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花茶
其他茶6月8日电（曾鹏）2014年“都匀毛尖杯”全国手工制茶大赛日前在都匀举行开幕式，全国10个产茶省的27个代表队、150名参赛队员、领队、教练员及19名茶产业专家集聚于此。
都匀市委副书记、都匀市人民政府市长刘胜军说，都匀市将深入贯彻习总书记“关于都匀毛尖茶，希望你们把品牌打出去”的重要指示，抢抓贵州省委、省政府和黔南州委、州政府大力发展茶产业的历史机遇，以建设“绿色都匀、毛尖茶都”为统领，以“强统筹、优规划、雄品牌、扩规模、抓管护、育龙头、重核心、弘文化”为抓手，着力实施“都匀毛尖茶产业提升三年行动计划”，努力实现我市茶园种植面积的扩张提质，创建国际知名品牌。规划到2016年，全市茶园面积达到40万亩，其中投产茶园20万亩，茶叶年产量1万吨，茶产业综合产值超过30亿元，农民人均茶叶收入达到2000元以上。
本次全国手工制茶大赛，旨在通过手工制茶竞赛，充分展示弘扬我国茶叶传统加工工艺，为茶业行业、茶企业及其从业人员提供交流合作的平台，促进茶叶手工加工技能水平的提高，从而推动我国茶产业的发展。
利用绿茶减肥 这些特殊日子你避开了吗
绿茶减肥在女人圈里是一个热议的话题，其天然、健康没有副作用的减肥功效，被受到大家的好评。但是绿茶减肥，不是没有禁忌的，对于经期的时候，一定要停止饮用。
为什么经期女人不宜用绿茶减肥呢?首先要看看绿茶减肥的原理，绿茶中的芳香族化合物能够溶解脂肪，防止脂肪积滞体内，咖啡因还能促进胃液分泌，有助消化与消脂。这些都是为什么饮用绿茶能够减肥的原理。
我们一直提倡绿茶减肥是贵在坚持，这也让不少女性产生了误会，每天不间断的饮用大量绿茶，甚至在经期也不停止，要知道人体每天都有正常的铁元素流失，而女性处于经期铁元素会额外流失18-21毫克。另外绿茶减肥还要注意，饭后是不能立即饮用的，这是因为食物中的铁分子和绿茶中的鞣酸成分相结合，出现大量的沉淀物，导致了肠道粘膜对于铁分子的吸收。
利用绿茶减肥，不要贪图浓茶，并非是浓茶才能加速减肥的效果，反之是淡茶才有这样的功效。
绿茶种类不下百种你听过几种喝过几种
中国人嗜喝绿茶几乎已经成为了一种归属，绿茶的种类和产量更是当之无愧的为六大茶类之首。名优绿茶的种类就不下百种，那么这些名优绿茶你都喝过哪些听过哪些呢?
在中国，几乎有产茶的地方都会有绿茶。绿茶的分布最为广泛的省份集中在浙江、江苏、四川、湖南、湖北、江西、贵州、安徽、广西、福建。今天小编就按地域来为各位看官数一数绿茶的种类到底有多少种?
1、浙江绿茶的种类：33种
西湖龙井、安吉白茶、顾渚紫笋、径山茶、平水珠茶、泉岗煇白、安吉白片、惠明茶、日铸雪芽、雁荡毛峰茶、天尊贡芽、婺州举岩、眉茶(浙江、安徽、江西三省交界处产)、鸠坑毛尖、建德苞茶、开化龙顶、天目青顶、雁荡毛峰、东白春芽、太白顶芽、普陀佛茶、双龙银针、江山绿牡丹、华顶云雾茶、兰溪毛峰、千岛玉叶、清溪玉芽、余姚瀑布茶、磐安云峰茶、临海蟠毫茶、遂昌银猴、仙居碧绿、松阳银猴。
2、江苏绿茶的种类：11种
洞庭碧螺春、南京雨花茶、金山翠芽、天池茗毫、翠螺茶、无锡毫茶、梅龙茶、金坛雀舌、前峰雪莲、南山寿眉、花果山云雾茶。
3、安徽绿茶的种类：13种
黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、翠香兰、老竹大方、敬亭绿雪、涌溪火青、休宁松萝、瑞草魁、九华毛峰、舒城兰花、天柱剑毫。
4、河南绿茶的种类：3种
信阳毛尖、仰天雪绿、车云山毛尖
5、湖北绿茶的种类：10种
恩施玉露、松峰绿茶、仙人掌茶、峡州碧峰、车云山毛尖、双桥毛尖、龟山岩绿、金水翠峰、水仙茸勾茶、隆中茶。
6、湖南绿茶的种类：10种
安化松针、高桥银峰、碣滩茶、岳麓毛尖、白马毛尖、东湖银毫、桂东玲珑茶、古丈毛尖、五盖山米茶、郴州碧云、黄竹白毫、江华毛尖、狮口银芽、湘波绿、官庄毛尖、牛抵茶、河西圆茶、韶峰茶、南岳云雾茶、塔山山岚茶。
7、江西绿茶的种类
庐山云雾、婺源绿茶、婺源茗眉、井岗翠绿、小布岩茶、麻姑茶、瑞州黄檗茶、龙舞茶、新江羽绒茶、周打铁茶、眉茶、狗牯脑、上饶白眉、双井绿、九龙茶、山谷翠绿、雪峰毛尖、通天岩茶、窝坑茶、云林茶、攒林茶。
8、四川绿茶的种类
峨眉竹叶青、峨眉毛峰、峨眉雪芽、蒙顶茶、蒙顶甘露、文君嫩绿、青坡雪芽、宝顶绿茶、峨蕊。
9、贵州绿茶的种类
都匀毛尖、湄潭翠芽与湄江翠片、遵义毛峰、开赤水珠兰茶、务川大树茶、金沙清池茶、羊场天应茶、大方海马宫茶、桐梓东山贡茶、贵定云雾茶、凤冈锌硒茶、石阡苔茶、梵净山翠峰茶、独山高寨茶、雷山银球茶、阳富硒茶、姚溪贡茶、黔西竹化茶、独山高寨茶、丹寨硒锌毛尖茶、贵隆翠芽、贵茗翠剑、云雾翠芽、细寨雪芽、细寨银峰。
10、广西绿茶的种类：6种
桂平西山茶、南山白毛茶、桂林毛尖、覃塘毛尖、象棋云雾、凌云白毫
11、福建绿茶的种类：5种
南安石亭绿、天山绿茶、七境堂绿茶、龙岩斜背茶、莲心茶
12、陕西绿茶的种类：5种
陕南绿茶、午子仙毫、秦巴雾毫、紫阳毛尖、汉水银梭
13、山东绿茶的种类：3种
日照绿茶、崂山绿茶、崂山云峰茶
14、重庆绿茶的种类：1种
永川秀芽
15、广东绿茶的种类：1种
古劳茶
16、云南绿茶的种类：9种
宝洪茶、南糯白毫、云海白毫、化佛茶、大关翠华茶、苍山雪绿、墨江云针、绿春玛玉茶、滇青
喝绿茶的好处绿茶的13大养生功效
相信大家都有喝过绿茶，也许很多人喝绿茶知识因为它的味道好，喜欢品茶的味道。可是，又有多少人知道绿茶的养生功效呢?绿茶对我们的身体很有好处，那么肯定有人会问，绿茶对我们的身体到底有什么好处呢?下面小编就来给大家介绍介绍绿茶的养生功效。
绿茶的养生功效
1、抗衰老
有助于延缓衰老。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据专家试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、抑疾病
有助于抑制心血管疾病。茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
3、抗致癌
喝茶能够有助于防癌抗癌，这是经过医学专家所认同的。而绿茶的抗癌作用更是所有茶叶中的佼佼者。绿茶中含有的茶多酚可以阻断癌细胞的生成，并且具有强烈的杀伤癌细胞的作用。所以建议大家在平时的时候多喝点绿茶，对身体很有好处。
4、防辐射
有助于预防和治疗辐射伤害。茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上;对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
5、抗病毒菌
有助于抑制和抵抗病毒菌。茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
6、美容护肤
绿茶能够帮助女性朋友美容护肤。很多爱美的女性都很注意自己皮肤的保养，这个时候就可以喝喝绿茶，绿茶中的茶多酚是水性物质，能够帮助皮肤清除污垢，收缩毛细血管，防止皱纹的出现。而且还能阻断太阳光线中的紫外线对皮肤的损害。
7、醒脑提神
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