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碧螺春的传说_碧螺春的由来典故

2019-03-08 访问量: 38 茶礼仪网

我们知道我国有着悠久的历史,在我国的历史上有着许许多多有趣的,感人的,神奇的之类的等等方面的传说。其中关于茶的传说也十分的多,有的茶的传说还有很多个。那么是否有关于碧螺春的传说,其传说的内容又是怎样的呢?下面就让我们来看看吧。

碧螺春的传说

相传在很久很久以前,在苏州太湖的洞庭山山上住着一个孤苦伶仃的小女孩,她的名字叫做碧螺。虽然就她一个人生活不过她却不觉得孤独,性格十分的开朗,热于助人,心地善良,同时碧螺长得十分的聪明美丽,而且十分喜欢唱歌,她唱的歌十分的悦耳动人,大家都很喜欢听碧螺唱歌。同时这里也住的一个渔民阿祥,他为人质朴勤劳,每当在湖中打渔听到碧螺的歌声时,他都被深深的给吸引了,于是渐渐的开始对碧螺产生的情感。

不过好景不长,有一天,湖中不知道从哪里冒出来了一种恶龙,她将碧螺给抢走,阿祥知道后十分的生气,由于就在一个寂静的夜晚来到恶龙居住地洞中与恶龙进行生死相搏,经过几天几夜的争斗阿祥终于杀死了恶龙救出了碧螺,同时也帮助了村名,不过他却生受重伤。

碧螺为了报答阿祥的救命之恩,于是去山上采药用来治愈阿祥,在杀恶龙的地方碧螺发现了一棵小茶树,碧螺将其保护起来,细心的照顾这棵茶叶,等到茶树长大后,碧螺将茶叶采摘下来,泡成茶汤给阿祥饮用,奇迹出现了,阿祥在饮用一段时间之后身体痊愈了。不过碧螺由于身体日渐憔悴离开了人世。后来人们为了纪念碧螺,将这个春天出产的茶取名为碧螺春。

这就是碧螺春由来的故事典故了,真是一个感人的故事,碧螺真是一个心地善良的好姑娘。

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如何分辨碧螺春是否优质

碧螺春因其独特的品质,宜人的香韵以及众多独特的保健功效而闻名海内外,随着碧螺春的闻名,市场上的碧螺春呈现出鱼龙混杂之势。那如何鉴别碧螺春的品质呢?下文为您详细介绍。

如何分辨碧螺春是否优质

一是闻:就是闻香味,正的有一股特有的花香果香醇香味。打开包装没有那种特有香味的肯定是假的。久而久之,那种特有的香味是你识别真假的最有效的方法。不熟悉这种香味的人恐怕要经过一段时间。

二是看:看茶叶的颜色是嫩黄的,还是发青黑的;还有茸毛是浮在面上,还是浑身的;前者是假的,后者是真的;

碧螺春过期还可以喝么

碧螺春过期如果没有霉变可以喝。不过肠胃不好的人要谨慎饮用。碧螺春过期如果霉变就不能再喝了。

碧螺春贮藏方法

碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶,袋装块状石灰,茶、灰间隔放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展,往年亦有采用三层塑料保鲜袋包装,分层紧扎,隔绝空气,放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏,久贮年余,其色、香、味犹如新茶,鲜醇爽口。

过期茶叶的利用:

妙用一:除湿除臭。

如果用过的茶叶罐没有盖好,一段时间后原来缩成一团的茶叶会膨胀成一片,这就是干燥后的茶叶具有很强吸水性的证明。可以将过期的茶叶倒一点在容器里,放在冰箱内或是抽屉等怕受潮的地方,一段时间后会因为吸收湿气慢慢开始膨胀,等到膨胀到一定程度,再换一些新的即可,效果很好喔,而且还能散发淡淡的茶香,还能兼具除臭的效果。

妙用二:肥料 。

泡过的茶叶可以当做肥料,可以促进植物生长,让叶子更绿更有光泽。下次可以先把过期茶叶用水泡开,再倒至花盆中,就是简单又省钱的肥料喔。

妙用三:烟灰缸 。

这里不是说要用茶叶当烟灰缸,可以在烟灰缸里面铺满一层过期的茶叶,加一点点水,把烟灰弹在里面,或在里面把烟熄灭,比较不会让烟及臭味满天飞散。

妙用四:做枕头或香包

如果过期的茶叶是堆积如山的,那就可以考虑用茶叶来当枕头的填充物。如果茶叶不够多的话,也可以做成小的香包,随处挂随处香,不过不管是枕头还是小香包,可千万不要泡到水。

绿茶碧螺春

碧螺春茶泡了没颜色

碧螺春茶泡了没颜色?并不会的,除非是碧螺春茶品质的不好,或者是冲泡的方式不正确,因为优质的碧螺春茶是独具特色的,相关的介绍如下!

碧螺春茶的茶汤颜色

碧螺春作为绿茶中的上品,具有特殊浓烈的花果香味。碧螺春外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠。冲泡成茶后滋味鲜醇、回甜感强,汤色嫩绿。茶汤叶底整齐,幼芽初展,芽大叶小,观赏性十足。

碧螺春用什么茶具泡

1、杯泡法

准备好5g的碧螺春,然后用大概90度的开水,首先温润碧螺春,等到闻香之后再用开水直接进行冲泡,一分钟之后就可以饮用了。

2、盖碗法

准备好5g精品碧螺春,然后选择用90度的开水,首先应该温润闻香,之后再用开水进行冲泡,而且在用盖碗法的时候,需要注意冲泡时间控制好才行,第一泡等上45秒之后,因为每泡都需要延续20秒,这时候就可以喝到清新的茶水了。

3、壶泡法

准备好10-15g的碧螺春,直接投入到壶中,直接用90-100度的开水进行冲泡就可以了。

碧螺春怎么泡最好

1、冲泡碧螺春的时候,首先用茶匙取出少许的茶,之后放到茶碟中,可以闻一闻茶香味。

2、取一个开水壶,在每个杯中,倒入1/3的热开水,然后开始进行烫杯的工作,这样做的目的是温杯和清洁茶杯的。

3、在冲泡碧螺春的时候,最好是可以用纯净山泉水,这样可以保证不会破坏掉碧螺春茶中存在的营养成分,而且水的温度也不能太高,控制在80℃左右是最佳的选择。

4、放入碧螺春的时候,需要保持茶和水的比例一般是1比50,当然也可以根据自己的需要和喜爱来决定。

5、在杯中倒入1/4的开水,让茶叶在水中保持浸润的状态,茶叶吸水膨胀后慢慢的舒展开,这时候就可以闻到碧螺春的香味了。

6、冲泡的时候需要采用高冲低斟的方法进行反复进行3次,而且一定要让碧螺春在杯中上下的翻动,而且冲水的量要控制在杯子容量的一多半就可以了。

7、把碧螺春泡好之后,闻闻味道,可以发现这时候的茶香四溢,清香袭人,感觉非常好。

碧螺春的采摘标准

碧螺春的采摘应该遵循三大特点:一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净。其实碧螺春的采摘时间非常短的,一般从春分开始,到谷雨前后结束,大约也就只有不到一个月的采摘时间。在采摘的过程中通常以一芽一叶为标准,从初展芽头开采,采摘芽长1.6~2.0厘米的茶树鲜叶。

碧螺春的品牌

1、碧螺

中华老字号碧螺牌,创建于1953年,其生产基地位于原产地苏州洞庭东山镇,在当地相当有名,其碧螺春茶的历史悠久,虽价格不菲,品质也是值得信赖。

2、三万昌

始于1855年的三万昌,有“绵绵不绝,繁荣昌盛”之意,也是中华老字号,生产基地位于原产地苏州洞庭西山岛,品牌日渐响亮,为高档品的代表,虽价格高,品质较好。

3、吴侬

吴侬牌专注制作碧螺春,生产基地位于原产地苏州洞庭东山,恪守制茶高标准,坚持品质至上,为2010年上海世博会特许产品。

4、艺福堂

艺福堂是一家互联网电子商务新型企业,集生产、销售、科研为一体,经营各种茶。艺福堂碧螺春也比较受欢迎,淘宝天猫销量不错。

5、乐品乐茶

乐品乐茶致力于把乐活主义融入到喝茶中,专注品质,保证茶叶天然健康,不断研发创新,旨在带来符合现代人生活的时尚茶品。

综上所述,上等品质的洞庭碧螺春,冲泡后,茶汤清澈,柔和,清黄,明亮;而那些劣质、假冒的碧螺春,往往冲泡后,颜色方面是比较鲜艳的,明显的发绿。