文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>中国地理标志产品“颖青”牌绿茶应用

中国地理标志产品“颖青”牌绿茶应用

2019-03-12 访问量: 41 茶礼仪网

  “全国商品可追溯信息查验标识”

  2015年8月16日,诸城市茶叶知名品牌,首家在渤海商品交易所上市企业,中国地理标志产品,诸城“颖青”茶叶有限公司申请应用“全国商品可追溯信息查验平台”,为企业的高端绿茶增加“全国商品可追溯信息查验标识”,让消费者明明白白查询到产品的详细信息,并增加了移动互联应用,方便消费者购买。

中国地理标志产品“颖青”牌绿茶应用

  诸城市茶叶协会会长王景昌(右),

  全国商品可追溯信息查验平台山东管理中心主任隋桂红(左)

  “颖青”牌绿茶被农业部认定为无公害农产品,已建立起省农业厅认定的无公害绿茶基地400公顷,被省工商局认定为山东省著名商标。是潍坊市重点优秀无公害绿茶产地,是潍坊市农业产业化重点龙头企业。

  诸城市颖青茶厂负责人、诸城市茶叶协会会长王景昌介绍,诸城的茶叶的历史始于元代,是经长期栽培和选育的诸城市地方茶叶品种,1956年南茶北引获得成功,成为生长在最北方的茶叶,因此有“绿茶北极”之称,有中国“最北端茗茶”之誉。“诸城绿茶”是诸城市的特产,中国国家地理标志产品,诸城产出的绿茶叶片肥厚嫩绿,含多种微量元素,汤色绿、栗香高、滋味浓、耐冲泡,其中“颖青绿茶”被中国农业部认定为国家有机食品。

中国地理标志产品“颖青”牌绿茶应用

  诸城市颖青茶厂地处高山多雾的齐(国)鲁(国)分界线——“茶叶之乡”诸城市山东头驻地,是具有独立法人资格的、集种植、加工、销售、科研于一体的高科技企业,。作为浙江大学、山东农业大学的重点科研合作单位,先后承担国家、省、市下达的优良品种的引进、驯化、名优绿茶生产的技术改进等科研公关项目,现已形成“品牌带龙头、龙头带基地、基地连农户”的一体化、产业化发展格局。

  “全国商品可追溯信息查验平台”山东管理中心主任隋桂红介绍,作为国家地理标志产品的诸城绿茶,有悠久的历史,更需要通过全国性的平台提升品牌形象,把每件产品作为企业的宣传员,应用移动互联平台把每件产品作为企业的销售员,“颖青”牌绿茶作为龙头企业起到了很好的带头作用,下一步计划要把山东知名企业,知名品牌推荐加入“全国商品可追溯信息查验平台”,帮助企业实施互联网+企业的具体应用,切实支持企业的健康有序发展。

有用+10
分享

黄山毛峰的保健功效

  黄山毛峰作为绿茶中的一个品种,风格特征独特,口感滋味佳,营养物质也比较丰富,经常饮用有良好的养生保健效果。现在,我们就具体的来看看黄山毛峰的保健功效。

  黄山毛峰保健功效

 

  1、利尿

 

  黄山毛峰茶中含有大量的咖啡碱和茶碱,具有利尿作用。常饮此茶,能有效提供肾脏尿液的滤出率,对于水肿、水滞瘤等症,有良好的辅助治疗作用,不妨试试。

 

  2、提神

 

  黄山毛峰茶中的咖啡碱成分能刺激中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维。上班一族每天下午来一杯黄山毛峰茶,不仅能提神、消疲劳,还有利于提高工作效率哦。

 

  3、减肥

 

  黄山毛峰茶富含咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等,能调节脂肪代谢,对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。因此,想要减肥的伙伴们,不妨多黄山毛峰茶,效果不错呢。

 

  4、防辐射

 

  临床试验证实,用黄山毛峰茶叶提取物治疗轻度放射病,疗效达90%以上。由此可见,经常适量饮用黄山毛峰茶,能够有效降低辐射对人体的伤害哟。

 

  5、抗菌消炎

 

  黄山毛峰茶中的茶多酚和鞣酸,具有凝固细菌蛋白质的作用,能杀死细菌。皮肤生疮、溃烂流脓、外伤破皮等,用浓黄山毛峰茶冲洗患处,能起到很好的消炎、杀菌作用。

  饮用黄山毛峰时要注意几点:

 

  儿童、孕妇或哺乳期妇女可以饮用淡茶,但是不能过量摄入及浓茶,否则会引起贫血;老年人肠胃吸收缓慢,所以不宜在晚间饮用,饮用量也不宜过多;患有心血管疾病及糖尿病患者可以多加饮用黄山毛峰;肾功能不全及肠胃病患者要避免饮用新茶,新茶对肠胃的刺激性大;黄山毛峰不适合冷饮,会引发腹泻。

 

  冲泡方法

 

  1、冲泡时合适水温80℃左右,可选择玻璃杯或白瓷茶杯冲泡,一般可续水冲泡2—3次,一般绿茶,茶与水的重量比为1:80,常用的白瓷杯,每杯可放茶叶3克,玻璃杯每杯可放2克。

 

  2、采用80℃-90℃的开水冲泡,让茶水明亮翠绿,味道甘醇香味纯正。

 

  3、将黄山毛峰放入杯中后,先倒入少量开水,水量浸没茶叶就可以,加盖3分钟左右,再加入开水七八成满即可饮用。

 

  4、可以冲泡3到4次,饮茶时,一般杯中茶水还有1/3时,就可以加入开水,这样就能保证茶水的合适浓度。

  本文内容就介绍到这里,黄山毛峰茶虽然可以保健身体,但是饮用的时候也别忘了饮茶禁忌,最好根据自己的体质选择合适的茶饮,这样对身体才会更有好处。

绿茶中的黄山毛峰要怎么保存比较妥当

绿茶中的黄山毛峰要怎么保存比较妥当

 

 

黄山毛峰如何保存,怎样储存黄山毛峰

 

  我相信只要是喜欢茶的人,都是有同样一个烦恼的,那就是购买回来的茶叶没有一次性喝完,要怎么保存才不会变味,和之前一样新鲜,我想这个问题一定是友们最想知道的问题。我国茶叶品种繁多,茶叶不同储存的方式也是有所不同的,但是对于存放茶叶都是有几点共同点的,比如不能有异味、不能潮湿、不能有阳光照射到的地方等等。那今天我们就一起来看一下绿茶中的黄山毛峰要怎么保存比较妥当。

 

  在保存茶叶的时候要注意将黄山毛峰放置在干燥的地方,密封保存,不能让光线直射,同时还不能有异味,因为我们知道茶叶是容易受潮的,而且茶叶有很强的吸水性,过于潮湿会使黄山毛峰中水分太多,容易引起霉变。同时还会吸收异味的物品,茶叶容易吸味,保存时一定不能让黄山毛峰与有异味的东西放置在一起,接触有异味的东西。黄山毛峰要存放在阴凉的地方、避免阳光直射,茶叶如果长时间的处在阳光下,就会发生光合作用,使得茶叶中的化学成分发生改变,茶叶的品质也就会发生改变了。也就是黄山毛峰保存温度不能过高,要在常温或低温条件下保存,高温的环境会使加剧茶叶氧化水平,使茶叶容易变质。实验证明,温度每提高10℃,绿茶汤色和色泽遏变速度加快3~5倍,所以,贮藏室温度应在5℃以下,如在0℃以下贮藏,贮藏一年半与新茶相差无几,在-5℃以下可保存2~3年(但必须是干燥茶叶)。在日常生活中我们可以把茶叶保存起来放入冰箱中,这样保存起来既方便也容易拿出来饮用后再放进去存储。不过因为冰箱环境相对有些湿润,而且有异味因此茶叶放进去之前就要将其包裹好才行。而且放入冰箱的茶叶不宜放置太久,在较短的时间内将其喝掉才行。或者家庭贮存黄山毛峰也可以把茶叶密封在塑料袋中,再将塑料袋放入密封性比较好的茶叶罐中,至阴凉、干爽的地方保存,操作方便,效果也佳,能较长时间地保持住茶叶的香气和品质。我个人建议是以下这俩种保存方式:


1、冷藏保健法:开启后的茶叶可以用复合塑料袋密封好,在放置在密封性能较好的茶叶罐中,放入冰箱冷冻室,可存放一年半到两年。选择冰箱保存,主要是因为,冰箱不仅可以吸潮,还能降低茶叶的温度,延缓茶叶进行氧化反应的速度,继而延长黄山毛峰茶叶的保质期。如果放冰箱冷藏室,茶叶须多层密封包装,以防串味,保持温度在5℃以下。饮用时将茶叶取出,充分回温,茶叶温度接近室温时才可拆封,以免冷茶叶暴露空气中,与外界湿热空气相遇,水分凝结在茶叶表面,导致劣变。使用冰箱保存黄山毛峰的时候,记得要将黄山毛峰茶叶与其他有味的食物分开存放。

 

2、密封干燥储藏法:将茶叶分装在透气的纸包内与生石灰块一起放置在密封容器内(洁净有盖的陶瓷坛或铁罐)。块状生石灰要用布袋装好,置于容器底部,分装成若干包的茶叶分层则叠放在布袋上,装满盖严容器盖,把容器放在阴凉干燥处,可保存一年以上。生石灰可以吸附茶叶茶叶周围的水分,防止茶叶受潮延长茶叶保存时间。每次取茶叶时,只要拿出其中的一小包茶叶就行了。


  以上就是保存黄山毛峰的方法。现在是越来越方便了,可以足不出门就可以购买到你自己想要的东西,所以要是喝绿茶的茶友们,我个人还是建议,每一次购买的量不要太多,一次性差不多购买半个月或者一个月的量,喝完在购买,这样就省去我们保存的烦恼,而且只要新茶一出就能购买新茶喝。现在有很多冰箱都是有一格专门放茶叶的,要是量少就可以直接存放在那边了,方便又好用。

 

 

 

欢迎关注微信公众号:hecha_zu  为广大茶友分享更多茶资讯

 

绿茶中的黄山毛峰要怎么保存比较妥当

 

 

“桃江绿茶”成功注册地理标志证明商标

桃江自古就有“茶叶之乡”的美誉。上世纪70年代初即成为全国8个产茶重点县之一,茶叶产量跃居全国第4位。1970年,全国茶叶生产收购经验交流现场会在桃江召开,桃江经验在全国推广。后因茶叶质量、品种结构和茶园、茶厂的管理体制及税收政策等因素未能顺应市场变化而及时作出调整,茶产业一度低迷。目前,县内茶园主要集中在灰山港、大栗港、三堂街等乡镇,面积大,且茶叶品位较高。

1月3日,从国家工商总局传来喜讯,桃江县茶业协会申报的“桃江绿茶”成功注册为地理标志证明商标,这是继“桃江竹凉席”后我县获评的第二件地理标志证明商标。

地理标志商标是标示某商品来源于某地区,并且该商品的特定质量、信誉或其他特征主要由该地区的自然因素或人文因素所决定的标志。申请地理标志证明商标是目前国际上保护特色产品的一种通行做法。

一个地方的地标是该地区经济持续发展不可或缺的无形资产,它能有效地保护优质特色产品和促进特色行业的发展。桃江茶叶是我县农业特色产品,具有独特的自然、人文资源优势。为了使“桃江绿茶”发挥出与“安化黑茶”同样的影响力,2014年,在县委、县政府领导的高度重视下,由县工商局牵头开展“桃江绿茶”地理标志证明商标申报工作。最终,在各部门倾力配合和全程辅助下,程序复杂的地理标志证明商标申报过程历时一年,终于在2015年元旦之际结出圆满的果实。