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花茶
其他茶群山莽莽苍苍，古树鹤发苍颜，在凝固的时光里头，还有阳光的味道。
今天为大家推荐的是红茶系列的另一款倾心之作：古树红茶
同样作为以全自然发酵为核心工艺的红茶新品，这是一款采用2017年凤庆古茶树鲜叶为原料，以最传统的功夫红茶工艺加工而成的古树红，口感香甜、汤色红亮、香气饱满，综合性很强，无论是自留品饮，还是馈赠好友，都是值得选择的佳品。
古树红茶商品详情
品名：古树红茶
产地：凤庆
日期：2017年春
茶种：平均树龄在一百年以上的凤庆种古茶树
外形：干茶条索匀整、紧结，色泽红褐，金芽显露
香气：红糖香，蜜香及花果香等
汤色：红而明亮，质感佳，有琥珀般的通透感
叶底：茶条呈猪肝色，叶底鲜明红匀
滋味：入喉柔滑、清甜，口腔留香持久
工艺：传统功夫红茶工艺，全自然发酵
古树红茶内质
第一开：茶汤入口柔滑清甜，香气初显
第二开：花蜜香在口中散开，舌底微微的生津让口腔里充满甜蜜
第三开：蜜香浓郁，口感顺滑，几乎没有涩口
第四开：红糖香、蜜香杂糅交织，温暖却不燥郁
第五开：古树的香与韵十分厚重悠长，聚于舌底喉间
第六开：口腔中层次感好，香扬水柔
第七开：甜蜜馥郁的香气化于口中，体感始觉温暖通泰
春城的春天如同孩子的脸，隔三差五还会冻得让人穿上厚重的冬装，近日全国各地也有许多地方经历着倒春寒的凉意，在天气寒冷，细雨绵绵的日子里，一壶手工红茶最能慰藉您受寒的脾胃与手足，尤其是体质寒凉，偶有手足冰冷的女性朋友，更适合作为平日养生养颜的茶饮。
红艳明亮的茶汤中，如同掺入了高原上揉碎的阳光；充盈口腔的花果香浓郁甜美，让人仿佛身处野花盛放的大山里；古树沧桑沉淀的韵味凝重古雅，品在口中，韵留心间。
壮年期的古树不但拥有百年时光雕刻出的韵味，还有着非常丰富的氨基酸等营养物质，在经过自然发酵过程中的温度变化后，得以充分地释放出来，使人体更易吸收，健康又好喝，是滇南古韵一款品质优良且性价比很高的红茶产品，欢迎前往选购。
红茶的功效与作用是什么？
有人说喝红茶好，有人却又喜欢绿茶，所以喝茶还是根据自己的喜好和体质来选择的，但是要注意的是一定要看看自己是否适合喝。红茶具有养胃的作用，比绿茶更容易吸收，而且还可以缓解体弱造成的一些疾病，下面我们就来来讲一下红茶的功效与作用。
红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶的功效与作用有帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑;红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。
红茶的功效与作用有促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
关于红茶的功效与作用上面小编已经给大家介绍了，大家也有了一些了解了吧，平时喝红茶的好处有很多的，比如说可以有促进食欲的作用，还可以有抗氧化抗衰的作用，很适合女性美容。同时还可以强健骨骼和心脏，起到保护作用。
铅山河红茶亮相俄国际展会
9月15日至18日，万里茶道第一古镇代表茶——铅山河红茶应邀并代表中国参加2014年俄罗斯国际食品展览会。
本次2014俄罗斯国际食品展览会为期三天，展会地点位于莫斯科Expocentr红宝石展览馆。而俄罗斯莫斯科国际食品及饮料展（WorldFoodMoscow）是俄罗斯及独联体地区食品饮料行业内最负盛名和最大规模的食品行业展会。该展会由英国著名展览公司ITE主办，自1992年始创以来，已经成功举办了20届，得到了俄罗斯农业部以及莫斯科市政府的鼎力支持。
据了解，“万里茶道”正是中国茶界普遍认定的“万里茶路”，也就是俄国人所称的“伟大的中俄茶叶之路”。铅山县河口镇是重要的茶叶集散地，是“万里茶道”第一镇，河红茶是万里茶道第一镇的代表茶。
品鉴红茶：红茶八香十味，你都知道吗？
一杯红茶，承载着形，色，香，味等方面。品鉴一杯红茶从这四个方面切入，再融与个人亲身感悟，你就能初步品味到红茶的滋味。
红茶八香
毫香型
凡有白毫鲜叶、嫩度为单芽或一芽一叶，制作正常金毫显露的干茶，冲泡时有典型的毫香。
清香型
香气清纯、柔和持久，香虽不高，但缓慢散发，令人有愉快感，是嫩采现制的红茶所有的香气。
嫩香型
香高洁细腻，清鲜悦鼻，有似玉米的香气，鲜叶原料细嫩柔软，制作良好的名优茶。
火香型
包括米糕香、高火香、老火香和锅巴香。鲜叶原料较老，含梗较多，制造中干燥时火工高足，是茶叶含糖类焦糖化形成。
花香型
具有各种类似天然鲜花的香气。一些特殊的茶树品种经过萎凋工艺后会带有的香气。
果香型
散发出类似各种水果香气，如桂圆。红茶带有苹果香，小种红茶带桂圆香(特别是传统松烟香型的)。
甜香型
包括清甜香，甜花香，枣香，桂圆干香，蜜糖香等。适中采鲜叶制成的工夫红茶有此典型香气。
松烟香
凡在制造过程中干燥工序中用松、柏或枫球、黄藤等熏制的茶，如小种红茶。
红茶十味
浓醇型
收敛性和刺激性，次于浓厚（爽）型，回味甜或甘爽，鲜叶嫩度好，制造得法，如优良的大、中味品种加工的工夫红茶。
醇厚型
味尚浓，带刺激性，回味略甜或爽，鲜叶内质好，制作过程正常的大部分红茶。
鲜醇型
味鲜而醇，回味鲜甜而爽口，鲜叶较嫩、新鲜、制造及时，揉捻较轻，或揉捻正常的高级祁红，宜红。
甜醇型
包括醇甜、甜和、甜爽，有鲜叶甜厚之感，原料细嫩而新鲜，制造讲究，如极品红茶中的全芽、全眉、小叶种工夫红茶。
浓强型
味浓厚，内含物丰富，舌头感觉刺激性大，收敛性强。鲜叶采摘嫩度合适的良种或大叶种，加工时揉切充分，发酵偏轻的红碎茶。
浓烈型
有清香或熟板栗香，味浓而不苦，富收敛性而不涩，有甜感。凡芽肥壮、叶肥厚、嫩度较好的一芽二三叶，内含物丰富，制茶合理的均属此型。
浓厚型
有较强的刺激性和收敛性，回味甘爽。原料细嫩，叶片厚实，制造合理，如滇红工夫。
鲜浓型
包括鲜厚型，味鲜而浓回味爽口，似吃新鲜水果的感觉。鲜叶嫩度高，叶厚芽壮。制造及时合理而成。
醇和型
包括醇甜、甜和、甜爽，有鲜甜厚之感，原料细嫩而新鲜，制造讲究，如极品红茶中的全芽、全眉、小叶种工夫红茶。
平和型
和淡正常，不苦涩，有甜感，欠鲜爽。原料采摘较粗老，制作正常的低档红茶。
一杯红茶，八香十味，看完这篇文章后，各位茶友可以在以后品饮红茶的时候留心感受下，相信只要用心饮茶，一定会带来不一样的味蕾体验。
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