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中国首个黄茶产业园落户岳阳

2019-03-14 访问量: 42 茶礼仪网

中国首个黄茶产业园落户岳阳


签约仪式现场。

   长沙6月28日电(记者 向立成) 28日,由湖南省供销合作总社茶业(集团)有限公司、岳阳市君山区人民政府主办,岳阳市旅游局、岳阳市供销合作社、君山区工业园、湖南省君山银针茶业有限公司承办的“君山银针黄茶产业园奠基仪式暨中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院中国黄茶研究所落户岳阳签约仪式”在中国黄茶之乡——岳阳君山举行。湖南省人民政府副省长徐明华、中国茶叶流通协会常务副会长王庆等领导出席仪式并作重要讲话。

 

  据了解,此次开工建设的君山银针黄茶产业园项目,总投资1.58亿元,占地面积100余亩,是中国首个集黄茶研发、加工、茶文化旅游、茶文化推广、茶农培训中心于一体的黄茶产业园,项目投产后,预计年产值将达10亿元,利税1亿元,可联结带动我省5万户茶农年户均增收30000元以上。

  与此同时,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院黄茶研究所—— “中国黄茶研究所”将落户在君山银针黄茶产业园。杭州茶叶研究院将以一流的科技支撑,全面改进以君山银针为代表的黄茶加工技艺及保健功能,开发出更多符合市场需求的新产品,共同制定我国黄茶质量标准,推动湖南乃至全国茶产业的发展。

  仪式上,徐明华副省长充分肯定君山银针黄茶产业园项目对促进我省茶叶产业发展、繁荣农村经济、帮助三湘茶农增收的重大意义,并要求各级各部门要全力支持产业园按质按量建设,早日建成投产。中国茶叶流通协会常务副会长王庆表示,君山银针黄茶产业园的建设是我国黄茶事业的标志性事件,对我国六大茶类全面协调发展具有重大意义。

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咸宁市汀泗桥镇黄荆塘茶叶村建设全面推进

10月29日上午,咸宁市咸安区农业局、林业局、农办、政协及茶叶种植专家等一行人来到汀泗桥镇黄荆塘村万山红茶叶基地实地查看茶叶村建设情况。

    据了解,黄荆塘村能耕面积已达1600亩,已耕面积400亩,余下可耕面积正在紧锣密鼓地作业中,还有400余亩正在砍伐。预计11月上旬可全部翻耕抽槽,11月中旬茶苗可进行栽值。同时黄荆塘村着眼于长远的产业发展,计划投资1.1亿元建立茶叶加工厂,目前已筹集资金5000余万元。

    调研期间,大家就旱后补救、路网建设、引水灌溉、电网建设、农户持续发展、茶农培训等问题进行了讨论。

霍山黄芽怎么样

  有的朋友会问霍山黄芽怎么样,好不好喝的问题。霍山黄芽茶是黄茶中的一种,风格独特,营养物质也比较多,而且保健功能也很不错,所以也是保健效果不错的茶饮。现在,我们还是来了解下关于霍山黄芽茶的内容。

  霍山黄芽,属于黄茶类。霍山黄芽现产于霍山县西南大别山腹地的大化坪镇等地,其中以大化坪的金鸡山、太阳的金竹坪、诸佛庵的金家湾、姚家畈的乌米尖、东西溪的杨三寨最为出名,即“三金一乌一寨”所产的黄芽品质最佳。霍山黄芽外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。

 

  霍山自然环境优越,属北亚热带温湿气候,境内群峰竞秀,竹茂林幽,气候温和,雨量充沛,适宜茶树生长,所产霍山黄芽,滋味浓郁,清香持久,深受消费者的喜爱。同时,霍山黄芽的香气成分共有46种之多,同时还富含氨基酸、茶多酚、咖啡因等生化成分,具有降脂减肥、护齿明目、改善肠胃、增强免疫力等功效。

  霍山黄芽的口感特点:

 

  泡好的霍山黄芽,板栗香十分明显。第一泡汤水淡黄绿色,口感很顺滑,栗香花香味道十足,回甘很快。前几次喝的时候投茶量比较少,茶汤喝起来有点甜玉米的味道,很清淡很甘甜。

 

  投茶量大的时候,栗香很浓。喝黄茶,感觉霍山黄芽还是绿茶的感觉,无论外观口感还是香气都有很重的绿茶痕迹。第二泡香气淡弱了很多,茶汤还是很甘甜,三四泡后的味道就很淡了。

  霍山黄芽茶具体功效:

 

  1、防辐射

 

  黄芽中含有的浓缩茶多酚、维生素和氨基酸,,可以抗氧化和消除自由基,从而达到抗辐射的作用。经常使用电脑不仅危害我们的健康,而且还会影响工作质量和效率,不妨多饮用霍山黄芽茶,补充植物营养素,消除电脑辐射引起的黑眼圈。

 

  2、降脂减肥

 

  黄芽是一种自然茶,保留了鲜叶中的天然物质,还有丰富的氨基酸、茶多酚、脂肪酸等有益成分。茶多酚可以帮助清除血管壁上的胆固醇,抑制细胞对蛋白胆固醇的摄取,从而达到降低血脂的作用。此外,黄芽中含有的各种化合物,可以溶解脂肪,防止脂肪积滞体内,而维生素和咖啡因能促进胃液分泌,有助于消化与消脂,减少脂肪沉积体内,从而达到瘦身的效果。

  3、保护牙齿

 

  牙齿组织的基本成分是氟、石灰质、磷,它能使牙齿坚硬,耐酸耐磨。黄芽茶叶中富含氟,经常饮用黄芽茶可以摄取足够的氟,满足人体对氟的需求,有助于保护牙齿。

 

  4、助消化、改善肠胃

 

  黄芽茶是一种碱性饮料,其中含有的矿物质可以中和酸性食物,保持人体体液的正常酸碱性度,咖啡碱还能增强胃液的分泌,帮助消化,具有改善肠胃的功能。

  5、抗衰老

 

  黄芽茶中不仅富含维生素C,其中的类黄酮,更有效增加了维生素C的抗氧化功能,有助于维持皮肤美白,是很理想的抗衰老剂。

 

  6、生津止渴

 

  茶能除烦止渴,黄芽茶叶中的多酚类化合物,氨基酸、维生素C与口腔中的唾液反应,促使口腔湿润,产生清凉的感觉,也起到止渴的效果。

  7、益思提神

 

  黄芽含有适量的咖啡碱、儿茶素,能加速骨胳肌的收缩,有兴奋中枢神经的功效。此外,茶叶中挥发的清香芬芳,能令人心旷神怡,提神醒脑。

 

  本文就介绍到这里,霍山黄芽茶功效不错,所以喝霍山黄芽茶也是极好的。但是霍山黄芽并不适合每个人饮用,要根据个人体质选择。无论喝什么茶都是一样的,用量适宜,并且适合自己才是健康的饮茶方式。

黄茶怎么喝

  黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄茶茶香浓郁,口感诱人,营养价值也特别高,人们饮用以后对身体有多种好处。那么黄茶应该怎么喝呢?

 

  黄茶的冲泡

 

  泡茶茶具

 

  用玻璃杯或盖碗,尤以玻璃杯泡君山银针为最佳,可欣赏茶叶似群笋破土,缓缓升降,堆绿叠翠,有“三起三落”的妙趣奇观。

  投茶量

 

  按泡茶具容量置入四分之一茶叶。

 

  水温

 

  摄氏八十五度

 

  冲泡时间

 

  第一泡:三十秒

 

  第二泡:六十秒

  第三泡:二分钟

 

  黄茶冲泡细节

 

  1、首先要掌握水温由于黄茶的采摘较嫩,水温太高会把茶烫熟,建议水温75—80℃。

 

  2、投茶量也要注意,建议茶水比例1:50,也可根据个人口感进行适度调整。

 

  3、水的选择

 

  建议采用纯净水来冲泡黄茶,水中的氯离子、钙离子和镁离子对茶汤的品质有很大的影响,因此不建议采用自来水或含钙或镁离子高的矿泉水泡茶。

  4、玻璃杯泡法投茶方式:蒙顶黄芽建议采用中投法。

 

  5、黄茶的出汤时间:建议每次出2/3,这样每泡的茶汤口感更佳,蒙顶黄芽建议1、2、3、4泡出汤时间为1.5分钟、2分钟、3分钟、4分钟,四泡后茶汤的可浸出物大约可以泡出80%左右。

 

  黄茶的功效作用

 

  1、保护脾胃,提高食欲,帮助消化。

  由于黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。

 

  2、黄茶能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。黄茶能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。

 

  3、黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道癌有明显功效。此外,黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果,为其他茶叶所不及。

  喝黄茶的禁忌

 

  1、黄茶属于轻发酵茶,制作工艺近似绿茶,含有大量的茶碱、茶多酚等成分,能刺激胃部的蠕动,因此胃病患者不适宜饮用。

 

  2、黄茶中富含鞣酸成分,会影响身体对铁的吸收,因此孕妇不适宜饮用黄茶,否则容易造成胎儿缺铁。

 

  3、患有肝病的患者别喝茶,茶叶中的咖啡碱需要通过肝脏来进行代谢。这个时候如果肝脏患病,那么喝茶就会增加肝脏的代谢压力,并且对于肝脏本身也会造成影响。

 

  4、神经衰弱的患者别喝茶,喝茶之后能够兴奋神经中枢。如果神经衰弱的患者喝茶,特别是在晚上的时候喝茶,容易导致失眠的情况出现。