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其他茶4月26日，以"绿色云茶·天下普洱"为主题的第十四届中国云南普洱茶国际博览交易会在昆明国际会展中心正式开幕。
"茶饮八角亭，健康伴你行"！此次博览会，八角亭一如既往地以其经典形象展现于众，并携其新品盛装亮相，吸引了茶友们的关注。
刚入八角亭展位，便看到里面人头攒动，好不热闹。丰富精致的产品，让人忍不住停驻观赏。
领导参观八角亭，了解其经典茶品，品鉴八角亭经典好茶！
这一杯班章有机茶，真霸气也！饮完，清新一整天！
八角亭经典茶品一览：
周末来八角亭展位打卡，品佳茗，体验清新一夏的感觉！
普洱茶快消品是一个趋势
在普洱茶的历史发展过程中，大多数的时候，普洱茶都作为一个平民的日常饮品出现，这主要是普洱茶的价格低廉，并且一直没能摆脱农副产品的形象，是一个非常初级的茶叶产品。但也有一些特殊的时刻，使普洱茶能够登上大雅之堂，成为皇族贵胄的饮品，比如清朝时，普洱茶就受到了皇室的重视而成为了贡茶之一。至今，普洱茶行业还对这段历史津津乐道，认为普洱茶“名重天下”！
现代普洱茶的发展，有三个时期值得铭记。
第一个时期是上世纪50年代的香港，那时香港市民和从业者发现了普洱茶可以成为一个用来炒作的工具，于是在50年代，香港普洱茶开始流行。
第二个时期是上世纪90年代的台湾，香港普洱茶的流行，在过了30多年后，开始在台湾受到了重视，于是在上世纪末期，台湾普洱茶的流行，有甚于50年代的香港。
第三个时期是本世纪头７年，香港和台湾的普洱茶从业者，将炒作普洱茶的模式，搬到了普洱茶发源地的大陆，从广东市场开始，逐渐向北京上海等地辐射，在很短的时间内，成为投资的热点。
这三个阶段普洱茶受到重视，并非普洱茶本身，而是将普洱茶当作是投资的载体，是可以快速实现利润最大化的产品，所以，光从普洱茶是一个茶品这点来看，这三个时期的发展，对普洱茶的积极影响，便是扩大的普洱茶的知名度，而在普洱茶消费者的培育上，是远远不够的。或者说，这三个时期的普洱茶从业者，根本就没有将培养普洱茶消费者当作一件重要的事情来做！
普洱茶在经历了7、8年的疯狂炒作之后，的确是培养了一小批的消费者，这些消费者主要由发烧友、爱好者以及功能需求者组成，可以说，这个群体只能算是小众，因为对于生产量庞大的普洱茶行业来说，这样的消费群体，是不足以支撑整个产业的发展的。
我们很多次地提到，影响普洱茶发展的最大因素是“口感”和“形态”，普洱茶的口感如果不能获得大众消费者的认可，其向大众化迈进的过程一定异常艰难，即使普洱茶的口感问题解决了，而形态不符合大众消费习惯的话，同样面临巨大的营销难题。所以，普洱茶大众化需要解决口感和形态的问题，才可能获得成功。
快速消费品的出现，使普洱茶变成大众消费品有了可能。
快速消费品要求的形态是方便消费，在普洱茶企业的努力下，这样的产品已经开发出来很多类型，比如说以一泡为标准重量的小沱茶和小砖茶，比如说普洱茶的深加工产品，比如说普洱茶袋泡茶以及“纸杯＋茶叶”形态的普洱茶产品，都是适合大众消费的，只要营销方法得当，是可以获得较大的市场空间的。
我认为普洱茶快消品是一个趋势，还因为普洱茶传统产品的市场逐渐式微，想要突破，只能寻求最广大的消费者群体作为基础，否则，普洱茶就只能成为一个投资的工具，成为少数人用来实现财富增值的载体，最终普洱茶还是没有消费者。
文/娄自田
本文转载“茶商学院 tea-style”
普洱茶知识：普洱茶越陈越香的演变过程
都说普洱茶越陈越香，这到底是为什么呢？其实，这就是时间的洗礼与沉淀，还有普洱茶工艺的传奇，普洱茶中的微生物会发生氧化聚合，达到苦尽甘来的功效，在茶叶制作过程中，“渥堆”也是很重要的，从源头上来说，则是茶树的资质也是一大重要因素。
普洱茶为什么越陈越香
普洱茶古树茶树龄非常重要，因树龄凝结了岁月的沧桑。一般而言，树龄越大的古树茶，苦、涩、鲜、甜、酸基本味道就越协调，水溶性果胶和树脂含量就越丰富，茶汤的粘稠度、润滑度就越高，古树茶在口腔中苦涩停留时间较短，越喝越甜，因水溶性果胶丰富，由果胶形成的鲜甜味和类似煮嫩玉米的甜香，会在每道茶汤中保留，所以古树茶即使喝到茶汤基本无味时，也会带一点淡淡的甜。
普洱茶越陈越香的演变过程：
黄绿（1-2年）金黄（3年）橙黄（3-5年）橙红（5-8年）石榴红（8-15年）宝石红（15-30年）酒红（30年以上）
新茶期（1-3年）茶汤黄绿或黄色，香气中生青味较重、带甜香，口感苦涩稍重，干茶墨绿色，冲泡之后叶底黄绿色，有经验的茶人们分得出是那个茶区的古树茶，大致树龄，品得出浑厚的山韵。
转化前期（3-10年）茶汤黄红，香气中生青味减弱、蜜甜香开始明显，口感苦涩较轻，干茶黑绿色，冲泡之后叶底黄色，有经验的茶人们分得出是哪个茶区的古树茶，大致树龄，品得出浑厚的山韵。
转化中期（10-20年）茶汤红色，香气中已无生青味、蜜甜香混合着陈香，口感几无苦涩，入口苦涩味化得很快，茶汤浓稠有点像米汤，干茶黑而油亮，冲泡之后叶底黄带褐色，高手分得出是哪个茶区的古树茶，大致树龄，品得出入口化开的化韵。
为什么消费者要购买普洱茶价格高的
作为一款农产品，购买普洱茶的最佳时机应该是在价格相对便宜的时候，这就好像超市的鸡蛋在打折促销，人们疯狂抢购一样。可是实际上我们看到的市场经常是在普洱茶接近最高峰的时候是茶客买茶最活跃的时候。只买贵的，不买对的似乎成了普洱茶消费的一种市场行为。普洱茶投资分析：为什么有的茶客买涨不买跌
普洱茶不像电子产品，人们已经习惯于电子产品的更新换代所带来的贬值。在越陈越香的前提下，茶客最不能忍受的是普洱茶随着时间的积累而贬值，哪怕是短期的市场波动。
在与许多普洱茶资深茶友的接触后我了解到，多数人大量购买普洱茶并不是为了获得金钱上的收益。一边喝茶，一边存茶，看着一片片普洱茶随着时间的积累而变得醇香，又因为品质的提升而产生价值的提升，从而带来满足感。如果一款茶刚入手没过多久就跌价一半，心中的失落非言语所能形容。
普洱茶市场的信心来源于消费者本身，茶客大量购买会带动经销商进货的信心，经销商进货又会带动厂家的信心。这样市场才会向着一个积极的方向前进。
当前行情低迷，很多经销商以打折促销的方式来增加交易量并不符合当前的市场环境。一些具有高性价比的快销品通过打折促销的方式有利于发展新的茶客，而真正品质出众具有一定升值空间的普洱茶产品并不会因为打折而能获取新的普洱茶消费者。相反这会极大伤害高价入手这一类产品茶客的心。市场低迷，可以坚守，人心不在，再有好茶又能如何？
现在很多经销商是当局者迷，销售高品质的普洱茶本来就是一个缓慢的过程。在市场遇冷，毛茶价格降低的时间里，也正是普洱茶分级的好时候。把中低端的普洱茶价格降下去，用高性价比的产品来发展新茶客，再从新茶客中去发展普洱茶爱好者，从而带动高品质普洱茶的消费。这才是这个市场得以长治久安的根本方法。
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