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安吉白茶的冲泡方法,让你品尝白玉般的洁润

2020-03-04 访问量: 11 茶礼仪网

饮茶有利身体健康,常饮安吉白茶,更能提高人体的免疫力,其作用之大,是常茶所不能比的。那么如何冲泡才能发挥它最佳的功效呢?让我来告诉你吧。

安吉白茶及其特点:

安吉白茶是浙江名茶。是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。

2011年新绿茶叶 冲皇冠安吉特产 正宗明前一级A安吉白茶250g 价格:210元

一杯安吉白茶,可以守住恬淡如水的生活;一杯白茶,可以升华至清无欲的心灵。


特点:

1、这种茶叶绿素含量低,氨基酸含量高,且茶多酚含量又较少, 香气浓郁和鲜爽。

2、安吉白茶的芽叶鲜嫩,色泽莹白,制成干茶后色泽黄绿。

3、开汤后芽叶色泽莹白,香气高爽,滋味鲜醇,当为其他绿茶无与伦比。

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安吉白茶批发价格

日期

2011-10-08

2011-10-09

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价格

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价格

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安吉白茶是属于白茶类吗?

随着喝茶的人越来越多,茶叶的品种也随之增加了很多,有些茶叶我们可以根据茶叶的名字来大致的猜出它属于哪一类茶,有些确是不能的,如:安吉白茶是白茶吗?安吉白茶是属于白茶类吗?

安吉白茶很多人一听到茶叶的名字中带有白茶,十之八九就会认为安吉白茶属于白茶类,其实不然想要单从茶叶的名字来判断出茶叶所属分类是很不准确的,安吉白茶是属于绿茶类。这一点可以从茶叶的外观可以轻易的区分开来,白茶最明显的特征就是满身披毫,茶叶上有白色的毛,且茶叶呈白色,绿茶顾名思义茶叶的颜色主要呈现绿色,显然当我们拿出两种茶叶对比的时候就可以轻易发现安吉白茶是属于绿茶类。

最后得出来的结论是安吉白茶属于绿茶而不是白茶。

安吉白茶黄山毛峰区别

安吉白茶和黄山毛峰区别主要表现在创制历史、产地、品质、加工等几个方面,具体如下:

安吉白茶和黄山毛峰创制历史不同:

安吉白茶:安吉白茶有近千年的历史,早在宋代徽宗年间赵佶著《大观茶论》中就有安吉白茶的记载。

黄山毛峰:黄山地区,由于山高,土质好,温暖湿润,“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”,云雾缥缈,很适合茶树生长,产茶历史悠久。据史料记载,黄山茶在400余年前就相当著名。

安吉白茶和黄山毛峰的产地不同:

安吉白茶:安吉白茶,浙江省湖州市安吉县特产,国家地理标志产品。

黄山毛峰:黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。

安吉白茶和黄山毛峰的品质不同:

安吉白茶:属绿茶类,按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性。安吉白茶外形形似凤羽,色泽翠绿间黄,光亮油润,香气清鲜持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵,叶白脉翠,安吉白茶富含人体所需18种氨基酸,其氨基酸含量在5—10.6%,高于普通绿茶3-4倍,多酚类少与其他的绿茶,所以安吉白茶滋味特别鲜爽,没有苦涩味。

黄山毛峰:黄山毛峰分六个等级:黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级。

黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰,以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良,白毫显,分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶,一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。

特级黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶金黄。冲泡后,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

安吉白茶和黄山毛峰的加工不同:

安吉白茶:采自“白叶一号”茶树的鲜叶;采摘期应在春季;采用摊青、杀青、理条搓条、摊凉、初烘、焙干、整理等主要加工方法;茶叶含水量不高于5%;茶叶游离氨基酸总量不低于5%。

黄山毛峰:黄山毛峰的制造分系摘系摘、杀青、揉捻、干燥烘焙四道工序。

以上就是对安吉白茶和黄山毛峰的区别的介绍了,希望可以让您分清楚安吉白茶和黄山毛峰了。