普洱茶十大名寨寨寨出名茶你喝过哪个寨的茶？-茶礼仪网

　　普洱茶作为我国的传统名茶历来为爱茶人士所喜爱，由于普洱茶具有放置的时间越长其品质也越加好的特点，使得普洱茶不仅可以作为健康的养身饮品来饮用，同时还可以作为一种有着升值空间的收藏品。因此普洱茶才得到了如此的喜爱。下面，跟我们一起去认识普洱茶的十大名寨。

　　老班章

　　自古以来，老班章村民沿用传统古法人工养护古茶树，遵循民风手工采摘鲜叶，土法日光晒青，时至今日，老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物生态的茶叶产地。老班章普洱茶，茶气刚烈，厚重醇香，霸气十足，在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“班章王”等至高无上的美意。

　　老班章茶的地位，在云南普洱茶中好比大红袍在福建乌龙茶中的地位。老班章讲究所谓的茶气，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品，其特点是茶的苦味、涩味重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈，有化痰、喉润、两颊生津作用。当然，老班章也不全是苦茶，也有甜茶。所以，且不可一味听人说老班章茶就是苦重，这太武断。

　　特点：茶气霸道，苦味入口即化，嘴里持久甘甜且香气高远，袅袅不绝，茶汤一入口，强烈的香气就贯穿始终。与香气同样强烈的是苦味，霸道而强大阳刚。但这种苦多集中于舌面，瞬间化开后两颊生津，水路顺滑，回甘，喉韵处处彰显个性。

　　那卡

　　那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶，是勐海县勐宋乡大曼吕村委会的一个拉祜族寨子。位于滑竹梁子山的东面，那卡寨子以出产品质上好的古树茶而被人们所认识。全寨有600多亩成片古树茶园，其茶树龄在300-500年之间。

　　那卡茶在大范围划分上属于勐海勐宋茶区，勐宋茶区的乔木老树茶以保塘的最粗大，以那卡的最著名。那卡茶没有“布朗山”的苦更没有“帕沙茶”的涩，香气高过冰岛茶口感却相近，但茶底没有冰岛细嫩；那卡茶经久耐泡且回甘生津强烈而明显。那卡的竹筒茶也很有名气，那卡拉祜人做的竹筒茶，在清代就闻名遐迩，每年都要上贡“车里宣慰府”。

　　特点：山野气较强，杯底留香较好，苦涩较显，苦又更突出，汤中带甜，回甘较快较好，汤较饱满，茶香纯正。

　　冰岛

　　冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一，被誉为“云南大叶种之正宗”，冰岛茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地。

　　它是典型的勐库大叶乔木树，长大叶、墨绿色，叶质肥厚柔软、茶香浓郁，非常独特，它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的上品。茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地方。

　　特点：冰岛古茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰富饱满，甘甜质厚及西半山茶质量气强之长，茶气强而有力，气足韵长。冰岛古茶入口苦涩度低到几乎没有感觉，但香气咄咄逼人，古茶应有的冲击力会从舌根缓缓向前延伸。香甜的茶汤会从口腔上颚一直弥漫到整个鼻腔，经过喉咙会有丝丝凉气。冰岛茶的力量总体来讲集中表现在舌面的中后部，两颊生津不断。

　　刮风寨

　　刮风寨古树茶(气，香，味，韵)都具有，基本代表了好普洱茶的高标准。有的茶友说茶气足，是指苦味，这是不可接受，也是片面的。气，更应该体现在内，就是喝下茶后整个身体感觉有点微热，当然不是全部都有。无法用一个科学数据来衡量。

　　以上所言，只是茶气的”外气“，刮风寨更为迷人之处在于“内气”，内气者，不是以口鼻欣赏，而是以身体感知。这一点，练气功者、中医、出家人和不嗜荤腥的最容易感受，普洱茶归肺经脾经，品饮时，丹田手足微微生热发汗，甚至有如练气功时得气的感觉；某种程度上，普洱茶真正迷人之处，在于内气；而内气，由于每个人的身体条件不同，感受的程度也不尽一样，但对内气的深入探讨，似乎从中医理论更能解释清楚。

　　特点：甜醇中含天然浓郁的蜜香，柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气，苦涩而含蓄，喉韵绵延悠长。尤以后期变化之美见长，新茶初品甜味当先，喉韵深，香气足，后期变化汤水厚实，滋味饱满，苦底和涩味退去，陈香之韵渐出。

　弯弓

　　弯弓是这几年才被人们渐渐地认识，长时间的沉寂，让这片茶树躲过最疯狂的抢采，留住了那悠远的古韵。弯弓大寨曾是古曼撒茶区的核心区域。据当地老人说，清咸丰年以前，漫撒山村密集，人口过万，弯弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子，仅从弯弓大寨关帝庙的残垣断壁就可以预想当年的繁华。后来，弯弓大寨逐渐衰落，渐渐淡出茶人的视线。特点：汤色金黄璀璨，柔和，滋味粘稠饱满，独具魅力的原始森林芳香，回甘生津较好，回甘生津一直延续，喉韵绵延悠长。具有较强的持续性和稳定性。

　　昔归

　　昔归，临沧邦东乡邦东行政村，乃山区。昔归古茶园多分布在半山一带，混生于森林中，古树茶树龄约200年，较大的茶树基围在60～110厘米。昔归茶，属邦东大叶种，因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季，所以茶树保护得比较好，茶质比其他村寨要好得多。

　　昔归茶以独有的香气让喜欢普洱茶友爱不释手，优点是泡出来生津持续不断。昔归茶内质丰富，香气高锐，茶气强烈，滋味厚重，强烈的回甘与生津，且口鼻留香持久，柔和甜美，清澈的冰糖韵。

　　特点：内质丰富十分耐泡，茶汤浓度高，滋味厚重，香气高锐，茶气强烈却又汤感柔顺，水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津，且口腔留香持久

　　麻黑

　　麻黑是易武著名茶山之一，麻黑茶又是易武普洱茶中最具韵味的茶。

　　普洱茶之所以有今天的名气，麻黑茶功不可没，特别是在生茶领域独树一帜。然而时到今日麻黑茶的混乱也给市场带来一些不良影响。现在我们关注的是纯度，有多纯，因为这是后续存放的价值体现！

　　易武茶的灵气在于后期陈化中回生，通俗的说就是“越放茶气越足”。

　　特点：麻黑的茶气和香味没有刮风寨的高扬，醇厚饱满，汤色黄亮，柔中之美，所以算是易武茶中的老二排行。易武茶香扬水柔，而麻黑茶更以阴柔见长，江内茶中之上品。汤糯、柔、清、雅，花果香。早春香气极好，留杯时间长，汤色油光透亮，口感宽广饱满，柔中带刚，绵密，细腻，韵致精深，香气高扬平衡中正厚重，叶底弹性好厚实。

　　困鹿

　　困鹿山是无量山的一支余脉，辖属普洱县凤阳乡宽宏村，位于普洱县城北面31公里处，海拔1410米—2271米之间，中心地段南北延伸十几里，东西宽数里。山中峰峦叠翠，古木参天，最高峰海拔2271米。困鹿山古茶树群落地跨凤阳、把边两乡，总面积为10122亩，其中凤阳乡宽宏村的困鹿山境内有1939亩，属半栽培型茶树群落与阔叶林混生形成的原始森林。

　　特点：香气浓郁且稳实，苦涩感易化，滋味甘甜且醇厚鲜爽，茶汤内含物丰富，性质稳定，后劲较强，喉底生津明显而韵味足。

　　曼松

　　真正的“曼松贡茶”产量并不多，严格意义上的“曼松贡茶”古树屈指可数。倘若你花高价买到正宗“曼松贡茶”，那就要恭喜你，很有茶缘。

　　曼松原属倚邦区第一乡辖区内，历史上，有曼松老寨，居住着香唐族，善种茶，由于曼松茶的品质好，被列为贡茶，“年解贡茶100担”，曾因贡茶而名，声誉远播，不仅给当时的倚邦区带来了荣耀，而且促进了当地的茶叶产销，，每年曼松贡茶产量极为稀少。

　　特点：甜润，喝的时候口里很甜，喉头很甜，茶气足而暖，只要喝一点点，身体就会发热，是其它茶山远远比不上的。

　　老曼峨

　　老曼峨寨可以说是整个布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦，当地人将老曼峨乃至整个布朗山茶区从老曼峨引种繁衍的茶称为苦茶。这里也有一些与苦茶相对应的甜茶，据说不苦，一般都被村民留着自己喝。

　　老曼峨的苦茶由于奇苦，由此充当了加工普洱茶的味精：众多茶厂和茶商在生产加工普洱茶饼时，往往用老曼峨的茶做拼配，以提高和丰富茶饼的口感和滋味。

　　特点：条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、泡有余香，冲泡，入口苦味重一些，但化得很快，回甘很好，茶品独特的滋味独具绵长和清爽。(壶途茶道)

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赏

普洱茶的陈纯、陈韵、陈香、陈气

普洱茶真正的魅力在于陈年之纯、陈年之韵、陈年之香、陈年之气。陈年老茶难得之处在于从难喝到好喝，需要经过长年累月的后发酵，故会随着时间、地点、周边贮存环境（温度、温度）的变化而变化。

同样一款新茶，若干年后，不同的贮存环境会得千万种风味，正是这种“变”，才是普洱茶人之追求。

其实陈年普洱的“陈”就是变，要变得好，又要变得干净。大致可以这样认为：人为加工的普洱茶是无论后期怎么转化，都不可能达到干净，也应达不到陈年之纯，所以“纯”对于喝陈年茶来讲尤其重要，自然存放的普洱茶只要不是在恶劣环境中（异味、过湿、过热、过干），都可以转化有陈年之纯。

陈年之纯是老茶好坏的前提，不纯（不干净）也就不值得喝了。

普洱茶的陈纯、陈韵、陈香、陈气

陈年之韵是老茶必备的，是年份的标志。陈韵可以简单理解为“润”。涩能转润，年代越久，涩化去越多。从而生润越多。茶味、茶香、滋润、生津的持久度即是陈年之“韵”了。

普洱茶的陈纯、陈韵、陈香、陈气

陈年之香是伴随陈韵而来的，陈香没有标准，它是随茶底年份、贮存环境、冲泡技术（水温、出水快慢等）而形成的。但有一点，老茶冲泡出来的香，是在口腔回荡的香，令人愉快、干净无异的香，而不是茶汤飘逸的香。

普洱茶的陈纯、陈韵、陈香、陈气

陈年之气，并非简单地理解为霸气、“猛。陈年之气是一款陈年老茶综合的表现，打过太极的朋友应该知道“气”是活力的体现，似柔似刚，忽隐忽现，绵绵延延，暖流回荡，陈年之气，让茶和喝茶者有机“溶合”在一起了。

普洱茶的陈纯、陈韵、陈香、陈气

普洱茶投资分析：当行业品鉴会遇到互联网

一款茶从生产到面世大约会经历这样几个环节：茶样的试喝、产品的制作、经销商的订货、产品的宣传和品鉴会的举行，最后实现产品的销售。通常情况下，茶业品鉴会的举行就代表着销售进入尾声，所以，很多茶企都将产品品鉴会作为自己营销的重点。然而，随着互联网文化的普及以及茶友之间的互动，茶叶的品鉴会已经慢慢变成了营销的起点而不是过去的终点。

今天，我们总能看到很多茶企，他们的品鉴会往往规模不大，但是效果总能胜过很多老牌茶企的大型品鉴会。其中的秘诀就是借助了互联网这一卓越有效的传播媒介。一场品鉴会传播人数不过几十人数百人，就像广州春季茶博会这样大型的展会某一个展位上每天最多也就几千人的访问量。可以这么说，如果茶企仅通过线下品鉴会的形式来推广自己的产品，无论是影响力还是影响范围都非常有限。

当品鉴会遇到互联网，这一切都将发生改变。喝茶是一件很感性的事情，单独通过互联网去宣传一款茶有多好往往很空洞。这也是为什么在电商的领域中，吸引消费者够买茶叶的主要原因往往是价格而不是产品描述。在品鉴会上喝过茶样的人，往往会把其喝茶的感受通过微博、论坛、微信这些互联网媒介表现出来，在互联网的推动下一款茶叶的好坏往往传播的很快。另外茶客的描述要比商家自己的描述更令人信服，茶客与茶客之间的关系往也使得这种新任关系得以传递。

互联网的快速发展带给普洱茶营销方式诸多改变，但绝不意味着我们可以放弃传统的营销方式。一味的求新反而会失去本我，不如静下心来分析两者的优势与劣势，把品鉴会作为展示茶叶品质的平台，把互联网作为传播的工具，这样才能更好的推广产品，做大品牌。