文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黑茶>黑茶东莞热销厂商大举进军

黑茶东莞热销厂商大举进军

2019-03-15 访问量: 35 茶礼仪网

内容摘要:日前,中茶黑茶园东莞营销中心在茶友汇交流服务中心隆重举行了“传世1902典藏系列黑茶”产品东莞首发品鉴会。据悉,不少国内知名黑茶厂商今年纷纷在莞设立办事处,意在加大进军东莞茶业市场的力度。

日前,中茶黑茶园东莞营销中心在茶友汇交流服务中心隆重举行了“传世1902典藏系列黑茶”产品东莞首发品鉴会。据悉,不少国内知名黑茶厂商今年纷纷在莞设立办事处,意在加大进军东莞茶业市场的力度。

多家国内知名黑茶品牌看好的是东莞每年30亿元的茶叶交易市场,今年纷纷计划加大进军力度。“中茶黑茶园”系列产品是湖南中茶茶业有限公司旗下湖南省安化茶厂生产。本次品鉴会的“传世1902典藏系列黑茶”,正是为了纪念安化茶厂110周年厂庆精心制作的。

事实上,除了具有预防富贵病、老年病等功效,黑茶之所以受到追捧也因其巨大的升值空间。据业内人士介绍,以具有代表性的千两茶为例,目前每柱新茶的市场价约为5800元,每年的升值幅度比较大,而陈茶的涨幅则更加惊人,“2007年出厂的千两茶当时价格是2000多元一柱,现在的价格是3.7万元左右,年份达到30年以上的茶,价格可以上涨100倍。所谓物以稀为贵,数量的多少很多时候都是衡量一个事物价值的关键。”“传世1902典藏系列黑茶”中,传世1902手筑茯砖仅限量11000片,而传世1902千两茶更是限量1902根,数量稀少,增值潜力之大毋庸置疑。

“传世1902典藏系列黑茶”东莞首发品鉴会,是传世1902在东莞的首次亮相,中茶黑茶园东莞营销中心联合茶友汇交流服务中心,独树一帜,选择以T台走秀的形式,请美丽的茶模将茶展示到嘉宾面前,茶与人交相辉映,让大家更加生动地欣赏茶叶精品。现场茶友表示,传世1902千两茶香气纯正,色泽明亮有活性,入口微涩,但是细品之下滋味醇和。传世1902手筑茯砖菌花香浓郁,汤色橙黄透亮,入口爽滑,甘甜润泽。另有茶友表示:“由于是新茶,口感免不了有稍许不足,但是由于选料精细,所以只要收藏一些时间,必定能成为不可多得的好茶。”

针对当下黑茶收藏热,业内专家告诉记者,投资黑茶要看原材料、年份、产品加工等因素,质量上乘的黑茶才具有不断升值的空间。

有用+10
分享

四川边茶文化历史渊源及发展

四川边茶文化历史渊源及发展

 

 

  四川边茶是黑茶的一个重要品种,产于四川,历史悠久。按产地可将其分为南路边茶和西路边茶两类。

 

  自宋代以来历朝官府皆推行“茶马法”,明代的时候在四川雅安、天全等地开始设立管理茶马交易的“茶马司”。到了清朝乾隆年间,朝廷规定雅安、天全、荣经等地所产的边茶专销西康和西藏地区,称为“南路边茶”。所谓“南路”,是指从成都出发向南的通道。南路边茶的毛茶分两种:鲜叶杀青后,进行揉捻、渥堆和干燥的,称为“做庄茶”;鲜叶杀青后,直接干燥的,称为“毛庄茶”。南路边茶的成品茶为康砖和金尖两个花色。

 

  西路边茶集中于都江堰、平武、北川等地加工。所谓“西路”,是指成都出发向西北方向。西路边茶的成品茶为茯砖和方包两种。

 

传承安化黑茶制作技艺提高产品质量:益阳市安化黑茶制作技艺培训

传承安化黑茶制作技艺提高产品质量:益阳市安化黑茶制作技艺培训研讨班在白沙溪茶厂举行

传承安化黑茶制作技艺提高产品质量

——益阳市安化黑茶制作技艺培训研讨班在白沙溪茶厂举行

培训班现场

图为参加培训研讨班的学员们在开汤品茶

为传承和发展安化黑茶制作技艺,提高产品质量,为消费者提供健康安全满意的产品。11月5日至11日,益阳市茶业协会与安化县茶业协会联合在安化黑茶品牌龙头企业---湖南省白沙溪茶厂股份有限公司举办了“安化黑茶’千两茶、湘尖茶’制作培训研讨班”。益阳市原人大主任、益阳市茶业协会会长李稳石、市茶业协会副秘书长刘子蔚、益阳市茶叶局副局长刘雪慧、安化县茶业协会会长吴章安和全市35家安化黑茶生产企业的47名生产技术人员参加了培训。

为期六天的研讨培训班,分设专家电视投影书面授课、实物评审解析、生产现场实践体验等课程,重点交流和培训了被列入中国非物质文化遗产保护名录的“千两茶”制作技艺和早在1836年被列为皇室贡品的“湘尖茶”制作技艺,进一步提高黑茶生产技术,提升安化黑茶品质,做大做强黑茶产业,合力打造安化黑茶公共品牌。

益阳市茶业协会李稳石会长表示:这次培训班所参加人员都是来自全市黑茶生产企业的技术骨干。作为安化黑茶制作技艺的传承者和品牌领军企业的白沙溪茶厂以高姿态高境界敞开大门,向大家传授黑茶制作技术,这是我们黑茶企业界的升华。通过培训,使大家都成为千两茶、湘尖茶制作的高手、专家。把安化黑茶的制作工艺和产品质量提高到一个新的水平,世世代代传承下去。

湖南省白沙溪茶厂是安化黑茶的发源地,安化黑茶生产技艺的传承者。公司总经理刘新安表示,全市黑茶生产企业技术骨干与白沙溪生产技术人员一起交流切磋黑茶制作技艺,探求安化黑茶发展,是一次非常好的交流学习的机会,我们毫无保留地向学员们介绍了公司七十多年来一心做好安化黑茶的经验体会,目的就是共谋安化黑茶的发展与繁荣,做大做强安化黑茶产业,为消费者提供健康安全满意的产品。

湖南黑茶茶汤颜色,黑茶并不代表茶汤是黑色!

  湖南黑茶是中国的传统名茶,属于黑茶,是一种发酵水平很高的茶叶,黑茶之以是称之为黑茶,是因其表面而患上名,可是这也招致良多的人以为黑茶的茶汤必定是黑茶的,可是现实上这是一种过错的说法,以是上面咱们就来看一下湖南黑茶茶汤色彩。

  茶汤色彩

 

  普通来讲,湖南黑茶的喷鼻味以及汤色依质料的根源差别、唱工能否精密、寄存年月及情况的差别有着极年夜的差别,详细以下:

 

  一、橙白色

 

  陈年湖南黑茶的汤色橙红带艳,亮堂见底。置于玻璃杯中,似乎一杯寄存多年的红酒。

 

  二、汤色亮堂

 

  安化黑茶汤色有深浅、亮暗、清浊之分。以汤色亮堂、纯洁通明、无稠浊的为宜;汤色昏暗、浑浊者为差。

  三、红艳洁白

 

  好的黑茶泡进去的色彩红艳洁白,无积淀,无混浊,如同陈年洋酒,极具欣赏代价。

 

  四、褐色

 

  安化黑茶茶汤里褐色素的添加,常常与陈化感化的工夫绝对较长相分歧,褐色素是影响黑茶茶汤光彩变革的次要因子之一。

  冲泡体式格局

 

  一、传统煮饮法

 

  取茶10-15克,将水(500ml)烧至一沸时,将茶投入,至水滚沸后,文火再煮两分钟,开火滤渣后,分而热饮之。

 

  二、功夫泡饮法

 

  勤奋夫茶具,按功夫茶泡饮法冲泡饮用。

 

  (1)、投茶:将黑茶约莫15g投入杯中,杯是泡黑茶的公用杯,它能够完成茶水份离,更好的泡出黑茶。

 

  (2)、冲泡:按1:40摆布的茶水比例滚水冲泡,因为黑茶比拟老,以是沏茶时,必定要用100摄氏度以上的滚水,才干将黑茶的茶味完整泡出。

 

  (3)、茶水份离:假如用杯冲泡黑茶,间接按杯口按钮,即可完成茶水份离。

 

  (4)、喝茶黑茶:再将杯中的茶水带入茶杯用间接饮用便可。

 

  三、杯泡法

 

  用有盖紫砂或者陶瓷杯,取茶5克滚水冲泡,加盖2-3分钟后便可饮用。

 

  四、凉茶饮法

 

  按传统煮饮法操纵,茶水比普通为1:50至80,煮好后,滤渣放凉后饮用,有前提的能够用水壶置冰箱放凉饮用。

 

  五、奶茶饮法

 

  按传统煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调度,而后加过量盐,即成西域特征的奶茶。

  综上所患上,湖南黑茶的茶汤色彩遭到多种要素的影响,可是并非黑茶的,而是一种美妙、亮堂的色彩,且湖南黑茶的色彩跟着保管工夫的加长,发酵水平的加深,茶汤也会不时的发作变革!