在辦公室忙碌工作開始前,
泡上一壺品味熟茶,
補補一天的水,
工作就是這樣地從容和有序。
夜了,
溫馨的燈光下享受一壺茶的時光,
讀本書看看喜歡的電影,
是與自己與家人好好相伴的時段。
安定地慢下來的,
你會發現
生活
其實沒有自己想像的那樣壓力山大。
品味熟茶
選用的是九年的普洱熟茶,
味正甜滑,
滋味醇厚。
陳年熟茶,
性溫和,
養胃減滯助消化。
美食當前難以抵擋時,
記得飯後半小時後泡一壺熟茶。
因為熟茶幾乎不含咖啡因成分,
即使晚上喝也不會影響睡眠。
是工作之余和家人共用輕鬆時刻的佳選。
可擕式包裝,
免去撬茶之煩,
方便攜帶出門。
包裝精美,
大方而內斂,
是贈送親朋好友的精緻禮品。
生熟普洱茶哪种是最好的?
普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,普洱茶还具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。普洱茶是大家公认的养生茶,但是哪种普洱茶最好呢?
普洱茶,又名滇青茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种。
普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温促进细菌繁殖,加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口纯和汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。
"熟普洱"一般是指以晒菁毛茶为原料通过渥堆发酵,人为地将转化的时间缩短,使生普洱的口感由苦涩转化为甘甜、纯厚,汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色等。
含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃产生有益的保护,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。未转化的生普洱茶则和绿茶一样,对胃有一定的刺激作用。熟普洱茶的功效概括起来主要有:降脂,降压,养胃,较适合中老年人群。
生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈,刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,涩味、汤色较浅或黄绿,生茶对胃刺激较大,生茶适合胃良好的人员饮用。
生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
所以,具体那种茶更好,我想这个很难区分,生熟普洱茶的好坏我想也是因人而异的,普洱茶只有适合自己的才是最好的。
熟普洱发霉怎么办?
熟普洱发霉怎么办?普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,熟普洱发霉怎么办?普洱茶贵在“陈”,往往会随着时间逐渐升值,但很多朋友因为没有收藏好普洱茶,熟普洱发霉怎么办?下面我们来了解下熟普洱发霉怎么办的处理方法吧!
熟普洱发霉怎么办?普洱茶熟茶发霉,最好的办法就是把成小团或者是小团的普洱茶打散,再用竹篮内放在通风、干燥的地方,每天翻腾几次。半个月或者一个月后,应该说没有了。
普洱茶生茶,表面发霉的话,可以用半潮干净的布,把发霉的部份清理一次,存放到通风,干燥的地方,不要晒,也不要炒,每天都这样去做一次,半个月或者是一个月后,就不没有了。
如果一个月后还是一样,可以看你的原料来处理,好的大树茶,可以多等几个月,雨天过后就会好了的,如果是一般的普通的茶,价格低的茶,就不要喝了。
如果普洱茶熟茶上有小虫,那是正常现象,因为发酵时就有的,不需要处理。熟普洱发霉怎么办?普洱茶发霉主要是保存得不好, 普洱茶应该要存放在通风、干燥的地方,避免日晒。
宝和祥乌金号普洱熟茶开汤品鉴
乌金号普洱熟茶,采自云南生态茶林的生态大树茶,经过精心发酵、精制、再经陈年自然醇化而成,是云南普洱茶里的奇特茶品;红柑来自广东新会,冠有【千年人参,百年柑皮】之美誉,二者经匠心工艺结合,形成了风味一绝的乌金号红柑普洱茶。
乌金号红柑普洱茶,用多年醇化乌金号熟茶原料是亮点一,依据中药炮制理念,工艺优化是亮点二,既做到了茶与柑滋味香气的融合,又彼此留有最好的活性,火功适度,甘润饱满,温而不焦,香而有韵。
茶与柑的配伍得当,味、香、气圆融,陈醇与柑甜交聚,甘温醇厚,金圈多显,气韵通达,乌金号红柑普洱茶可以品赏之美已成。
古法工艺地道原材
陈年普洱新会老树
优化配伍持久耐泡
味醇香浓气韵通达
每一种茶,其实都和我们一样,有自己的性格。只有了解茶性,懂茶心,掌握品饮它们的正确姿势,才能品尝到它们真实的味道。
冲泡方法
在冲泡上,有些方法看上去是通用的,但细节上还是有很多小技巧和注意的地方。例如大红柑的碎皮冲泡法,与之前的青柑碎皮冲泡法相似,但其在比例、水温、时间的掌握上有所不同,注意这些小细节,才能泡的更好喝哦~
冲泡步骤
①拆开包装,轻轻解开红柑的棉纸。
②将红柑置于茶盘,轻轻掰开果皮。
③取茶:倒出果内茶约6克,再掰下约1克的果皮,茶叶果皮比例为6:1。
(可依据个人口味酌量投放茶叶)
④温杯洁具:所用茶具用热水润洗,以减少茶汤接触茶具时的温差。
⑤投茶:将茶叶投入壶中或盖碗内。
⑥醒茶:醒茶的目的在于清洗茶叶,去除杂质并唤醒沉睡的茶叶;注入98度的开水浸润3-5秒后倒去茶水即可。
⑦注水:由于普洱茶的渗出物溶解速度快,注水时水柱不宜过高,力度不宜过重。因此适宜用大水柱快速注水,快速出汤。
⑧出汤:将泡好的茶倒入公道杯中(可在公道杯上先放好滤网防止茶叶落入公道杯)。
⑨品饮:大红柑一年的故事都在茶汤里等你品味哦~(可分三至五次冲泡)
(PS可依据个人口感调整冲泡时间和酌情调整茶叶和柑皮的比例。)
品鉴心得:
红柑甘甜的果香味弥漫着整个口腔,仿佛置身于广东新会数万亩陈皮果园中。给人的感觉既温暖又包容。既做到了茶与柑滋味香气的融合,又彼此留有最好的活性。所以注重养生的茶友可以选择红柑哦,因为它的养生效果很不错。
宝和祥乌金号红柑,你值得拥有。