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专项经费推动都匀毛尖茶品牌建设

2019-03-12 访问量: 43 茶礼仪网

    为有力推动都匀毛尖茶的市场营销和品牌建设发展,今年都匀市财政局在财力有限的情况下,不仅安排茶叶发展资金500万元,还追加160万元用于支持都匀毛尖茶联姻加盟贵州国品黔茶股份有限公司在北京、上海、西安、杭州等全国26个大中城市开设32个“国酒茅台·国品黔茶”都匀毛尖茶专柜。

    据了解,“国酒茅台·国品黔茶”品牌营运单位贵州国品黔茶茶业股份有限公司是一家集茶叶种植、生产、销售及技术开发服务为一体的国家级农业产业化经营重点龙头企业,其主导的“国酒茅台·国品黔茶”连锁运营模式,依托国酒茅台的品牌影响力和营销渠道,把优质黔茶植入全国高端白酒消费群体。

    自2012年9月都匀市政府与该公司签署战略合作协议以来,先后在杭州、北京等城市成功举办推介会,有力地推动了“国酒茅台·国品黔茶”的市场营销和品牌宣传,目前正逐步形成“黔酒之魂国酒茅台,黔茶之魂都匀毛尖”的良好格局。

    从2008年至2012年,都匀市财政局争取中央财政现代农业(茶产业)生产发展资金4786万元、市级财政安排茶产业发展资金2960万元、整合各类财政资金14166万元、引导社会资金投入13899万元,共计投入资金35811万元,有力地助推了都匀茶产业建设快速发展。通过大量资金的支持和引导,近年来都匀市茶产业建设相继获得“中国茶产业发展政府贡献奖”、“全国三绿工程茶业示范市”和“中国毛尖茶都”称号;都匀毛尖茶品牌也相继获得“中茶杯”一等奖、中国名优茶评比最高奖项“金牛奖”、“中国鼎尖名茶”、“中国世博十大名茶”等各种荣誉100余项。

    截至2012年,都匀毛尖品牌价值已达11.39亿元,为领军黔茶闯市场奠定了良好基础。

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洞庭碧螺春茶冲泡要点介绍

洞庭碧螺春茶冲泡要点介绍

 

洞庭碧螺春冲泡要点

 

1.碧螺春比较娇嫩,高温冲泡会失去茶叶本身的香味,因此冲泡碧螺春水温在80℃即可。碧螺春采用上投法进行冲泡,因为不耐高温,所以最好不使用保温性较好的紫砂茶具冲泡。


2.碧螺春最适合用玻璃杯冲泡,因为碧螺春冲水后,叶片舒展开来,会看到飘逸唯美的茶舞,茶汤颜色晶莹剔透。此外,也可以使用白瓷盖碗进行冲泡。

 

夏季多喝绿茶有助于防晒

炎炎夏季已到,护肤防晒成了爱美女性中的一个话题,防晒其实很简单。绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能,将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后,即使被猛烈阳光照射,也可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3,因此多喝绿茶就能轻松达到防晒的效果。

从2001年起,美国某大学就开展了绿茶与防晒问题的研究。他们发现,阳光中的紫外线会刺激皮肤产生大量过氧化物,它会使人的皮肤变得粗糙和失去弹性。科学家们请试验者分别涂抹了由绿茶中提炼出来的儿茶素和不具有任何效用的安慰剂,再把每个人放于猛烈的太阳下,结果发现,事前涂抹了儿茶素的人,皮肤中的过氧化物含量较另一组少了1/4~1/3,即皮肤受阳光损害的程度较轻微,从而证明绿茶中的儿茶素具有防晒功效。

科学家进一步研究显示,饮用绿茶的防晒效果跟涂抹绿茶护肤品的效果相同,都可以减少皮肤中过氧化物的含量。在夏季可多喝绿茶,以减少皮肤中的过氧化物,达到防晒效果,使皮肤更加健康白皙。

中国最好的绿茶,中国——茶叶的发源地

绿茶,是一个种类非常繁多的茶叶种类,因为绿茶可以通过改变其处理元素添加到几乎任何东西或几乎无法识别的不同,所以下面小编就给大家介绍一下中国最好的绿茶吧!

茶叶的种植条件

1、土壤条件

茶叶是喜酸性的植物,所以种植茶叶的土壤必须是酸性土壤,并且土质中不能含有石灰质,石灰质是茶树的克星,土壤中的石灰质超过一定量,茶树就会逐渐死亡。茶树一般根部很深,所以需要种植茶树的土壤要比较深厚,哎呀的根比较深,所以就需要土壤的通透性比较好方便根部的呼吸。种植茶树的土壤中,可以多一些树叶之类的腐质品。

2、气候条件

茶树的种植对气温的条件还是比较挑剔的,细心的人可能会发现,我国的茶叶种植一般都在西南部我和南部地区,因为我国的西南部和南部是亚热带气候,这就意味着茶树比较适应亚热带气候,也就是说最低温度会在零下5度以上,降水量充分。茶树在零下15度左右就会死亡,而且茶树比较娇气,在风较大的环境下也会受冻死亡。

3、地形

一般茶叶都长在丘陵山坡地带,在丘陵和山坡地带光照比较充足,温度也会比较高。而且在山坡地带一般都会昼夜温差较大,这样有利于茶叶养分的收集,易于营养物质的积累。而且在丘陵和山坡地带受雨比较充分,排水也比较便捷,不会由于大水漫灌引起土质盐碱化。

4、水分条件

水分是茶树进行光合作用很重要的一个条件,茶树生长,环境中的降水量最适宜在1500毫米左右,而且茶树的生长土壤也需要水分比较充足,水分充足的同时,还要排水便捷,过多的水分也会使茶树的根部腐烂,影响茶树生长。

中国最好的绿茶

1、西湖龙井

西湖龙井的名气始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。民国期间,已成为中国的名茶之首。产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中,这些产区是龙井产茶区的一级产区,西湖外的其它产区也产龙井,产区级数为二级。

2、洞庭碧螺春

干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状,独特浓郁的天然花香、果香。在冲泡时与其它茶品不同的是,先注入水,再投茶。因为碧螺春成卷曲状,会在水中下沉。冲泡后,滋味鲜醇、回味甘甜厚重。

3、信阳毛尖

根据采制时间的不同,信仰毛尖又可分成明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶。外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著,轻嗅干茶,有犹如板栗的熟香,香气纯正高扬。冲泡后,茶汤黄绿澄澈,茶香清新高扬,入口滋味鲜醇爽口。

4、黄山毛峰

干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色,油亮有光泽,外叶将茶芽包裹于中间,外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香,清新怡人。冲泡后,品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉,芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈,汤中香气馥郁,入口滋味鲜浓,回味甘爽。

5、太平猴魁

外形独特,以两叶包裹一芽为常见,扁平挺直,呈深绿色,肥壮厚实,冲泡后,茶汤青绿清澈,挂杯香高爽持久,优质猴魁出现兰花香,入口鲜爽醇厚,无苦无涩,回味甘甜。

6、六安瓜片

六安瓜片真正得名于明朝,在这之前以“安徽六安茶”为名,在清朝时成为贡茶。在谷雨前后至小满到来之前,采摘单片生叶为原料制成,摈弃了苦涩使得茶品滋味浓,香气高扬。主产地在安徽省六安市大别山一带,以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗。

因采用单叶为原料,使得六安瓜片茶品外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整。冲泡后,茶汤黄绿清透,茶香清分扑鼻,入口鲜醇,回甜甘润。

7、竹叶青

竹叶青通常在清明前3—5天进行采摘,多为一芽一叶或一芽二叶初展时将其采下,经过一系列的精工细作后制成茶品。茶品外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶,呈翠绿色、茶香高扬。冲泡后,茶汤黄绿清亮,入口鲜爽、茶香浓郁。

8、安吉白茶

安吉白茶是变种的茶树,因其独特的季节特点,春季时嫩叶纯白,到夏天的时候变成全绿。最开始是野生型茶树,后在1982年用在山中发现的野茶树经人工成功培育。在1996年规模扩大到1000亩,但能采摘的量只有200亩,逐渐发展,到今天已经有差不多十万亩的产茶地。

9、都匀毛尖

都匀毛尖是中国十大名茶之一,也是贵州三大名茶之一。在1965年,由毛泽东亲自命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”等。在明代时已成贡茶,至乾隆年间开始远销海外。在1982年被评为中国十大名茶之一。主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中。

10、庐山云雾

庐山云雾茶是汉族的传统名茶,条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著,香气凛然持久,冲泡后茶汤浅黄清透,入口滋味浓厚鲜醇,香气宛如幽兰清幽典雅。

总而言之,中国是一个茶叶大国,茶叶种类非常的多,而绿茶只是众多茶叶种类中的一个,绿茶是中国的主要茶类之一,同时种类也非常的多,值得品鉴!