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其他茶大家都知道，滇红茶的口味是很好的，且滇红茶以其独特的原料及其炒茶加工工艺，促使在品茗全过程中反映出甘甜美丽动人、口味滑爽之态，给人一种心身甜暖、舒服润朗之感，那哪样滇红茶好吃呢？实际的详细介绍以下！
滇红茶的种类
1、滇红金针
也称金针滇红，这款茶因条型如“针”颜色“金”黄而行而出名。金针滇红精彩绝伦单芽精美而成，相对而言级別是较为高的一款茶叶，相对性销售市场，相对性相同价位下，品质以凤庆的为“优”。
2、滇红松针
这款茶制做和取名上是金针滇红的姐弟茶叶，在採摘一芽一叶的茶料，特制而成。市面上价钱上相对性要比金针低，口味等却也非常高品质，以凤庆产的为最“显著”。
3、滇红金芽
也称金芽滇红，这款茶条型当然圆润，茶芽直（金芽）或稍弯折（也许多人称之为半曲金芽），也要以形取名的一款茶。精彩绝伦单芽精美而成，相对而言级別较高，相对性销售市场，相对性相同价位下，品质也以凤庆的为“优”。
4、滇红金螺、红螺
这款茶採摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等的茶料，特制而成。样子如“螺”而出名，市面上的滇红“螺”有好点等级。
5、滇红金絲
这款茶採摘单芽，特制而成。样子如丝而出名，也称金絲滇红。
6、天然的滇红茶
这款茶红茶，颜色偏黑，茶等级别无规定，严苛实际意义上讲，是在採摘原料上带差别（野生茶或放荒茶为原料），加工工艺非常。但现阶段销售市场上也要以非常加工工艺主导，提议在购买的情况下，稍稍掌握和留意。
滇红茶的关键种植区
关键是澜沧江沿岸地区的楚雄、保山市、普洱茶、云南西双版纳、德宏、红河好多个任意市区，以凤庆更为知名，普洱茶制造的红茶量也非常大，可是普洱茶无性系种类量挺大，作出红茶的内质比凤庆要略微欠缺些，普洱茶的红茶外观设计要好于凤庆。
滇红工夫茶的特性
滇红工夫茶芽叶肥硕，金毫明显，茶汤颜色（艳红：重发醇，橙黄色或橙红：轻中度发醇），香味浓香。滇红的这种品质是如何产生的呢？说白了的荼叶品质，一般就是指荼叶的色、香、味、形跟叶底，它是辨别荼叶品质由浅入深，从状况到实质的辨证全过程。产生荼叶品质关键是油茶树茶青中的成份及其茶青在生产过程中一些化学物质历经化学反应而造成的一些新的化学物质，如水份、茶氨酸、碳水化合物、蛋白、咖啡因、芬芳类化合物、黑色素这些，因为不一样的生产加工方式 使荼叶中的各种各样成份造成不一样程序流程溶解和组成而产生的不一样的品质特点。
滇红茶品质的产生缘故
1、外观设计的产生
在销售市场上人们普遍的红茶有针样子、条样子、当然弯折样子、打卷螺样子、碎屑样子等，无论是一切样子的红茶，全是生产加工工作人员选用的不一样技术性对策的結果。一般来说，荼叶样子全是以揉捻、揉切、做行为基本。
2、颜色的产生
滇红茶是“青汤枫叶”，在生产过程中务必毁坏叶绿素，推动多酚类化合物化学物质空气氧化，产生茶黄素和茶红素等有色板块化学物质。
3、味道的产生
滇红时间红茶规定甜醇，红碎茶的味道规定深厚、明显和鲜香。茶黄素、茶红素和茶褐素是在生产过程中造成，这三种化学物质是汤色的关键组成，茶黄素是汤色刺激明显和鲜香的关键成份，抗氧化性好用；茶红素是淳厚的关键一部分，刺激较差；茶褐素是汤色欠缺的要素。红茶含有的茶黄素、茶红素决策了红茶的品质，二者含水量越高，品质越佳。
综上所述个人所得，滇红茶要以云南省尖叶种单芽、一芽一叶、一芽二三叶的茶青做为原料，经萎凋、揉捻、发醇、干躁而成，再经过定级生产加工特制成各种成饮茶，自然的，滇红茶由于制做的不一样分成好几个不一样的类型以及好几个不一样的级别！可是全是最该食用的荼叶！
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