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普洱茶投资分析:看不见的亏损

2019-03-14 访问量: 33 茶礼仪网

  不少人在投资普洱茶的时候,通常将和天价老茶同样出身的新茶作为投资对象。以老茶的价格作为参考来买入新茶,譬如把88青、97水蓝印作为买入7542的参考对象。其中不少人也深知现在的7542再也无法演绎88青的神话,他们都会这么想“即使现在的7542无法达到88青的高度,那么未来一件7542卖一饼88青的价格总没问题吧”。
大益7542
  如果将上面的观点放到广义上的7542确实没有问题,但是细化到每一年的7542就会出现不小的问题。打个比方1301的7542每件是7400元,而902的7542每件是9150元。表面上来看旧茶确实贵过新茶,但是实际上902的7542已经陈化到第4个年头了。对于1310的7542按照陈化公式4年后的价格应为:
 
  7400*(1+9.5%)^4=10638.69元。
 
  但实际上4年陈化的7542只值9150元,逆向倒推计算的话,1301的7542每件应该为6300元才对,这还是在完全忽略掉产量和存世量的情况下。
 
  对于新茶的买入市场而言,投资往往是很盲目和无序的。有的年份进入市场的资金量过小,好的普洱茶也卖不出好价钱。又有的年头进入市场的资金量过大,很多本来不算好茶的普洱茶也卖到了天价。市场本身就是公正的,过低过高的价格最终都会被市场矫正。如果在行情低迷的时候买入看似在跌的普洱茶,相信自己,留住自己手中的茶叶等到价值回归再卖出。如果在行情膨胀的时候买入看似在暴涨的普洱茶,说服自己,不要再恋栈暴涨的数字诱惑了,赶紧卖出。
 
  我不知道是因为中国人的天性,还是因为我们所受到的教育,总之中国人更喜欢依赖于外在的事物。一旦市场出现逆转了,就会理所当然的去选择出气筒。比如07年普洱茶市场的崩盘,直到今天所有人都将那场崩盘归咎与茶商的无序生产。事实上,引发崩盘的正是炒作者手中的钞票,如果不是太多人抱着今天10块买入茶明天就会变成100块的心态去买茶,哪里会来的崩盘。
 
  对于市场已经出现文章前面所说的“看不见的亏损”的时候,每一位市场的参与者都有2种选择----是继续扩大亏损还是抹平亏损。继续扩大就是把资金继续投入到已经出现隐性亏损的普洱茶上,直到这种隐性亏损变为显性亏损让市场崩盘。抹平亏损就是用短暂的阵痛去换回市场合理价格的回归,使得整个市场能够长治久安的发展下去。机会就在这里,普洱茶市场未来如何就看每位市场的参与者如何选择了。

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普洱茶存茶必须谨记的五个关键点

  经常能听到一些茶友讲述如下的故事:

 

  自己曾经去某个门店上喝过一两泡堪称极品的好茶,可自己买回家后放置几个月再喝时,却怎么也喝不出当时的味道了,甚至有种怀疑茶叶被掉包的感觉,胸中苦闷不已。

 

  的确,失望总是因为期望过大而狠狠地扎了茶人心口一刀,但其实有不少情况,茶性与茶味的改变,居然是因为存茶不当造成的,这就不得不谈到仓储的一个重要性了。而仓储的关键因素,离不开以下几个关键词——

  一、光照

 

  茶为食品,而食品大多都具备畏光的属性。很多家庭的茶室都选窗明几净的书房来囤茶,早上一抹晨光洒下,傍晚一道夕阳直射,就是这些不起眼的光芒,也会让你的好茶变得木质化严重,让茶香有所损耗。所以阴凉避光的地方,才是囤茶的好地方。

 

  二、温湿度

 

  普洱茶的陈化周期可以长达几十年,但它依赖一个良好的温湿度环境。无墨记的制茶师傅在分享仓储心得时介绍道,普洱茶的最佳转化条件为26℃至30℃之间,温度过高会使茶叶氧化加速,大量消耗普洱茶的茶质精华。而湿度则应保持在60%至75%之间,过于干燥的环境会抑制茶叶的转化,偏湿的环境则容易滋生不良菌种,造成茶叶劣化。

  三、微生物

 

  普洱茶的陈化也需要大量的微生物参与其中,这些菌种为黑曲霉、青霉属、根霉属、灰绿曲霉、酵母类等等,它们构建了普洱茶的有益菌群体系,形成种类繁多的风味物质。但是,普洱茶同样忌讳杂菌的混入,因而要求存茶环境必须干净卫生,茶架要经常擦灰,茶叶茶饼更要减少抚摸和细嗅。

 

  四、氧气

 

  还有的茶人喜欢把茶叶塞到柜子箱子的深处,经年累月不打开一次,结果打开以后扑面而来的是一种闷闷的陈腐气息,像推开一扇老屋门扉有种怪异的味道。其实,普洱茶陈化是需要氧气参与的,所以,存茶手册里很重要的一项内容就是多通风,给茶叶以“呼吸”的权力。

 

  五、串味

  最后,老生常谈的一点是千万别在存茶的屋子里放置味道刺鼻的东西。无论是榴莲还是各种调味品,甚至新刷油漆的家具等等,茶叶将成为你的屋子完美的除味剂,结果当然是糟蹋了自己的好茶。存茶的房间还要远离厨房、卫生间等相对污浊的地方,以免降低自己的品质。

 

  总结起来,普洱茶它的灵气是需要悉心呵护的,它兀自在时间的长河里低吟浅唱,唯有给它一方干净美好的“舞台”,它才能唱出一曲温婉流芳的天籁茶歌。

你知道怎样冲泡和品饮糯米香小沱茶普洱茶么?

  糯米香小沱茶泡法方法:将小沱茶的包装纸拆了放入空杯子中,加入开水,泡2分钟左右茶就出汤了,这时请把茶汤倒入另一个杯子里面(茶汤过滤出来,茶叶留在杯底),等下次需要喝茶的时候,再加开水,泡1分钟左右茶就出汤了。

 

  请立即把茶汤过滤出来,切记茶叶不能泡在茶汤里面,如果茶叶泡在茶汤里面的话,泡第1、2遍会感觉很浓,泡到第3遍就没有味道了,如果使用这种茶叶、茶汤分隔的方式来冲泡小沱茶的话,可以增加冲泡次数,一颗小沱茶冲泡5-8遍都可以的呢!

  糯米香小沱茶普洱茶重点:需要喝茶的时候才加开水,泡1分钟后立即过滤出来,茶叶绝不能长时间的泡在茶汤里面!

 

  糯米香小沱茶普洱茶泡饮小贴士:很多朋友都来问喝普洱真能改变身材吗?答案是肯定的!只是效果因人而议!但是相信只要自己持之以恒,一定会成功的!下面有茶友们平时喝普洱改变身材的一些方法供大家参考,希望亲们成功,美丽动人!

  (1)每天上午空腹喝一杯(如果有便秘的情况,可用过滤出来的茶汤,兑蜂蜜一起空腹喝,喝完半小时后才可以吃东西),每顿饭后半小时要喝一杯,平时口渴时也喝,最好每天喝够8杯水,投茶量为每次放1—2个(可根据自己口味轻重来觉定投茶量呢)。

 

  (2)想保持身材、维持体重:每日冲泡普洱茶来代替一切饮料,以茶代汤、以茶代水,禁喝其他饮品.,其他餐点,皆正常食用。

 

  (3)饭后半小时喝杯糯米香小沱茶普洱茶。

2017云南春茶行情播报:2017头春普洱茶品质如何?

2017云南春茶行情播报:2017头春普洱茶品质如何?

春节过后,2017年算是真正到了。万物复生,植物开始生长,茶叶也如此。很多茶友也在满怀期待。2017年品质如何?从目前笔者所试到的头春澜沧景迈,和易武乔木来说,品质算是很不错的,鲜爽度很高,景迈香气好,易武回甜好。简单来说。云南春节到2月底的天气都算不错,没有特别的连续长时间阴雨天气,阳光充足。笔者长期合作的景迈、易武、邦东、布朗等地都反映天气很好。当然了,普洱茶工艺也在每年有提升。那么,2017年普洱茶经济如何?这不是我们的重点。我们只要做好自己的事就可以了,不赌不贪做好自己定位的茶,我们将积极接受新时代下营销的改变。

什么是普洱茶头春茶呢?头春茶,是指清明之前采的茶,也就是我们说的明前茶。再详细来说,头春茶被喜欢有更详细的一些原因,值得我们收藏些好茶。春日百花艳,茶香最风华。春茶之色、香、味、韵,都让人品之着迷,欲罢不能,甚至以争啖春茶为雅之极致。春茶何以有这么大的魅力?人们何以如此深爱春茶?有多少个爱茶的人就有多少个爱它的理由。

一、春茶符合人体“春生夏长”的需要

古人强调养生要顺应四季,即春生、夏长、秋收、冬藏。何谓春生?春季是人体一年四季中生命力最为旺盛的时期,新陈代谢开始转盛,除了要“省酸增甘,以养脾气”外,春茶从大自然中来,本身带有新春的活力,利于人体吐故纳新、采纳真气,加之春茶特有的色、香、味,能给人以怡心悦目的舒展感觉。因此,古人早有结论,春季重养生,一年健康有保证。而这保证里,春茶功不可没。

二、春茶的滋味最为鲜爽

春天的阳光不太强烈,气温较低,茶芽的细胞生成较为缓慢,就积累了大量的氨基酸,而氨基酸的含量造就了春茶有别于他季的新鲜淳爽的口感。2月下旬笔者试过的景迈鲜爽度就很高。

三、春茶的营养积累最为厚实

秋冬生物体内均处于敛藏状态,春茶在休养生息的同时,储存了丰富的能量。加之春季气温持续保持低温状态,消耗很少,这让春茶体内的养分更为充沛,外形呈现为芽叶肥壮,色泽绿翠,叶质柔软。

四、春茶的香气馥郁,韵味悠长

花因香而“活”,茶因香而“贵”。刚刚告别隆冬的早春,气温不高,香气物质保存环境很好,所以春茶的香气都是其他季节的茶无与论比的。

五、春茶的污染很少

人们常说,瑞雪兆丰年,冬去茶为仙。因为冬天的严寒,茶树免除了病虫危害,春天茶芽萌发之时,无需施以农药,茶叶没有污染。因此,春茶,特别是明前茶雨前茶,往往是一年中茶叶质量最好的,有“一两春茶一两金”的说法。

六、春茶的维生素含量最为丰富

茶之所以能成为世界三大饮品之一,是因为它含有人体不可或缺的VA、VB、VC、VE、VK等丰富的维生。但维生素遇高温即会遭到破坏,尤其是VC,温度稍变即会分解。而春茶因其温度高、生长期长、生长环境气温低,可以有效保护这些维生素,这保证了春茶中维生素含量最高,保护最好。