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其他茶原文标题：【2019版金丝沱茶】熟悉的金丝带，升级的金丝沱茶
新业下关沱茶订阅号昨天
撰文︱广州新业茶叶
编辑︱Candylan
图片︱广州新业茶叶
2019版金丝沱茶
从2004年3月首款100克下关金丝沱茶面世以来，下关金丝系列已伴随茶友度过15载春秋，并发展为饼、沱、砖等不同形制的一大类下关茶系列。
2019年，下关金丝沱茶迎来由内至外的全新升级改变，这次无论是原料配方、产品规格以及外包装都发生变化。
变化，是世间万事万物的永恒旋律，普洱茶的精彩就是也是源于变化。
正是大胆的创新变化，才出现2004年的首款金丝沱茶，以及市面上众多让人津津乐道的茶中精品。而那条让人熟悉的金丝带和由此而来的名字则依然保留下来。
新版金丝沱茶的变化
原料拼配的变化：2019年金丝沱依旧精选勐库地区优质原料，在拼配用料上进行改变，让口感更饱满、茶气更强劲。
外包装和规格的变化：2019年金丝沱采用笋壳包扎4沱/条的外包装，125克/沱，500克/条；外包棉纸采用新颖的黄红相间的丝带图案。
关于金丝沱茶和金丝带来源
“金丝沱茶”的名称起源于永昌祥商号。
抗日战争时期，下关为西南抗战大动脉----滇缅公路要塞，商业迅猛发展，物资交流十分活跃，下关的茶叶商号和茶厂如雨后春笋纷纷创立，各商号之间的竞争也随之加剧。
永昌祥商号为提高竞争实力，推出带有促销性质的“金丝沱茶”创新产品，即在一定批量的沱茶中，都可找到附有一根标有商标的金黄色丝带的沱茶。顾客每积足10根丝带，便可到经销店换取一斤茶叶。
产品信息
【茶品名称】金丝沱茶
【茶品属性】普洱茶（生茶）
【茶品配料】云南大叶种晒青茶
【茶品规格】125克/个×4个/条×18条/件=9千克/件
【茶品包装】金丝带+内飞+棉纸+竹笋壳+双标签牌+纸箱
【生产年份】2019年
包销商：广州新业茶叶有限公司
经典重温，烟香缭绕：2018年下关沱茶经典销台云南沱茶便装试用报告
再次获得了2018年下关沱茶经典销台云南沱茶便装熟茶100克试用机会，新茶网的快递还是一如既往的快，包装严实，茶饼保护得很好，感谢！广东的天气也终于开始降温，适合熟茶的季节了，周日的晚上，开始这款销台沱茶的试用。
品牌介绍
云南下关沱茶（集团）股份有限公司是一家集茶产品的研发、生产与销售为一体的茶叶企业。下关沱茶品牌创制于1902年，距今已有117年的历史。公司前身为创建于1941年的康藏茶厂，50年代中期改为“云南省下关茶厂”，1994年改制为“云南下关沱茶股份有限公司”。2004年民营化改制，经过几代人的艰苦奋斗现已成为历史底蕴深、生产规模大、带动能力强、质量技术优、品牌信誉好、销售网络全的股权多元化、市场国际化的集团公司。公司位于历史文化名城——大理，其优质的生态环境，为下关沱茶的生产加工提供了得天独厚的自然条件。1975年，下关茶厂开始试制熟茶，1976年云南沱茶（熟茶）在广州商品交易会上首次亮相，获得外商好评，达成批量出口。此后，云南沱茶（熟茶）销往法国、英国、德国、卢森堡以及东南亚10多个国家和地区，深受消费者喜爱，享有“减肥茶”、“益寿茶”之美称。
经典销台云南沱茶来源：本世纪初，下关沱茶携手广州飞台茶叶公司开发台湾市场。为了打开台湾市场，下关沱茶多方调研，精心拼配制作了一系列广州飞台茶叶公司专销产品。其中特制的一款针对台湾口味的产品，它就是经典销台云南沱茶；经典销台云南沱茶（熟茶）严选云南各大茶区高品质晒青毛茶为原料，经下关沱茶熟茶发酵工艺精制而成。
冲泡品饮。
茶品信息
品牌：下关沱茶
分类：普洱茶-熟茶
厂家：云南下关沱茶(集团)股份有限公司
规格：100克/沱,5沱/提
净重：100克
工艺：熟茶
形状：沱茶
年份：2018
原料：云南大叶种晒青毛茶
保质期：越陈越香茶品冲泡：
品饮时间：2019.12.15晚上8点开始
品饮地点：广东中山
品饮环境：家庭客厅自用茶台，天气舒适，气温16-23度
茶具：陶瓷盖碗（120ML）、玻璃公道杯、陶瓷品茗杯
茶样：7g
水温：100℃
用水：山泉水
产品包装：
打开快递，沱茶用气泡纸包裹严实，拆开气泡纸，黄色底纸上外包装印有:经典销台云南沱茶及绿色的“松鹤延年”图案，隔着包装，能闻到淡淡的茶香，少许堆渥味，背面茶窝处的是详细的产品信息，拆开绵纸，茶沱周正圆润，条索粗壮均匀，显芽，颜色褐红。细嗅茶沱，有陈香、少许堆味。
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拆茶准备冲泡，这个沱茶压制松紧适中，从边缘很容易撬开，从拆茶处观察，茶沱是里外一口料的。取茶7克置120ML盖碗试用。
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开始冲泡，100度水洗茶2次，即入即出，湿醒2分钟，洗茶汤颜色红润透亮，热闻公道杯有木香陈香，少许烟香味，茶汤没有闻到堆味。
洗茶汤
1-3泡，100度水，边缘定点低冲，快速注水，即入即出。汤色红浓透亮，木香陈香浓郁，茶汤入口微苦微涩，化开较快，略有生津，顺滑，略有粘稠感，三泡后，喉部有甜感。
第一泡
第二泡
第三泡
从上往下1-3泡
4-6泡，100度水，边缘定点低冲，快速注水，10秒出汤。汤色红浓透亮，木香陈香浓郁，没有烟香味了，香气入水，茶汤入口顺滑粘稠，微苦微涩，化开较快，生津有但不强烈，甜感增加。
第四泡
第五泡
第六泡
从上往下4-6泡
7-9泡，100度水，环圈低冲，缓慢注水，20秒出汤。汤色颜色开始下降，香气减弱，无苦无涩，开始出现水味
第七泡
第八泡
第九泡
从上往下7-9泡
10泡，100度水，环圈低冲，缓慢注水，闷泡1分钟出汤。汤色浅红透亮，香气机会没有了，茶汤甜度不错，结束本次品饮。
第10泡
茶底：经过10泡冲泡，叶底已完全舒展，乌黑油润，叶底韧性不错，闻之有淡淡茶香。
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总结：
还是熟悉的味道，经典的烟香味、木香陈香，虽干茶有少许堆味，但冲泡后完全没有堆味，茶汤顺滑、粘稠，耐泡度一般，是一款不错的口粮茶，也适合新入坑的茶友学习提高。
（作者／紫茗轩；来源/新茶网）
原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/2851/
匆匆岁月，经典传承：2014年下关沱茶绿盒甲级沱茶
云南下关沱茶（集团）股份有限公司是一家集茶产品的研发、生产与销售为一体的茶叶企业。下关沱茶品牌创制于1902年，距今已有117年的历史。公司前身为创建于1941年的康藏茶厂，50年代中期改为“云南省下关茶厂”，1994年改制为“云南下关沱茶股份有限公司”。2004年民营化改制，经过几代人的艰苦奋斗现已成为历史底蕴深、生产规模大、带动能力强、质量技术优、品牌信誉好、销售网络全的股权多元化、市场国际化的集团公司。公司位于历史文化名城——大理，其优质的生态环境，为下关沱茶的生产加工提供了得天独厚的自然条件。
一：产品介绍
品牌：下关沱茶
分类：普洱茶-生茶
厂家：云南下关沱茶(集团)股份有限公司
规格：100克/盒，160盒/件
净重：100克
工艺：生茶
形状：沱茶
年份：2014
原料：云南大叶种晒青毛茶
保质期：越陈越香
二：品饮
干茶条索紧结，沱表面还能看见纸印的痕迹，都是岁月的沉淀。
取茶9克，160毫升紫砂壶，玻璃公道，汝窑茶杯，娃哈哈纯净水。
水温95度，洗茶两遍，不计入泡数，湿醒五分钟，开泡。
1,2泡6秒出，茶汤酒红透亮，闻公道喝湿茶底都有蜜香，转化已经很理想了，入口微苦不涩，几秒后化开，回甘在喉咙处明显，嘴里甜甜的很舒服。
3,4泡8秒出，颜色比前面还深一点，香气还是偏蜜香多点，入口苦很轻微，瞬间化开，回甘来得快且持久，生津感强，双颊处明显。
5,6泡十秒出，香气不减，入口苦很轻微，回甘一直有，生津强烈，持续时间长
7,8泡十秒出，香气从蜜香转为偏花果香多一点，入口已经感觉不到苦了，有微微的甜感，回甘一直有，生津有。
9,10泡12秒出，香气有所减轻，入口以清甜为主，回甘都是嘴里甜甜的，生津有，持续时间长
第11泡15秒出，入口以清甜为主，有微微水味，自此看，此茶香气好，属于偏蜜香那种，猜想存放环境很好，转化很理想，耐泡度中上，作为这个价位的口粮茶还是很不多的。作者：周传书来源：新茶网原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/2444/
下关沱茶请您喝茶，耐心等待，健康回家！
心系疫情，用爱温暖滞留旅客
2020年2月3日，下关沱茶集团公司“心存天下·关爱永恒”爱心团队一行专程到滞留大理的武汉并湖北籍及其他云南省外旅客的安置酒店，看望因新型冠状病毒肺炎疫情防控而滞留大理的旅客。
集团公司总经理褚九云等高管分别率队向滞留旅客表达了问候与祝愿，并向他们赠送了公司的普洱茶产品和泡茶飘逸杯。
▲下关沱茶爱心团队整装待发
▲公司赠送滞留游客的茶品、茶具
武汉加油!
当天上午，爱心团队率先到达武汉并湖北籍旅客入住的酒店，看望滞留在大理的武汉并湖北籍旅客。面对特殊时期，大家携手同心，战胜疫情。下关沱茶集团公司请各位武汉并湖北籍旅客喝一杯茶，耐心等待，健康回家。
▲大理市应急管理局副局长赵寿军（右一）
与杜发源副总经理协商交接事项
滞留酒店的武汉并湖北籍旅客拿到公司赠送的茶叶和茶具后，也纷纷点赞公司的贴心服务和暖心关怀，游客们表示，热情的大理人民和他们心贴心，大家一定能战胜疫情。
▲沱之源经理赵洁等向滞留大理的武汉并湖北籍旅客送茶
▲爱心团队成员在旅客滞留酒店张贴慰问信
中国加油!
随后，公司爱心团队在公司高管的带领下，分批前往滞留大理的云南省外旅客入住的酒店，包括苍山饭店、军供宾馆、火车站城市便捷酒店和中和坊酒店，看望滞留在辖区内游客近500人。
褚九云总经理、李小波总监等队员到达苍山饭店及军供宾馆，向滞留旅客及工作人员带去下关沱茶的温暖问候。
▲褚九云总经理看望滞留旅客及工作人员
朱子纲行政总监率队来到火车站城市便捷酒店看望滞留旅客和工作人员，并向他们赠送了公司生产的普洱茶产品及泡茶用具。
▲朱子纲总监等队员为城市便捷酒店滞留旅客赠茶
大区经理王江洪、薛剑宇等向中和坊酒店滞留的旅客送上一片心意，一杯健康茶，为大家加油。
大理市文旅局局长罗贵云、副局长林世杰，大理市应急管理局副局长赵寿军等领导点赞公司的公益行动并对公司此行给予充分肯定，还代表入住旅客和相关工作人员表示感谢。
▲大理市文旅局局长罗贵云（左三）
对公司慰问活动给予充分肯定
病毒无情，人间有爱！
下关沱茶集团作为大理的一张文化名片，以一己之力让滞留大理的游客感受到家的温暖，公司也祝愿滞留旅客能耐心等待疫情防控，细品香茗、健康出行、平安回家！
撰文︱JCheng
编辑︱Candylan
图片︱Silence、JCheng、韩永国
普洱小沱茶有减肥的功效吗?
普洱茶的小沱茶好吗
看看：普洱沱茶的功效与作用
沱茶与普洱茶的区别