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长期喝浓茶的危害绿茶的适宜人群

2020-03-22 访问量: 11 茶礼仪网

大家都知道,喝茶不但可以提神,茶中还富含多种有益健康的物质。茶中的茶多酚具有抗氧化作用,可以软化血管,对心脑血管很有益,当然的,前提是正确饮用,特别注意不要喝浓茶,具体如下!

长期喝浓茶的危害

1、常喝浓茶,易损害肾功能

茶叶中富含草酸,常喝浓茶可导致高草酸尿,在尿路中容易形成草酸钙结石,从而引起肾结石。其次,喝过浓的茶,会使肾脏排尿频繁,而加重肾的负担从而伤肾。

另外,浓茶含较高的氟,肾脏是氟的主要排泄器官,当机体摄入过量氟超过肾的排泄能力时,导致氟在体内蓄积,肾脏含氟量会明显增多。实验表明,滞留肾脏过量的氟能引起动物肾脏皮质与髓质肾小管损害。

2、饭后常喝浓茶,易引起贫血

现代医学研究发现,茶叶中的鞣酸会与三价铁形成不溶性沉淀,影响了铁在体内的吸收,特别是餐后喝茶,会使食物中的铁因不易吸收而排出体外,引起贫血。

人体所必需的铁、蛋白质、维生素等物质通常在日常饮食中摄取,而茶叶中含有大量的鞣酸,饱餐后喝浓茶,大量饮用后,鞣酸和铁结合形成一种不溶性物质,阻碍对铁的吸收,如果经常饭后常喝浓茶,可造成人体缺铁,引发缺铁性贫血。

3、常喝浓茶,影响心脏

据分析,茶叶中含有2%~5%咖啡因,浓茶中咖啡因含量则更高。一杯浓茶中约含有100毫克左右的咖啡因,过量的咖啡因可导致神经过度兴奋,引起失眠;同时还可以引起心跳过快,对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利。

4、常喝浓茶,易影响营养的吸收

经常喝浓茶会使多种营养素流失,浓茶中所含鞣酸也多,鞣酸可以和食物中的蛋白质、维生素B1、铁离子结合,使这些营养素不能正常地被吸收,易造成人体营养素缺乏并产生相应的症状。

5、常喝浓茶,易伤骨

浓茶中的咖啡碱含量较多,而咖啡碱既可抑制十二指肠对钙的吸收,又可加速尿中钙的排出。由于抑制吸收和加速排泄这双重作用,导致体内缺钙,易诱发骨中钙质流失,天长日久,便易引起骨质疏松症。

据国内流行病学家对4659名内蒙古牧民的调查,因他们长期喝浓茶,骨质疏松程度比不喝浓茶的汉民高17%。国外一项对美国3170名50岁以上老人进行饮茶习惯与骨折危险的研究分析表明:每天喝浓茶5杯的人,骨折的危险较不喝浓茶者高70%。

6、常喝浓茶,易促使血压升高

喝浓茶是引起血压升高不可忽略的因素,尤其是饮茶量大且爱喝浓茶的人群。经临床观察,喝浓茶可使血压升高,这可能与茶叶中含有咖啡碱活性物质有关。在日常生活中有些人喝茶后会头晕、头痛,这也许是血压升高的缘故。

过量喝浓茶还可使不常饮茶或空腹喝茶的人出现“茶醉”现象,喝茶后感到心悸、乏力、烦躁、头晕、眼花,甚至站立不稳、步履蹒跚。

7、常喝浓茶,易造成胃部不适

常喝浓茶,可促使胃酸分泌过多,容易造成胃液稀释,不能正常消化。一个人每天正常分泌胃液是15~25升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量喝浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。

绿茶的适宜人群

1、容易上火的人

绿茶属未经发酵的茶类,其性凉,可清热。如果您是体质偏热、胃火旺、容易上火的人,可以多喝绿茶以祛热降火,达到身体的平衡状态。

2、长期使用电脑和手机的人

这类人群因为长期使用电脑,手机,致使接受太多的辐射,对身体有一定的伤害。这时候需要喝点绿茶,绿茶中的茶多酚等,可帮助清除人体内过量的自由基,从而起到防辐射、增强机体免疫力的作用。此外绿茶中含有的维生素等成分,对护眼明目有积极的作用。

3、经常抽烟的人

绿茶中含有的有机酸,咖啡碱等多种内含物质,能有效减轻抽烟对肺部的危害,降低肺癌发生的几率。

4、想减肥的人

绿茶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化。另外,绿茶中含有丰富的儿茶素,也有助于减少腹部脂肪。

5、湿气重的人

绿茶有促进新陈代谢、利尿的作用,可以帮助身体排出一部分的湿气。

喝绿茶的禁忌人群

1、贫血的人

贫血的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的鞣酸容易和铁结合形成不易溶解的物质,容易减少身体对于铁的吸收,贫血患者本就需要大量补铁,喝绿茶会加重贫血病情的。

2、肝胃不好的人

肝胃不好的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激,同时咖啡碱也需要肝脏进行分解,如果是肝胃不好的人喝绿茶很容易损伤肝胃组织。

3、胃溃疡病的人

患胃溃疡病的人不适合绿茶。因为喝绿茶易引起大量的胃酸分泌,从而刺激溃疡面,很容易加重病情。

4、尿结石的人

患有尿结石的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有草酸,而尿结石通常就是草酸钙结石。尿结石患者喝绿茶很容易使随尿液排出的钙质与草酸结合形成草酸钙结石而加重病情。

5、正服药的人

正在服药的人不适合喝绿茶。因为在服药之后绿茶茶叶中含有的茶碱、鞣酸等物质很容易与药品中含有的化学成分发生反应,从而影响药效。

6、发烧的人

发烧的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质很容易使体温升高,加重发烧病情,如果是服用退烧药也容易影响药效。

7、营养不良的人

营养不良的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶具有一定的分解脂肪的功能,影响身体对于营养的吸收,营养不良的人喝绿茶会使身体更加缺营养的。

8、便秘的人

便秘的人不适合喝绿茶。绿茶茶叶中含有的鞣酸具有收敛作用,阻碍肠道的蠕动,加重便秘,另外茶叶中含有的儿茶多酚等物质也会刺激胃黏膜,影响食物正常的消化吸收,使大便容易秘结,加重便秘。

9、孕妇

孕妇不适合喝绿茶。绿茶茶叶中含有的茶多酚、咖啡因等物质会对胎儿产生不利影响,特别是胎儿的智力发育。另外处于哺乳期的妇女也不宜喝绿茶,以免绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质随着乳汁使宝宝产生兴奋感,常啼哭。

综上所述,饮茶有益于健康,但并不意味着饮得越多越浓就越好。恰恰相反,常饮浓茶害处多于好处,所以建议大家在喝绿茶的时候一定不要喝浓茶,一定要合理饮用!

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太平猴魁的口感特点

  太平猴魁是中国传统的天然保健饮料,很多人都喜欢喝。太平猴魁作为绿茶中的一个品种,与其他茶品相比,太平猴魁茶汤回味甘甜,冲泡时就算放置的茶量过多了也不会苦涩,那么太平猴魁的口感特点如何呢?

  1、太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。

 

  2、太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格:全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉。品其味则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,大有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境。

  3、太平猴魁其成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄;入杯冲泡,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,香气高爽。

 

  4、产品分为五个级:极品、特级、一级、二级、三级。

  极品:外形扁展挺直,魁伟壮实,两叶抱一芽,匀齐,毫多不显,苍绿匀润,部分主脉暗红;汤色嫩绿明亮;香气鲜灵高爽,有持久兰花香;滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,独具“猴韵”,叶底嫩匀肥壮,成朵,嫩黄绿鲜亮。

 

  特级:外形扁平壮实,两叶抱一芽,匀齐,毫多不显,苍绿匀润,部分主脉暗红;汤色嫩绿明亮,香气鲜嫩清高,兰花香较长;滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,有“猴韵”;叶底嫩匀肥厚,成朵,嫩黄绿匀亮。

  一级:外形扁平重实,两叶抱一芽,匀整,毫隐不显,苍绿较匀润,部分主脉暗红;汤色嫩黄绿明亮;香气清高,有兰花香;滋味鲜爽回甘,有“猴韵”;叶底嫩匀成朵,黄绿明亮。

 

  二级:外形扁平,两叶抱一芽,少量单片,尚匀整,毫不显,绿润;汤色黄绿明亮;香气清香带兰花香;滋味醇厚甘甜;叶底尚嫩匀,成朵,少量单片,黄绿明亮。

  三级:外形两叶抱一芽,少数翘散,少量断碎,有毫,欠匀整,尚绿润;汤色黄绿尚明亮;香气清香纯正;滋味醇厚;叶底尚嫩欠匀,成朵,少量断碎,黄绿亮。

 

  总的来说,太平猴魁滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,泡茶时即使放茶过量,也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味,有人云其“甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味。饮用后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也”。

怎样鉴别绿茶的好坏绿茶鉴别要看6方面

中国绿茶中,名品最多,不但香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值。那么怎样鉴别绿茶的好坏呢?下面就从绿茶的外形,香气,滋味,汤色,叶底来介绍怎样鉴别绿茶的好坏。

怎样鉴别绿茶的好坏绿茶鉴别要看6方面

(1)外形:高级珠眉和茶色嫩绿起霜,眉茶条索匀整、重实有峰苗,珠茶颗粒紧结、滚圆如珠的为上品。如果珍眉条索松扁,弯曲、轻飘、色黄,珠茶扁块或松散开口、色黄,这都属于低级产品。蒸青绿茶,外形紧缩重实,大小匀整,芽尖完整,色泽调匀,浓绿发青有光彩者为上品。外形断碎,下盘茶多,色泽发黄、发紫、暗淡的,则品质差。

(2)香气:高级绿茶,皆有嫩香持久的特点。屯绿有持久的板栗香,舒绿有浓烈的花香,湿绿有高锐的嫩香,珠茶芳香持久,蒸青绿茶香气鲜嫩,又带有特殊的紫菜香。如果绿茶香气重有青草气、晒气、泥土气、烟焦气或发酵气味的,则品质差。

(3)滋味:品质好的绿茶,如眉茶浓纯鲜爽,珠茶浓厚,回味带甘,蒸青绿茶有良好的新鲜味。品质差的绿茶,滋味淡薄、粗涩,并有老青味和其他杂味。

(4)汤色:品质好的绿茶,如眉茶、珠茶的汤色清澈黄绿,蒸青绿茶淡黄泛绿、清澈明亮。品质差的绿茶,汤色深黄、暗浊、泛红。

(5)叶底:明亮、细嫩,厚软的茶品好,如果茶的叶底黄暗、粗老、薄硬者,茶的品质较次,如果是红梗,红叶、靛青色及青菜色的叶底,这种茶叶品质最差。

以上就是从绿茶的外形、香气、滋味、汤色、叶底这五个方面来鉴别绿茶的好坏。

雨花茶属于什么茶雨花茶是属于绿茶吗

雨花茶,听起来是一个既熟悉又陌生的茶类品种。对于很多爱茶人士而言,雨花茶,并不陌生,因为它是我国十大名茶之一,也是我国南京特产。如果您对雨花茶,还不是很了解,没关系,因为接下来小编将带你了解一下雨花茶。你知道雨花茶属于什么茶呢?

雨花茶属于什么茶雨花茶是属于绿茶吗

其实,雨花茶是绿茶的一种,他属于绿茶,并且是绿茶中的精品,它具有绿茶应该具备的所有作用与功效。比如说,清热解毒,杀菌消炎,抗衰老,瘦身减肥等等,除了这些必备的作用外,雨花茶还具有提神醒脑,化痰止咳等方面,作用疗效得到认可。雨花茶属于什么茶?毫无疑问,雨花茶是绿茶的一种,并且在我国十大名茶之中成功占有一席之地。

在你了解了雨花茶属于什么茶之后,你要清楚,要想让雨花茶,达到他真正的作用与效果,首先要学会正确的饮用,只有健康饮用方式,才会让雨花茶的作用发挥到极致。饮用雨花茶要注意对时间的掌握,空腹或者是吃饭前和吃饭后的30分钟之内,都不适合饮用,雨花茶。除了要掌握正确饮用此茶的时间段之外,要注意雨花茶不能浸泡太长的时间,尤其是隔夜的茶一定不要喝,要立即到掉。

雨花茶属于什么茶?雨花茶的原产地是在南京的郊区外,一个被叫住雨花台的地方,也因此而得名为雨花茶。作为南京的特产之一,雨花茶,在外形上也是独具一格。它看起来像松针一样,发出去绿色的光,茶汤颜色也是非常清澈的。入口香甜,口感是极好的。

雨花茶的色,香,味,形都是茶中极品。再加上它的作用,早在1959年的时候,雨花茶就当选为我国十大名茶之一。雨花茶属于什么茶?通过文章的介绍我们可以认定,雨花茶是绿茶的一种,也是茶叶中的上品。