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碧螺春的品质特征
洞庭碧螺春茶产于江苏吴县太湖的洞庭山，以碧螺峰的品质为最好。碧螺春的外形条索纤细、卷曲如螺、茸毫密枝，色泽银绿隐翠。冲泡后，清香幽雅、滋味甘醉鲜爽，汤色清澈明亮，叶底明绿柔匀。每采制1公斤高级碧螺春，大约需要12-14万个芽叶。
水韵香茗系列碧螺春的价格
水韵香茗系列碧螺春的价格
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年02月11日
品名：碧螺春
级别：特级
产地：江苏
生长季节：春茶
制作工艺: 烘青绿茶
是否为有机食品: 否
净含量：400g
零售价：372.50元/500g
碧螺春产于洞庭湖，独特的产地环境造就了碧螺春“一嫩三鲜”的优秀品质，一嫩指芽叶嫩，三鲜指“色、香、味”鲜。碧螺春含有丰富的维生素C以及人体所需的多种微量元素，能减肥提神，并对上呼吸道传染病及消化道疾病有显著疗效。
冲泡方法
先用开水温过杯，倒出水，再投放茶叶，然后，倒五分之一开水，浸润，摇香30秒左右，再用悬壶高冲法注下七分满之开水，35秒之后，即可饮用。 所谓摇香，即右手托玻璃杯底，左手扶杯口，顺时针方向，玻璃杯倾斜35度，轻轻转三圈。
储存碧螺春的四大要点
储存碧螺春的四大要点
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年02月09日
碧螺春不仅香韵宜人，其保健功效也是令无数茶客倾慕的原因。如何贮存碧螺春的风韵，如何保证碧螺春的保健功效下文为您一一介绍。
碧螺春茶叶爱吸异味，更怕潮湿、高温和光照。因此贮存碧螺春有以下四个要点。
碧螺春储存要点——储存湿度
烘烤加工的成品茶极为干燥，用手指轻轻一捻即碎，是茶叶的最佳保存湿度。
碧螺春储存要点——储存温度
茶叶贮存的最佳温度为0～10℃。气温在15℃左右保存期不能超过4个月，气温在25℃以上，保存期不宜超过2个月，否则会出现较明显的变色和变味。
碧螺春储存要点——储存光照
光照可加速茶叶的氧化作用，不可将茶叶放于透明玻璃和塑料容器内贮存，更不宜在阳光下晾
碧螺春储存要点——储存时间
由于高级茶叶均系细尖嫩芽加工而成，极易发生氧化和老化，即使在防潮、防光和温度适宜的条件下，绿茶保存期也不宜超过半年。家庭保存茶叶可放置冰箱冷藏室内，但也不宜超过1年。
碧螺春品级
碧螺春分7级，芽叶随1～7级逐渐增大，茸毛逐渐减少。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加。即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。
碧螺春的品质优异，据清末震钧（1857～1918年）所著《茶说》中道：“茶以碧萝（螺）春为上，不易得，则苏之天池，次则龙井；
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