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第十二届中国云南普洱茶博会,拉佤布傣在T651展位等你

2020-01-03 访问量: 11 茶礼仪网

第十二届中国云南普洱茶国际博览交易会于7月28日-31日在昆明国际会展中心举行,各大茶品牌齐聚昆明,全国各地的茶友也可以在春城看到世界茶源的魅力,品到少数民族热情的以茶会友,拉佤布傣就在T651展位等你。

此次展会拉佤布傣也将一如既往将民族茶源的推广作为重点,从空间布局、产品陈列、民族文化展示、产品体验等多个环节,让广大茶友体验到真正的民族茶文化。

产品展区

拉佤布傣邀您在7月28日-31日到昆明国际会展中心6号馆,T651展位冰岛体验馆感受冰岛五寨的别具一格。

展会现场

2017年昆明茶博会

地址:昆明国际会展中心

时间:7月28日-31日

展位:T651拉佤布傣

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普洱茶相关微博杂谈(十一)

  严绍云:喝茶时要尽量避免分析判断,纯体验而能感真切。茶入口鼻口鼻知,茶过喉咙喉咙知,茶经胸腹胸腹知,茶蓄丹田丹田知,茶行经络经络知,茶透全身全身知,唯有大脑喝不着,偏好掌舵逞英豪。善行者不为境困,善思者不为脑执,应知:体为师,意为徒,茶为桥,茶入体,各自习之则生智慧,善者用之,没身不殆。

  茶人王心:这是“普洱80后”88青饼。干仓茶概念的奠基茶,89-90年之间的7542,支飞9xx。普洱青饼中最讨巧的美人儿,扑鼻的梅子香,尾水的蜜甜香,爽的通体舒畅,汤人口就带你置身芳郊恬逸的幻境里,一见钟情的恋曲成为她主旋律。正品极为罕见。

  朱伟:下午在老古的茶室里喝到了这泡据说已存了六十年的乌龙老茶,年代是推算出来的,它来自茶场库房的老瓮,喝到的茶汤确有岁月滤过的厚韵。我喜欢老古茶室里整体提供的氛围:陶罐、插花、锡杯托、微盆景,处处精心尽心。茶道是一个空问的构建,为的是茶人间的欣然神遇。

  普洱网:遇水舍己,而成茶饮,是为布施:叶蕴茶香,犹如戒香,是为持戒;忍蒸炒酵,受挤压揉,是为忍辱;除懒去惰,醒神益思,是为精进:和敬清寂,茶味一如,是为禅定;行方便法,济人无数,是为智慧。禅茶一味。茶心佛心,何异何殊?与友聊药案,愈不淡定。品茶,以静吾心。

  二联生活周刊:作家们最爱什么零食?拜伦喜欢喝醋,主要是为了抑制食欲;普鲁斯特爱喝特浓咖啡;约翰斯坦贝克喜欢吃冷面包片、喝陈咖啡;狄金森自己烤面包吃;菲茨杰拉德喜欢吃肉罐头和苹果:卡夫卡喜欢喝牛奶:惠特曼早上就要吃生蚝和肉;迈克尔-波兰喝普洱茶……

  吐着象牙的狗:喜欢茶香,因为茶香大凡是自自然然、轻轻淡淡的花果香。在茶宴上,如果带兰花香的,十有八九是铁观音;桂圆香者,大半是普洱茶;黄金桂则桂花香馥;红茶嘛,往往有柑橘香或苹果香;而绿茶,熟板栗香是其特征之一。自然精灵茶,发自然花果香。这也许是爱茶者趋之若鹜的原因吧!

  普洱茶博士:唐代陆羽在《茶经》中称荼能“涤烦”,宋代苏轼在《东坡杂记》中称茶能“除烦”,元代忽思慧在《饮膳正要》中称茶能“清神”,明代李时珍在《本草纲目》中称茶能“使人神思间爽”,清代王孟英在《随息居饮食谱》中称茶能“清心神”,此外还有称茶能“破孤闷”之说。 

冬季存放普洱茶如何防止长茶虫

冬季存放普洱茶如何防止长茶虫

一、什么是“茶虫”?有“茶虫”是好是坏?


近来有不少茶友问,说茶饼上有一些小虫子,这茶还能喝吗?


也有一些客人在买茶叶时问,这茶这么多“虫眼”,还能喝不?


首先,关于“茶虫”,我们应该要分为2种,一种是大家经常看到的白色小虫,另一种是灰黑色的小虫。实际上我们看到较多的是白色小虫,这种小虫并不是吃茶叶的“茶虫”,它们只是喜欢吃包装棉纸的“纸虫”,而另一种灰黑色的虫子才是真正的“茶虫”,据了解这种“茶虫”只吃茶叶。可惜在市场上见过这种虫子的人寥寥无几。


冬季存放普洱茶如何防止长茶虫


【纸虫】


白色小虫,市场上的人都管他叫“纸虫”,至于“纸虫”是昆虫科上的哪个品种,作为一个外行人实在难以鉴定。在市场上,大家不难发现一些普洱茶的棉纸出现各种小洞,这些小洞行内人管他叫“虫眼”,这些“虫眼”正是纸虫所为,幸好这种小虫只爱吃棉纸,所以对普洱茶的品质也没多大的影响。


话是这么说,但总要处理它们,要想对付这些“纸虫”,很简单,大家先用毛刷把茶叶扫干净,然后把茶放于通风透气并且干燥的地方存放即可,然而对于网上较为极端的“暴晒法”和“冷冻法”,个人表示不太认同,因为茶叶经过暴晒或者冷冻后极有可能影响其品质。


冬季存放普洱茶如何防止长茶虫


【茶虫】


茶虫的特征:以前出现的那种小茶虫是白色的,跑得挺快的,有点像蛐蛐,很小个,蚊子大小。还有黑色的小茶虫,也是个子很小,那是原来白色茶虫的后期了。


真正的“茶虫”是灰黑色的,生命周期不长,多半是死在茶里面,久了就和茶叶混为一体。据一些老茶人所说,“茶虫”是极为有益的,在一些品质好的普洱茶成品里会出现,它们专门吃茶,而且爱吃好茶,死后即会成为茶的一部分。


据说这种茶泡出的汤色、口感、耐泡程度都比陈了50年的生普更漂亮更好喝。说起“茶虫”,不得不说的是“龙珠茶”(也称虫屎茶),这种茶是指“茶虫”吃了茶叶后拉出的便便经过特别加工而制成的,虫茶的营养价值高于普通茶叶。


茶虫一般生命周期不长,不需要其他的加工工序,死在茶里面久了就会和茶混为一体了。


(温馨提示:“茶虫”是出现在正常仓储和正常陈化环境下的,切勿和存放于受潮环境下的普洱茶所招惹的虫子相提并论哦!)


不管怎么说,茶叶上有虫子总会让人觉得不舒服,因此大家对于茶叶的存放和仓储必须认真小心,同时亦要定时检查,避免虫子滋生,当然,如果你的普洱茶出现了真正的“茶虫”,那绝对不是一件坏事!


二、冬季存放普洱“四防”要诀


不同种类的茶叶,在不同的季节有所差别,也有不同的存放方法,尤其是春、夏、冬三个季节对茶叶的影响是比较大的。为了能在冬季更好的存储茶叶,大家可以提早掌握存茶知识,以便更好的应对冬季存茶问题,减少不必要的损失。


冬季存茶时要做到“四防”


一、防湿气


茶叶容易吸收空气中的湿气,加快变质。所以在冬天应该适时的开窗通风透气,排湿气,平衡内部环境。


冬季存放普洱茶如何防止长茶虫


二、防低温


有人会说,普洱茶只有防高温的,哪有防低温的?不错,防高温不仅仅是普洱茶一个习惯性的做法和常态,同时也是其它茶类比较适用的管理办法,因为高温会加速茶叶中的叶绿素降解,只有做好防高温,才能使内含物质起到关联作用,保持茶叶的特性。



但是防低温也是不可忽略的,尤其是在冬季气温非常低的时候特别要注意,因为,温度过低不利于茶叶的转化。


我们都知道普洱茶需要在一定温度条件下才能很好转化,低温会使茶叶转化得非常慢甚至会停止转化,达不到口感上的纯正、醇香。因此,做好防低温的工作尤为重要。


比如可适当的用一下保温灯来增加温度,但千万不能用明火进入仓库,这是不可取的。


冬季存放普洱茶如何防止长茶虫


三、防异味


冬天茶叶容易因吸收异味变质,禁止茶叶靠近其它物品,应隔绝一切有异味的东西。


四、防强光和紫外线


其实冬天的紫外线和光很强。茶叶长期受强光线直接照射,容易发生化学反应,使其变质。尤其是在昆明干仓存储的要注意,有存放于高楼的茶叶,容易受强光长时间照射,会是茶叶质量下降甚至变质作废。所以在阳光容易照到的地方尽量用帘子把它遮起来,这样可避免一部分茶因强光而变质。


普洱茶正确的冲泡方法普洱茶适合的冲泡方法

普洱茶正确的冲泡方法 普洱茶适合的冲泡方法

普洱茶的冲泡方法技巧有多少种?

普洱茶在诸多的茶系中,除开它的质量外,能以其喝法与众不同、作用奇特而出名。

普洱茶多以泡饮为主要方式 ;煮饮普洱茶,则是以便灵活运用泡后的残茶再开展煮饮,并辅之以调味品葱、姜、盐、糖等。

普洱茶的冲泡一般分成:选器、投茶、洗茶、冲茶、出汤、分茶这好多个流程。

选器。普洱茶冲泡宜选腹大的茶具,用容积大的茶具可防止茶汤太浓。

投茶。一般一冲茶的干茶分量约占选定茶具的五分之一,稍未过茶具底就能。

洗茶。开水入器,涤尘润茶,洗茶是以便除去干茶上的灰层,另外唤起茶汤滋味。

冲茶。再将开水引入茶具中,多方面闷泡便可,时间可由自身的品位把握。

出汤。提议第一泡闷泡的时间不适合超出10秒,后每泡时间增长10秒就能。

分茶。将公道杯中的茶汤分得杯里,那样就能轻轻松松享有普洱茶味了。

接下来给您介绍普洱茶的好处与益处有哪些?

1、云南省七子饼普洱茶功效与作用、健牙护齿:普洱茶中含有许多生理非特异成分,具有消菌的功效:湖南医科大学曹进权威专家用普洱茶健齿茶进行抑制变形革兰阴性杆菌黏附专业能力试验,发现普洱茶健齿茶具有抗菌斑造成的功效,质量浓度1%时预期效果最好是.

2、健脾祛湿基本概念:普洱茶一开始它跟别的茶一样是属于弱偏碱,但是随着储存时间的提升,它的茶分也会一开始变更。重要看茶的汤色,当汤色转到草莓苗红的那时,这一茶早就比较具备了人体的保健养生的作用,这一茶早就由弱偏碱变成了偏碱,对于酸性体质,肠胃比较虚的人喝了以后肠胃、消化系统会越来越好,因而才会有健脾祛湿的功效。

3、养脚:普洱茶熟茶喝后的茶渣集约化出來熬水可烫脚,因为普洱熟茶性温,烫脚后能促进足部内分泌系统,使浑身上下经络更加畅顺,而且还能防范荨麻疹,冬天还能很好的暖足功效。尤其是对中、老年人十分有效。

普洱茶正确的冲泡方法 普洱茶适合的冲泡方法

普洱茶的冲泡方法技巧有多少种?

普洱茶在诸多的茶系中,除开它的质量外,能以其喝法与众不同、作用奇特而出名。

普洱茶多以泡饮为主要方式 ;煮饮普洱茶,则是以便灵活运用泡后的残茶再开展煮饮,并辅之以调味品葱、姜、盐、糖等。

普洱茶的冲泡一般分成:选器、投茶、洗茶、冲茶、出汤、分茶这好多个流程。

选器。普洱茶冲泡宜选腹大的茶具,用容积大的茶具可防止茶汤太浓。

投茶。一般一冲茶的干茶分量约占选定茶具的五分之一,稍未过茶具底就能。

洗茶。开水入器,涤尘润茶,洗茶是以便除去干茶上的灰层,另外唤起茶汤滋味。

冲茶。再将开水引入茶具中,多方面闷泡便可,时间可由自身的品位把握。

出汤。提议第一泡闷泡的时间不适合超出10秒,后每泡时间增长10秒就能。

分茶。将公道杯中的茶汤分得杯里,那样就能轻轻松松享有普洱茶味了。

接下来给您介绍普洱茶的好处与益处有哪些?

1、云南省七子饼普洱茶功效与作用、健牙护齿:普洱茶中含有许多生理非特异成分,具有消菌的功效:湖南医科大学曹进权威专家用普洱茶健齿茶进行抑制变形革兰阴性杆菌黏附专业能力试验,发现普洱茶健齿茶具有抗菌斑造成的功效,质量浓度1%时预期效果最好是.

2、健脾祛湿基本概念:普洱茶一开始它跟别的茶一样是属于弱偏碱,但是随着储存时间的提升,它的茶分也会一开始变更。重要看茶的汤色,当汤色转到草莓苗红的那时,这一茶早就比较具备了人体的保健养生的作用,这一茶早就由弱偏碱变成了偏碱,对于酸性体质,肠胃比较虚的人喝了以后肠胃、消化系统会越来越好,因而才会有健脾祛湿的功效。

3、养脚:普洱茶熟茶喝后的茶渣集约化出來熬水可烫脚,因为普洱熟茶性温,烫脚后能促进足部内分泌系统,使浑身上下经络更加畅顺,而且还能防范荨麻疹,冬天还能很好的暖足功效。尤其是对中、老年人十分有效。