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“茶为国饮,普洱养生”——龙润茶与你相约第十二届中国云南普洱茶国际博览交易会!

2020-01-03 访问量: 11 茶礼仪网

2017年7月28日--2017年7月31日,第十二届中国云南普洱茶国际博览交易会(以下简称茶博会)在昆明国际会展中心盛大举行。

(茶博会龙润茶负责人员合影)

龙润茶作为云南高原特色普洱茶代表茶企参展此次茶博会。龙润茶的展位在昆明国际会展中心7号馆云茶科技创新展区,开幕式舞台前面。欢迎各位远道而来的茶友到场品茗。

(团体于龙润茶展位合影留念)

此次茶博会旨在汇集天下茶叶精品,搭建茶叶交易平台,展示茶产业发展成就,传承和弘扬千年茶文化精髓,促进茶叶交易和消费,推进茶产业的健康发展,龙润茶积极抓住机遇,迎接挑战,在展位设计、服务态度、专业讲解、品牌推广上更进一步!

(嘉宾和姓氏茶的合影)

龙润茶展区设置了精美的产品展位,在正前方设有姓氏茶展示墙,吸引了诸多来往的茶友们,同时摆放了国茶礼、中秋礼盒花好月圆、姓氏砖茶等,展架还展出了皇帝饼系列、冰岛、易武、昔归、江城绿茶系列、人文系列及2017年常规新品等龙润茶的经典爆款,深深的吸引着众人的目光。来自世界各地的专业买家们纷纷驻足或拍照留影、或坐下品味、或现场挑选、或深入咨询,均对龙润茶“多喝茶·喝好茶·龙润茶”的品牌形象点赞,觉得极接地气,前来洽谈的商家也接连不断。

(龙润茶展位格局图)

今天隆重的开幕式拉开了本届茶博会的序幕,龙润茶以绝佳的地理位置,成为了人流量中心,参观、品鉴的宾客们络绎不绝。龙润茶坚守86道质量把关,“以制药的经验制茶”,为茶博会带来优质的茶产品,为宾客们带来优质的好茶。优雅大方的茶艺师现场展示唯美茶艺,为前来的客人敬上一杯香茗。

(本届茶博会开幕式)

茶博会开幕式结束后,云南普洱茶协会会长董胜一行领导巡视龙润茶展区,对龙润茶给予高度评价。龙润茶“匠心十二年,制茶如一”,不断将好茶献给国内外广大茶友,将中国茶品牌打造成世界品牌。

(各领导巡视茶博会)

本届茶博会展览面积达22600平米,约1200个国际标准展位。邀请了全国50家著名媒体,强势宣传。吸引跨界买家和收藏家,展会规模空前。龙润茶带着众多爆款茶产品,及“多喝茶·喝好茶·龙润茶”的品牌新形象参与交流,极力展示,让远方而来的嘉宾们更加了解普洱茶,拓展龙润茶更广阔的市场,提升品牌影响力。

(龙润茶茶博会工作人员合影)

晚上,在昆明国际会展中心8号门四楼世博厅举行了“云茶之夜·千人雅集”普洱茶生活美学与大健康主题茶会。会上龙润茶荣获云南省普洱茶十大影响力企业。龙润茶近十二载岁月,一直倡导“小茶叶,大公益”,以茶带动200万茶农。开发500多款健康茶产品,并开创了“早上刷着茶,中午喝着茶,晚上睡着茶;脸上涂着茶,身上穿着茶,脚下泡着茶”的健康茶生活方式。

(龙润茶荣获云南省普洱茶十大影响力企业)

此次茶博会首次采取“政府主导、协会承办、市场运作、社会参与”的办会模式,并以“茶为国饮,普洱养生”为主题,旨在充分展示云南高原特色现代农业茶产业发展成就。龙润茶作为普洱茶品牌代表,定将努力的促进云茶产业尤其是普洱茶产业持续健康发展。

这里是茶源,是普洱茶的故乡。我们在这里推广“国饮”龙润茶,以茶源为中心,去传递中华千年的茶文化;以茶为媒,打开世界交流的窗口;以龙润茶为介,架起国际化的桥梁,引领中国茶享誉全球。

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胃不好的人,该怎么样喝普洱生茶?

  很多茶友都喜欢喝普洱茶,可是,对于胃不太好的茶友来说,在喝茶的时候,遇到生茶就有些痛苦了。普洱生茶的滋味丰富,茶性却偏寒,喝了之后胃就会有些难受。

  那么,对于爱茶的茶友来说,胃不好就真的只能与普洱生茶绝缘了吗?小编告诉大家,这是不至于的。那么,对于胃不太好的茶友来说该如何喝普洱生茶呢?

 

  为什么有的人把生普当水喝却什么事都没有?

 

  一是喝久成习惯。老茶人规律的饮茶生活使他们已经习惯了大量喝茶。对于突然开始大量喝茶的新茶友,身体一下子适应不过来:晚上喝,睡不着,容易饿,饿了忍不住就会加夜宵啊,结果越喝越胖;下午喝,原本规律三餐进食的胃突然在其他时间增加了工作量,特别是过量喝茶会不断刺激胃酸的分泌,胃的负担大大加大。

 

  二是天生胃好。胃的耐受性因人而异,有的茶友只能“眼红”别人的铁胃,同样的饮茶量,他们咕咚咕咚地喝完一点事没有,自己喝了就是胃里翻江倒海。

 

  胃不好的人该如何喝生茶呢?

  对于胃不好的茶友,如果实在想喝生茶,可以把生茶存放3到5年再喝。

 

  因为普洱茶属于后发酵茶,存放一段时间过后,普洱茶中的物质就会慢慢的转化,那么,对于茶性也会有一定的变化。到那个时候,普洱生茶的茶性就不会太寒了,反而比较偏向温性!

  面对当前普洱茶市场,陈放了几年的生茶都很难得,集思益《大成》八年陈绝对是值得收藏的一饼好茶。

购买普洱茶的“四大要诀”——清、纯、正、气


 

  四大要诀——“清、纯、正、气”

 

  1、清:清闻其味

 

  普洱茶在陈化发酵后,一定会有陈年老味,但不应该有霉味产生,有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿,不通风所致。所谓陈而不霉,陈年的老味会在泡茶时随热气散去,而霉味是因茶质变坏,由内到外受潮而发酵所散发出来的味道。真理只有一个,越陈越香。

  2、纯:纯辨其色

 

  茶品未冲泡前,先闻闻是不是清味(没有异味或臭味),然后再泡泡看,当普洱茶在正常环境下存放,就算放30年或50年,甚至放到100年,茶的颜色(茶汤)绝对不会变黑或产怪异味道。

  3、正:正存其味

 

  所谓正,就是不偏不椅。普洱要存放在干净通风的环境内里才能保持它的原味,即使放上50年也不会改变。

 

  4、气:气品气汤

 

  茶是很会吸收附近的味道,冲出来的茶气可判断茶的陈化环境与氧化时间的长短。好的普洱是时间和空间两者交相辉映,时间越长,空间越好,茶自然越棒。

普洱茶茶道中的几种出汤方式。

通常来说,普洱茶的口感好坏会受很多因素的影响,除去茶叶本质的好坏不说,最大的软性因素就是冲泡时的注水和出汤,今天就说说泡普洱茶出汤时的几种方式。

出汤是泡茶道中不可逾越的一道流程,功夫泡中重要的技能之一。也是茶艺演示有韵味的韵律展示。泡茶出汤要及时,泡久了影响茶的色、香、味、气。

第一种:缓慢出汤

第一种出汤方式是速度缓慢均匀地出汤。越缓慢均匀的出汤,令茶汤在出汤时的溶合感越有层次。这种出汤方式的特点在于,能使茶汤的滋味更加绵口一些,并且也使茶汤口感更加均匀,在出汤的时间上也会起到一个后期微调的作用。一些细嫩的红茶,建议前两泡可以缓慢出汤,这样会有益于茶汤滋味在后期的发挥,但香气的表现力会较差一些。

第二种:快速出汤

第二种是快速出汤方式。越快速的出汤能令香气越高。一般在洗茶的时候,一般都会采用即冲即出的方式,洗茶讲究的就是出汤速度要快。除了在香气方面的表现会明显以外,快速出汤还能对茶汤的滋味做适当的补救,如果闷泡的时间过长,建议大家快速出汤,但也要懂得急中站稳,学会灵活掌握。

第三种:出汤利落不留底

出汤的时间会直接影响到茶汤的滋味香气,我们在保证匀速出汤的同时,也要尽量控制好出汤要顺畅,一旦盖碗被茶叶堵住,出汤不顺畅了,我们要立刻用食指压好碗盖,用手腕的力往前推并扩大出汤口的缝隙,此刻一定要停稳,等待出汤干净后复原,才能为下一泡的茶留有表现空间。

那么,出汤误差会导致什么后果?

任何一种好茶,无论是绿茶、红茶、乌龙茶还是普洱茶,投茶量正常的情况下,前三泡出汤时间误差超过一秒时,都会造成严重的无法挽回的后果:茶汤浓度过高,出现香弱、苦显、汤涩等现象。

而出汤时间出现了误差,出汤再快也白废功夫。比如正岩茶,一旦在前三泡泡失误,后面的几道茶就很难再挽救回来。怎么调整,味道也是很难恢复正常的水准了,因为出汤时间没掌握好,把一泡好茶给泡废了。

另外,完全不能凭颜色来断定茶汤的适宜浓度。茶汤的颜色,应该随着泡茶次数的增加而逐渐转淡。不能认为把每道茶的颜色调整到接近一致是很聪明的做法。因为,每道茶汤的颜色一致,绝不意味着口感一致。反而,可能差异相当大。例如金骏眉的茶汤,如果金骏眉的发酵程度轻一些,出汤时间快些,茶汤就呈现出橙黄色,口感也较为甘醇。而出汤时间慢了,茶汤的颜色就会变成深红,而且茶汤的滋味更浓,带苦涩。

因茶而异,灵活掌握。准确掌握好出汤的方式,会对我们的茶汤起到一定的调节作用,虽然这个过程看似简单,不仅含有茶艺技术,更是包涵许多对技术要点的掌握和对茶道感悟的当下运用。总之,想要真正的泡好一杯茶,关键还是多喝、多泡,用心体会每一次的不同,才能真正学会泡茶。