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黄山毛峰和雀舌区别

2020-04-29 访问量: 11 茶礼仪网

黄山毛峰和雀舌区别是:

黄山毛峰

黄山毛峰是我国十大名茶之一,归属于绿茶叶。产自安徽省黄山(安徽徽州)一带,因此别称徽茶。由清朝光绪年间谢裕大茶行所研制。每一年清明节骨玉,选摘优良品种油茶树“黄山种”、“黄山尖叶种”等的初展肥硕嫩叶,手工制作炮制,该茶外观设计微卷发,状似雀舌,绿中发黄,银毫显出,且含有橙黄色鱼叶(别名黄金片)。入杯冲调雾水结顶,汤色清碧淡黄,叶底黄绿色有魅力,味道醇甘,香味沁人,风韵绵长。因为新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且茶青采自黄山高峰期,遂将该茶起名叫黄山毛峰。

黄山毛峰茶产自黄山风景区和紧邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带,在其中杏花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等。黄山风景区地区海拨700~八百米的杏花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、悬空栈道庵、慈光阁一带为特等黄山毛峰的主产区。景区颈静脉的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的关键种植区,在历史上曾称作黄山“四大名人”。

雀舌

绿茶叶类中口味与众不同,价格昂贵的稀有品种之一。较为知名的有林湖雀舌、贵州省雀舌、金坛雀舌、浙江省雀舌。这里人们重中之重介绍一下贵州省雀舌、浦江雀舌和金坛雀舌。

贵州省雀舌

湄潭翠芽,贵州遵义土特产,中国地理标志产品商品。截止2016年4月,遵义湄潭县花卉园总面积60平方公里,茶叶生产量4万吨,年产值30亿人民币,茶叶综合性收益50亿人民币之上。

湄潭翠芽外观设计偏平光洁,形近葵花子,隐毫稀见,颜色绿翠,香味清芬悦鼻,粟浓醇并伴随新鮮芬芳,味道醇正可口,回味无穷香甜,茶汤颜色黄绿色光亮,叶底葱绿调匀。

17年4月,原國家质检总局准许对“湄潭翠芽”执行地理标志产品商品维护。湄潭翠芽原产地范畴为贵州遵义湄潭县、凤冈县、余庆县、正安县、道真县、务川县现辖行政区。

浦江雀舌

蒲江雀舌,四川省蒲江县土特产茶叶,我国地理标志产品商品。

“蒲江雀舌”茶具备“色翠、香高、醇美、形美”的与众不同质量,其外观设计“芽尖圆润调匀,外观设计偏平伸直,形近鸟儿之舌,颜色翠绿色亮润;其中质,香味浓香高长”。汤色嫩汤清亮,味道纯正、葱绿光亮,为茶中佳品。

伴随着“蒲江雀舌”的质量和名气持续提升,到2010年,产生了“绿昌茗牌”、“嘉竹牌”、“了翁牌”、“蜀涛牌”、“绿典牌”、“朝阳湖牌”、“潘沟绿茗牌”、“绿雨春牌”等系列产品著名品牌。在其中两个茶叶商品得到了四川知名商标头衔,六个茶叶商品得到无污染农业产品验证和绿色有机食品验证。

“绿昌茗牌”茶叶还得到了四川十大名茶和省知名商标头衔。“蒲江雀舌”接连三届得到“中杯子”一等奖,2008年9月,变成國家地理标志产品维护商品,是成都唯一的國家地理标志产品维护茶叶商品。

2010年11月,“蒲江雀舌”取得成功当选“全国性农业产品地区公共品牌知名度百强企业”,2012年,“蒲江雀舌”取得成功申请注册地理标志产品证明商标,2013年,“蒲江雀舌”品牌知名度达9.12亿人民币。

金坛雀舌

金坛雀舌茶,江苏常州市金坛区土特产,中国地理标志产品商品。

金坛雀舌茶独具特色,因形近雀舌而而出名,在1985年我省茗茶评比大会上曾位居总成绩第一,之后屡获省“陆羽杯”和全国性“中杯子”名特茶评定特等奖。金坛雀舌茶变成江苏惟一一只根据无公害农产品、有机茶双认证的商品,其品牌知名度达7.66亿人民币。金坛雀舌茶外观设计偏平挺秀、状如雀舌,茶条调匀、颜色绿润;内质香味淡泊、栗香显著长久、茶汤颜色光亮、味道鲜香、叶底嫩匀。

金坛雀舌茶原产地为薛埠镇、指前镇、朱林镇和直溪镇,拥有 茶叶生长发育优异的当然生态条件:阳光照射充裕、发热量丰富多彩、降雨量充足、四季分明,非常是联片的低山丘陵区不但土壤有机质成分丰富多彩,并且水渠塘坝满布,水源充裕,是天福一方的种茶“乐园”。

2013年12月26日,原國家质检总局准许对“金坛雀舌茶”执行地理标志产品商品维护。

综上所述,黄山毛峰和雀舌茶有挺大的区别,最显著的区别就是说原产地的区别和质量特点的区别了,也是对顾客最有效的区别。

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