血瘀体质、痰湿体质、气郁体质。
阴虚体质的特点,大多具有身体消瘦、低热、手足心热、午后潮热、两颧潮红、失眠或盗汗、舌质嫩红、少苔或无苔、大便燥结、小便黄短、脉细数无力等症状。
阳虚体质多因阳气不足,脏气功能衰弱所致。症见畏寒肢冷、自汗、面色淡白、口淡不渴,便溏乏力,少气懒言。
气虚体质主要表现为面色苍白,面无光泽,少气懒言,疲倦无力,食欲不振,不耐劳动,稍动即头晕、气短、自汗,平时易感冒。
血虚体质的人,表现为瘦弱且面色苍白,唇色、指甲颜色淡白,并且还有头晕眼花、心悸失眠、手足发麻、舌质淡、脉细无力等症状。女性还会伴有月经颜色淡且量少的特点。阳盛体质的人多表现为形体壮实，面赤烦燥，声高气粗，喜凉怕热，口渴喜冷饮，小便短赤，大便熏臭为其特点。
血瘀体质的人多为面色晦滞，体口唇色暗，眼眶暗黑，肌肤甲错，易出血，舌紫暗或有瘀点，脉细涩或结代。
痰湿体质特点是,形体肥胖、嗜食肥甘、神倦、懒动、嗜睡、身重如裹、口中粘腻或便溏、脉濡而滑、舌体胖、苔滑腻。
气郁体质特点是,形体消瘦或偏胖，面色苍暗或萎黄，平素性情急躁易怒，易于激动，或忧郁寡欢，胸闷不舒，喜叹息，舌淡红，苔白，脉弦。
其中阳盛体质、血瘀体质是不适宜饮用熟茶的，所以有部分朋友说喝过普洱茶会感觉上火：嘴上起泡、脸上长痘痘、便秘等，如果实在喜欢饮用熟茶，可以冲泡时加一点杭白菊、荷叶、决明子等清热解毒的东东，冲泡方法上用快速冲泡，茶汤宜淡不宜浓，白天也可配一点生茶饮用，达到茶性上的平衡。阳虚体质、气虚体质的人则适宜饮用熟茶，如果根据自身情况在茶中适量加入一点西枫斗石斛、西洋参饮片、红参饮片以及红景天等则养身效果更佳。体质的特点只是作为一个参考，至于最适合喝那种茶还是要根据自身综合的情况，普洱茶也只是起到一种辅助保健的作用，平时的饮食和适当的锻炼，以及休身养性才是最重要的。
普洱茶的生茶和熟茶辨识方法
1、普洱生茶叶形大，条索饱满。熟茶上有金黄色芽头。
2、生普洱新饼味道不明显，而普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。熟茶味是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。
3、普洱熟茶的茶汤颜色发红，生茶则为黄绿色。
4、生普洱口感强烈，刺激性高。熟普洱口感浓稠刺激性小，无苦涩，耐泡。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
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普洱茶王茶叶的功效
