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2016年下关沱茶南诏沱茶生茶试用评测报告

2020-01-08 访问量: 11 茶礼仪网

收到茶叶已经有几天了,因为我是第一次试用,并且是一个普洱小白,为了能更好的评价,我特意买了茶具,好能更好的拍照片,时间有点长,实在抱歉。

图片描述

打开包装纸就能闻到一股生茶的清香,少许烟味,但是不浓,茶叶纹条清晰可见,可见白毫,外形制作完美。

准备好茶具,茶叶7克左右,洗茶一遍,开始品尝!

图片描述第一泡

图片描述第二泡

图片描述第三泡

前三泡都是10S出汤,第一泡味道较淡,但烟感明显,闻起来香味不明显,应该是时间有点短;

第二泡稍有苦味,没有明显涩感,烟感依旧明显,刚喝完没有什么感觉,不过很快回甘,口腔内茶香明显!

第三泡汤色杏黄明亮,香气明显,苦涩感开始明显,烟感减退,回甘依旧不错。

图片描述第四泡

图片描述第五泡

图片描述第六泡

第四-六泡都是20S出汤,第四泡汤色依旧杏黄明亮,茶香明显,入口甘甜,烟感不明显,后有涩感,回甘不错;

第五泡苦涩感渐强,烟感不明显,入口甘甜依旧;

第六泡汤色依旧,入口苦涩感开始明显,回甘依旧不错。

图片描述1-6泡

图片描述7泡

图片描述8泡

图片描述9泡

图片描述10泡

图片描述7-10泡

7-10泡都是相应延长约10-15秒时间出汤,第7泡汤色变淡,入口甘甜已不如之前,苦涩感加强,但回甘依旧不错;

第8-10泡苦涩感渐强,入口有甜味,但水味渐强;

图片描述叶底看着还不错,油润,能看见芽头,用料足,茶梗少

总结:作为下关的标杆产品,有比较明显的茶香,茶汤清澈,油润,入口柔和,厚实,苦涩轻微,喝完后口腔内有一定的茶香留存,生津感觉明显。茶汤的耐泡度还可以,析出均衡。叶底显示用料足。2016年压制的??沱茶,经过三年的转换,滋味醇厚,口感丰富饱满,是一款不错的口粮茶。

(作者/寒冷的窗;来源/新茶网)

原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1844/

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茶饼采用常规白纸包装,一个饼茶配一个礼盒和手提袋,包装精美,是送礼佳品。

【名称】下关沱茶普洱茶生茶下关357g礼盒装

【工艺】普洱茶(生茶)

【外形】普洱饼茶

【规格】357克/片 14盒/件

【产地】云南下关茶厂

【原料】云南大叶种晒青茶

【系列】下关茶叶

【质保期】在符合存储条件下适于长期保存

【储存方法】清洁、通风、阴凉、干燥、无异味、无污染的环境

【商品价格】73元/片

【购买地址】http://www.chawo.com/item-100418.html