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下关沱茶结佛缘——30余名西藏寺院高僧大德到访公司

2020-01-05 访问量: 11 茶礼仪网

2017年12月12日,来自中国佛教协会西藏分会,西藏扎什伦布寺等13个藏传佛教寺庙的高僧大德一行30余人到访公司,实地查看了公司供应西藏等地的边销茶生产加工过程,共叙下关沱茶与藏区的世代茶缘,续写了我公司自党的十九大以后为稳定民族特需商品供应与民族团结、宗教和顺的新篇章。集团公司总经理褚九云出席访问团活动。

当天下午,在中国佛教协会西藏分会副会长赤列曲桑的带领下,访问团一行抵达并实地查看了公司边销茶车间的生产情况。

褚九云总经理(前排中)带领访问团参观公司

下关沱茶集团公司是国家民族特需商品定点生产企业和国家边销茶原料储备、定点生产企业,多年来持续为西藏等边疆少数民族地区生产供应了宝焰牌下关砖茶、宝焰牌紧茶等普洱茶产品,公司茶叶产品在藏区也享有很高的赞誉。

在结束了公司生产车间的考察后,访问团一行还参观了下关沱茶博物馆,观看了下关沱茶百年手工制茶技艺的下关紧茶生产加工并举行了座谈。

访问团一行观看下关紧茶的手工制茶过程

在公司博物馆,访问团成员详细了解沱茶起源和公司发展至今的历史。在“世代茶缘”展厅,访问团一行还了解了十世班禅额尔德尼·确吉坚赞和十一世班禅额尔德尼·确吉杰布两位大师先后到访公司的历史,详细观看展出的历史实物和照片。

访问团中的30余名格西拉让巴(藏传佛教传统最高学位)来自西藏扎什伦布寺、色拉寺、哲蚌寺等13个藏传佛教寺庙,在座谈会上,格西拉让巴与访问团其他嘉宾们在了解到公司与藏区和藏传佛教的渊源关系后表示,下关沱茶集团公司为“世代茶缘”的延续,承担了企业的社会责任,为党和国家的民族宗教政策添砖加瓦,续写出民族团结、宗教和顺的新篇章。集团公司总经理褚九云还就公司未来发展规划与访问团嘉宾进行了交流,并向访问团成员敬赠了宝焰牌紧茶。

本次访问团成员来自西藏自治区政协、西藏社会主义学院、中国佛教协会西藏分会、西藏佛学院和西藏当地藏传佛教寺院,是公司自党的十九大以来接待的首批宗教界高端访问团。

资料链接:

1986年,第十世班禅大师额尔德尼·确吉坚赞视察下关茶厂,并用藏文题写下关茶厂厂名。为迎接班禅大师的到来,下关茶厂精心制作了一批心脏形紧茶敬献班禅大师。经班禅大师亲临指点,因历史原因而停产近20年的“宝焰牌”心脏形紧茶得以重新恢复生产,继续销往藏区。

十世班禅大师视察下关茶厂

继第十世班禅大师视察下关茶厂二十年之后,2006年,十一世班禅额尔德尼·确吉杰布专程到云南下关沱茶集团公司参观,亲笔题下“世代茶缘藏汉合欢”的题字。

十一世班禅大师题写的

世代茶缘藏汉合欢

十一世班禅大师到访公司同年,下关沱茶集团公司承载着班禅大师的关怀以及对藏区人民的祝愿,“情满宝焰·沱茶进藏”大型活动也正式举行,下关沱茶车队一路沿茶马古道赠茶至拉萨,沿途播撒藏汉深情。

2006年“情满宝焰沱茶进藏”车队

时隔10年之后的2016年,正值“第十世班禅大师视察下关茶厂30周年”、“第十一世班禅大师视察下关沱茶集团公司10周年”,也是“班禅紧茶恢复生产30周年”。公司在2017年5月举办的“滇茶进藏”活动中免费为藏区赠送了20吨宝焰牌边销普洱茶。7月17日还组织“藏地观茶”车队从大理出发,全程2800公里,途经丽江、香格里拉、芒康、波密、林芝、拉萨、日喀则等多个城市,一路沿途赠茶。下关沱茶播种的藏汉深情的种子,在滇藏大地上生根、发芽,并不断开出“藏汉合欢”之花。

“藏地观茶”车队出发

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浅谈:普洱茶是沱茶吗

  普洱茶是沱茶吗?当然是,但不是所有的普洱茶是沱茶。由于普洱茶散装茶,体积大,重量轻,运输不便,为了便于运输,出现了各种形态的紧压茶,所以普洱茶不是沱茶。下面一起来看看普洱茶和沱茶各有什么特点吧。

  沱茶是云南茶叶中的传统制品,历史悠久,古时便享有盛名,早在明代万历年间的《滇略》一书中就有记载:“士庶用皆普茶也,蒸而团之。”据资料记载,形似倒置碗状的云南沱茶定型生产已有六十多年,其特异的形状和优良的品质早已为人们熟知,蜚声海内外。1986年,云南下关茶厂的100克普洱沱茶曾荣获法国巴黎金鸡奖。

普洱茶是沱茶吗

  关于沱茶名称的由来,传闻很多,有人说因其成品形状如团,团由沱转化而来,故得名“沱”,亦有人说过去云南沱茶主要销往四川沱江一 带而得名“沱茶”。其外形与普通茶不同,颇具特色,从上面看类似圆面包,从底下看却又类似厚壁碗,中间下凹,每个净重约100克、250克等不等。通常在 包装时,每五个用竹箬包成一包,以树皮绳或竹篾捆绑,结实牢靠,很有意思。据说,制作于此同样是为了方便古时长途运输及其长期存储。

  普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效及保健功能。关于普洱茶是沱茶吗清楚了吗?

2013年下关沱茶沱之源新品上市

沱茶,因始创于茶马古道重镇云南下关而得名。沱茶的雏形源远流长,明代谢肇淛《滇略》郑三中记载:“士庶所用,皆普茶也,蒸而团之。”滇茶销藏,主要靠马帮驮运,长途跋涉、且晒雨淋,茶叶易碎、受潮、常使茶商蒙受损失、1902年,下关一些茶商在“姑娘团茶”的基础上经过不断改进,创制定型成外形呈碗臼的“砣茶”,云南方言将圆形块状物称为“砣”,因而沱茶最初叫沱茶。下关出产的砣茶主销四川沱江之滨的宜宾一带,茶商为了推广销售,广为宣传:“沱江水,下关茶”,香高味醇品擀佳,,久而久之,砣茶便逐渐称为“沱茶”。

百年传承,铸就品牌。2002年,下关沱茶在中国茶业行业中率先获国家“原产地标记产品注册”;2010年下关沱茶制作技艺入选“国家级非物质文化遗产名录”。为庆祝下关沱茶制作技艺入选“国家级非物质文化遗产名录”,特制“沱之源”茶品,示为纪念!

【品名】:2013年下关沱之源(生茶)100克

【品牌】:下关

【工艺】:生茶

【规格】:100克/盒80盒/件

【产地】:云南

【原料】:云南大叶种晒青毛茶

【年份】:2013年

【储藏方式】:在通风、干燥无异味、常温环境下存储

【存储环境】:清洁、通风、阴凉、干燥、避光的条件下

【批发热线】:0871-63321321

2009年下关沱茶7223开汤

2009年下关沱茶7223有着布朗陈香及纯正的山头风味,以茶汤厚实饱满,7223虽沉闷点(苦涩化的不够利落),但整体回甘生津,喉韵及其润感,尾水甜度及稳定方面,有其优越性。