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英德红茶走进东莞电台

2019-03-12 访问量: 30 茶礼仪网

她喜欢古筝的韵味,她喜欢茶叶的清香,20年前,她只身南下深圳,从建材行业到茶叶行业,从奔波销售到创建茶叶品牌,一个弱女子蜕变成为深圳网络电子十大牛商,并在3月3日接受东莞电台FM104采访。她就是深圳市荔花村茶叶有限公司董事长李佳霖。

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是什么力量让一个97年拿着1.2万高薪的她,放弃高薪打造古色古香的茶馆。为何亲朋好友都不理解还坚持网络营销。从传统行业转型网络营销定位英德红茶商务礼品定制,到首单业绩突破380万,她是如何做到的?

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其实归根结底就是出于对英德红茶的热爱,对优质正宗英德红茶的追求。李总始终认为:广告做得好,不如茶叶品质好。李总常说:“口碑传播才是最好的广告,只要你的产品品质好,征服了消费者,消费者自然会帮你传播。”因此,李总对于英德红茶茶叶品质的要求十分严格。在种植过程中,为保障茶叶的天然无公害,全程采用太阳能杀虫灯杀虫,人工除草翻土,并施加以牛粪、羊粪为主的农家肥,每一片茶叶都由当地茶农亲手细心采摘,确保了茶株上最好的部分。

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采摘完后,采用人工技术加工,包括萎凋、发酵、揉捻、干燥在内的工序都是沿用传统古方工艺制作。远离了工业气息,确保了茶叶的原汁原味,保留了茶叶的天然成分。

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这样优质的英德红茶受到了众多客户的喜爱。包括许多茶庄茶馆都批发荔花村英德红茶作为茶叶供给,同时,众多客户会选择荔花村英德红茶礼盒装作为礼品茶。

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应众多企业客户的要求,荔花村更是推出了专属茶叶商务礼品。企业在发展的过程中,它是离不开礼品的。市面上的礼品都是千篇一律,没什么新意。企业精心挑选出来的礼品,有可能被转送给别人又或者扔在某个角落被遗忘了,这就达不到送礼的本意。现如今,随着社会发展,工作的压力和生活节奏的加快,人们越来越关注健康问题。那么英德红茶作为一款健康饮品,自然就受到送礼者的青睐。同时,我们有专业的设计团队,设计出客户满意的方案。为企业量身制定企业文化及logo创意等独一专属的企业礼品。让企业送出的礼品是承载了企业生命的,让礼品不仅仅只是礼品,更是营销,是企业与客户之间的沟通桥梁。综合这两点,就可以很好的理解荔花村茶叶礼品定制为何如此受欢迎。

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15年来,荔花村服务过众多的客户也为众多大大小小的企业定制过茶礼,这期间,收获了众多的企业客户,更多的是获得了众多的认可。此后,荔花村继续坚持“我的红茶,你的品牌”路线,让客户品尝到优质英德红茶的同时还感受到荔花村优质的定制服务。非常感谢荔花村前进路上有你的陪伴。

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历史·四百余年红茶文化与技艺传承


自公元1568年开始,四百余年间,正山堂江氏历代传承人,精益求精,以一颗茶人本心,致力于为世界制作最好的红茶,将红茶文化传承、将技艺融合创新,使得中华红茶文化可以复兴、颂扬。

在正山堂茶人的认知里,顶级好茶本来就隐藏在这一颗颗茶芽之中,上天已赋予了它成为顶级红茶的一切内在条件。而正山堂的老茶师,只是挖掘了它的潜质,让每一粒茶芽都绽放出它天赋之神奇魅力。好茶本天成,妙手偶得之。

金骏眉,2005年正山堂创始;正山堂金骏眉,世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的限定产区;春季清明头芽头采,每500克约需6万至8万颗芽头;平均海拔在1200米,过高茶叶内质会贫虚,过低则会苦涩、娇腻、不耐沸水、不耐泡;严禁农药、不施化肥;原生态茶山茶园,非人工茶园,遵循自然规律;120天云雾终日缭绕、内含丰富;2000毫米年均降水量,芽嫩质优;四百余年的红茶文化与技艺传承;也正是因为如此的先天绝对优势、得天独厚的自然之力以及难以复制和模仿的历史、文化、技艺条件,使得正山堂红茶和正山堂金骏眉成为中华红茶文化的代表。

成为正山堂金骏眉需要足够的外部条件支撑与内部条件成熟,不是所有的红茶都是金骏眉,不是所有的金骏眉都是正山堂所出品,因为不可复制的内外部条件与各种因素限制,使得正山堂金骏眉量少产低。正因如此,正山堂金骏眉将会越来越相对稀少、更加珍贵。

在接下来的市场中,正品正山堂金骏眉的价格将会维持在一个较高的水平,所以如果以比较低的价格所购得,那很可能不是真品。

土耳其红茶产区——里泽省和特拉布宗省

说起土耳其的茶叶,就要提到里泽省和特拉布宗省,它们是土耳其的两大茶叶产区,位于土耳其东北部。

土耳其红茶产区——里泽省和特拉布宗省

当地的茶园分布在海岸线旁的群山上,大部分为肥沃的坡地。夏季的平均温度略高于20摄氏度,冬季则略低于10摄氏度。年降雨量高达2500mm,尤其是在10~12月,雨量更为充沛。

里泽省和特拉布宗省的茶叶主要供应国内使用。每年的5~10月是当地的茶叶产季,年产量约为15万吨。

此外,这两地所产的茶叶外观呈黑褐色,汤色为暗红,香气平顺且带有甜香。在土耳其,红茶主要用来作甜红茶,这种茶饮是将冲泡出的红茶调整至适当浓度,然后加入砂糖而调制成的。

另外,甜红茶不加牛奶,在这一点上,它是不同于奶茶的。

参考资料:《红茶大事典》

云南旅游带去的昌宁普洱红茶厂

昌宁素有“千年茶乡”的美誉,境内种茶历史悠久,茶叶资源丰富,茶艺、茶俗、茶歌等与茶相关的文化深入民间,形成了自身特有的茶文化景观。
昌宁产茶,古已有之。史料记载明朝洪武年间(1368-1398)便大规模种植,后为首批中国四大名特优茶叶基地县之一,是世界公认的大叶种茶树原产地。在昌宁县漭水镇,分布着大小不一的六个古茶树群落共计有500多亩。多集中在海拔1860米的高山之上,是离阳光最近的茶叶。茶树为古人栽培,据考证树龄最长者已达1500多年,600多年树龄超过千株,百年以上的古茶树也超过5000多株。
谈到中国茶叶的发展史,不得不提到昌宁茶厂。
1958年4月,由苏联援建的国营企业昌宁县红茶厂正式建成,占地面积125亩,属地方国有工业企业,同年12月,周恩来总理将签名奖状颁给该厂。
在计划经济条件下,昌宁茶厂谱写了无数属于自己的辉煌。随着社会主义市场经济体制的建立和完善,由于体制、机制、管理和历史等诸多因素,导致企业自1999年以来基本处于停产、半停产状态。
2005年12月28日,龙润集团成功收购昌宁县红茶厂,成立昌宁县龙润茶业有限公司,并投入数千万元按QS标准进行整厂改造,于2006年8月通过了QS认证,2008年8月通过HACCP(食品安全管理体系认证)。目前拥有多条茶叶生产线和50多套机械设备。2012年5月,昌宁龙润年加工茶叶1000吨的CTC生产线正式投产。目前,昌宁龙润年生产加工茶叶突破20000多吨。
峥嵘岁月,茶香万里。今年4月25日,就是昌宁茶厂60周年。至今,苏联风格厂房依然使用如初,依然矗立着的厂房砖墙,古老而沧桑,古朴的旧屋和非凡的数字无声地见证者昌宁茶厂始于1958年的峥嵘岁月;独一无二的水冬瓜木臻藏茶仓,精心研制,铭刻了昌宁茶厂在云南和茶叶史上的历史地位。
昌宁茶厂,是一部恢弘的制茶史诗,足让世人无限品味和敬仰。半个世纪的历史荣耀,半个世纪的技艺淬炼,半个世纪的匠心精神,完美传承昌宁茶厂60年的制茶工艺、匠心芳华。