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普洱茶中的马蹄

2020-01-12 访问量: 11 茶礼仪网

普洱茶中的马蹄特指残留在普洱茶茶叶底端的木质化梗。

马蹄是茶叶和茶树树干茎结合的部位,一般是从茶树主干上采摘下来的茶芽叶,因为茶农采摘方式不当,使用拔或者撕扯的方式采茶,茶树表皮因此受损,采摘下来的茶叶根部带有的木质化端部分。

因为春茶出现马蹄会比较多,所以很多人将马蹄作为春茶的标志之一。但是夏茶和秋茶也同样会出现,只是数量比较少。

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女性如何喝普洱茶减肥?

  女性如何喝普洱茶减肥呢?很多女性喜欢喝普洱茶减肥,普洱茶减肥的确是一种不错的方法,但是由于使用的方法不对,结果导致减肥失败的例子不少。根据研究资料显示,想减掉腰部赘肉的人最适合喝普洱茶,因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。如果你希望藉由喝茶,就能得到一个平坦的小腹,这个愿望可能只有普洱茶才能帮你达成!今天主要就为大家介绍一下女性如何喝普洱茶减肥的正确方法及需要注意的事项。

  1.普洱茶性温和,不伤胃。

  都市生活工作紧张,压力大,饮食不规律,胃病普遍,气血偏虚。普洱茶是养胃、补气的良药。其中的咖啡因已经多年陈放发酵了,喝后不会兴奋。过去,慈禧太后就有晚上喝普洱茶的习惯。

  2.普洱茶是有科学根据的天然保健饮料。

  医学研究证明,普洱茶具有减肥,降脂,降胆固醇与防癌等功能,普洱茶防癌保健功能已经被医学界证实。普洱茶去脂消食,减肥瘦身的药理特性吸引了无数爱美塑身族,中年发福者更是离不开普洱茶。热饮肠胃舒适,对便秘、尿频的疗效最佳。普洱茶补气固精,对于男性阳伟、前列腺炎也有很好的效果。普洱茶越陈(存放时间久),补气壮扬效果越好。

  3.易冲耐泡,操作方便。

  可用大壶冲泡,大杯或者大碗

  4.普洱茶可明显抑制减肥反弹。

  日本朝日啤酒和朝日饮料两公司经过对中国茶的多年研究发现,原产于中国的普洱茶对维持减肥效果有非常明显的作用。

  介绍女性如何喝普洱茶减肥正确的饮用方法:

  早餐:

  1.馒头、面包或包子50克(可任选一种)

  2.普洱茶5-10克冲泡250cc的热开水3.浸泡5分钟后加上500cc的鲜乳(可视个人口味酌量加些蜂蜜)

  午餐:

  1.普洱茶5-10克冲热水1500cc,饭前10分钟喝500cc2.100克主食,适量菜肉鱼等3.饭后半小时再饮用500cc4.口渴或肚子饿时再饮500cc一个水果晚餐:

  晚餐:

  1.以牛奶水果或煮菜豆腐,鸡蛋为主

  2.饭前饭后适量饮用普洱茶(如果夜间睡眠不好,饭后不要再喝)

  女性如何喝普洱茶减肥呢?漂亮的MM们可以把握好哦。

如何用纸箱来存放普洱茶

  抽空一一检视过去,挑自己感兴趣的普洱茶出来品试变化。

  这也算是存放普洱茶的一个乐趣了。

  关于普洱茶的存放民间一般说法的通则是:

  保存在防潮、避光、无异味、温度适中的环境下

  我存茶今年是第11个年头了,一直都在使用身边能拿到的茶厂茶叶包装箱

  效果都还算满意,感觉茶的真性保留较好。

  趁着这次翻茶检视顺便拍个照片,给新存普洱的茶友一个参考。

  因为一开始就有这样的箱子所以就一直沿用下来了

  2这是茶厂外销包装箱一般是外箱5层瓦楞内箱3层瓦楞

  因为茶是大宗物品外销一般都是走海运的

  茶在箱子里要能扛过海运几个月的温湿度条件还能不霉变

  这也是茶厂多少年的经验累积了。

  这种箱子隔热的效果也好,不必担心内部温度的骤然变化

  茶友们如果不方便拿到类是的内外双箱结构的茶叶专用厚纸箱

  也可以自由组合,找大小合适的箱子大箱套小箱(很多人其实就是这么做的)

  箱子要求没有异味的,瓦楞层数当然越多越好了。

  另外茶叶存放的房间的温湿度等还是要有适度控制的。

  还有就是码垒箱子要离墙离地一些距离

  因为一开始就有这样的箱子所以就一直沿用下来了

  纸箱密度决定它的透气性能,厚度只能保证吸水度和杂味的隔绝等等效果。

  厚度大,不用什么干燥剂还有一些茶友使用的什么套套之类的,可以说比较完美的陈放。

  以前有做过比对试验如果是新茶就进双层箱子里的茶存放后要耐泡,茶味也纯,基本没有杂味。

  比较期待的是存出来的陈茶如果没有陈杂味,不需要要醒茶就能冲泡,那就好了。

 

普洱茶知识:细说下关沱茶的分类依据

下关并不产茶,作为云南主要的茶叶集散地,大理市下关汇集了来自云南省内各地最好的制茶原料,所以,这里才诞生了采用多种云南优质大叶种晒青茶作为下关沱茶原料的沱茶制作工艺。这仅仅只是下关能生产出优质沱茶的重要前提条件。另一方面,一年四季吹拂不绝的“下关风”还为下关制茶中的干燥环节提供了得天独厚的气候条件。

下关茶厂素以沱茶闻名。建国后,其沱茶产品一直持续生产,花色品种不断推陈出新。据香港茶史学者何景成先生研究,在国营下关茶厂五十余年的历史中,生产的沱茶计有7大系列11种口感。

下关沱茶的特、甲、乙等级用料不同只是在选料的等级上区别。这里的等级就是我们说的普洱茶茶菁的等级,同一批料分选后级别高(细嫩牙头嫩梢)做为特级沱用料,青壮叶做为甲级沱用料,粗、壮、老、料用做乙,丙,大众沱用料。

普洱茶知识:细说下关沱茶的分类依据

甲级沱茶

甲级沱茶是下关厂生产时间最久、产量最大的常规产品。甲级沱茶于1951年投产后,一直延续生产至今。早期的甲级沱茶,规格有250克、125克两种;70年代以后,被现在常见的100克规格所取代(但由于订单的要求,特殊重量的沱茶也曾有少量生产)。甲级沱茶,沱高约4.3厘米,外径约8.3厘米,早期使用“中茶商标”,自1991年以后注册使用“松鹤”商标。

甲级沱茶的年份断代依据,主要有重量、沱型、包装材料的质地与印刷等。1993年以前,甲级沱茶使用油光格纹黄纸包装,约在1992年以后更换为无光的格纹黄纸,1997年开始使用绿色食品标志。便装材料整早期多为五颗装牛皮纸筒,精装为单颗纸盒包装。2000年以后,条装材料改为复膜纸袋。

乙级沱茶与一级沱茶

为解决省茶司中低档毛茶原料过量积压问题,1988年下关茶厂开发投产乙级沱茶,其间1991—1992两年间一度停产。1993年恢复生产,因考虑到消费者心理接受力,更名为一级沱茶。此后两种名称时有混用。茶品规格为100克,沱高约4.1厘米,外径约8.2厘米。早期使用中茶商标,1993年后改用松鹤商标。据称,标注“乙级”的主要销往甘肃,标注“一级”的则主销其他省份。

丙级沱茶与大众沱茶

丙级沱茶投产于1988年,同乙级沱茶一样,是为解决省茶司中低档毛茶原料积压而开发的产品。1991—1997年间一度停产。1998年恢复生产,茶品配方与1988—1990年间的丙级沱茶不同。且因考虑到消费者心理接受力,更名为大众沱茶。茶品规格为100克,沱高约4.1厘米,外径约8.2厘米。早期使用中茶商标,1993年后改用松鹤商标。

特级沱茶

下关茶厂因2003年接盘商订单,投产特级沱茶。茶品规格为100克,沱高约4.3厘米,外径约8厘米,使用松鹤牌商标。外包装有复膜纸袋条装与单颗盒装两种。

苍洱沱茶

此茶曾与1959年及1979年生产两批,作为国庆献礼馈赠外宾。茶品规格为250克,沱高约6厘米,外径约12.5厘米。圆形纸盒包装,使用中茶商标。

2001年,苍洱沱茶成为下关茶厂的常规产品,产品规格与及配方不变,外包装为正方形纸盒,使用松鹤商标。

大理沱茶

1984—1985年间,其由于省茶司库存春芽青毛茶过多,故委托下关茶厂代加工过两批独特的产品——大理沱茶。产品规格为100克,沱高约4.3厘米,外径宽约8.3厘米。牛皮纸袋包装。第一批1984年生产219吨,第二批1985年生产100吨。

销法沱茶及普洱沱茶

下关茶厂的销法沱茶(熟茶)有大、小两种规格。大沱生产于1975—1998年。产品规格为250克,沱高约6厘米,外径宽约12.5厘米。正方形纸盒包装。小沱茶生产于1976以后。产品规格为100克,沱高约4.2厘米,外径约8.2厘米。圆形纸盒包装。这两款不同规格的茶品皆使用中茶商标。

普洱沱茶投产于1998年。其品质、规格与100克销法小沱基本相同。主要区别在于外包装为简装牛皮纸袋,印刷文字由“云南沱茶”更改为“普洱沱茶”,以示其为熟茶茶品。使用商标为松鹤。

下关茶厂的常规产品,与勐海茶厂相同,多有固定的唛号,如甲级沱茶为7653,熟沱7663,早期的下关青沱,由于使用较标准的滇青晒青毛茶工序,故品质优异。上世纪90年代以后,由于烘干工艺的全面应用,许多普洱茶老茶友都认为这类产品更适合新鲜品饮,而不利于久存陈化。