绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶好茶必须要有好水和好的茶具，但是如果只有这些，没有掌握到泡茶的技巧，那还是得不到好的效果，下面为大家介绍绿茶泡法技巧的三要素。
绿茶泡法技巧要素一、茶的用量
要泡好一杯绿茶，首先要掌握茶叶的用量，茶叶的用量并没有统一的标准，主要是根据茶具以及饮茶者的爱好而定，掌握好茶与水的比例，茶多水少，则味浓，茶少水多，则味淡，所以茶的用量是绿茶泡法的要素之一。
绿茶泡法技巧要素二、泡茶水温
专业的饮茶人对泡茶水温十分讲究，泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定，若果是高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名茶，则不能用100 ℃沸滚开水冲泡，一般的绿茶只需要用60℃温水即能浸出绿茶的清香。
绿茶泡法技巧要素三、冲泡时间和次数
绿茶冲泡的时间和次数，差异很大，冲泡绿茶第一泡1分钟就要倒出来，第二泡1分15秒，第三泡2分15秒，第四泡2分15秒，也就是从第二泡开始逐渐增加冲泡时间，这样前后茶汤浓度才比较均匀，通常是以冲泡3次为宜。
想要冲泡出好喝的绿茶，那么上面三个绿茶泡法要素你可不能错过哦！
“天山绿茶”欲打造中国驰名商标
10月26日，记者来到位于蕉城区洋中镇陈洋村路口，只见一座“古城”屹立在面前，门前“护城河”静静地流淌，河边垂柳迎风飘扬，周边古树成荫，风景秀美，跨过一弯单孔石廊桥就是天湖山茶厂。
走进天湖山茶厂，只见一排排茶青揉搓机在高速不停地旋转着，十多名工人正在有条不紊地为机器添加着茶青；一袋袋半成品茶胚被装进包装袋，一堆堆包装好的茶叶正被打上标签，等待装车外运……
天湖山茶厂负责人邱勇告诉记者，天湖山茶厂隶属于宁德市蓝湖食品有限公司，主要生产经营茶叶产品，其中以各种有机茶为主，产品丰富多样，包括绿茶、乌龙茶、茉莉花茶、红茶、白茶、日本煎青茶、手工艺茶等，年生产能力50万公斤以上，去年产业产值高达1.6亿元。
能以一叶之轻，牵众生之口者，唯茶是也。在蕉城区，茶叶以“一叶之轻”撬起了县域经济发展的杠杆。
蕉城是“中国名茶之乡”，是全国重点产茶县，是中国近代东南“海上茶叶之路”三都澳港口的所在地。自古以来，蕉城区产制名茶源远流长，天山绿茶源于三国、晋朝前后，随道教的传入而发展，其品种、花色历经变革，唐产“腊面”贡茶，宋产团饼茶，明清制“芽茶”贡品，后制造“蒸青”和炒青条形茶，当代制烘青或炒青绿茶。“天山绿茶”在1982年和1986年先后两次获得国家商业部授予“中国名茶”称号，以“天山绿茶”为原料窨制的“天山银毫”荣获国家质量金质奖章，2010年，“天山绿茶”、“天山红”分别获得上海世博会金奖，为世人所认可。
“虽然‘天山绿茶’红极一时，但伴随着“铁观音”、“坦洋工夫”等茶叶品牌的提升，这个为蕉城茶叶赢来无数荣誉的‘天山绿茶’品牌效应并不突出。”邱勇告诉记者，在上个世纪90年代，公司生产的天山绿茶每公斤的价格才40至200元间，年销售量也才20至30吨。
“茶叶加工能力不足、龙头企业带动能力不够强、茶叶品牌宣传有待加强等方面影响了‘天山绿茶’品牌的提升。”蕉城区茶业管理局局长郑康麟一语道破。
面对竞争愈演愈烈的茶叶市场，如何让“天山绿茶”的奖牌变成品牌，使之成为蕉城人的摇钱树，让“天山绿茶”梅开二度呢？
2004至2007年，每年安排茶叶新品种种植补助资金80万元，占年度农业生产发展专项资金的70%；2008至2010年，每年安排茶叶新品种种植、清洁化加工厂设备及品牌建设补助资金110万元，占年度农业生产发展专项资金的73%；2011年，安排用于茶叶新品种种植、清洁化加工厂设备及品牌建设补助资金达310万元；2012年，安排老茶园改造为主的生态茶园建设、清洁化加工厂改造升级、规模茶业企业固定资产投资贷款贴息、品牌建设资金近500万元。
一组组数据显示，蕉城区始终把茶叶及茶叶品牌作为主导产业优先加以培育，不断加大政策扶持力度，出台了茶产业扶持政策措施，为蕉城茶产业及“天山绿茶”品牌的快速发展创造良好的投资环境，争创“天山绿茶”中国驰名商标。
“正是蕉城区全力打造‘天山绿茶’、‘天山红’公共品牌，不断加大茶产业发展的政策扶持力度，才使我们茶产业稳步提升。”邱勇介绍说，去年公司生产的“天山绿茶”系列产品年销售量达400多吨，今年预计达450吨，目前“天山绿茶·御春芽”每公斤售价高达上万元还供不应求。
如果说，八年前茶叶收入仅仅作为蕉城农民油盐酱醋及小孩读书的副业收入的话，那么，今天茶叶已经成为了蕉城区经济发展、农民增收的主导产业，“天山绿茶”正在走向复兴、再现辉煌。
据悉，蕉城区茶园面积从2004年的5.7万亩发展到现在的12.8万亩，新品种茶园从无到现在的5万亩，茶叶产值从4800万元到现在的近6亿元（不含加工产值），23万茶农人均茶叶纯收入从130元提高到2086元，占当年茶农家庭经营性收入的53%。此外公共品牌“天山绿茶”、“ 天山红”多次在国家级、世界级茶叶评比中获得金奖，“天山绿茶”向中国驰名商标挺进。
茶的功效作用：绿茶有哪些功效你知道吗
绿茶是以适宜茶树新梢为原料，未经发酵，先经过高温杀青，然后杀灭了各种氧化酶，并且保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，这也是中国产量最多以及饮用最为广泛的茶叶。绿茶有哪些功效?那清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶因其干茶呈绿色、冲泡后的茶汤呈碧绿、叶底呈翠绿色而得名。
1、抗致癌茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。
2、防辐射有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
3、抗病毒菌有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
4、美容护肤有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
5、醒脑提神有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。
6、利尿解乏有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。
绿茶一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青4种，以形美、色翠、清香、味和四绝著称。绿茶以将鲜叶内的天然物质较多地保留为其特性，其茶叶中的茶多酚、咖啡碱就保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留了50%左右，维生素损失也较其他茶要少。
为什么要提倡女人多喝绿茶呢
快节奏的社会孕育出了一个新词汇——女汉子，由此可见女人承受的压力并不比男人少。基于充满压力的生活环境，女人也不得不面对残酷的衰老现实。作为营养学专家的建议，女人要抵抗自然衰老的法则，喝绿茶，多喝绿茶，长期坚持饮用绿茶。
为什么我们再三提倡女人饮用绿茶呢?绿茶对女人的好处有哪些?绿茶可以有助于女人保持苗条的身材，这为什么我们老会将绿茶与减肥两个词联系到一起。茶叶中的咖啡碱在促进胃液分泌，帮助消化的同时，还可以增强人体对脂肪的分解能力。定期饮茶可以缩减腰围，降低身体质量指数(BMI)，从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。
饮用绿茶能够有效的抵抗紫外线，毫不夸张的说法，绿茶是一道天然的防晒品，因为绿茶中的茶多酚是水溶性物质，用茶水洗脸能清除面部油腻，具有收敛毛孔，消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用，另外茶多酚时天然的抗氧化物质，尤其是夏天能够抵抗紫外线对于皮肤的损伤。
女人饮用绿茶的好处还综合表现在调节大脑，职场中工作压力，不少人都习惯依赖咖啡去强制调节中枢神经的兴奋系统，其实作为中国传统的绿茶而言，它不但是可以促进我们的学习与工作效率，保持饮用绿茶的习惯还可以有效预防神经系统的疾病。
做一个优雅美丽的女人，要从学会饮用一杯绿茶开始，久而久之，当着生活中的一种习惯，你会发现原来美丽悄无声息的来临。
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