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信阳毛尖新茶上市发布会在郑州举行

2019-03-12 访问量: 37 茶礼仪网

  4月9日上午,由浉河区主办,信阳毛尖集团承办的2014信阳毛尖新茶上市发布会暨第六届龙潭信阳毛尖春茶文化节在河南人民大会堂举行。省政协副主席、省工商联主席、总商会会长梁静、河南省茶文化研究会会长亢崇仁,省商务厅副厅长、省茶叶协会会长王勇,中共信阳市委常委焦豫汝、市政协副主席李正军、中共浉河区区委书记邵春杰出席发布会。

  区委书记邵春杰在致辞时说,浉河区是中国著名的茶乡,是全国第二大产茶县区、第一大绿茶产区,浉河区连续五年荣获“全国十大重点产茶县(区)”称号,成功跻身“全国十佳生态产茶县(区)”行列。目前,全区茶叶总面积达59万亩,茶叶总产量达到2.24万吨,涉茶产值实现51.5亿元。茶产业已经成为浉河区重要的支柱产业和新的经济增长点。今天的发布会,标志着产自浉河的信阳毛尖已经正式上市了!热忱欢迎广大朋友、各地游客到浉河来,体验大美茶乡万亩茶园的生态之美、自然之美、壮阔之美,享受一次身心俱醉的健康之旅、快乐之旅、美好之旅!

  梁静宣布了信阳毛尖新茶上市。

  活动现场热闹非凡,茶艺表演精彩纷呈。信阳毛尖集团邀请了河南省非物质文化遗产项目代表性传承人、信阳炒茶能手周祖宏进行现场炒茶,展示传统制茶工艺,为广大郑州市民上演了一场信阳毛尖茶文化的饕餮盛宴。

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研究发现绿茶或许可以帮助妇女预防乳腺癌

研究发现绿茶或许可以帮助妇女预防乳腺癌

 

 

常喝绿茶或可防乳腺癌

 

    美国波士顿大学医药和公共健康学院的研究人员初步研究发现,绿茶或许可以帮助妇女预防乳腺癌。

 

  由盖尔·桑塞什教授领导的这一研究小组选取了长有乳腺肿瘤的老鼠作为实验对象。科学家将实验鼠分为两组,其中一组喂以绿茶,另一组只喂普通水。结果发现,喝茶一组的实验鼠肿瘤变小。

 

  桑塞什教授认为,虽然绿茶在动物和人身上的功效也许不同,但有喝绿茶习惯的国家乳腺癌发病率低的事实表明,绿茶是健康饮食的一部分。桑塞什教授建议人们每天喝3~5杯绿茶以预防癌症。她同时提醒,如果正在接受放射治疗和化疗的乳腺癌病人需要大量饮食绿茶,应该事先征求医生的意见。

 

秦巴雾毫是如何开发研制的?

秦巴雾毫是如何开发研制的?

镇巴县茶叶科技人员综合镇巴县产茶的历史经验,茶区的生态环境,及茶树品种的特性,溶汇中国诸家名茶制作的先进工艺,根据现代的制茶理论和采用先进技术、设备、历经长时期的艰辛探讨,终于研制成功了绿茶中的这一新品名茶。因该茶于1978年春,在泾洋公社七里沟大队茶厂小试告捷,遂命名为“七里芳”。当年在省茶叶评比会上获“优质茶”称号;1980年列入汉中地区“秦巴山区经济发展计划”。

镇巴茶叶的经济开发与新品绿茶“七里芳”的研制成功,引起了国内茶学界的高度重视,1984年11月23日,世界著名茶学专家、安徽农业大学茶叶系教授陈椽和二十多位茶学界专家教授莅临镇巴古城,对“七里芳”进行技术和品质鉴定。认为:研制依据正确,技术路线科学,茶叶品质优异,符命名茶要求。并由陈椽教授提议,正式命名为“秦巴雾毫”。

1988年夏,在陕西省召开的名茶开发研讨会上,经中国茶叶学会名誉理事长、安徽农业大学茶叶系教授王泽农等茶学界的知名专家、学者,对全省名茶进行严格审评、科学比较后,秦巴雾毫得分最高。

年逾八旬的王泽农教授诗请激昂,挥毫题词:泰巴多佳茗,仙雾舞银毫。翠绿鲜醇嫩香飘,妖娆体态披茸毛。午子山奇含柏翠,龙安细旋碧玉条。老树新花放,百艳争妍在今朝。

开化龙顶的功效

开化龙顶茶有兴奋神经、强心解痉、抑制动脉硬化、抗菌抑菌等功效。开化龙顶茶中含有茶碱和咖啡碱,能刺激神经中枢,强心解痉,还含有丰富的维生素和茶多酚,能有效起到活血化瘀的作用。

1.兴奋:

开化龙顶茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2.利尿:

开化龙顶茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于开化龙顶茶治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3.强心解痉:

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛。促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4.抑制动脉硬化:

开化龙顶茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的功效。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5.抗菌、抑菌:

开化龙顶茶的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6.减肥:

开化龙顶茶的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7.防龋齿:

开化龙顶茶含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

8.抑制癌细胞:

据报道,开化龙顶茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌功效,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

开化龙顶茶的冲泡方法:

1.冲泡时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克配450cc的白开水。

2.冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。

3.冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。

4.不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。

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