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曾掀狂风巨浪的普洱江湖又刮“茶票”风?

2019-03-15 访问量: 83 茶礼仪网

曾掀狂风巨浪的普洱江湖又刮“茶票”风?

曾掀狂风巨浪的普洱江湖又刮“茶票”风?

普洱茶加工量近几年变化数据

中国茶叶流通协会的一份报告显示,普洱茶的加工量在近几年中经历了一次大变化,目前该产业生产规模增长缓慢,茶市的未来难以预期。

茶市回暖?普洱茶投资回暖?

随着多样化的茶叶理财产品尤其是普洱茶产品进入人们的视野,一些一直在关注茶叶投资的人们开始提出这样的疑问。日前,一款号称“中国首只国家级限量收藏茶票”的甲拉一号龙茶票近日在杭面市,受到了部分业内人士的质疑。关于普洱

茶,相信很多人都会记得2006年、2007年那段疯狂的时光,在游资的炒作下,普洱茶价格短时间内大幅飙升,一些品种在短时期内翻上几倍。但后来“疯狂的普洱”一度崩盘,普洱江湖陷入低迷期。因此,当这一款新“茶票”出现时,有业内人士认为,投资还是需要谨慎,虽然茶票的交易模式有创新,但这种模式创新并不能成为其价值增加、值得投资的原因。投资茶票能否获利,还取决于茶票的流通性和市场接受程度、变现能力等。然而,本报记者调查发现,该茶票的二级流通交易平台目前尚未开通。

 

普洱江湖新现“茶票模式”,其中有多少泡沫又有多少机会?本报记者近日介入调查——

眼下“茶票模式”的流通尚有问题

二级市场交易平台目前还没开通

公开资料显示,甲拉一号龙茶票由浙江文化艺术品交易所与北京的两家公司合作推出。

18日下午,浙江文化艺术品交易所工作人员刘先生在电话中介绍了该款产品,他说这是一款经过认证并发售且是可窖藏及转让的普洱茶珍藏品。交易要求为整套购买,目前公司有8套产品,可以先按填认购单的方式认购,也可实物提取,每套的单价是4595元。

在谈到投资价值的时候,刘先生称甲拉一号龙茶票基本保值,并说公司有一定的回购流程。“如果买了茶票,茶票上面有对应的编号及密码,我们只要把相应的编号和密码发到北京公司,将来就可以在网上流通。”说到网上流通这个环节,刘先生坦言目前二级市场交易平台尚未开通,眼下这款产品还处在前期发售的阶段。

但在投资者的眼里,流通功能是投资品关键的功能之一。浙商期货高级农产品分析师朱金明认为,投资茶票的行为能否获利,还取决于茶票的流通性和市场接受程度、变现能力等。

浙江万向光明律师事务所的王治国律师认为,龙茶票交易的市场是否完善值得推敲。“茶票不同于股票,市场已经非常完善,可以直接交易流通。茶票交易如果作为一个偶然的民事行为存在是可能的,但是作为一个商业现象存在,有两个问题需要考虑,一个是有没有这么一个市场存在,第二个是市场是否完善。茶票也不是超市票,可以凭票在超市内任意选购产品,它所包含的商品是限定的,但是商品的品质、规格等却不一定明确。商家可能会给茶叶一个概念,但是作为收藏品是否值这个市场价格却又是不确定的。”

“茶票模式”有创新

但未必就有投资价值

一直关注农产品投资的朱金明,对于这种以茶为载体的投资产品,始终持谨慎态度。朱金明称,选择一款投资品,一是从商品的使用价值和实用性入手,毕竟市场价格将围绕其实际价值波动,当价格明显低于其价值时,具有投资价值,反之则不然;二是从商品的稀缺性或附加值等角度来考虑它的投资价值,比如古董、黄金等就具备这样的投资特点。

就茶票来看,朱金明称,它对应的内容还是普洱茶本身,而普洱茶的使用价值是市场价格的主要构成部分,它的包装和附加内容都是提高吸引力的手段而已。值得一提的是,普洱茶本身并非稀缺的产品,仍然属于普通商品投资一类,一旦普洱茶的价格过高,市场上自然会通过供需平衡的反应来迅速恢复并修正它的价格,这就是2007年下半年普洱茶价格泡沫破裂的原因。

甲拉一号龙茶票虽然也设计了“限量发行”的模式,但这并不能构成稀缺性要素,如果一旦茶市行情上来,普洱茶价格大幅上涨,其相关的替代品或者类似同质产品就会出现。因此,朱金明说,虽然茶票的交易模式属于创新范畴,但这种模式创新并不能成为其价值增加、具有投资价值的原因。

浙江裕丰律师事务所叶水荣律师认为,甲拉一号龙茶票景迈古籽普洱茶,是金融机构介入茶收藏领域,开发了茶票、理财产品、茶叶银行等新的投资方式

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看汤色明普洱

普洱茶品因发酵程度轻重及时间长久而呈现不同的水色,下面就来谈谈熟茶和生茶的区别:

一. 熟茶品

  新茶:陈化期短,茶汤水浓,新茶品有未经时间陈化的茶菁味道。

  陈茶:陈化期不足,回味度差,但苦、涩味道已经淡化,感觉入喉顺口。

  老茶:陈化期足,水性厚,茶质佳,唯回甘生津度不及生茶品强。

二. 生茶品

  新茶:如台湾高山茶,茶色淡黄,入口涩感强烈。

  陈茶:色如铁观音之琥珀黄,入口涩感转为甘甜。

  老茶:色如枣红,有如红蜜色,入口顺滑转为生津。

  古董茶:浓郁且滑口,舌底鸣泉,心旷神怡。但茶色不能有混浊需澄清鲜亮带油旋光性。
 

为什么喝个普洱茶也能被“锁喉”?

为什么喝个普洱茶也能被“锁喉”?

泡茶时方法不正确,或者茶品本身质量较差、品质低劣都会产生一些让人觉得身体不适、不舒服的感觉,而“锁喉”正是其中较为显著的,多出现于劣质茶品中的一种令人不悦的品饮感受。

接下来就为茶友解析:什么是“锁喉”?出现“锁喉”的原因是什么?以及出现“锁喉”之后该如何处理?

1、什么是“锁喉”?

如果说“甘、润、醇、厚、活、化、砂”等是评价一款茶品优良程度的因素,那么诸如“酸、水、薄、利、刺、锁喉”等就是评价一款茶不良程度的因素。

“锁喉”是一种多出现于劣质茶品之中令人极为不舒服,甚至令人难以接受的品饮感受。

多表现为喝茶之后咽喉乃至整个喉咙都感觉到干燥,喝水时觉得难以吞咽下去,感觉喉咙紧缩,程度轻微的表现为发痒,程度较重的会觉得疼痛。

一些“锁喉”程度不是很重的茶,一般初喝之时感觉不是很明显,但稍微停顿几秒钟之后,慢慢的就会觉得从喉头开始有不适感,多表现为喉咙发痒,以及伴随着若有若无的痛感,有种类似很长时间没喝水之后喉咙干燥的感觉。

如果再喝几杯就会感觉喉咙似乎有些肿胀感,类似感冒时嗓子发炎或者是咽喉炎发病那种感觉,吞咽口水时会明显感觉到口水的流动痕迹。

(注意!以上感受是为了替茶友解惑尝试之后,再根据笔者自身经验以及遇部分遇到过“锁喉”感受的茶友交流得来,但如果茶友在品饮时遇到“锁喉”情况,请不要再品饮!请勿轻易尝试!)

为什么喝个普洱茶也能被“锁喉”?

2、出现“锁喉”的原因?

“锁喉”的原因往往是多方面的,可分为内部因素和外部因素。

内部因素如饮茶者本身患有咽炎,或者处于感冒期间喉咙发炎,此时如果品饮苦涩味重的茶很容易发生“锁喉”;又或者饮茶者冲泡时手法不当,如高冲注水、出汤时茶汤高冲注入公道杯,也会容易产生“锁喉”。

而茶品因素主要有以下4个方面:

①仓储不当造成茶品腐坏霉变,或者高温高湿不透风环境中存储,茶品被快速氧化,导致氧化不均匀所致。

②制茶过程中经过高温干燥烘焙产生燥火感,紧压茶直接日晒干燥,茶品未充分干燥直接包装再进行干燥处理,等都会出现“锁喉”。

③部分新茶如果拼配不当也会出现“锁喉”。

④部分老茶、紧压型茶品没有进行充分的醒茶,也会产生“锁喉”。

⑤农药化肥残留也会使得品饮时产生“锁喉”感受。

为什么喝个普洱茶也能被“锁喉”?

3、出现“锁喉”之后该如何处理?

首先产生“锁喉”感受之后就应该立刻停止品饮,如果是手法不当,立刻调整冲泡手法;

如果是饮茶者自身诸如感冒、炎症等因素导致的“锁喉”,那么就说明我们的身体暂时不适宜喝茶,所以暂时不要喝茶了;

如果是茶品因素,“醒茶”不充分就再进行更为充分的“醒茶”,如果是其他因素导致的为了身体健康,就基本可以将茶品废弃了。

喝茶所带给品饮者的应该是一种令人愉悦的感受,如果品饮时使人难受那岂不违背喝茶的初衷了吗?

所以如果碰到那种令人难受的茶品还是尽早弃之,毕竟滋味不好是小事,喝坏了身体可就糟糕了。(

喝普洱茶拉肚子,是茶坏了?

如今普洱茶的各类功效备受消费者关注,但有的人喝普洱茶总拉肚子是怎么回事呢?

喝普洱茶拉肚子,是茶坏了?

普洱

与红茶、乌龙茶等相比,普洱茶的茶性温和,对于特别容易“醉茶”(喝茶后产生头晕、胃肠不适等情况)的人,喝普洱茶倒是不错的选择。因为普洱茶有温胃暖胃的功效,对于体质虚寒、胃肠功能弱的人,较为适用。

喝普洱茶拉肚子,是茶坏了?

喝普洱茶总拉肚子的原因主要有以下三点:

1、体内垃圾太多,喝普洱茶后对肠胃调理,“清肠排毒”引起肠胃反应。

2、体质不同,肠胃比较敏感,接触到以前没有喝过的普洱茶,引起胃肠反映。出现拉肚子的情况。此种情况,有些人接触、适应后就不会出现这样的情况,有些人体质不适应的话,适应时间会长点。

3、喝太多毛茶和浓茶,刺激性大,导致肠胃不舒服,而引起,此种情况可以选择些“陈年普洱或普洱熟茶”来饮用。

喝普洱茶拉肚子,是茶坏了?

如果喝普洱茶总拉肚子有可能是茶对肠胃造成很大的刺激,或是初次喝此茶的人没有注意茶的浓度。提醒各位朋友要泡茶时要注意投茶的量,以及选择生茶熟茶很重要。

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