安吉白茶获中国“质量之光”2014年度地理标志产品-茶礼仪网

12月26日，2014年度“质量之光”颁奖盛典在北京人民大会堂举行，副县长郦东参加了颁奖典礼并接受了安吉白茶年度十大地理标志产品的授牌。

安吉白茶获中国“质量之光”2014年度地理标志产品

　　汇聚质量民意,“质量之光”年度颁奖典礼是中国质检报刊社发起创办的一项群众质量活动。安吉白茶地理标志产品能成功入围，代表我县安吉白茶地理标志产品的质量、品牌、知名度已获得了全国消费者的高度认可。作为质量界的“群英会”，能在此崭露头角，在安吉白茶地理标志产品建设过程中具有里程碑意义。

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聚焦武汉茶博会：黑茶唱主角绿茶成配角

黑茶展位前吸引不少消费者

昨日，第二届中国（武汉）国际茶产业博览会在武汉国际会展中心开幕。记者逛展发现，参展商们大多带来了黑茶，在份额上压倒了绿茶。

昨天上午10点多，在云南一家黑茶企展位前，茶友曾先生花300元买了两饼（357克/饼）普洱。曾先生说，让他没想到的是，这饼普洱200元/斤上下，跟中等绿茶相当，都算是很亲民的价。

组委会负责人称，茶博会上七成参展商都带来了黑茶，在份额上压倒了传统绿茶。本是绿茶季，为何黑茶却成了主角？我省茶叶专家告诉记者，现代人越来越注重养生，而黑茶、砖茶等是后发酵茶，能够养胃，养生保健作用确实吸引了不少新老茶友，消费市场份额提升明显，因此参展商才更愿意卖黑茶。本届茶博会将一直持续到4月20日。

绿茶功效：绿茶的十大功效你知道多少呢

【 茶学院】茶叶是碱性饮料，可以抑制人体钙质的减少，能有效预防龋齿、护齿、坚齿。此外，茶叶中的维生素C等成份，以降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目都具有很好的作用。

1、提神醒脑茶叶中咖啡碱会促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋，起到提神醒脑的作用。

2、利尿解乏茶叶中咖啡碱通过刺激肾脏，使尿液迅速排出，可以提高肾脏的滤出率，有助于减少对人体有害的物质在肾脏中的滞留时间。此外，咖啡碱还能排除尿液中过量的乳酸，这样也有助于消除疲劳。

3、降脂助消化茶叶中的咖啡碱可以提高胃液的分泌，帮助消化，增强分解人体脂肪。这也就是说喝茶可以减肥。

4、延缓衰老。

茶多酚抗氧化性和生理活性很强，有研究表明茶多酚清除对人体有害的自由基的效能十分显着。茶多酚可以通过阻断脂质过氧化反应，清除活性酶。日本学者指出茶多酚抗衰老效果甚至比维生素E强18倍。

5、抑制心血管疾**人体胆固醇、酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生会形成动脉粥样化斑块等心血管疾**。而茶多酚对人体脂肪代谢起着重要的作用，茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，对这种斑状增生具有很好的效果。

6、预防及抗癌茶多酚可有效阻断亚硝酸铵等多种致癌物在人体体内合成，同时也可以直接杀伤癌细胞，并提高人体免疫能力。相关资料显示，茶多酚对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，都能起到很好的作用。

7、预防、治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物能很好的吸收放射性物质锶90和钴60。

8、抑制和抵抗**毒菌茶多酚对**原菌、**毒有明显的抑制和杀灭作用，同时对消炎止泻也有明显效果。

9、美容护肤茶多酚为水溶性物质，用它洗脸可以达到清除油腻、收敛毛孔、消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用，同时还可以减少紫外线辐射对皮肤的损伤。

10、有助于护齿明目茶叶含氟量较高，科学资料表明：100克干茶含氟为10—15毫克，且80%为水溶性成份。也就是说每天饮茶叶10克，可吸收水溶性氟1—1.5毫克。

孩子多喝绿茶患流感几率至少减半

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整个秋冬季节，h7n9再次卷土重来，在降温天里，如何预防感冒成为了大多数人的健康重头戏。近日，美国医学杂志《营养学报》刊登了一项流行病学调查结果，调查称“小学生常饮用绿茶可预防流感”。

整个秋冬季节，h7n9再次卷土重来，在降温天里，如何预防感冒成为了大多数人的健康重头戏。近日，美国医学杂志《营养学报》刊登了一项流行病学调查结果，调查称“小学生常饮用绿茶可预防流感”。实施该调查的日本静冈县立大学药学系山田浩教授针对当地9所小学共计2663名小学生展开调查，结果发现，相比每天饮用一杯绿茶(200毫升)的小学生，每天饮用1-2杯绿茶的小学生和每天饮用3-5杯绿茶的小学生患流感的几率分别减少38%和46%。

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每周喝六次以上绿茶流感几率减少4成

山田浩教授自2008年11月-2009年2月，针对当地6-13岁小学生开展了两次不记名问卷调查，两次调查的有效结果均为2050人(77%)，分别根据绿茶的饮用频度(一周1-2日，3-5日，6日及以上)和每天绿茶的饮用量(每天不到1杯，1-2杯，3-5杯，6杯以上)将被调查人数分为不同的小组，并针对数据进行分析。另，每一个小组中均有一半以上的学生接受过流感疫苗接种。

数据显示，有50%以上的小学生每周有6天及以上会饮用绿茶，每天喝不到一杯的占38%，喝1-2杯的占39%，喝3-5杯的占20%，喝6杯以上的占2%，几乎和日本成人的饮用量相同。

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在此期间，由医生确诊为流感的人数为241人，在抗原检查中确诊为流感的为204人(其中a型185人，b型18人，ab型交替感染的1人)。排除了年龄及家人感染等其他影响因素后发现，每周有六天以上饮用绿茶的小组比每周只有1-2天饮用绿茶的小组患流感(根据抗原检查确定)的风险减少40%。

另外，以每天饮用绿茶的量来分析，相比每天饮用不到一杯的小组，每天饮用1-2杯的小组患流感风险减少38%，每天饮用3-5杯的小组患流感风险减少46%。由于每天饮用6杯以上的儿童为极少数，因此统计学不承认相关数字，不纳入研究结果统计。

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用绿茶漱口预防流感的研究也正在进行中

过去，有研究称绿茶中更含有的儿茶素能够有效预防流感，也有研究报告成其中含有的茶氨酸能够提高人体免疫力。但由于绿茶中含有一定的***，是否适合儿童大量饮用目前仍处于讨论阶段。

山田教授指出，此次该研究是世界首个针对儿童进行的流行病学调查，该研究提供了一种儿童流感预防的可能性手段。但考虑到该如何让儿童正确饮用绿茶，目前仍在探讨过程中。他同时表示，目前正在针对高中生进行绿茶漱口预防流感的相关调查研究，该研究结果我们可以拭目以待。(图片来源：cfp)

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每周喝六次以上绿茶流感几率减少4成

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