绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶饮茶还是有一定的讲究的，若是饮用不合理，对身体也是容易造成损伤的，茶叶的种类十分多，可以分为寒性和温性，除了茶叶的选取有讲究之外，在泡水上面也有一定的学问，淡茶可以起到下火的作用，具体如下！
喝绿茶不会上火
绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果
绿茶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，所以，应该是降火的。
喝绿茶的好处
1、抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2、抗菌
研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。
3、降血脂
茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4、瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
5、防龋齿、清口臭
绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
6、防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7、美白及防紫外线
专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
8、改善消化不良
近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。‘
喝绿茶的禁忌
1、喝头杯茶
由于绿茶在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝。
2、空腹喝绿茶
空腹喝绿茶可稀释胃液，降低人体消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
3、发烧喝绿茶
绿茶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无疑是“火上浇油”。
4、饭后喝绿茶
茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。所以我们应该在饭后半小时左右再喝绿茶。
5、爱喝新茶
由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
综上所述，绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质，有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，所以，应该是降火的！
高桥银峰茶叶介绍
高桥银峰曲条形绿茶高桥银峰产于湖南省长沙县高桥镇，其工艺为湖南省茶叶研究所于1959年创制。高桥银峰外型紧细弯曲，满披银毫，色泽翠绿，汤色浅黄绿明亮，香气清香持久，滋味鲜醇高爽，叶底嫩匀明亮。为烘青绿茶。
夏天绿茶放在冰箱的几点理由
炎炎夏季，一杯热的绿茶，不仅能使人蒸发出大量热量，茶中的多酚类、糖类、氨基酸等成分还能与唾液发生一系列反应，使口腔滋润，产生清凉的感觉。喝绿茶虽好，但绿茶在夏季却不易保存，存放时应注意以下几点:
1.避高温。夏季的高温会加速绿茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧。据研究，温度每提高10℃，绿茶褐变的速度就加快3―5倍，茶叶容易陈化变质。
2.避光线。夏季的光线要比其他季节强。绿茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应，产生很多异味物质，从而导致绿茶有日晒味、陈味。高级绿茶对光尤其敏感，经10天照射就会变色；普通绿茶经20天照射也会失去鲜绿色泽。所以要用无色透明的玻璃瓶罐、塑料袋来贮藏茶叶。
3.避异味。夏季物品在高温下易散发自身的气味,使绿茶更容易因吸收异味变质。因为茶叶是一种多孔疏松体，非常容易吸收异味。日常生活中，把干茶叶放在嘴里嚼，能消除口中异味，就是这个道理。所以，绿茶在夏季更应注意不要和其他有异味的东西放在一起。
4.避氧气。绿茶中的茶多酚是强抗氧化剂，因而其自身极易氧化，被氧化后泡出来的茶汤会变成深黄色，没有了绿茶的清香。
5.避湿气。夏季是多雨季节，雨水会带来大量的湿气。绿茶是一个多孔的疏松体，很多物质是亲水化合物，容易吸收湿气还潮。还潮后的绿茶含水量增加，当含水量超过8%以上时，绿茶就会加快变质，滋生微生物后还会霉变。
因此，夏季贮藏绿茶时，应放在阴凉干燥处。但最好的是将茶叶装在密封容器内，然后放入冰箱低温保存。
茶枕怎么做
茶枕是一种保健的枕头，制作方法非常的简单，准备好布料和茶叶。
茶枕的做法
1、将跑过的茶叶收集起来，并平摊在吸水棉或者纸上，放入阴凉并通风好的地方晾干。大家在这要注意的时候，在晾晒茶叶的时候，不要暴晒，因为那样的茶叶容易变变成粉末，香气也会散失。
2、将质量好点的棉布或者蚕丝布制作成适合自己家枕套大小的枕芯袋。当做好以后，将晾干好的茶叶装入枕芯袋中，并将枕芯缝制好即可。一般来水茶枕的枕芯最好是三个月更换一次，这也有助于健康。
茶枕的功效：
1、茶枕在中医理论中以“凉头热脚”和“闻香疗法”为基础的，但是也结合了现代工艺的精致而制成的。茶枕的枕芯能散发出清新的茶香，具有调节中枢神经，改善睡眠质量的作用。能让茶叶中的上千种有效成分，通过吸纳和透皮作用被人体所吸收，可以达到达到明目健脑、健康睡眠的效果。
2、茶枕比较适合新陈代谢旺盛的人使用，尤其是头部出汗比较多的人。因为很多人在睡觉的时候，比较爱出汗，这样容易把枕头弄湿，弄湿以后，枕头上就容易滋生病原微生物、螨虫、灰尘等细菌，这些细菌是诱发支气管哮喘症或者感染皮肤病的主要原因。茶叶里还有一种可以杀灭有害细菌的物质叫多酚类化合物，所以它还有杀菌的作用，这也是比较适合小孩子使用的。
3、茶叶具有明目清神的作用。随意使用茶枕来睡眠，也具有这一功效，这也使人在工作中提高工作效率。而不同的茶叶枕，它们的功效就有不同。但是茶叶中含有一种儿茶素，这种物质是可以起到吸收放射物质的作用的，所以茶枕还具有防辐射的作用。
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