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其他茶记者从县商务局获悉，23日，阿里研究院以2014年-2017年创建的756个国家电子商务进农村综合示范县为分析对象，首次发布“2017-2018年电商示范百佳县”排行榜。我县入围电商示范县百强，名列榜单第三，系全市唯一获此殊荣的县市。此次入围前三，铁观音茶产业功不可没。数据显示，2018年1-9月份，茶业电商交易额达到31.51亿元，这还只是阿里的统计数据，如果加上京东等其他电商平台，那么其数据将更加漂亮！
茶业电商交易额31.51亿元，家居工艺电商交易额近35.47亿元
本次“电商示范百佳县”排行榜基于阿里巴巴海量数据和专门的评价体系计算形成。据分析，“电商示范百佳县”排行榜背后是综合实力的较量，排名领先的电商示范县，大多在电商创业、网购消费、电商服务均具有领先性。
实际上，早在2015年安溪就荣获了“2015年农产品电商销售额增加最大的五个县”第二名。据安溪县电商协会供给的材料显现，2015年安溪电子商务交易额达39.8亿元，其间农产品电商占总交易额的60%，安溪铁观音茶叶作为本地农产品电商的支柱产业，占比逾90%。2015年，安溪茶叶电商交易额达24亿元，同比增加20%，位列全国榜首。
隶属于福建省泉州市的安溪县，以茶叶文明全国，声称我国茶都。是我国乌龙茶之乡、国际名茶——铁观音发源地，位居我国要点产茶县榜首位。安溪铁观音，位居我国十大名茶之首，不仅是我国茶叶榜首品牌，也变成安歇对外展现的一张亮丽手刺。
近几年来，安溪农产品电商以铁观音为载体，活跃依托电商渠道销往全国。并走出了一条茶商自觉触网+政府合理计划引导+构建区域品牌的立异路径。安溪，作为一个传统山区大县，在电商大潮涌动的当下，正领跑农产品电商市场。
据了解，安溪县以“互联网+”为抓手，加快互联网与传统产业、特色产品融合，扎实推进电子商务各项工作，促进电商产业从无到有、由弱变强，线下、线上联动发展，同时也为农村电商搭起了双向流通的桥梁，走出了一条立足资源、打造品牌、创新发展之路。
统计显示，2017年全县电商交易额达69.94亿元，比增30.1%，2018年1-9月份电商交易额达60.61亿元，比增17.55%，电商交易量稳步上升。其中，茶业电商交易额31.51亿元，家居工艺电商交易额近35.47亿元，示范带动效应明显。
下一步，安溪县将进一步贯彻落实《关于打赢脱贫攻坚战三年行动的实施意见》的部署要求，高度重视示范县创建工作，推进一中心六体系建设，以“互联网+”为抓手，大力发展农村电商，以电商带动产业升级，大力促进乡村振兴，推动县域经济实现高质量发展。
“安溪的农产品电商以本地的铁观音茶工业为基础，茶叶触网上线的驱动力气主要是靠安溪本地网商的自觉创新创业。”安溪电商协会会长郝健佐介绍，安溪茶叶上线时刻较早，早在2004年，就有单个茶商通过QQ途径卖茶，“这是安溪最早的一种电商业态。”
先见之明，提前布局网络电商销售
据有关资料显示，安溪早在2009年前后就布局网络，以taobao、京东为主的大批电商途径逐步强大兴起后，安溪茶叶的上线进程更立刻。由于安溪本地有60万亩茶园，不只有全国最大的乌龙茶茶叶批发市场，且本地包装制造业兴隆，单个茶叶网商在网上接到一单订单，只需要直接到批发市场采购并寄出就好，网店基本上能够做到零成本运作。
“安溪县城地域不大，3000多户茶叶门店会合在本地的乌龙茶茶叶批发市场，当一家茶叶店肆初步做电商致富后，会起到剧烈的带头示范作用，能够灵敏股动周边商户触网。”郝健佐介绍，尽管当年更多的是松懈茶农在做，却股动了安溪铁观音网络出售迅速开展。
2009-2012年是安溪本地茶企触网进程速度加快的两年。从2009年初步，以中闵弘泰为代表的单个店肆由taobaoC店转型为天猫店，并同步建立中闵弘泰茶叶专业合作社，帮忙引导其地点的西坪镇茶农处理茶叶销路疑问。
产品质量可追溯、政府引导与助推——“双管齐下”
1、产品质量可追溯：
茶叶的质量安全，是拓展网上销售的首要问题。记者来到中国茶都电子商务平台。这个平台有别于通常的B2B模式，而是采用“网店+实体店+第三方监管”的形式，即F2C模式。安溪县电商协会会长郝健佐介绍说，在这一全新模式中，所有网店必须有对应的实体店，且所有销售的茶叶必须经过第三方在价格、质量、原产地等方面的苛刻检查后方能发货。
该平台还设立了质量检测和定价中心，汇聚了一批工商检测人员和茶叶专家。工作人员告诉记者，从茶都发出去的每一克茶叶，必须经过中心工商人员在质量方面的严格检测和茶叶专家的定价评估，农残超标、定价过高、非原产地等问题，在这里都会被卡住。
“退一步讲，即便消费者真遇到质量问题，由于网店都有对应的实体店，很容易追溯到相应的实体店面，这确保了网上消费者的权益。”祺彤香茶业负责人苏清阳介绍说。
“传统的网络销售模式，一旦发生销售纠纷，都是事后解决，难以追溯，也比较难诉诸法律解决。而F2C模式，事前就将销售领域的问题全部解决。” 安溪县外贸公司总经理陈俊滨说。
为了确保茶叶源头的质量，安溪茶企也各显神通。举源茶叶专业合作社采用“生产有记录、过程留痕迹”的茶叶安全生产质量管理模式，每一份茶产品都有质量安全溯源码，实现“质量能追溯，产品可召回”。而冠和茶叶庄园基地采取“一分散六统一”的经营模式，即“分散种植，统一培训、农资配送供应、防治指导、生产标准、品牌和销售”。
“可追溯的平台与质量源头管控模式，让网购者打消了质量的顾虑。”冠和茶业负责人吴世强说。
此外，山国饮艺、八马，通过“线上+线下+移动端”全网融合，让营销更简单、高效；桃源有机茶、誉丰国心，借助互联网，开展可观、可感的体验营销、参与式营销，从茶园管理到成品，通过手机终端一览无余。
2、政府引导与助推：
作为山区县，安溪发展茶叶电商“先天不足”。网络、设备、人才、物流、仓储等基础设施都需要政府大量投入。但在安溪茶拓展网上市场的过程中，政府这只“有形之手”在扮演引导者和助推者角色的同时，一套扶持“组合拳”也一路相伴。
2010年11月，安溪县成立茶多网中国茶叶官方电子商务平台。2012年10月，成立全国茶业首个电商创业孵化基地。2013年4月，成立安溪县电子商务协会。
面对电商发展浪潮，从2014年起的3年内，安溪县财政每年安排300万元专项资金，支持茶企发展电商。同时，对在安溪县投建的独立电子商务交易平台交易、年纳税额超过100万元的，按纳税额的10%给予奖励。
贴心的公共服务，更体现在许多“看不见”的地方。每年支持200人次上淘宝大学，由县财政按每人次补贴2000元，培育茶叶电商专业人才。
同时，2014年，安溪县政府还出台《加快电子商务发展实施意见（试行）》，鼓励茶叶电商企业入驻安溪行政金融中心，并对入驻企业在融资、财税等方面进行重点扶持。
为了避免同质化内耗，并加强对质量的保证，出台《安溪县电子商务监督管理暂行办法》，规范电商市场，这也是泉州市首个针对规范电商经营行为的“紧箍咒”。
此外，安溪还引进福建省最大电商产业园——弘桥智谷电商产业园，并成立金融行政服务中心电商总部等，促使电商规范化、规模化发展。
这些措施的落地，使茶叶电商“星火燎原”。目前，该县茶农、茶商开设的个人网店超过1万家，电商从业人员超过7万人。
安溪原产铁观音多少钱一斤？
铁观音（tiě guān yīn）茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
内安溪茶园
原产地铁观音主要产自哪里？
铁观音主产区在西部的“内安溪”，这里群山环抱，峰峦绵延，云雾缭绕，年平均气温15—18度，无霜期260—324天，年降雨量1700—1900毫米，相对湿度78%以上。土质大部分为酸性红壤，PH值4.5—5.6，土层深厚，特别适宜茶树生长。
内安溪的感德镇荣获中国铁观音第一镇之称号，海拔较高，属内地带，高山地理位置及气候独特；西坪镇是铁观音的原产发源地，历史悠久制作传统，一直打造这铁观音的经典；祥华乡生茶的铁观音，素以茶水醇厚、耐泡度好、优雅香气著称；
2007年其，龙涓茶叶崛起，成为安溪铁观音的“后起之秀”。 龙涓乡土地辽阔，基地可以建设得有规模，便于规范化管理。龙涓全乡林地面积35.76万亩，境内有半林、水云波两大林场，森林覆盖率68.5%。。这四个地方，都属于内安溪，是安溪铁观音的四驾马车。
此外，同属于内安溪的长坑乡、福田乡、桃舟乡、蓝田乡、等地，这些都是优质的内安溪原产地铁观音，是安溪铁观音的重要组成部分。只要是内安溪生产的茶叶等级都会比较高，一定程度上代表着安溪铁观音的最高品质。
兰香铁观音
安溪原产铁观音多少钱一斤？
目前内安溪原产地铁观音的价格已不像以前那么虚高，基本上走民生茶品路线。价格不贵，目前安溪铁观音的净茶平均价格在300左右一斤，是一款实实在在的大众化茶饮，这个价位一般消费者都会接受。
这个价格是平均价格，其实安溪铁观音是有明显的好坏之分。最差的铁观音，基本一斤50以内就可以买得到，而且还是真正的铁观音茶叶。等级较高的安溪铁观音一斤需要500以上。
此外，一年中的安溪铁观音还是春秋两季的茶叶最好。即秋茶和春茶，通常来说春茶铁观音会比秋茶便宜一些。按价格来算的话，春茶350以上的铁观音可以算是上好的了，而秋茶600元以上的已经很可以了。
如果是一斤50元以下的茶叶，大部分都是采用机械采摘，而且制作天气稍差、或者鲜叶偏老等不利因素制作的，选择这类茶，应尽量不买粗老的，粗老的不耐泡。
优劣必须要试喝才能知道，优质的安溪铁观音条索肥壮紧结，色泽砂绿鲜润，颗粒圆结重实匀整，厚实且柔软光润，叶面呈现波状，整齐少断碎。香味芳香浓郁，茶汤诱人，橙黄明亮，通透温润，醇厚甘滑，音韵显现。
口感回甘，不卡喉，颜色深，无杂质纯净，叶底展开完整为上品。但是，如果气味很香，茶汤很绿就要小心了，这种茶叶一般集中在300元一斤左右，茶可能是还可以的茶，但是用了很多人工的手法叫飘清。
如果是一斤1000元以上的安溪铁观音，其香气悠扬飘逸，口感清纯甘爽，观音韵较强，回甘回味很好。茶汤汤色呈深橙或黄色，清澈明亮，茶汤香气浓郁，盛似兰花而深沉持久，滋味浓醇清洁，生津回甘。叶底枝叶舒展，色泽鲜绿，整体匀净。并且香气纯正，带甜花香，温和止渴，一口抿入，心静神怡。
绿叶红镶边
安溪原产铁观音是如何制作的？
安溪铁观音茶叶好，除了得天独厚的地理优势以及气候条件外，与精湛的制作技术分不开，而这些制茶技术是灵活多变，没有书本可读，是安溪茶叶人一代一代的经验累积，尤其宝贵。因此，核心的技法也很少外传，这也是外界无法完全复制原产地铁观音的原因之一。
安溪铁观音茶制茶工艺精细，其加工程序分为：晒青、晾青、做青（包括摇青与做手）、炒青、初揉、初烘（含复烘）、初包揉（含复包揉）、足火等工序。就其各工序与武夷岩茶相比较，铁观音晒青程度较轻，摇青总次数少，而每次摇青转数多，摇后静置时间较长，特有的包柔工序是形成其独特外形和品质的重要环节。
安溪铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，优质上等正宗铁观音带有类似天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的功夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷。
绿茶名品安溪铁观音的价格受什么影响？
安溪铁观音的价格受什么影响?目前市面上较流行的品种是安溪铁观音，但安溪铁观音也不全部都是好的。我们都知道铁观音茶树，天性娇弱，产量不大，所以有“好喝不好栽”的说法，“铁观音”茶从而也更加名贵。除了铁观音茶树本身珍贵外，铁观音的价格还受哪些因素影响呢?同样产地的安溪铁观音为什么价格参差不齐呢?
1. 品种不一样，价格不一样。
安溪铁观音基本可分为清香铁观音、浓香铁观音、韵香铁观音。这三种铁观音的茶香和价格相差很大。清香铁观音，以安溪原始“红芽歪尾桃”品种为原料，其香型有黄桂香、芝兰香等幽香，茶价每500克在1000元以上;浓香铁观音，是以安溪区域内由原“红芽歪尾桃”变异出来，以红心、红英等品种茶树为原料，其香型有乳花香、蜜兰香、青芳香、熟韵香等，茶价每500克为100元以上;韵香铁观音是以铁观音茶的特定制法制成，但原料不一定纯正，鲜叶不一定来自安溪区域内的铁观音茶种，如白样、白心、薄叶、竹叶等，其香型有花果香、千里香等，茶价每500克在30元以上。
2.产地不一样，价格不一样。认识了香味，还须对铁观音产区有所认识。铁观音茶与产地关系密切，不同产地生产出的铁观音，品质有差异。香气好的铁观音多是生长在高海拔的山区，那里云雾多，日光漫射，紫外线强，茶叶部积累较多芳香物质，茶叶厚柔软，嫩性强。这些地方的铁观音一般能制作出优质的茶香，价钱也较贵。
3.产量不一样，价格不一样。众所周知，物以稀为贵，铁观音原产地若产量很低，那价格就必会受影响。
此外，生产成本、周边产地茶叶充斥、消费者口味喜好等多种因素也会对安溪铁观音价格造成影响。
铁观音的功效与禁忌（适当常常饮用即可！）
铁观音是什么茶？这个问题困扰了不少人。有的人认为铁观音是绿茶，因为它是绿的，大错特错。铁观音是属于乌龙茶中的一种，并不少什么绿茶。
真正铁观音起源于清雍正三年至十三年（1725-1735年），福建安溪劳动人民在创制发明了青茶，首先传入闽北后传入台湾省。”市面上很多地方“挂羊头卖狗”，以它茶假名曰安溪铁观音，真不知道羞耻。安溪就那么一点地大，每年能生产出多少铁观音，可想而知。因此，这几年茶叶价格整体走低，大部分都是受外界影响。
建议爱喝茶的人注意辨别真假铁观音，以免上当受骗。
关于铁观音的功效与作用铁观音保健养生功效，相信大家都知道。铁观音的功效主要有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。因此，日常常喝铁观音的话，对人体的健康是会有很大的帮助的。
抗癌
铁观音中的儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌变活性。茶多酚是抗癌的主要活性成分，对防止癌变起重要作用。此外，铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成，对防治癌症有较大的作用。
抗衰老
铁观音中的茶多酚不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能抑制体型，适度减少皮下脂肪和腰围，从而减轻其体重。这也就是为什么很多爱喝茶的女生身材都保持得不错的原因。
消油腻
铁观音的多酚类物质可以减少血脂、甘油三酯和胆固醇，有一定消除油腻的功效。但市面上，有些人胡夸茶能减肥，其实减肥效果微乎其微，消除油腻倒是真。
防治心血管疾病
铁观音中的茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇，而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。咖啡碱对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。
防治龋齿
铁观音茶叶中的氟化物极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到防酸抗龋的作用。由此可见，饮用铁观音对未得龋齿的人有预防作用，对已得龋齿的人有治疗作用。目前，市面上已经有茶叶相关的牙膏。
防治糖尿病
铁观音含有人体所需维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类，能防止糖尿病的发生。对于中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到很少，或完全正常；对于严重糖尿病患者，能使血糖、尿糖降低，各种主要症状减轻。
常喝铁观音对身体有一定帮助，尤其是对于电脑一族来说，有一定防辐射功能，但不能百分百，有些茶商会胡编乱吹，别信的太深，功能是有，适当常常饮用即可，建议下下午喝铁观音比较好。
关于铁观音的禁忌任何事物都对立统一的，就如同哲学矛盾关系理论一样。铁观音对人体是有一些保健养生功能，但也是有一些禁忌。
肠胃不适者、心脏病及高血压患者而言，不喝太浓过量铁观音，会刺激胃酸和肠胃液增加，尤其是空腹状态。饭前饭后不喝浓铁观音茶，有损肠胃，。饭后可适当喝些正味的铁观音，有助消除油腻。患有心脏病、高血压、胃病、便秘、失眠、神经衰弱、甲状腺亢进、缺铁性贫血的人，喝浓茶等于“雪上加冰”，会引起胃肠不适。孕妇、哺乳的妇女不要喝浓茶，因为茶中多酚、咖啡因，对孕妇子宫和乳汁有收敛作用，影响乳汁分泌。但有些人，有些情况饮浓铁观音茶反而有利，具体要因人而异，关键看体质。
喝铁观音茶的副作用都有哪些
茶叶铁观音是绿茶吗？
铁观音茶叶的泡法是怎么样的？
1725铁观音是什么茶叶的种类?
一起来了解下铁观音如何减肥
