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普洱熟茶不适合哪类人群喝

2019-03-18 访问量: 27 茶礼仪网
  普洱熟茶适宜饮用的人群是比较广泛的,但是毕竟每个人的体质不同,有些特殊情况的人群就不适合喝普洱熟茶了。那么,普洱熟茶不适合哪类人群喝?下面我们就来详细的了解看看。

  1、普洱熟茶不适合哪类人群喝

 

  神经衰弱者:茶中的咖啡因能使人兴奋,引起基础代谢增高,加重失眠。

 

  便秘者:茶鞣发有收敛作用,能减弱肠管蠕动,加重便秘。

 

  生理期来临的女性:生理期来临时,经血会消耗掉不少体内的铁质,普洱茶茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

 

  动性胃溃疡患者:咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影响溃疡愈合。

  即将临盆的孕妇:通常临盆前的准妈妈都难以入睡,如果再加上睡前喝茶,那就无法入睡而影响睡眠。临盆时的准妈妈一定要有足够的精神和力气才能顺利并安全的生宝宝,然而精神不振的你可能会导致宝宝不能顺利出生,那就是大问题了,谁都知道女人生孩子是拿命在拼的。

 

  缺铁性贫血者:茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收,使贫血加重。

 

  哺乳期妇女:普洱茶中的咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内,使婴儿发生肠痉挛,贫血,还会影响孩子的睡眠。

 

  泌尿系结石者:茶中的草酸会导致结石增多。

  肝功能不良者:咖啡因绝大部分经肝脏代谢,肝功能不良的人饮茶,将增加肝脏负担。

 

  心脏病者:饮茶过多,会使心跳加快,有的还可出现心律不齐。

 

  醉酒者:酒精对心血管刺激很大,咖啡因可使心跳加快,两者一起发挥作用,对心脏功能欠佳者,十分危险。

 

  孕妇:据妇科专家说孕妇是不能喝普洱茶,因为孕妇会受到普洱茶中咖啡碱的影响,而导致心率跳动的过快和尿液增多,胎儿不能正常发育,或妊娠期间中毒。

  2、普洱熟茶的储存方式

 

  普洱熟茶陈放几年口感要想变好,还需科学的储存方式:最佳存放温度20-40℃,湿度15%,干燥通风、无异味、不让阳光直晒。若存储不当老熟茶会有"仓杂味",所以茶友们的存放方式也要万分注意。

 

  3、普洱茶的科学冲泡

 

  好的茶冲泡不当同样是糟蹋。应选用紫砂壶或者盖碗,备一壶沸水,温杯后投入5-8颗茶叶,沿杯壁注水至8分满,30秒后倒出洗茶水,沿杯壁注水多次冲泡,直至茶口味变淡为止。冲泡不当就会出现汤色酱紫色,品饮时口感燥、紧、挂喉等情况。

  普洱熟茶在对人体的保健作用方面是有着不错的效果,但是通过上述内容我们也可了解到,不是每个人都适合饮用普洱熟茶。因此,喝普洱熟茶之前,需要看自己的身体情况是否适合,毕竟正确的喝茶才是有益的。

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过年普洱茶礼品的选购

     礼尚往来,是我们中华民族的传统美德。送礼也是一门很讲究的学问,送礼送健康,普洱茶是首选,茶艺师给我们提供了一些建议。

     针对已经喝普洱茶很久的朋友

     首先,了解他的喜好,是喜欢青饼,老茶,还是熟茶。
     然后,开始挑选茶品,这一步非常重要,因为你的朋友是对茶有研究的,不要随便乱买一些劣质的茶品,就开始乱送,你送过去人家可能喝一次就从不喝了,而且对你送的茶根本没有印象。如果你送的朋友茶龄在3年以上,最好是选择质量比较好一点的,比如要选择老树茶、不要选择台地茶,毕竟这些茶是目前高口味的人喜欢的,也是高价位的。虽然贵,但送得值。
 
     针对没有喝普洱茶的人,只是知道概念的朋友 

     有的人根本没有喝过普洱茶,只是听别人说概念,只知道一些品牌的普洱,针对这些朋友,你就没有必要送什么班章,景迈,易武了,人家根本就不知道,还浪费你的钱财。我们给您2个建议:
     a、送勐海茶厂的大益普洱茶
     你只要和他说,这是最好的普洱茶,大益。你的朋友就知道概念了,人家也珍惜你送的礼品。因为大益在他们脑海里有一定的影像,所以他会容易接受。
     b、送普洱熟茶
     普洱熟茶新喝普洱茶的人容易接受,如果是宫廷基本的,那就更好。我给大家推荐一款:滇藏号勐海宫廷普洱散茶,150克的铁盒包装,样式新颖,口感香滑,非常不错。

      针对自己的领导和上司 

     给领导送礼是有点讲究,因为你的领导也会收到很多送普洱茶的,那你怎样出众呢? 
     a、在包装上新鲜,建议选择云南特色的手工编织和布袋装。 
     b、送一些没有被人们发现的好茶品,用古朴的东西来包装。突出与众不同。 
     c、当然送领导也要看他是否很懂茶,可以参考以上的方法。 
     d、因为给领导送茶的人很多,你要在礼品袋中放一张纸条,上面可以写上几个字,比如是哪年的老茶,几级的好料,等,让领导在品茶时还能记得你。 
     e、选择礼盒时也一定要讲究,不要太俗的那种,一看就是“云南名茶”,“陈年普洱”,设计给人太没有档次。
 
     针对自己特别熟的朋友和亲人

  如果是送自己特别熟的人,一定要适用。切记,不要送概念,也不要漂亮的外壳。
可以送点常见的普洱茶如大益的7572、老同志拳王小方砖、滇藏号宫廷散茶等比较纯正的普洱茶,让你的亲友感觉到实在,可信。
 
     尽量选择专业的茶叶市场如昆明康乐茶城和广东的芳村茶城,和专业的普洱茶网站购买普洱茶,质量容易得到保证。
     总之,送礼是一门学问,各位茶友慢慢体会吧。只是那句老话不变,茶品和人品是对等的,送了好茶,人家也是知道的。
 

普洱茶冷知识,你知道吗?

普洱茶冷知识,你知道吗?

普洱茶都是普洱产?

普洱茶冷知识,你知道吗?

普洱茶,以云南普洱为名,可见渊源之深,但是否普洱茶是因为都产自云南普洱而得名的呢?

恰恰相反,普洱茶区仅仅是普洱主要茶区中的一个,历史上更多的是作为集散地而知名,明清之际名扬天下的普洱茶,大多产自西双版纳境内,就连清帝的贡茶也采自版纳古六大茶山。时至今日,除了普洱茶产量最大,历史最为悠久显赫的西双版纳茶区,与普洱茶区外,普洱茶的主产区还有临沧茶区与保山茶区。

台地茶比大树茶资格老

普洱茶冷知识,你知道吗?

市面上有一种观点:大树茶不耐久存,越存越淡,长时间陈化不如台地茶,老茶多为台地茶原料,历史悠久久经考验云云。事实上,云南省大面积种植台地茶约在文革前后,而直到八十年代,台地茶才成为普洱茶的主要原料,之前号级茶还是印级茶这些声名显赫的老茶,多是以传统乔木型茶树为原料。那么这种说法因何而起呢?在2007年那次市场波动中,不少人高价囤积了大量台地茶所制作的普洱茶……

这几年普洱大树茶火爆至极,但有喜的就有愁的,有节操的就想办法换个角度炒(以某些大厂为代表,大谈历史、升值、流通、底蕴、技术),最多再吹吹风(比如上面这种),没节操的就各种包装纸,各种故事,各种冒名顶替了。

普洱茶级别划分

普洱茶冷知识,你知道吗?

“这个是几级茶?”“这个饼用几级茶菁做的?”这种问题一出现时,有些人总会露出“会心一笑”。

普洱茶有特级以及1-9级十个等级,那么是茶菁等级越高茶质越好,还是茶菁等级越低茶质越好呢?答案:都不是。

因为茶菁等级是根据茶叶的大小、老嫩来判定的,与茶菁本身的质量并无关联,而普洱茶本身的选料标准并非越老越好或越嫩越好,所以茶菁等级并不决定品质,相反过嫩或过老都不好,近年来随着大树茶的兴起,生茶普遍直接采用一芽两叶的茶菁来制作普洱茶,分级制度日益淡出人们的视野。

生茶几年转成熟茶?

普洱茶冷知识,你知道吗?

“生茶几年能转成熟茶?”“生转熟”这一概念在坊间流传已久,滥觞甚至直追普洱茶刚刚兴起时的几位台湾茶人。但事实上生普洱茶怎么存都不会变成熟普洱茶,生茶存久了,只会变成老生茶,而熟茶是经过渥堆发酵的工艺而制成,老生茶和熟茶他们只是在性质上有了一些重合点:不苦涩,汤色红浓。但时间并不能替代工艺,就好像大米放旧了只会变成陈米,而永远不会变成大米饭。

皇帝都没有喝过的宫廷普洱

普洱茶冷知识,你知道吗?

市面上流行着一种宫廷普洱茶,但事实上远在深宫的皇帝们从没有喝过宫廷普洱,宫廷普洱也从未进贡给宫廷。市面上见到的宫廷普洱普遍为选料非常细嫩的熟茶,首先最早的熟茶诞生于上世纪七十年代,其次,一般认为宫廷普洱这一概念首次出现是在1999年之后,至于为何取名宫廷普洱……

普洱茶都适宜用紫砂泡

普洱茶冷知识,你知道吗?

紫砂壶堪称泡普洱茶的利器,双重气孔结构带来的透气性,冲泡后获得的细腻汤感,出色的保温效果,都是普洱茶冲泡中所需要的。

但这是对普洱熟茶和有年份的普洱生茶而言,如果冲泡的是略微有点怕热的1-3年内的普洱生茶,还是使用盖碗更好一些。买普洱茶的时候最好也不要用紫砂,以免因紫砂壶的增益效果,让自己判断失误。

普洱茶和减肥的关系

普洱茶冷知识,你知道吗?

普洱茶减肥,是普洱茶广为流传的功效之一,茶友对普洱茶刮油去脂的功效普遍比较认可。但这里为什么说普洱茶增肥呢?

普洱茶消食、刮油,喝完之后往往非常饿,再胃口大开的一顿胡吃海喝,反而有可能体重飙涨,其实减肥是一个需要运动、饮食、生活习惯多方面配合的行为,三天打鱼两天晒网像吃药一样喝茶,未必能够迅速减掉体重,还丧失了品茶的乐趣。

勐海县坚持绿色发展,打造普洱茶“勐海味”

9月的勐海秋雨绵绵,掩不住弥漫的茶香。

素有“中国西部最美茶乡”、“中国之乡”美誉的勐海因茶而兴。随着普洱茶产业的迅猛发展,勐海先后荣获“全国重点产茶百强县”和“2018中国茶业品牌影响力全国十强县(市)”等称号,位居2018年“中国茶业百强县”榜首。

沿着云雾缭绕的水泥路进入勐海县勐宋乡南本老寨,一栋栋气派的小楼掩映在绿色的古树与茶林中,尤其醒目的是村头的“雨林古茶坊”,仿佛是在告诉人们这个偏远小山村兴旺的缘由。

这个原本地处高山而难以摆脱贫困的拉祜山寨,随着“勐海味”普洱茶产业的发展,村民依靠优质茶叶的制作销售,82户村民不仅家家户户盖起了新房,添置了车辆,而且还有30余户村民进城买了商品房,成为远近闻名的富裕村。

近年来,勐海县充分发挥茶企数量多、茶企规模大的产业优势,推动茶产业高速发展。目前全县各类茶叶经营户有6206户,注册资本金达161.42亿元;全县规模以上茶企17户,国家级龙头企业1户,省级龙头企业4户,销售额超亿元的4户;电商销售和实体零售店迅猛增加,全县规模以上茶企专卖店达9100余家,销售网点遍布全国各地,韩国、新加坡、马来西亚等海外市场得到了进一步拓展。

勐海县坚持绿色发展,通过推广有机茶园、生态茶园建设,持续开展茶樟(林)间作和珍贵树种间套种,把“生态茶园”建设要求纳入村规民约,着力提高茶叶品质;推动茶叶初制所升级改造,重点推广电、气等能源和加工不落地生产线建设,以提高茶叶绿色加工水平,促进茶产业的标准化建设。

2018年,勐海县茶叶种植面积达81万亩,绿色、有机茶园认证面积8.12万亩,毛茶产量2.67万吨,精制茶产量超2.7万吨。全县茶产业综合产值达106.5亿元,茶农来自茶叶的人均收入年均增长16.2%,占人均可支配收入10935元的20%。茶产业,已经成为勐海经济社会发展中最重要的支柱产业。

勐海县抓住发展机遇,不断巩固提升“全国普洱茶产业知名品牌示范区”创建成果,“勐海普洱茶”以669.81亿元的品牌价值位居全国农业区域品牌榜首,拥有涉茶类驰名商标4件、地理标志证明商标17件。同时强化地理标志证明商标管理,完成勐海茶和16个山头茶地标注册。在加强地标保护与普洱茶质量安全监管中,打响全省普洱茶放心消费专项行动第一枪,实现48款勐海茶产品“一品一码”防伪溯源,做到了源头可控制、过程可追溯、质量有保证。

“我们将始终不渝地践行绿色发展理念,以优异成绩领跑云茶产业的发展。”勐海县相关负责人介绍,自2011年提出建设“中国普洱茶第一县”的奋斗目标以来,勐海县的经济增速稳步提高,2018年全县实现茶产业税收3.4亿元,占全省茶业税收的54.5%,占全县总税收的39.3%,持续保持全国县级茶业税收第一位。