绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
大佛龙井已闻名茶叶市场。
每到三四月，总有一轮前往华东游的下江南热潮。年年都是苏杭以及各种老牌水乡古镇，今年能有什么不一样的玩法吗？其实，跟着当地人，前往一些不大知名的去处，体验 “润物细无声”的意境，听当地人诠释对春天的理解。在漫不经心中一起点拨和分享，让人收获更多发现的乐趣。
文/图片整理 记者 罗磊
推荐地：绍兴新昌
赏茶茗茶此中寻
推荐理由：龙井，只产自西湖周边吗？其实，“龙井茶”如今已非杭州人的专利，“茶叶大省”浙江有60多个县（市）生产龙井茶，年产量近6000吨，其中杭州本地产的仅500吨。新昌县是中国十大重点产茶县、中国名茶之乡、中国茶文化之乡。目前，“大佛龙井”的年产量近5000吨，产量、产值均占浙江省龙井茶的20%以上。
春茗飘香：新昌大佛龙井茶生长于唐朝诗仙李白曾经为之梦游的浙江新昌境内环境秀丽的高山云雾之中，采用西湖龙井茶优良茶种嫩芽精制而成，品质超凡，外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿翠匀润，嫩香持久沁人，滋味鲜爽甘醇，汤色杏绿明亮，叶底细嫩成朵，具有典型的高山风味，属国家原产地域保护农产品。
交通：广州飞杭州或宁波，之后乘车前往新昌。
住宿：新昌绿城雷迪森大酒店、新昌白云山庄等。
美食：春茶美食推荐品尝龙井虾仁，茶叶碧绿、清香，色泽雅丽，滋味独特，是一道杭州传统风味突出的名菜。
推荐地：江苏宜兴
宜兴竹林觅野趣
推荐理由：宜兴，可不仅仅只有紫砂壶。宜兴被誉为“竹的海洋”，有毛竹18万多亩，立地竹子达2400多万支。这里的毛竹面积和蓄积量均占江苏省全省的60%以上，且集中在太华、张渚茗岭、湖等几个乡镇和宜兴林场。眼下，去宜兴山里踏青、挖笋，无疑是美事一桩。
香甜春笋：春笋上市的季节性很强。在宜兴山区，每年的3月中旬至4月中下旬为采笋旺季。此后，当地农家就忙晒笋干了。如今，宜兴山区挖笋刚刚启动，公路两旁才出现卖春笋的山农。宜兴笋有4个特点：细、长、瘦、嫩；浙江笋个头中等，一个笋重两三斤左右，壳薄心大。
诗人王维用“独坐幽篁里，弹琴复长啸。深林人不知，明月来相照”来歌颂山水田园、自然美景。在宜兴山区，凡是有竹林的地方，都是美丽的乡村。从宜兴山区干线公路走向及春笋分布疏密情况看，可以到宜兴山区下列村庄挖笋：湖镇张阳村、竹海村、邵坞村，张渚镇茗岭村、善卷村，太华镇太华村、干元村，丁蜀镇上坝村。其中，太华竹海深处的太华村有茂密的竹林，太华村的北川、横岭、新华、襄阳、杭坑等自然村又有浓厚山乡风情，春笋产量也比较高。
在宜兴太华山区，人人对春季挖笋劳动的艰辛有真切感受。特别是上了年纪的老人，回忆起当年上山挖笋的情景。竹笋知时节，到了谷雨时节冒出来的笋就成了褪笋，虽然鲜活，剥出来的笋肉白嫩，但由于错过了季节，长不成粗壮的毛竹，必须把它挖掉。自然，它就成了人们餐桌上的美味佳肴。
交通：广州飞无锡，之后乘车前往宜兴。
住宿：宜兴荆溪宾馆、宜兴国际饭店、宜兴大酒店。
美食：手剥春笋、新派煮干丝、腌蹄炖双笋、腌蒸野猪肉、浓汤野猪肚等。
杭州西湖申遗成功助推西湖龙井茶走向世界
“西湖水、龙井茶”是杭州最具代表性的两件宝贝，西湖申遗成功了，“龙井，茶文化”也载入了世界文化遗产。夏日骄阳，记者来到了龙井村，村民们都沉浸在西湖成功申遗的喜悦中，他们认为，西湖申遗成功，也是一次让他们这个小山村走向世界舞台的机会，他们欢迎世界各地的朋友到龙井村来做客。
龙井村来了申遗考官
在龙井村中心位置有个Y字路口，路边一座白墙黑瓦的二层楼房，门牌上写着“加鹏茶楼”，敲开门，一位40多岁的大姐在家里包着茶叶，她叫缪亚琴。2010年9月29日，就是在她家的二楼露台上，西湖申遗的考官、国际古迹遗址理事会(ICOMOS)韩国专家朴素贤一边品着西湖龙井茶，一边和她聊着村里的情况，对西湖申遗的看法。
那天，天空下着蒙蒙细雨，朴素贤一行上午10点多来到了龙井村，一下车她就被这如诗如画的景色给迷住了，不由得感叹到，这里真是太美了。确实，龙井村干净、整洁、统一，环绕四周的山景雾气缥缈，翠绿的茶园、白墙黑瓦的茶舍忽隐忽现，宛如仙境。缪亚琴为朴素贤泡上了一杯上好的西湖龙井，回答着专家的提问。“你们为什么会把这里保护得这么好的？”缪亚琴告诉专家，“环境好了，茶叶的品质就好，来的客人就多，茶叶也就更好卖了。”坐在一起的村委会陆鑫富书记接过话头说，龙井村一直以来都是按照政府的规划，全体村民都是发自内心地以最高标准、严格地保护好周围的环境，保护好我们的西湖龙井茶的高品质。
一杯茶喝完了，按照计划本来在这里只逗留15分钟的，但朴素贤兴致很高，还在和大家聊着。于是续上一杯水，半个小时过去了，朴素贤对陆鑫富说，她十几年前就知道西湖龙井很有名了，直到今天才喝到这么好的茶叶，真香啊!
陆鑫富告诉朴素贤，西湖龙井茶之所以好喝，除了茶叶的品种好外，还和这里的小气候以及土质有很大的关系。缪亚琴看到朴素贤这么爱喝西湖龙井，于是就用毛宣纸包了两小包送给她，朴素贤欣喜地表示感谢，又续上了一杯水。一个多小时过去了，下面还要去别的地方呢，陪同考察的申遗办副主任王水法催了第三次，朴素贤才恋恋不舍地和大家留影告别。缪亚琴对朴素贤发出邀请，下次再来杭州，请她吃正宗的农家饭，朴素贤高兴地答应了。
保护龙井茶，一是保护好群体种，二是要保护有机绿色
群体种是龙井茶最早的品种，也是目前来看茶叶品质最好的，现在人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种，群体种采摘的时间较其他品种要晚一些，大约在清明左右。
群体种是西湖龙井茶种质资源的基础、最根本的东西，必须加以保护。2010年8月，在委托中国农科院茶叶研究所对群体种种质资源做了前期摸底工作后，杭州市政府、西湖风景名胜区管委会、西湖区政府三方，正式启动“西湖龙井茶群体种种质资源保护项目”，项目首先在龙井村等区域近1060亩群体种保护区开展，由所在村委会与茶农签订保护协议，要求茶农不得更换茶树品种，确保群体种种质资源的完整性和可持续性。目前属西湖龙井一级产区范围内的初步的比例是，群体种占65%—70%之间，“43号”占30%到35%左右，其中龙井村比例最高，为97%。
在记者采访龙井村委会陆鑫富书记时，陆书记说，除了保护群体种，龙井村把保护西湖龙井茶的有机、绿色当做头等大事来抓。在施肥上，现在龙井村全部采用的是施有机肥，去年全村的784亩茶园用了38万斤菜籽饼，没有用一粒化肥；做到病虫害防治“五统一”：即统一配备基层农技人员、统一农药进货渠道、统一发布病虫害信息、统一防治技术规范、统一开展技术培训。尽量少用、不用农药，他们在茶园里安装了大量的杀虫灯、粘虫板，即使使用农药，也是统一使用由相关国家科研部门认可的生物农药，杜绝化学农药。陆书记还很自豪地说，由于长期以来严格保护好生态环境，村里老鼠、苍蝇很少见，这也保障了茶叶的高品质。
申遗成功，有助于提升西湖龙井茶的国际地位
“西湖申遗成功后，自然会吸引更多的外国游客尤其是欧美游客来杭州旅游，既然来了，就会接触到西湖龙井茶，喝龙井茶，买龙井茶，这对提升西湖龙井茶的国际知名度有很大的作用，可以推动杭州的茶产业、茶旅游、茶文化发展。”陆鑫富高兴地说。是啊，由于我国出口茶以中低档产品为主，长期以来，给外国消费者造成了错误的认识，中国茶是低档、廉价的。而许多外国友人到中国后才惊讶地发现，原来中国有这么好的茶，无疑对提升中国茶叶在国际市场上的地位、改变外国人对中国茶叶的错误认识具有重要意义。
绿茶粉面膜怎么做绿茶粉面膜好用吗
爱美又勤劳的女性朋友们有福啦!今天，小编给大家推荐一款方便实用又健康的美容利器——绿茶粉面膜。具体做法如下：
绿茶维E面膜
1.准备绿茶粉一匙，维E胶囊两粒
2.将一茶匙绿茶粉(大约10克)，与两粒维E胶囊粉(胶囊挤破就行)，搅拌混合成糊状
3.敷盖在整个脸部20至30分钟后，温水洗净即可。
功效：美白嫩肤效果好
绿茶南瓜豆面膜
1.准备绿茶粉2大匙，南瓜肉4大匙，豆腐4大匙
2.将南瓜洗净，去皮去子，放在锅里蒸软
3.将蒸好的南瓜，与豆腐，绿茶粉一同放进搅拌机中，搅拌成糊状
4.敷在面部，避开眼，唇
5.用手轻轻按摩约15分钟后，用温水洗净即可。
功效：有效美白肌肤，并能消除长痘痘后留下的疤痕。
绿茶蜂蜜面膜
1.绿茶粉适量，蜂蜜适量
2.将蜂蜜和绿茶粉搅拌混合成糊状
3.敷盖在整个脸部20至30分钟后，用温水洗净即可
功效：收紧肌肤，增加弹性
贴心提醒：干性皮肤的朋友，制作绿茶粉面膜时，适合配用蛋黄，蜂蜜;
油性，敏感皮肤的朋友，制作绿茶粉面膜时，适合加入蛋清。
必须要说的是，敷绿茶粉面膜好处多多：
1.绿茶粉面膜具有美肤，去粉刺以及美白的效果。与同样富含维生素C的柠檬相比，绿茶不含酸性，不会刺激皮肤。
2.绿茶粉所含的单宁酸可收缩肌肤，有助于养颜润肤。
3.绿茶粉还具有杀菌作用，对粉刺化脓也有特效。
以上就是关于绿茶粉面膜的介绍。爱美的你还在等什么?赶紧试试吧。
绿茶餐厅
以前我很信奉的一句话是：吃什么不重要，重要的是跟谁吃；随着年龄增加和体重升高，我有必要对这句话就行调整：跟谁吃很重要，吃什么同样重要。现在已经不是有情饮水饱的时代了，每个人都有选择吃什么的权利，但并不是每个人都可以选择跟谁吃，这其中的区别在于，即使你面前摆满山珍海味，但邻座对面皆是面目可憎之人，你还会吃得下去，吃的痛快嘛？
北京的天气一下子冷了，我真没有准备好度过这个寒冬，能够和最要好的朋友共进晚餐，是我阶段性的追求和幸福。
之前曾经介绍过城中文艺气息很浓的许仙楼，主打杭州菜；今次同样介绍一家杭州菜餐厅，而且正经是从杭州开分店到的北京，这是一种什么精神啊，这是人道主义救助精神啊！因为之前听过这家餐厅人气超高，所以提前订位，但无奈错过了预约时间，取消预订也不能怪店家，于是只能漫长地等待，值得庆幸的是同行的朋友们也都是慢热之人，热衷迟到；待人全到齐后，也恰好有了空桌。
我一向讨厌厚重大开本的菜谱，这家餐厅也是；但是自助式点菜让这个动作充满了参与性，对照菜单上的图片在点餐纸上做标记即可，够新派的了；并不是说这家餐厅没有服务，而是这种服务比较先进。
杭州菜何时主打辣的菜品，我也不知道，但也有传统的品种可以选择，我相信这也是此店人气高超的原因，因为更多地替顾客着想，是成功餐厅的必要因素之一。当然我也非常认可菜品的味道，席间某文艺工作者说出南北餐厅的差别在于用水，即使是最正宗原材料，最精巧的厨师，没有原产地的水，同样无法做到原汁原味；于是向往成功的厨师就会相应作出调整，更适合本土的口味逐渐被认可，于是餐厅的生意变得红火起来，老板数钱数到手软。
绿茶餐厅，杭州连锁的北京分店，价格合理，味道合格，在北京吃杭州菜的又一标准选择。
绿茶减肥 在睡前喝一杯效果更显著吗？
孕妇喝绿茶的好处与坏处
不属于我国绿茶分类
绿茶的禁忌 绿茶的副作用