文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黑茶>沱茶>金秋茶香,下关沱茶青岛茶博会完美落幕

金秋茶香,下关沱茶青岛茶博会完美落幕

2020-01-04 访问量: 11 茶礼仪网

素有“东方瑞士”之称的青岛,一座美丽的滨海城市,值此金秋十月,迎来一场万人瞩目的茶界盛事。2017年10月12日,第6届中国(青岛)国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶具用品展在青岛国际会展中心1、3号馆拉开帷幕。整个展会为期四天,持续到10月15日结束。

青岛之畔(图片来源于网络)

据了解,本届茶博会总规模达30000平方米,设国际标准展位1500个,划分为全国名茶区、港澳台/国际展区、普洱茶展区、黑茶展区、紫砂区、茶器/茶具区、陶瓷区、工艺品区等八大展区。展品囊括六大茶系茶品、茶器、茶服、茶延伸品以及紫砂陶瓷、茶具工艺品等,共吸引来自国内69个名茶产区以及毛里求斯、台湾等国家和地区400多家知名茶企参展。

下关沱茶作为知名普洱茶品牌,应邀参加本次展会。颇为亮眼的红白色调展台让人过目不忘,宽敞明亮的品茶区域也坐满了热情的茶友,成为下关沱茶与茶友们共叙茶缘,共享茶味的好地方。

下关沱茶展位人气高涨,公司区域经理接受了众多当地媒体地采访,现场向广大观众介绍了百年下关的品牌历程以及最新产品。

公司区域经理介绍最新产品——1959金苍洱沱茶

本次展会,下关沱茶将入选国家非物质文化遗产的下关沱茶制作技艺带到展会现场。三位专业的制茶师傅现场展示了手工制作蘑菇型紧茶的全过程,从称茶到蒸茶到压茶,每一个环节行云流水般完美衔接,一气呵成,引得现场观众惊叹连连,赞赏不已。

公司区域经理介绍下关沱茶制茶工艺

公司工作人员与经销商团队热情欢迎茶友

历经四天,青岛茶博会完美落幕。下关沱茶团队一直都在以优质的产品,用心的服务,让这个百年品牌深入人心,让普洱茶的魅力撒向全国。

有用+10
分享

玫瑰普洱沱茶

  一般人饮普洱茶大多加菊花,然而玫瑰花与普洱茶一起冲泡,气芳香宜人更胜菊普!具体玫瑰普洱沱茶的功效有哪些?一起看下文介绍。

  玫瑰花含丰富的维生素a、c、b、e、k,以及单宁酸,能改善内分泌失绸,对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血,调理女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,防冻伤,养颜美容。玫瑰花明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。

玫瑰普洱沱茶

  经研究证明,人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素c、维生素e、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延缓衰老过程,因此普洱茶被称为“益寿茶”。普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果。玫瑰普洱茶做法简易,冲泡方便,且特别适宜夏季饮用,既可安抚情绪,又可瘦身养颜,特别适合爱美女生饮用,亲们不妨一试!每天一普洱——玫瑰沱茶 和普洱熟茶的特有的口感是一样的,只是有一点淡淡的玫瑰的味道 让人喝着很特别的感觉,为自己沏了一杯云南普洱沱茶,用了透明质厚的玻璃杯,并加了玫瑰花。

  看着杯中的茶块在水的浸润下,慢慢的沉落,相互依靠,密密严严;水也随着茶的游历慢慢由琥珀色转为棘红。浓重的色彩让我感觉到温暖而踏实,浓浓的玫瑰红,烟香缭绕,象双飞的蝴蝶,翩翩袅袅,交绕升腾;端杯轻啜,入口绵软,唇齿生香,茶不醉人人自醉。伴着惠特妮·休斯顿那延绵不断,余音缭绕三日而不绝的《I will always love you》,我沉了下去.深深的,沉了下去.夏日肝火盛、易怒、此茶可纾解胸闷,调整烦躁的思绪,给你好心情!

2016年下关沱茶南诏沱茶生茶试用评测报告

收到茶叶已经有几天了,因为我是第一次试用,并且是一个普洱小白,为了能更好的评价,我特意买了茶具,好能更好的拍照片,时间有点长,实在抱歉。

图片描述

打开包装纸就能闻到一股生茶的清香,少许烟味,但是不浓,茶叶纹条清晰可见,可见白毫,外形制作完美。

准备好茶具,茶叶7克左右,洗茶一遍,开始品尝!

图片描述第一泡

图片描述第二泡

图片描述第三泡

前三泡都是10S出汤,第一泡味道较淡,但烟感明显,闻起来香味不明显,应该是时间有点短;

第二泡稍有苦味,没有明显涩感,烟感依旧明显,刚喝完没有什么感觉,不过很快回甘,口腔内茶香明显!

第三泡汤色杏黄明亮,香气明显,苦涩感开始明显,烟感减退,回甘依旧不错。

图片描述第四泡

图片描述第五泡

图片描述第六泡

第四-六泡都是20S出汤,第四泡汤色依旧杏黄明亮,茶香明显,入口甘甜,烟感不明显,后有涩感,回甘不错;

第五泡苦涩感渐强,烟感不明显,入口甘甜依旧;

第六泡汤色依旧,入口苦涩感开始明显,回甘依旧不错。

图片描述1-6泡

图片描述7泡

图片描述8泡

图片描述9泡

图片描述10泡

图片描述7-10泡

7-10泡都是相应延长约10-15秒时间出汤,第7泡汤色变淡,入口甘甜已不如之前,苦涩感加强,但回甘依旧不错;

第8-10泡苦涩感渐强,入口有甜味,但水味渐强;

图片描述叶底看着还不错,油润,能看见芽头,用料足,茶梗少

总结:作为下关的标杆产品,有比较明显的茶香,茶汤清澈,油润,入口柔和,厚实,苦涩轻微,喝完后口腔内有一定的茶香留存,生津感觉明显。茶汤的耐泡度还可以,析出均衡。叶底显示用料足。2016年压制的??沱茶,经过三年的转换,滋味醇厚,口感丰富饱满,是一款不错的口粮茶。

(作者/寒冷的窗;来源/新茶网)

原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1844/

2016年下关沱茶苍洱沱(盒装)生茶品鉴报告

本人茶龄不长,平时偏爱生普,偶然看到新茶网友免费试用茶的申请,怀着试试看的心情,申请了几种生普,没想到还真的获得了一份2016年下关沱茶苍洱沱(盒装)生茶100克的试用机会,非常感谢新茶网!周五收到茶样,周日迫不及待的开始了试用,第一次写报告,写得不好的,各位老茶友多多指导!

茶品信息:品牌:下关沱茶

分类:普洱茶-生茶

厂家:云南下关沱茶(集团)股份有限公司

规格:100克/盒,100盒/件

净重:100克

工艺:生茶

形状:沱茶

生产日期:2016.5.19

原料:云南大叶种晒青毛茶

保质期:越陈越香

茶品茶品冲泡:

茶具:陶瓷盖碗(150ML)、玻璃公道杯、陶瓷品茗杯

茶样:6g

水温:100℃

用水:山泉水

产品包装:

制作精美的方形小盒作为外包装,在盒顶面是茶的品牌、LOGO等信息,底面是下关沱茶的介绍及本款茶的介绍。

外包装

外包装

外包装

打开包装,一个仙鹤安静的躺着,一股淡淡的清香扑鼻而来,打开包装纸,沱面呈青褐色,内飞完整,白毫突显,条索清晰。

内包装

内包装

内包装

沱面

沱面

内窝

细节图

按个人习惯,取茶6克,盖碗冲泡。

撬茶

撬茶

取茶6克

细节

盖碗冲泡

洗茶一遍,湿醒2分钟,开始第一泡,茶汤清澈透亮,微黄,淡淡烟香味,入口微苦微涩,回甘明显,舌颊生津快。

第一泡

第二泡,茶汤颜色较第一泡略深,入口顺滑,烟香味明显,回甘生津明显。

第二泡

第三泡,茶汤清澈黄亮,烟香浓郁,满口生津,喉润突显。

第三泡

第四泡,茶汤颜色达到最黄,口感变化不大。

第四泡

第五、六、七泡,适当增加冲泡时间(每泡5S),入口苦味稍减、回甘明显、生津强烈、清香浓郁、口齿清爽、茶气饱满。

第5、6、7泡

第八、九、十泡,适当增加冲泡时间(每泡10S),回甘生津仍有、香气减弱、汤色渐变淡黄。

第8、9、10泡

1-10泡的对比

看叶底,茶比较碎,梗多,细看以一芽三叶为主,叶片鲜活。

冲泡图

叶底

叶底

叶底

总结:

该茶品包装精美、陀型规整、烟香明显、汤色金黄透亮、回甘明显、生津强烈持久、耐泡度很高、叶底鲜活。算是一款不错的口粮茶。