绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，是以适宜的茶树新牙叶为原料制作而成的茶叶，那大家知道最贵的红茶是什么茶？最贵的红茶有什么特征呢？具体如下！
选购红茶注意事项
1、外形
条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。
2、叶底
叶底明亮的，质量好，叶底花青的为次，叶底深暗多乌条的为劣。
3、色泽
色泽乌润，富有光泽，质量好，反之，色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则质量次。
4、汤色
汤色红艳，在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优，汤色欠明的为次，汤色深浊的为劣。
5、滋味
滋味醇厚的为优，滋味苦涩的为次，滋味粗淡的为劣。
6、香气
香气馥郁的质量好，香气不纯，带有青草气味的，质量次，香气低闷的为劣。
最贵的红茶种类
1、小种红茶
小种红茶，分为正山小种跟外山小种。正山小种外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色橙黄透亮，香气自然，类花果香，滋味醇厚；烟熏小种带松烟香，桂圆汤味。加入牛奶，茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。
2、滇红工夫
滇红工夫茶和滇红红碎茶主销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等 30 多个国家和地区。内销全国各大城市。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主，加奶后的香气滋味依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，高档滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑早出现者是质优的表现。
3、祁门工夫
祁门工夫红茶，是我国传统工夫茶的珍品，有百余年的生产历史，主产安徽省祁门县，常年产量5万担左右，祁门工夫以外形苗秀，色有"宝光"和青气浓郁而著称，在国内外享有盛誉。
4、宁红工夫
修水古称宁州，所产红茶取名宁红工夫茶。远在唐代时，修水县就已盛产茶叶，生产红茶则始于清朝道光年间，到十九世纪中叶，宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。宁红主产地修水县（占宁红总产量80%）。
5、川红工夫
川红工夫，产于四川省宜宾市筠连县、高县等地，是上世纪50年代产生的工夫红茶。50多年来，川红红贵人、醒世黄金白露、叙府金芽、早白尖贵妃红等川红工夫茶品牌享誉省内外。川红工夫红茶制作技艺于2014年成为四川省非物质文化遗产。
6、闽红工夫
闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同，但各自拥有自己的消费爱好者，盛兴百年而不衰。
7、越红工夫
越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶，产于绍兴，诸暨嵊县等县。越红工夫以条索紧结挺直，得实匀齐，锋、苗、显，净度高的优美外形称著。 越红工夫茶索紧细挺直，色泽乌润，外形优美，内质香味纯正，汤色红亮较浅，叶底稍暗。越红毫色银白或灰白。
8、湖红功夫
湖红工夫茶，主产湖南省安化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市，湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市所产的工夫茶谓之“湘红”，归入“宜红工夫”范畴。湖红工夫是中国历史悠久的工夫红茶之一，对中国工夫茶的发展起到十分重要的作用。
9、宜红功夫
宜红工夫茶是一道饮品，制作原料有宜红茶条等。宜红茶条索紧细有毫，色泽乌润，香气甜纯，汤色红艳，滋味鲜醇，叶底红亮。高档茶的茶汤还会出现“冷后浑”现象。
宜红功夫条索紧细，有金毫，色泽乌润，内质香味高长，味道鲜醇，汤色红亮，叶底柔软，茶汤稍冷后有“冷后浑”的现象产生。
10、九曲红梅
九曲红梅，又称“九曲乌龙”，简称“九曲红”，是西湖区另一大传统拳头产品，是红茶中的珍品。九曲红梅茶产于西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带，尤以湖埠大坞山所产品质最佳。
综上所得，红茶是常见的茶饮，男女老少皆宜，但是要问哪一种茶叶最贵的话，那就是祁门工夫，祁门工夫以独特的特征、优异的品质得到大家的喜欢！
绿茶和红茶真有减肥奇效吗？
在所有的茶中，红茶和绿茶是世界上最常见和最常见的茶种。这也是这两种茶。对于节食者来说，它仍然是一种减肥茶。事实真是如此吗？以下小编将分析红茶和绿茶对每个人的减肥效果！
茶含有多酚、儿茶素、咖啡因、维生素C等，能抑制脂肪和糖的吸收，并有助于脂肪分解和燃烧。持续饮酒有助于发展不易增重的身体。
采摘茶叶后，茶叶与空气中的氧气接触，进行酶氧化，称为“发酵”，而绿茶则跳过这项作业，直接杀菁制成茶叶。
因为它没有经过发酵过程，绿茶保留了大部分营养，特别是儿茶素，有助于燃烧脂肪。
绿茶的减肥魔力1：儿茶素帮助解腻消脂
在排除咖啡因的情况下，茶中的儿茶素还可以促进新陈代谢并继续帮助脂肪代谢。
儿茶素是一种单宁，是绿茶涩味的来源。
事实上，无论绿茶还是红茶都含有儿茶素，目前认为未发酵的绿茶中茶儿中的儿茶素比例较高。
儿茶素可增强热量产生，促进脂肪氧化和24小时卡路里消耗率，刺激脂肪水解并抑制胰脂肪酶活性。
进食后喝一杯绿茶可以防止血糖迅速升高，减少激素分泌，帮助脂肪堆积。
绿茶的减肥魔力2：降低血压和胆固醇
绿茶中的单宁酸对降血压的作用是明显的，不仅可以抑制血压升高，还可以降低血压。
有研究还指出，单宁酸可以消除血液中过多的胆固醇，从而可以将动脉硬化的进化速度控制到最低，同时也有助于预防脑血瘀、心肌梗塞。
注意事项
什么时候喝：饭后饮用，以帮助摆脱脂肪。
如何饮用：冲泡水时，水温不宜过高，但不要喝冰。如果你想减肥，你不应该添加糖或其他成分。
加分秘诀：搭配梅子、芝麻、盐饮用，可以让绿茶的保健功能再提升。
红茶知识：红茶分类
国际茶叶市场上，红茶占据了75%的绝对市场份额，是世界人民的共同饮品。而我国是最早生产红茶的国家，现存最早的关于红茶的记录成书于明朝中期(约16世纪)的《多能鄙事》。最初只有小种红茶，经过一系列的发展变化，我国红茶逐渐出现其他类别，除了小种红茶，主要还有工夫红茶、红碎茶。
小种红茶
小种红茶是世界红茶的鼻祖，我国最早的红茶生产是从福建崇安的小种红茶开始的。小种红茶又分为正山小种和外山小种，正山小种产于政和或者说乡桐木关一带，也称“桐水关小种”或“星村小种”。坦洋、北岭、屏南、古田等地所产的仿照正山品质的小种红茶，质地较差，统称“外山小种”或“人工小种”。
工夫红茶
工夫红茶是我国特有的红茶品种，品类多、产地广。按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、湘江工夫、闽红工夫(含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。
红碎茶
红碎茶是指经过切碎加工，呈颗粒型碎片，用沸水冲泡时茶汁浸出量大，适于加工成袋泡茶，一次性冲泡。我国红碎茶的生产较晚，产地遍布中国各红茶产区，主要作为出口。
祁门：努力打造成世界工夫红茶高地
“推动祁红迈进‘百亿产业’行业，着力打造1－2个中国驰名商标，培育产值超亿元企业10家以上，重塑百年祁红品牌，努力把祁门打造成世界工夫红茶高地。”在日前召开的祁门县祁门红茶协会第六届第三次会员大会上，祁门县县长汪国际表示，该县提出振兴祁红发展的目标，把祁门建设成更具盛名的中国红茶之乡和全省生态经济强县。会议现场
近年来，祁门县委、县政府高度重视祁红产业发展，坚持把祁红产业作为富民强县的第一产业，高位推动、聚力发展。通过这几年来全县上下的共同努力，祁门县祁红产业发展取得了明显成效。2016年，全县茶园面积达到17.9万亩，比2011年增加了2.1万亩。茶业综合产值达22.9亿元，是2011年的2.5倍；茶农人均收入达3628元，比2011年增加了1600元。
“随着发展条件的不断成熟、后发优势的加快释放，我县祁红产业发展，可以说，大有可为、大可作为。”汪国际说。
祁门县县长汪国际
据了解，经过近年来的不断积累，祁门县祁红产业发展有了更加坚实的基础。该县对全县所有50亩以上连片茶园进行登记保护，对茶叶初制厂实施高标准“两化”改造，线上线下的营销网络不断健全，祁红品牌影响力持续扩大，等等；同时，随着该县全域旅游的深入发展，包括高铁、高速路网的不断完善，都为该县祁红产业发展带来了重大利好。
根据对祁红产业发展趋势的综合研判，祁门县委、县政府提出，“十三五”期间发展的总体目标，就是把祁门建设成更具盛名的中国红茶之乡和全省生态经济强县。围绕这一目标，未来5年该县要全力推动祁红迈进“百亿产业”行业，着力打造1-2个中国驰名商标，培育产值超亿元企业10家以上，重塑百年祁红品牌，努力把祁门打造成世界工夫红茶高地。
汪国际表示，该县将重点抓好“五大提升”工程：
在着力推动基地提升方面，加强低产茶园改造、鼓励茶园规模经营、全力抓好农残控制。同时，严格按照相关标准，创建茶叶质量安全示范区1个。
在着力推动品质提升方面，加快红茶初制厂清洁化、标准化改造，在推进初制厂“两化”改造的同时，本着集中加工、提高效益的原则，支持有条件的乡镇和企业规划建设祁红初制加工集中区。大力推进绿色产业园建设，引导小微红茶企业入驻发展，不断提高绿色产业园规模，努力把园区建设成具有影响力的祁红生产加工基地。
在着力推动品牌提升方面，要依托“百年祁红”品牌优势，发挥政府引导和企业主体作用，积极打造3-5个有全国性影响力的品牌，坚持走品牌兴企道路。鼓励支持企业开发祁红新产品，加快开发袋泡茶、花茶、饼茶等适销对路新产品，以及茶含片、茶食品、茶饮料等红茶衍生品，进一步提高产品附加值，拓展企业新的增长点。企业要把市场营销摆在更加重要的位置，进一步加强目标市场定位分析，着力在实体店经营、电子商务、外贸出口上取得更大突破，构建更为完善的营销网络，力争全县红茶销售额达10亿元以上。
在着力推动企业提升方面，祁门将加快组建祁门红茶集团，强化祁红资源整合，力争通过3-5年的资本和品牌运作，努力建成具有较大影响力的大型茶业集团，最终推动“祁门红茶”品牌上市。继续安排1000万元产业发展专项资金，支持龙头企业做大规模，培育小微企业做优做强。
在着力推动文化提升方面，祁门将组建祁红文化研究会，加强祁红线性历史文化研究，加大对胡元龙故居、条播茶园、改良场、祁红制作技艺等遗产保护利用，并积极对上争取项目，力争获得国家层面支持。
“今年，通过实施‘五大提升’工程，确保红茶产量突破5000吨，茶叶综合产值突破30亿元。”汪国际说。
“要想红茶卖得好，祁门人自己首先要学会喝红茶、懂红茶。”汪国际说，企业也要解放思想，不能小富即安，要敢于创新、善于创新，要树立企业家的雄心壮志，充分继承和发扬徽商精神。“要广泛宣传、充分发动，人人了解祁红，人人宣传祁红，人人以祁门红茶为荣，真正做到举全县之力推动祁红产业振兴，加快建设更具盛名的中国红茶之乡和全省生态经济强县，全力打造世界工夫红茶高地，让祁门真正因茶而名、因茶而富、因茶而强！”
该县四大班子主要领导、县红茶协会各负责人、会员与嘉宾两百余人出席会议。祁红协会会长王昶作2016年协会工作报告，协会秘书长胡军辉作协会财务报告，县祁红产业发展局范典苍局长发言。
祁红协会会长王昶作协会工作报告
祁红协会秘书长胡军辉作协会财务报告
祁门县祁红产业发展局局长范典苍发言
普通红茶价格表
蒲公英根红茶的功效与作用蒲公英根泡红茶的功效
大吉岭红茶的冲泡方法