每天一杯绿茶防腹泻-茶礼仪网

每天一杯绿茶防腹泻

英国卡迪夫大学科学家测试了33种茶对79种细菌的潜在杀灭作用。结果发现，绿茶中的有效成分多酚类物质对超级病菌杀灭效果最好，该菌会导致严重腹泻等肠道疾病。研究负责人赖斯·贝里教授自2008年以来一直从事茶叶抗病属性研究。他表示，每天一杯绿茶有助于杀灭病菌，防止腹泻。研究表明绿茶比红茶灭菌效果更强。
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拒绝“天价”茶叶，还原西湖龙井本色

又到西湖龙井茶上市时，套用《红楼梦》一句经典台词：“真亦假时假亦真，假亦真时真亦假”，鱼龙混杂的西湖龙井茶，又有多少消费者读得懂呢？

一斤茶叶动辄几千上万元，西湖龙井价格12年涨了70倍，套用一位老杭州的话：“茶糊涂”。说的是西湖龙井茶行业水有多深，恐怕行业中人也未必看得清，更何况行业外的消费者呢。

拒绝“天价”茶叶，还原西湖龙井本色。其实西湖龙井并没有传说中的那么奢侈，所谓的几万，甚至十几万的茶叶也只是凤毛麟角。

为了让普通消费者买到实实在在的正宗西湖龙井茶，本报联合了御牌、西湖牌等一些知名品牌企业和龙井村的茶农，向读者推出质优价实的西湖龙井茶，并可以现场品鉴。

龙井村茶农戚志明吆喝来自狮峰山上的西湖龙井茶

前不久，记者和龙井村茶农戚志明一起爬上了狮峰山，参观了他的五亩三分地的茶园。

戚志明的茶园在“十八棵御茶”上面，海拔有300多米，这里风光旖旎，清晨云雾缭绕，空气十分清新。戚志明指着周围群山告诉记者，这里的土壤是白沙土，淡酸性，最适合茶树的生长，茶叶的味道也最好。而且整个龙井村371户人家784亩茶园，绝大多数都是群体种西湖龙井，这也是老杭州人认为最正宗、最好喝的茶叶。他的茶树全都是老祖宗留下来的有几百年树龄的老茶树，品质很好。

西湖龙井茶向以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”排列品第，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵。

龙井43号，大棚茶：

旺财价：258元/盒（250克）

群体种：

旺财价：588元/盒（250克）

翁家山明前西湖龙井开卖请认准“西湖”牌

3月29日，西湖龙井开茶节前一天，翁家山上已是一片忙碌，数百名采茶工在茶园里紧张地劳作着，腰间挎着茶篓，双手飞快地采撷起一片片鲜嫩的龙井新芽。

翁家山地处西湖龙井茶产区的“狮、龙、云、虎、梅”的狮、龙地带的中心，为西湖龙井的一级保护区。翁家山村的龙井茶园有其得天独厚的生态条件，北有天竺山和北高峰耸立，既能挡住寒冷的西北风，又能吸进南来的湿润空气，让翁家山一带的山谷保持着充分的湿度和温度，经常在雾气的笼罩中。加上山谷中林木茂盛，溪涧纵横，土壤肥沃，以酸性砂黄土为多，结构疏松，通气透水良好，含磷、钙、镁等丰富矿物，所以翁家山产的西湖龙井茶品质极佳，是高端茶客的首选。

在村民周宝龙家，10多位采茶工已经将一篓篓鲜叶带回来了，她们早晨6点就上山了，西湖龙井明前头茶据说8万颗嫩芽才能炒出一斤茶叶，她们手脚再快，一天也采不了多少。周宝龙宝贝一般把嫩叶摊开晾在阴处，准备开炒。明前茶价格波动大，几乎一天一个价，今天的收购价在每斤3200元。采茶工、茶农、经销商都在争分夺秒，那边摘这边炒，杭州茶厂的收购员守在边上等，这些清晨采下的茶第二天就会在杭州或者北京销售了。

买茶叶就要认准著名品牌、龙头企业。1949年建厂的杭州茶厂一直以来是浙江省茶叶行业规模最大的经营企业，是西湖龙井茶专业生产厂家和国家龙井茶外贸出口生产的主要基地。企业有着60多年的茶叶生产、加工经验，拥有自营进出口权，是 “浙江省老字号”。他们的 “西湖”牌商标被认定为“浙江省著名商标”，“西湖”牌龙井茶被认定为“浙江名牌农产品”、中国农产品品牌博览会“金奖”及浙江省农博会“金奖”产品。

“西湖”牌特级龙井茶一号（200克）

旺财价：800元

“西湖”牌特级龙井茶二号（200克）

旺财价：580元

168元/盒，“御”牌西湖龙井特供本报读者

预计4月中旬上市，电话预约，送货上门

原价：328元/盒特供价：168元/盒（200克）

18万元一斤，价格等同于黄金，这就是“御”牌西湖龙井茶。3月10日，500克“御”牌西湖龙井头茶拍出了18万元的价格。

168元/盒，一盒有200克，这也是“御”牌西湖龙井茶。为了答谢本报读者与市民的厚爱，杭州龙井茶业集团有限公司特供本报一款亲民的西湖龙井茶，原价328元。

这200克茶叶为特级新茶，只不过上市时间有点稍稍晚，预计要4月中旬左右。礼盒包装依然秉承“御”牌皇家风范，十分精美，采用了黄和红的颜色为基色，凸显高贵与喜庆，绝对是馈赠亲朋好友的佳品。

欲订购这款特价“御”牌西湖龙井茶的读者可拨打各门店电话，我们采取电话预约，送货上门服务，保证第一时间送到您的手上。

御牌豪华装3号礼盒（200克特级）