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西湖龙井接棒“天价”之名舆论质疑或成腐败工具

2019-03-12 访问量: 36 茶礼仪网

西湖龙井接棒“天价”之名舆论质疑或成腐败工具 
 


    当下,“天价”多被人用来形容人们可接受范围之外的物品。据中国广播网文章报道,昨日,一种价格贵过黄金的“天价”茶叶现身杭州西湖。

    继之前的“天价吊灯”、“天价酒”之后,如今被曝出的“天价”茶叶再次吊起公众胃口,本是常见饮品的茶叶何以抬出天价,令人费解。

    该文章指出,被称作“天价”的茶叶为西湖龙井“明前头茶”。因位居中国四大名茶之列,又产量有限,该茶叶才被预售出18万一斤的“天价”。

    据悉,这种“天价”茶叶因价位较高,其消费人群多是“不差钱”,也常并被用来做礼品送人,可见其“稀有”程度。

    然而,尽管挂有名茶、稀少的名头,“天价”西湖龙井仍旧招来舆论质疑。有网友表示,“天价”由来并给自然规律,多是人为因素,谁会成为下一个“天价”物品接棒者值得期待。

    此外,临沂市广播电视台主持人满意更是在微博犀利指出,“天价”龙井是否会像“天价”茅台一样,喝的人不买买的人不喝?如果真如此,“那是给谁喝的?那些人能喝得起?会不会沦为滋生腐败的工具。”

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桂平西山茶的地理标志及质量要求介绍

桂平西山茶的地理标志及质量要求介绍

地域保护

桂平西山茶农产品地理标志产品的生产地域范围为桂平市辖区内所有行政乡镇,即西山镇、蒙圩镇、石龙镇、厚禄乡、白沙镇、南木镇、金田镇、垌心乡、紫荆镇、江口镇、木乐镇、木圭镇、石咀镇、马皮乡、油麻镇、社坡镇、寻旺乡、罗秀镇、中沙镇、大洋镇、罗播乡、木根镇、麻垌镇、社步镇、下湾镇、大湾镇等26个乡镇,414个行政村、7763个村民小组、1个国有林场。

地理坐标为东经109°41′55″—110°22′48″,北纬22°52′02″—23°48′04″。海拔33.3—1313.6米。东邻平南县,南与玉林市的容县、北流市、玉州区、兴业县接壤,西连贵港市港北区,北交来宾市的武宣县、金秀县。边界线总长375千米,东西宽69千米,南北长104千米。

质量技术

(1)产地选择与特殊内容规定:桂平西山茶树种植产地环境质量应符合国家卫生标准,至少要符合《无公害食品茶叶产地环境条件》(NY5020—2001),土壤pH值在4.5-6.5之间,土壤有机质在2-3%之间。产地排水性良好,与四周荒山陡坡、林和农田交界处宜设置隔离沟。

(2)品种选择与特定要求:品种以西山群体种(中小叶种)为主,以标准化生产保持其优良品质。

(3)生产过程管理:桂平西山茶生产者执行《地理标志产品桂平西山茶》(DB45/228—2005)地方标准,对生产中使用的农药、肥料进行严格规范,杜绝有毒有害投入品及物品的使用,确保茶叶生产安全,同时在生产中及时进行质量检查,对农户的化学品使用进行规范。

(4)产品收获及产后处理的规定:桂平西山茶采摘标准为一芽二叶,长度不超过4厘米。手工采茶要求提手采,保持芽叶完整、新鲜、匀净、不夹鳞片、鱼叶、茶果和老枝叶,不宜捋采和抓采,采用清洁、通风性良好的竹编、网眼茶蓝或篓筐装鲜叶。采下的茶叶应及时运抵茶厂。

采运过程中应避免重压。鲜茶叶采下后要进行加工制茶,加工厂房的设计必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,加工环境应符合GB14881的规定。加工设备中不得使用含铅及铅锑合金、铅青铜、锰青铜、铅黄铜、铸铅及铅合金材料制造的接触茶叶的加工零件。新购设备要清除材料表面的防锈油。

加工人员要求必须持有健康体检证,必须符合食品卫生法的相关规定。桂平西山茶是传统名绿茶之一,加工工艺特别,按照“鲜叶—摊青—杀青—揉捻—初干—摊凉—足火—提香—包装—成品”的加工工艺流程加工。采后鲜叶须及时摊开,以散发水分及保持芽叶新鲜,然后及时加工。一般实行“三炒三揉”,即将鲜叶入铁锅翻炒杀青,杀青后须及时摊凉。然后以手捻成细条状,再下锅烘炒。如此炒揉反复三次,以达到茶叶细紧、茶梗干脆及气味香醇的要求。

(5)生产记录要求:生产过程建立生产档案和投入品使用档案,记录投入品的名称、使用时间、使用目的、使用方法、使用量。茶叶加工厂加工茶叶时必须建立桂平西山茶加工档案,记录加工茶类、工艺、数量、等级、时间和所用鲜叶的品种、数量、等级与来源。

经期不要喝绿茶

什么茶叶是绿茶 经期不要喝绿茶

医学指导:广东省第二中医院妇科陈小平副主任中医师

工作之余喝杯茶提提神是不少女性的习惯。

但是如果你正来着例假,可要注意忌口了。

陈小平医师提醒,女性在月经期间处于特殊的生理状态,如果一如既往地坚持每日喝茶,会造成体内铁元素的过多流失,易引起贫血,还会加重经期便秘现象,因此建议女性经期尽量不要喝绿茶,红茶可以少喝一点,花茶也要看个人体质,慎重选用。

经期不要喝绿茶,红茶也要少喝

铁元素是合成血红蛋白的重要物质,正常情况下,人体的铁元素每天都有一定的流失,而女性在月经期间,伴随大量血液的流失,铁的流失更加严重。

如果此时喝了绿茶,更会加重铁的流失,极易造成贫血。

绿茶中含有较多的鞣酸,这种物质与食物中的铁分子结合,形成大量沉淀物,妨碍机体对铁分子的吸收,加重铁的流失。

陈小平医师说。

另外,茶叶中的鞣酸还会加重经期便秘现象。

女性在经期本来就容易便秘,而鞣酸会减慢肠蠕动,使大便滞留在肠道内,从而加重便秘。

红茶有消炎杀菌、解毒功能,能够起到健胃整肠助消化的作用,鞣酸也相对绿茶少一些,因此在经期适量饮用,不会对月经造成太大影响。

但是由于任何茶叶中都含有鞣酸,尽管红茶中含的没有绿茶那么多,但还是会增加铁的流失。

加上所有茶叶中都有咖啡碱,平时喝茶就容易睡不着觉,对咖啡碱比较敏感的人,经期千万不要再喝茶了。

咖啡碱会刺激神经兴奋,加重女性生理期容易出现的痛经、头痛、腰酸、乳房胀痛、精神紧张等经期综合征。

陈小平医师说。

经期量多的女性勿喝玫瑰花茶

近些年花茶越来越受到女性的青睐,像玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶都成为一些人的生活必备品。

由于花茶的种类繁多,如果不了解花茶的特性和自身体质,长期饮用某种花茶,或者在经期饮花茶,也会对身体产生一定的副作用。

陈小平医师说。

比如,很多人喜爱的玫瑰花茶,能够活血化瘀行气,对气血运行失常,瘀滞在子宫引起的痛经症状有一定的疗效,但是对于经期血量很多的人,就特别不适宜。

菊花茶清热解毒,但是对于阳虚体质的人,就不适合长期喝。

陈小平医师还提醒经期易紧张、易失眠、经量多或过少女性,月经期间在外食饭,尽量不要过多地喝汤。

因为许多饭馆在煲汤时爱加入不同的食材进补,如果不了解这些食材的特性,随意进补,很可能影响月经的正常运行。

四川马边绿茶抱团“走出去”4天卖了210万元

4月6日晚,乐山中心城区乐山广场,随着当晚邓启富等人的离场,“美丽马边春茶飘香”第二届马边春茶品鉴推介会暨马边小凉山民俗文化进嘉州活动完满落幕。据主办方统计,4月3日至4月6日,共有30余个马边绿茶品牌参展,现场销售额达210万元,意向销售金额1200余万元。

这已不是马边绿茶第一次走出该县。去年4月,乐山广场曾举办2014马边春茶品鉴推介会暨首届马边绿茶交易博览会。为期3天的活动中,20余个马边绿茶参展,现场销售额达77.5万元。“可惜的是,去年我没参加,所以今年早早就报了名。”马边云雾茶叶公司的邓启富说,活动期间销售额达20多万元,还和10多家乐山、眉山等地的商家达成了供货意向,“还有一笔6万多元的订单正在谈。”

与邓启富一样,看到同行们在乐山“赚了钱,赢了口碑”,还有10余家企业也加入进来。第二届的现场销售金额是第一届的近3倍。“很满意。”马边金星茶叶公司现场负责人鲁润说,去年卖了7万元,今年超过10万元。“两届活动都很成功,但今年的活动更具影响。”主办方相关负责人说,本届活动除规模更大外,更注重提升茶叶消费市场的品质意识,更注重强化消费者的品牌观念,通过整合媒体资源、聚集品牌实力、强化品质意识,来推广“马边绿茶”这一区域品牌。

一个显著的特点是,今年的活动注入了浓郁的文化气息。活动期间,马边小凉山民俗文化展演让乐山市民和外地游客大饱眼福。白天,彝族民间艺人弹奏“月琴”、吹奏“口弦”,引人驻足聆听。晚上,他们表演“上刀山、下火海”和摔跤绝技,让人拍手叫绝。

“如果说连续举办活动,是为马边绿茶的推广开路,那么创新性地加入文化展演,就是为马边绿茶的发展搭台。”主办方相关负责人说,其最终目的是叫响品牌。经过近年来的培育,在2014中国茶叶区域公用品牌价值评估中,“马边绿茶”品牌价值已达9.37亿元。

随着品牌的提升,茶业也成为了马边促进农民致富增收的主引擎。据介绍,该县茶园面积已达21.71万亩,实现了“人均拥有一亩茶”的目标。2014年,马边绿茶综合产值近13亿元,“但还有很大潜力,希望通过抱团发展、打造品牌,让马边绿茶彻底‘走出来’。”