日照绿茶走进世博受青睐-茶礼仪网

　　日照绿茶走进世博受青睐

　　每一届世博会特许商品都受到广泛关注，深受喜爱，甚至引起消费热潮，近日记者在上海世博会特许商品专卖店欣喜发现，日照特产--日照绿茶摆上展台，走向了世博会的大舞台。
　　　　
　　在中国馆一侧的这家世博会特许商品专卖店令郎满目的摆放着各色的世博会特许商品，前来购买商品的游人络绎不绝，在商店货架上，与南方某一茶叶一起出售就有我们日照的特产--日照绿茶。不少游客在游玩之余来品尝绿茶，购买作为纪念品。来自澳大利亚游人对于精美包装的日照绿茶非常感兴趣，一经品尝就赞不绝口，并买下带回去。
　　
　　2010世博会在上海举行，给中国商品一个进入世博会走向全球的机会，但任何进入世博会的商品必须经过世博会管理局一系列严格的审批和认定，作为茶叶产品来说，要求尤为严格，要经过一系列抽检，在色、香、味、形、农药残留等方面都有严格的要求，最终，我市的一支绿茶脱颖而出，成为这次上海世博会上代表日照绿茶的产品，也是我市唯一进入世博会的特许商品。（张勇高志成王海峰）

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女性在经期最好不要喝绿茶

经期最好不要喝绿茶

女性在经期面临着大量的血液流失，与此同时，人体合成血红蛋白的重要元素——铁，也随着血液一起流失掉了。据研究，除了人体正常的铁流失外，女性每次月经期还要额外损失18～21毫克的铁。因此，济南市中医医院中医养生康复学主治中医师陈嫚嫚提倡女性在此时应多补充些含铁质丰富的食物，如黑木耳、猪肝等，以免造成缺铁性贫血。

　　如果月经期间饮用绿茶，这些努力就会前功尽弃。因为绿茶中含有较多的鞣酸，会与食物中的铁分子结合，形成大量沉淀物，妨碍肠道黏膜对铁分子的吸收。绿茶越浓，对铁吸收的阻碍作用就越大，特别是餐后饮茶更为明显。因此，女性及贫血的人，即使在平时，也最好少喝浓茶。

　　其次，女性月经期常常会有大便秘结的症状，这与黄体激素分泌有关。绿茶中较多的鞣酸也会加重便秘症状，因为鞣酸具有收敛作用，可使肠蠕动减慢，进而导致大便滞留在肠道。

　　第三，女性月经期间，由于神经内分泌调节功能的改变，常伴有不同程度的精神紧张、头痛、乳房胀痛等反应。要避免这些反应，应控制自己的情绪，不要让精神过于亢奋。然而，茶中的咖啡碱、可可茶碱等物质却具有使人兴奋的作用，会加重痛经、头痛、腰酸等经期反应。

　　济南市中医医院李东风

长期喝绿茶的好处和禁忌

绿茶是以适宜茶树新梢为原料，未经发酵，先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，是中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶。并且茶叶中内含的物质比较丰富，长期饮用绿茶对身体有好处，但同时也有禁忌。下面，就一起来了解下长期喝绿茶的好处和禁忌。

长期喝绿茶的好处

1、降血脂

科学家曾经在动物上做过实验，证明了茶中的儿茶素可以降低血液中胆固醇的含量。人体实验表明，它可以抑制血小板聚集，减少动脉硬化的发生。绿茶中含有黄酮醇，也可以防止血块和血小板肿块，减少心血管疾病。

2、抗衰老

绿茶对人体有抗衰老作用，绿茶中若干有效的化学成分和维生素一起起到了这个作用，特别是茶多酚、咖啡因、维生素C、芳香族化合物如脂多糖等，可以增强人体心肌活动和血管弹性，抑制动脉粥样硬化，降低高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而起到抗衰老的作用，延年益寿。

3、防龋齿、清口臭

绿茶中含有氟，其中儿茶素可抑制致龋菌的作用，减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶中所含的单宁酸具有杀菌作用，可防止食物残留繁殖细菌，有效防止口臭，所以在吃饭后可以喝点绿茶来预防口臭。

4、醒脑提神

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。

5、利尿解乏

绿茶有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

6、美容护肤

茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

喝绿茶的禁忌

（1）由于绿茶在种植和加工过程中可能受到农药等有害物质的污染，茶叶表面总是会有一些残留物，虽然量不多，但也可能对身体有害。因此，为了避免农药残留对健康的影响，头遍茶应该倒掉，千万不要以为没什么关系，就把头遍茶喝掉了。

（2）绿茶是不发酵的，炒制后就可以泡来喝了，但由于茶叶储存时间短，含有比较多醛类、醇类等对胃肠粘膜有强烈的刺激作用，容易诱发胃病。所以新茶应该少喝，存放不足半个月的新茶应该忌喝。

（3）胃寒的人不应该喝太多绿茶，过量可引起肠胃不适。神经衰弱和失眠患者睡前不宜喝茶。哺乳的女性也应少喝茶，因为茶对乳汁有收敛作用。绿茶也不适合在经期和怀孕期间饮用。

上述内容就介绍到这里，绿茶一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青4种，以形美、色翠、清香、味和四绝著称。绿茶以将鲜叶内的天然物质较多地保留为其特性，其茶叶中的茶多酚、咖啡碱就保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留了50%左右，维生素损失也较其他茶要少。有名的绿茶品种有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春等。主要注意避开饮茶禁忌，合理饮用对身体是很有好处的。