绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶西湖龙井茶和洞庭碧螺春茶都是中国的十大名茶之列，都属于绿茶。而西湖龙井茶和洞庭碧螺春茶也各有不同，下面小编跟大家一起来看一下，
产地不同碧螺春为洞庭山产，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。
龙井出自西湖，龙井是中国杭州四大名茶之一，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。
二、形状不同
龙井的形状扁平光滑，体表无茸毛。而碧螺春的外形条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。
三、香味不同
碧螺春的香气大体分为两种，花果香和板栗香。龙井的香气是兰花豆香。
碧螺春茶
四、颜色不同
龙井色翠略黄似糙米色，碧螺春则是绿色。
五、汤色、叶底不同
西湖龙井汤色碧绿黄莹，叶底细嫩成朵。碧螺春汤色碧绿清澈，叶底柔匀嫩绿明亮。
六、历史对比
西湖龙井位列我国十大名茶之一，具有1200多年历史，明代列为上品，清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
西湖龙井茶
洞庭碧螺春茶是产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是中国的十大名茶之一。据清代王应奎《柳南随笔》记载：清圣祖康熙皇帝，于康熙三十八年(1699)春，第三次南巡车驾幸太湖。巡抚宋荦从当地制茶高手朱正元处购得精制的“吓煞人香”进贡，帝以其名不雅驯，题之日“碧螺春”。这即是碧螺春雅名由来的故事之一。
七、功效区别
洞庭碧螺春茶的功效
1、消臭、助消化功效：口臭时食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味。西湖龙井茶汤可抑制这种酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解，帮助消化。
2、减肥养颜：龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮龙井茶可减肥，不过冷饮会适得其反。
碧螺春茶
3、强心解痉：龙井茶叶中的咖啡碱还具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化：龙井茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
西湖龙井茶的功效：
1、延缓衰老：龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基，防止脂肪酸的过氧化。
西湖龙井茶
2、治夜盲症，抗干眼病、抗肿瘤等：龙井茶中含有一定量的维生素A，龙井茶明目的功效与维生素A有很大的关系。
3、抗菌抑菌：龙井茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
洞庭山碧螺春茶私人订制茶叶上架立刻动销
“芽尖和一芽一叶有什么区别？”“碧螺春是不是越绿越好？”姑苏晚报昨天推出私人订制洞庭山碧螺春，由东、西山两位炒茶大师亲自监制、亲笔签名限量版碧螺春，还邀请碧螺春专家在微信上与读者进行互动、普及碧螺春的茶文化。很多读者在咨询、预订茶叶的同时积极向专家提问，大家表示：“晚报这种做法很棒。”
姑苏晚报联合苏州吴中区农业局开辟的“吴地优鲜优先到家”平台，在市民和东、西山茶农之间搭设一条快速通道，推出由姑苏晚报为您“私人订制”的洞庭山碧螺春茶。这批由大师监制、又有晚报和农业部门“品质担保”的茶叶很受欢迎，甚至有一位读者在茶叶直销活动正式推出之前就“开抢”了。原来，为了确保市民预订时微信后台程序运转顺利，工作人员在活动开始之前提前将微店上的茶叶上架了，一位魏先生居然立刻下单，他购买了东山“茶王”施跃文监制的一芽一叶125克装和芽尖25克装各一份。记者好奇地联系到魏先生，原来他去年就购买过晚报直销碧螺春，今年到了茶叶季后便一直期待晚报继续推出这项活动：“我每天都留意微店，刚好看到就立即下单了。”魏先生告诉记者，他之所以毫不犹豫下单晚报私人订制碧螺春，因为觉得非常放心、口感很棒。同时，他还期待晚报在清明节后直销的炒青。
因为晚报这次推出的茶叶不但有250克、125克的常规包装规格，还有25克的迷你型包装，而且也都是出自大师之手的优质茶叶，这让许多喜爱碧螺春却对高昂的价格望而却步的老百姓拍手叫好。昨天早上9点30分，一位老先生已经在晚报直销点等候预订。他说：“市场上早就看到有卖碧螺春的，但是总归不放心，精品价格又特别贵。儿子在微信上看到晚报在帮茶农销售，就推荐我来看看。”
记者了解到，为了方便不熟悉微信功能的老人，这次茶叶销售除了拨打65227688-8396电话预订和晚报微信上预订两种方式外，还可以直接在位于十梓街的苏州日报社晚报直销点现场看茶、现场预订。需要注意的是，与市场上销售的碧螺春不同的是，晚报订制的原产地碧螺春全部由东山“茶王”施跃文、西山“炒茶大师”蔡国平两人监制制作，每包茶叶上都会由炒制人施跃文或蔡国平亲笔签名，并注明每一批茶叶的产地以及炒制时间。因此茶叶只能采取先预订后提货的方式，通常当天下午5点前预订，第二天就能提货。
晚报微友对话碧螺春专家
为了让读者对洞庭山碧螺春茶文化有深入了解，本次活动，姑苏晚报还专门邀请洞庭山碧螺春原产地保护办主任沈华明以及洞庭山碧螺春茶业协会专家等作为特邀顾问，他们在姑苏晚报微信后台对读者提出的洞庭山碧螺春品鉴、辨伪等各种疑问进行解答。活动首日有许多市民提问，沈华明对此做出解答：
（1）晚报微友：请问姑苏晚报，芽尖和一芽一叶，在品质上有何区别？
沈华明：国家标准对鲜叶的要求是一芽一叶，一芽一芽初展和一芽二叶三种类型，现在受消费者青睐的独芽，是严于国家标准的极品，外观上是最好的。芽尖因为较嫩，无论是外形还是茶多酚等内含物都更有优势，口感相较于一芽一叶更为清淡优雅。从产量和人工投入来说，芽尖也比一芽一叶“金贵”得多，根据统计，炒制一斤芽尖需要8万个以上芽头，而炒制一斤一芽一叶只需要5.6万个左右芽头。
（2）晚报微友：碧螺春是越绿越好吗？
沈华明：原产地洞庭山碧螺春属于绿茶大类，”条索纤细、茸毛披覆、卷曲如螺、银绿隐翠”就是碧螺春茶的外形特征，成品干茶不是越绿越好，而是银绿，是绿中带黄，以绿为主。茶汤是碧绿清澈，略带浅浅的黄色。这主要是太湖地区特有的土壤、气温、雨量、植被等小气候环境决定的。
（3）晚报微友：为什么大家都说明前茶比明后茶好？茶叶怎么会知道清明节是哪天？
沈华明：茶叶生长遵循自然规律，碧螺春茶叶的生长过程中，到了清明节前后，叶形会长大，在茶叶“形美、色艳”方面会有欠缺。
碧螺春茶联，茶诗，茶词
小编为大家整理了关于“碧螺春茶联，茶诗，茶词”的资讯内容，更多茶类知识请关注！
碧螺春
清·陈康祺
从来隽物有嘉名，物以名传愈自珍。
梅盛每称香雪海，茶尖争说碧螺春。
已知焙制传三地，喜得揄扬到上京。
吓煞人香原夸语，还须早摘趁春分。
碧 螺 春
清·梁同书
此茶自昔知者稀，精气不关火焙足。
蛾眉十五采摘时，一抹酥胸蒸绿玉。
纤衫不惜春雨干，满盏真成乳花馥。
碧 螺 春
现代·田汉
更无天堑能防越，何处桃源可避秦？
只愿涛平风定日，扁舟重品碧螺春。
碧 螺 春
现代·周瘦鹃
及时品茗未为奢，携侣招邀共品茶。
都道狮峰无此味，舌端似放妙莲花。
如梦令（ 清·吴伟业）
镇日莺愁燕懒，遍地落红谁管？
睡起热沉香，小饮碧螺春碗。
帘卷，帘卷，一任柳丝风软。
说明：吴伟业是明末清初的著名诗人，此词的发现表明，早在康熙帝赐名（1699年）之前的几十年前，碧螺春之名已经在民间流传开来，只不过尚未闻名天下。
洞庭湖碧螺春茶叶的功效与作用
碧螺春主要产于江苏省吴县太湖的洞庭山一带，所以大家习惯称其为“洞庭碧螺春”，优质的碧螺春茶含有丰富的咖啡碱、茶碱、肌醇、叶酸、黄酮类化合物等，不仅能提神醒脑、利尿解毒，还能抗菌消炎、去腻降脂，具体的功效如下！
碧螺春的保健功效
1、抗菌消炎
碧螺春茶中含有茶多酚和鞣酸成分，这些成分可以凝固细菌的蛋白质，杀死细菌。皮肤生疮、外伤破皮等，用浓碧螺春茶水冲洗患处，能起到较好的消炎杀菌作用。
2、护齿
碧螺春茶含有大量的氟，氟能和人体牙齿的钙质结合，能形成一种较难溶于酸的“氟磷灰石”，给牙齿增加了一层保护粘膜，从而提高了牙齿防酸、抗龋能力。
3、强心解痉
碧螺春茶富含咖啡碱，具有强心、解痉、松弛平滑肌之功，适量饮用有助于解除支气管痉挛，促进血液循环，对于支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞等症有良好的辅助治疗作用哦。
4、抑制动脉硬化
碧螺春茶含有的茶多酚和维生素成分都具有活血化瘀、防止动脉硬化的作用哦，实践证明，常饮碧螺春茶的人群，高血压和冠心病的发病率大大降低了呢。
5、提神醒脑
碧螺春茶含大量的咖啡碱，咖啡碱能刺激人体的神经中枢系统，振奋精神，从而增进人们的思维，帮助提高工作效率。
6、减肥
碧螺春茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，可以调节人体的脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有很强的分解作用，经常饮用，能起到显著的减肥作用。
碧螺春饮用禁忌
1、不可空腹饮用
碧螺春茶含有大量的茶多酚成分，空腹饮用容易导致脾胃受冷，刺激胃部。
2、不饮浓碧螺春茶
碧螺春茶中含有丰富的咖啡因、茶碱等，能振奋人的精神，如果饮用过浓、过量的碧螺春茶，容易引起失眠、头痛等现象。
3、寒性体质不宜饮用
碧螺春是未经发酵的茶，性质寒凉，且富含多酚类成分，寒性体质的人群饮用会雪上加霜，导致人出现精神虚弱，手脚冰冷、腹泻等症状。
4、胃病患者禁止饮用
碧螺春茶属于不发酵茶，茶多酚含量极高，对胃部有极强的收敛性和刺激性，胃病患者饮用，会加重病症。
5、不宜用碧螺春茶水服药
碧螺春茶含有鞣质、茶碱等成分，这些成分会影响药物的功效，因此一定要谨记不能用碧螺春茶水送服药物。
碧螺春的基本介绍
碧螺春茶叶是苏州著名特产，我国十大名茶之一。碧螺春是一种驰名中外的绿茶，自古就是茶中珍品，唐朝时就被列为贡品。苏州洞庭碧螺春茶叶则全部用嫩芽制成。0.5公斤（500g）碧螺春约有6万个“一旗一枪”，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国著名的名茶，向来被人们视作茶中精品，常被作为高级礼品之用，在国内外茶叶市场有着极高的声誉。碧螺春的茶树与果树交错种植，茶吸果味，果熏茶香，所以碧螺春有一种特殊的果香味。
碧螺春的产地介绍
碧螺春属于绿茶，因产于江苏吴县的洞庭山区，故又称“洞庭碧螺春”。洞庭山分东西两处，洞庭东山为三面环水的半岛；洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种。这里，太湖碧水，烟波浩渺。茶树与批把、桔子、杨梅等果树交错相间，枝叶相连，根脉相通；从果树枝叶中透过来的稀疏的阳光，浸透着花果之香。真是：“入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉”。
综上所述，东西洞庭山都种着果树和茶树，因此出产的茶会带有一丝花果香。加上太湖的自然条件优越，水源、光照、土壤和气候为碧螺春的品质奠定了良好的基础，因此适宜喝碧螺春茶不仅能提神醒脑、利尿解毒，还能抗菌消炎、去腻降脂！
碧螺春价格表
碧螺春绿茶的泡法
碧螺春功效与作用有哪些
碧螺春茶的种类有哪些
跪求碧螺春红茶价格
