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其他茶这次的武汉和郑州茶博会，我们不仅带来了今年的春茶系列和往年的经典老茶，也带来了公司的红茶系列产品。今天就为大家介绍我们本次参展的红茶系列。
1、2017年老树红茶
本款老树红茶是以凤庆当地的老品种茶树，采用全自然发酵而成，红糖香明显，韵味非常足。每一开的香味都非常明显，口腔饱满度好，留香持久，杯底挂香明显，每一开跟每一开的滋味变化非常明显，馈赠亲朋或者自己品饮都非常合适。
其主要特点为：茶叶外形条索匀整，色泽红褐；香气有红糖香，红薯香，蜜香等；汤色油润，红亮，质感好；叶底茶条呈猪肝色；滋味入喉顺滑，口腔留香持久。
2、古树红茶
古树红茶同样作为以全自然发酵为核心工艺的红茶新品，这采用凤庆古茶树鲜叶为原料，以最传统的功夫红茶工艺加工而成的古树红，口感香甜、汤色红亮、香气饱满，综合性很强，无论是自留品饮，还是馈赠好友，都是值得选择的佳品。
其主要特点为：茶叶条索匀整、紧结，色泽红褐，金芽显露；香气有红糖香，蜜香及花果香等；汤色为红而明亮，质感佳，有琥珀般的通透感；叶底茶条呈猪肝色，叶底鲜明红匀；滋味入喉柔滑、清甜，口腔留香持久。本次武汉会展我们特意带来了16年和17年两个年份的古茶红茶，待您亲自品鉴。
3、野生红茶
古茶洒落山间的茶籽，随意散落在海拔较高的山地中，让大自然去哺育它们成长，让它们成长为真真正正的“野生二代茶”，这就是滇韵野生红的原料。由于生长海拔较高，又是以种子繁殖的有性系繁殖植株，这一款野生红很好地继承了古老的凤庆种优良的特性，又在山中没有人为干扰的影响，茶汤没有浓重的苦涩滋味，香气更是有山野中生长的特殊韵味，入口香甜而清雅。
其主要特点为：茶叶色泽乌红光润，条索紧实；香气为野生茶种独有的香气，富于变化，花果香绽放。汤色红艳明亮，有金边，芽毫显；叶底为茶条呈红褐色，叶底鲜明匀整；滋味入喉醇香、清甜，芬芳柔滑。
4、野生古树红茶
这一款红茶不仅在工艺上古味十足，用料也不含糊。采自凤庆山中天生天养的百余年的古茶，经过漫长繁复的工序，才成就了今日这一杯澄清、透亮，滋味醇香的好茶。入口香甜，有独特的玫瑰花香，口腔饱满度强。古树茶杯底挂香持久，耐泡。
其主要特点为：茶叶外形紧秀乌润，条索紧实，金芽多；具有野生茶种独有的山野之韵，古树茶幽然淡雅的花香，含蓄饱满；汤色为金黄透亮，色泽油润；叶底均匀铜红色，软亮有光泽；其滋味收敛性强，甜醇度高。另外野生古树红茶中含有丰富的咖啡碱、茶多碱、多酚类化合物，具有消炎杀菌、解毒、提神消疲、温胃暖胃、利尿等多种保健功效！
5、金丝滇红
金丝滇红采用纯正的凤庆古乔木茶为原料，全发酵茶，偏温，老少皆宜，条索紧秀乌润、汤色金黄透亮，滋味醇厚饱满，唇齿生香、浓郁的甜香味，回甘生津，挂杯持久。入口鲜爽，独特的花果香。温胃暖胃，茶气足，香气好。
红茶具有暖胃养生、提神益思、消除疲劳，可消除水肿、止泻、抗菌、增强免疫，同时有助于胃肠消化，能促进食欲，可有效防治心肌梗死、强壮心肌的功能，降低血糖值与高血压、预防蛀牙与食物中毒。
红茶内含有多种维生素，品性温和，味道醇厚，经常饮用加糖或加奶的红茶，能够暖胃，消炎，保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
滇南古韵武汉与郑州茶博会更多红茶信息，可到现场品鉴了解。
柠檬红茶夏天如何自制柠檬红茶？
柠檬红茶具有柠檬的清香滋味，建胃整肠帮助消化，颇适合餐后饮用。此外还可滋润肌肤，促进血液循环，活化细胞等。柠檬丰富的维生素，对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。柠檬果汁内的柠檬酸盐，可防止肾结石。常食柠檬汁还能洁白牙齿，帮助消化。天气炎热时，柠檬红茶泡开水饮用，更具有生津、止渴、解暑的作用。易发粉刺年轻人，涂点柠檬油，可使脸部光洁，坚持使用还能消除粉刺。
柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁，可以化食、解酒，排毒，对人体健康有很大的益处。
红茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的发病率降低。其研究成果表明，一杯红茶对特定的自由基来说，甚至比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜更能发挥抗酸化作用。
红茶还有各种抗菌作用，并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外，还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。
柠檬很酸，红茶稍苦。分开来用水泡，柠檬水是含有酸味的水，红茶是含着苦味的茶。柠檬红茶有2种喝法，一是喝热的，二是喝冰的。
自制一款茶饮既可提神减压，又可养生防病，何乐而不为呢？现在就给大家介绍一下这款柠檬红茶的制作方法，很简单的哦！
材料：柠檬1/4个，红茶包1个。
做法：柠檬压挤成汁，再将柠檬皮切成小细条，备用；将红茶袋放入中型保温杯，加入柠檬汁和柠檬皮；冲入约250毫升热水，盖上茶盖，约3分钟后取出红茶包，以免红茶释出过多单宁酸而使茶变得较苦涩。
功效：可助消化、消除油腻感、提神松压、维生素C具有美白皮肤和防感冒。
冲制俄罗斯红茶
美国茶叶 冲制俄罗斯红茶
俄罗斯红茶的口味较浓，故茶叶量要多一些。
然后将红茶放入壶内并冲入沸腾的热开水。
冲泡好之后，将红茶倒入杯中。
加入果酱，最好选用带有颗粒的果酱，以增加视觉效果。
另外可加入柠檬片、朗姆酒或白兰地，使红茶更富风味。
俄罗斯红茶的特色，是在红茶中添加果酱，使红茶中充满果香，同时利用水果中的果酸，去除红茶中的涩味。
英国人也将添加了柠檬的红茶，称之为俄罗斯红茶。
茶炊 供应泡茶时的热水来源
茶壶 放在茶炊上方以蒸煮浓郁的红茶
茶杯杯托杯碟 将玻璃杯放入杯托之内，再放在杯碟上
标准茶匙 用以秤量茶叶
糖块捏夹 用以夹取糖块
糖棒 饮用时，可用糖棒在红茶中搅拌，以增加甜味
果酱 饮用时，可在红茶中加入果酱，增加甜味
俄罗斯红茶茶具最大的特色在于随时可以加热保温的茶炊，据说茶炊是在十七世纪由法国传入俄罗斯，几经改良之后，这项茶器的发展于十八世纪臻于成熟。
俄罗斯茶炊多为银制或铜制，功能在于供应泡红茶时所需的热水。
茶炊的内部有一金属制的中空导管，使在其中燃烧木炭，以便煮沸茶炊中的热水。
热水锅炉上方有导管，可使锅炉中的蒸气直通茶炊上方放置的小茶壶，并加以蒸煮，如此便可煮出浓郁的红茶。
俄国气候寒冷，能以随时可以加热、保温的茶炊冲泡红茶是他们的传统，而红茶也是当地人藉以保暖身体的传统饮料。
调制俄式红茶时，先利用茶炊将小壶内的红茶煮开，倒入茶杯中，约四分之一的高度即可，再用茶炊中的热开水将红茶冲淡至适合的浓度，最后可加入柠檬片、果酱、兰姆酒或白兰地以及糖块，以增添红茶的风味。
泡红茶盖碗好还是紫砂壶好
在众多茶叶种类中，红茶香甜温润，受到很多的人的喜爱。想要泡出一杯好喝的茶，泡茶器具的选择尤为重要。但问题又来了：泡红茶盖碗好还是紫砂壶好呢?我们还是先来看看他们各自的特点吧!紫砂壶泡茶的优点：
1、紫砂壶双气孔结构，能较好适应冷热骤然变化。
2、紫砂壶的保温性较好。
3、紫砂壶极易吸味，能将茶香留在壶壁，经常用紫砂壶冲泡同一款茶，就形成了“一壶侍一茶”的专一美味。
4、紫砂壶泡茶，能将茶的滋味完美诠释。
以上是紫砂壶的优点，但对于红茶而言，它属于全发酵茶，茶质在制作过程中已被全部激发，对水温的把握要求较高，稍有不慎就会损坏其味。以紫砂壶冲泡红茶，水温需控制在85
左右。且紫砂壶的壶口较小，出汤的速度较慢，红茶在壶中所待时间较长，会造成茶汤酸涩，影响品饮口感。
同时，紫砂壶容易吸收茶香，而红茶令人着迷的除了甜，就是其醉人的香。用紫砂壶冲泡会吸收一部分的茶香。对于想体验一番茶香缭绕的茶友来说，可能会稍微失望。但对于老生茶或老熟茶而言，紫砂壶是上上之选。
说完紫砂壶，我们再来说说盖碗。与紫砂壶的高大上比起来，盖碗显得更平民化些。
盖碗泡茶的优点：
1、盖碗散热较快。
2、盖碗便于闻茶香。
3、盖碗泡茶利于欣赏叶底。
4、盖碗容易控制水温。
红茶搭配盖碗，无论是闻香还是欣赏茶汤都是绝配。如以中号白瓷盖碗冲泡南茗佳人《豆蔻》早春滇红茶为例，投茶五克，以85℃水温冲泡(因其选料是纯芽尖，水温不可过高)。冲泡后可闻到其醉人茶香，品饮后，可清晰看到叶底是形状姣好的芽尖。
用盖碗泡茶，对于新手而言，手势不对，是会被烫到的;正确的姿势和多加练习是防烫秘诀。紫砂壶泡茶则不容易被烫到手，但要对其温度良好把控需要长期实践积累。
紫砂壶与盖碗各有各的优势，对于冲泡红茶是盖碗好还是紫砂壶好，依小编看还是盖碗冲泡较佳。盖碗容易掌握泡茶的水温，口宽出汤迅速，如果不是泡茶时特意闷着，茶汤通常不会出现酸味和闷坏的情况。但需要注意的是：无论是用盖碗还是紫砂壶，在冲泡时需将茶汤倾倒干净，不要余留，以免影响茶汤的品饮口感。
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