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其他茶龙园号普洱茶批发报价开通上线，中国普洱茶网www.puercn.com一路走来，就因为有您的支持与信任，我们才会这么快的发展壮大，同时我们为了更好的服务广大茶商和茶友，现在已与茶马古道文化研究所，云南省普洱茶协会。康乐茶文化城，以及云南省大茶业企业合作。同时中国普洱茶网www.puercn.com决定2012年7月18日开通龙园号普洱茶的批发零售价格频道，希望能给龙园号普洱茶的广大经销商和龙园号普洱茶友一个价格参考指标！
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龙园号普洱茶是云南西双版纳州古茶山茶业有限公司的旗下普洱茶著名品牌，该品牌“龙园号”是云南省著名商标，2006年荣获“中国普洱茶十大知名品牌”称号，2008年荣获“中国普洱茶十大畅销品牌”称号。
云南西双版纳州古茶山茶业有限公司是一家集茶叶栽培、加工、销售、科研为一体的股份制企业，是西双版纳州政府重点扶持的龙头企业，也是云南省茶叶产业发展先进企业。
公司坐落在风景怡人的云南西双版纳。公司的前身大渡岗龙园茶厂创建于1999年，2003年11月经西双版纳州政府批准扩建为茶业有限公司。在云南省、西双版纳州、景洪市政府的重视和上级有关部门的关心、帮助下，经过10余年的建设，公司已发展成为主要开发、研究、加工百年以上古茶树茶叶，生产经营各种中高档普洱茶、绿茶（有机茶、无公害茶）、红茶、微机茶、手工名特优茶等的具有一定规模和实力的企业。
公司现主要设有四个工作机构，即云南西双版纳州古茶山茶业有限公司大渡岗龙园生态茶厂、云南西双版纳州古茶山茶业有限公司勐海龙园茶厂、云南西双版纳州古茶山茶业有限公司龙园营销中心、云南西双版纳州古茶山茶业有限公司西双版纳州茶文化传播中心。现有8个茶园生产基地，拥有优质良种茶园5000余亩(主要生产普洱茶外的其它产品)；有4个加工厂，厂房面积30000余平方米；有职工2000余人。公司年生产加工能力达3000余吨。更多龙园号普洱茶品牌资讯：http://www.puercn.com/puerchapp/lyh/
普洱茶商标知识
云南从今年7月1日正式启动“普洱茶”证明商标的使用、管理和保护工作。云南省普洱茶协会在《关于正式启用“普洱茶”证明商标的通告》中表示，“普洱茶”证明商标已经国家工商行政管理总局商标局核准注册。云南省普洱茶协会作为商标注册人，依法享有“普洱茶”证明商标的专用权。未经云南省普洱茶协会许可使用的单位和个人，不得在其产品和包装上使用“普洱茶”证明商标和专用标志，协会对其产品也不承担任何保证责任。
云南省工商局发文，要求各地工商机关在受理企业注册登记的时候，要特别留意茶叶类企业是否将“普洱茶”三个字写在企业注册登记的名称里面；如果是，就应该告诉企业换用其他名称。而在此之前注册的企业字号中使用了“普洱茶”三个字的企业仍然可以沿用既有字号。这个规定旨在规范新登记注册的企业名称。
另外，对擅自使用该商标的，协会将向工商行政管理机关或司法机关等有关部门提出侵权投诉或诉讼，依据有关法律法规追究其相关责任。
按照有关规定，普洱茶证明商标不仅为云南省普洱茶协会专有，而且其他单位和个人在商业行为中使用这个商标，还需要依法向该协会缴纳一定的使用费用。也许更为重要的是，任何企业或者个人要依法获得“普洱茶”商标的使用权，就得先确保自己生产或者销售的茶叶符合普洱茶法定的制造工艺和程序———也就是说，不符合普洱茶制造工艺的崴茶就不得打着普洱茶的名义进行销售。
但是，长期以来，像张先生一样的很多茶叶商人根本不需要关注这些。人们走进茶叶市场，或者在街头巷尾的茶叶商铺，“普洱茶”三个字随处可见。企业名称几乎家家都是“××普洱茶公司”、“××普洱茶总经销”等。他们很多都没有取得“普洱茶”商标使用权
茶的区别：全面认识藏茶与普洱茶的区别
中国是茶叶的原产地，是世界上最早发现和利用茶树的国家。中国茶的种类，根据其制作法的不同，可分为绿茶、黑茶等种类。按照茶叶的制作方法，云南生的普洱茶和西藏及周边藏民聚集区生产的小叶种全发酵砖茶都规类为黑茶。
藏茶：原产地雅安，主销西藏及周边藏民聚集区生产的小叶种深度发酵黑茶。
藏茶与普洱茶一样，在绿茶加工的基础上，在干燥前或后进行渥堆，促使茶叶中的多酚类充分进行自动氧化，部分大分子化合物进行水解，从而使原来应具有粗涩味的黑茶的香味变得更加醇和，汤色变黄带红，干茶和叶底都带暗褐色。所以我们日常饮用的普洱熟茶和藏茶，从干茶茶底和茶汤汤色上看，十分相似。有些茶友就误以为，藏茶与熟茶是同一种类。下面，我们从不同角度去了解一下藏茶及其历史。
从定义上理解藏茶
从需求上定义：世界屋脊高寒缺氧，强辐射，居民生活必须摄入高脂肪、高糖类食物以适应自然环境，藏茶成为调和和分解油腻、补充维生素的必需品。高海拔地区不产茶，所以要从汉区贩茶到高原，就形成了藏族生存的补给线(茶马古道、南路边茶)，藏茶也称为藏族同胞的民生之茶;
从民族物质互补上定义：历代历朝都将藏茶作为替换战马和节制藏族同胞的锐器，曾一度使茶成为政治需要的法码，到明代洪武年间最为严厉;新中国成立之后，少数民族地位提高，藏茶又成为连接民族友谊的桥梁;
从经济上定义：因为藏区在历史上货币杂乱，加之社会形态处于农奴节段，以物易物是交易主流，藏茶按条(竹篾长条，有10kg/条、5kg/条)比值论价交易，又因为藏茶贮存越久，价值越高，藏族同胞把条茶囤积起来，成为藏区的时尚，往往在物质馈乏、经济萧条年代将条茶当货币使用;
从生产工艺上讲：藏茶是各种制茶中最为耗时、最为复杂的流程茶类，一般要经过和茶、顺茶、调茶、团茶、陈茶等五大工序和三十二道工艺，约六个月左右，依古法炮制出品，标准藏茶褐黑有光，具有红、浓、醇、陈四绝特色。
藏茶与普洱熟茶的区别
由于藏茶是中国砖茶的鼻祖，其制作工艺极为复杂，而且由于持续发酵的原因，所以极具收藏价值，她是古茶类中收藏值最高的茶种。
首先，藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类，是最古老的茶种。
其次，藏茶是全发酵茶(现代工艺上又称为深度发酵)。普洱是后发酵茶，主要以晒青毛茶在途运中受当地的气候影响(气温高、温度大)经过后发酵与水熟氧化，导致陈化。这与藏茶的渥堆发酵的方式和效果截然不同。
第三，从汤色上比较，藏茶因含茶红素高使汤色透红，普洱茶黄素略高，汤色透黄红。
第四，两者口感与香型不一样，藏茶口感不涩不苦、口感醇厚，回味甘甜，滋味没有普洱茶浓。
第五，在普洱茶发酵过程中，由于真菌和微生物在后发酵中起作用产生的“霉”使普洱口感中有一股风霉味，而藏茶决无杂味。
第六，从收藏角度讲，二者同属黑茶类，收藏均按年份(越陈越好)和品质确定价值。
中国藏茶自唐朝有记录以来，已是千年古茶。藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶，从古到今，按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。
普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药效，因此，海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。
为什么普洱茶会产生酸味？丨第三十八期
不管是刚接触茶的“新手小白”，还是已经饮茶多年的“老茶友”，对于普洱茶，不同时期总是会有各种各样的困惑及不解。
为解决茶友们的各类问题，携手云南省农业科学院茶叶研究所、太璞品牌、云南省农业大学普洱茶学院、云南省茶叶电子商务协会，每周五推出《关于茶叶的十万个为什么》专家讲堂。由专家学者坐镇亲自解答，还原科学客观的普洱茶知识。
诚邀各位新老茶友参与话题讨论，一起探究众说纷纭的茶叶百态。
本期专家
1、为什么普洱茶会产生酸味?
茶叶的酸味物质是味感呈酸性物质的总称。主要是各种有机酸类化合物，如柠檬酸、苹果酸、没食子酸和游离的酸性氨基酸以及带微弱酸性的茶多酚类化合物等。
普洱茶中的酸，可细分为正常的酸与负面的酸。正常的酸是茶叶内含物在味觉方面的呈现。而负面的酸，往往是因为制作或仓储的失败所致。
下面以生茶和熟茶分别论述。
生茶正常的酸：
（1）有些名山茶、野生茶，因其氨基酸等内含物丰富，而呈现类似酸奶中那种迷人的微微的酸味，也有点像优质铁观音中的微酸。
（2）因为陈化的原因，部分老茶，会出现类似蜜香的酸。
生茶中负面的不好的酸：这种酸，类似食品馊了之后让人不愉悦的酸。
（1）采鲜叶时，将鲜叶较长时间置于不透气的容器中捂压，高温加之自身水分的散发，在一定程度就开始轻度发酵，从而产生不好的酸味。
（2）手工杀青过程中，抖闷结合，闷炒时间过长，或者轻杀青轻揉捻，成品茶出现酸味的几率较大。晒干过程中，没有及时晒干，含水量过高，成品茶容易出现酸味。
熟茶的酸：
“发酸”普洱茶中含有的乙酸（醋酸），在“渥堆发酵”中由乳酸菌代谢生成；丙酸在乳酸菌作用下也会大量产生；戊酸是普洱茶发酸的主要成分，它由微生物发酵而产生；癸酸、壬酸等的形式都和微生物作用关系密切。“渥堆发酵”时，如工艺处理不当，上述酸味物质大量形成，就会造成普洱茶“发酸”。
熟茶潮水过度，会导致酸味产生；熟茶发酵不成熟也会产生酸味，即发酵时间过短，发酵温度偏低、偏轻，一定程度上也会产生不好的酸味。
2、不同季节喝普洱茶有什么影响？
普洱生茶、熟茶特性不同，对人体的保健作用也不相同。想更好地发挥普洱茶功效，应随着季节变化来选茶。
春季人体处于舒发之际，选择发酵程度较轻的熟茶，以及口感稍清淡的生茶混搭交替饮用，这样喝茶既有温性、又有活性。冬天人体内寒气郁积，春季喝普洱茶有利于将寒气发散至体外，促进人体阳气生发，振奋精神，消除春困，增强人体抵御疾病能力。
夏季天气高温闷湿，适宜饮普洱生茶，生茶味略苦，茶性偏寒，有清热、消暑、解毒、去火等功效。夏季对茶客来说，可以喝偏苦的普洱生茶，有利于闷湿发散。
秋分时节天气干燥，人容易口干舌燥，适合喝清淡的生茶和老熟茶或轻发酵熟茶。不寒不热，能生津降燥，非常适合秋天干燥气候。
冬季气候较为寒冷，适合喝浓郁的普洱熟茶，御寒保暖，提高抗病能力。熟茶性味甘温暖意满怀，能够聚集体内阳气，能够使身体发热起到暖腹作用，让人体增强对寒冷气候适应能力。
早上来杯熟茶，养胃；下午来杯生茶，提振精气；晚上再来杯老熟茶，护胃不影响睡眠。
联合策划
云南省农业科学院茶叶研究所
太璞品牌
云南省农业大学普洱茶学院
云南省茶叶电子商务协会
合作媒体
由携手云南省农业科学院茶叶研究所、太璞品牌、云南省农业大学普洱茶学院、云南省茶叶电子商务协会，每周五推出的《关于茶叶的十万个为什么》专家讲堂，更多精彩，请持续关注。
往期问题回顾
关于茶叶的十万个为什么|第三十期
关于茶叶的十万个为什么|第三十一期
关于茶叶的十万个为什么|第三十二期
关于茶叶的十万个为什么|第三十三期
关于茶叶的十万个为什么|第三十四期
关于茶叶的十万个为什么|第三十五期
关于茶叶的十万个为什么|第三十六期
关于茶叶的十万个为什么丨第三十七期
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