绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
但如果你满怀期待地泡好了茶，闻到的却是一些“焦味”、“酸味”，岂不破坏了这饮茶雅兴。今天，老吴就带大家闻“味”识茶，了解一下在选购普洱茶时，需要规避的一些不良气味！
▎焦味
有焦味的普洱茶，带给人的官感会非常明显，是类似菜叶在铁锅中糊掉的味道。普洱茶的焦味常出现在杀青过程中，由于把握不当，使温度过高、时间过长，制造出来的茶，就会有焦味。
▎酸味
酸味，是最容易察觉的异味之一，闻着带有刺激感，品饮会有酸而不化的感觉。酸味产生的原因，一般是普洱茶在发酵的制成中处理不当，或者仓储失败所致。
▎青味
青味是植物的本真味道，但经过制作工艺之后的茶叶，是不允许有不和谐的青味出现的。
造成茶普洱茶青臭味的原因有很多，一般来说是制作过程的工艺上，例如萎凋不足、杀青不透、鲜叶积水多等原因，都会导致茶中青叶醇等相关青气物质难以消散，而产生青味。
▎堆味
堆味一般是从“发酵渥堆”中产生的，是一种类似混合酸、馊、霉、腥等不良感觉的发酵气味。
传统熟茶渥堆发酵工艺，是一个耗时又复杂的过程，数吨的茶叶堆放在一起发酵，如做不到绝对的均匀，会发生部分发酵过度、发酵不足的情况，从而就会产生堆味这种不良气味。
▎烟味
烟味是有透着野性粗鄙之气的味道，在干茶或茶汤中带有一些烟熏气，像是吸入了几口二手烟般的难受。
烟味并非茶之本味，产生的原因是在加工或贮藏中受到浸染，对茶的品质没有积极影响。
2018年云南普洱茶十大品牌
初识普洱，犹如第一次读《红楼梦》。如何选茶，选好茶，选品牌茶成为了消费者的大问题。下面我们简单了解一下云南普洱茶的十大品牌。方便消费者选购：
1.中茶（中国土产畜产茶叶进出口公司）——中国茶是对地球人健康的巨大贡献。中国茶茶祖是神农，神农也是世界茶的茶祖。中国茶传播到世界各地，增进健康，增进快乐，增进身心和谐，为健康理念和禅茶文化增添了无限魅力。
2.大益（勐海茶厂）——大益茶业集团是中国现代化大型茶业集团，集团母公司为云南大益茶业集团有限公司，集团旗下包括勐海茶厂（勐海茶业有限责任公司）、东莞大益茶业科技有限公司、北京皇茶茶文化会所有限公司、北京大益餐饮管理有限公司、江苏宜兴宜工坊陶瓷工艺品有限公司等成员企业，拥有“大益”品牌。
3.福海（勐海县福海茶厂）——福海茶厂是在1983年，由勐海茶厂抽调部分的管理人员和技术骨干组建的，当时专业生产CTC红碎茶、功夫红条茶等红茶，在这一生产红茶的半发酵工艺过程中普洱茶的全发酵工艺逐步被发展完善。
4.嘉茗（云县嘉木茶叶制品有限责任公司）——【嘉茗】牌普洱茶是云县嘉木茶业制品有限责任公司旗下普洱茶品牌。主要产品有CTC红碎茶、CTC绿碎茶、滇红工夫茶、普洱茶、紧压成型茶、儒香红茶等6大类180多个花色品种。其中CTC绿碎茶及儒香红茶属公司开发并拥有自主知识产权的新产品。
5.郎河（勐海县郎河茶厂）——勐海县郎河茶厂始建于1995年，勐海工业园区新厂在2008年也投入使用，在职员工500余人，占地面积近15万平方米，年生产力8000吨。自建厂以来，茶厂聘请国内经验丰富的制茶名家，借鉴广东等地经验，充分发挥勐海本地独特的制茶工艺和发酵技术，精选勐海茶区上乘原料，在生产中注重传统加工工艺与现代技术的有机结合，在市场中成功的塑造了“郎河”系列优质品牌。
6.龙生（云南龙生绿色产业（集团）有限公司）——云南龙生茶业股份有限公司坐落于普洱茶的诞生圣地——普洱市，是国家扶贫龙头企业，农业产业化经营重点龙头企业。龙生公司集茶叶种植、加工、销售为一体，自有茶园8万多亩，1个省级企业技术中心、27个茶叶初制加工车间，是目前国内经营茶园面积十万余亩的茶叶企业。
7.龙圆号（西双版纳古茶山茶业有限公司）——云南西双版纳州古茶山茶业有限公司（龙园茶业）是集茶叶种植、生产、加工、销售、科研、茶文化、茶体验、茶旅游等为一体的现代化综合性茶叶企业，是西双版纳州重点龙头企业，也是云南省茶叶产业发展先进企业。
8.老同志（安宁海湾茶业有限公司）——海湾茶业始建于1999年11月，公司主要生产经营以云南优质大叶种茶叶为原料的云南普洱茶、云南红茶、云南绿茶。产品先后通过日本JAS有机认证、欧盟EU有机认证、美国NOP有机认证及中国食品QS认证。目前，海湾茶业已经发展成为颇具影响的普洱茶生产企业，产品成为中南海特供茶及国务院指定礼品普洱茶，年出口销售量800吨左右。
9.易昌号（云南昌泰茶业集团公司）——易昌号普洱茶是云南昌泰茶业集团旗下的茶叶类商标品牌。云南昌泰茶业集团位于云南西双版纳，固定资产总值7亿元，注册资金5000万元，茶园基地30000万余亩，普洱茶生产线年设计产量一万吨，先产优质普洱茶近6000吨。
10.八角亭(云南黎明农工商联合公司茶厂)——云南省黎明农工商联合公司茶厂，简称黎明茶厂，座落于美丽神奇的西双版纳州勐海县境内，隶属于云南省农垦总局。公司主营普洱茶、滇红茶、绿茶及各类礼品茶、小包装茶等，是勐海茶区唯一一家大规模的国有茶叶加工企业。
选择普洱茶的注意事项：
1、选择产地：普洱茶原产于临沧两岸的密林中，历史产地在西双版纳的古六大茶山，云南的思茅、西双版纳、临沧等市州所产的普洱茶质量都较好。从产地而言，西双版纳古六大茶山，勐海南糯山、布郎山、贺开山、班章山，临沧的景迈山，景谷的小景谷，临沧市双江县的勐库、临沧、镇康马鞍山、永德等地产的大叶种晒青茶，品质特优，是加工普洱茶的好原料。一般来说，产于这些地方的普洱茶，质量都较好。
2、选择有优质茶叶生产基地和优良品种茶园生产的普洱茶，传统上的茶树良种场，管理较好，采摘规范，比较容易保障质量的稳定性。熟普洱茶以勐海产的最好。勐海县由于特定的气候条件，发酵的熟普洱茶质量最好，这也是“大益牌”普洱茶成为最受欢迎的普洱茶的。
原因。目前，勐海县已先后建起了很多普洱茶厂，其中有不少是勐海茶厂的技术骨干出来办的厂，这些厂生产的熟普洱茶，很多都可与“大益牌”普洱茶媲美。而价格上，则较为实惠。
3、选择具有商业诚信的企业购买：具有商业诚信的企业一般有营业执照、卫生许可证、税务登记证、明码标价。企业从业人员经过专业培训，有丰富的茶叶基础知识和良好的职业道德。如新境的连锁机构和电子商务机构，在业内有较高声誉，从一开始就很注重自身的品牌和形象建设，很多的简便可操作的品饮标准都出自这里，不仅不会对消费者形成误导，还有较强的正面引导作用。
4、选择知名品牌：近年来，云南知名的普洱茶品牌出了很多，一些传统的品牌也在市场中占据了领袖的位置，品牌的认可不能光看广告的投放，更重要的是看企业或品牌的口碑，有很多小厂、手工作坊从来不在市场上做广告宣传，但他们的产品却在业内和消费者中享有很高的声望，所以应该多看多听，才能形成对品牌的全面认识。
5、鉴评茶叶的外形、内质：在购买普洱茶时，一定要对茶叶质量认真鉴评。
清代普洱茶鼎盛的原因（下）
上期讲到默默无闻的普洱茶到了清代一鸣惊人，原因一是市场需求大增，用今天的话讲是有市场，而且强烈（藏区只认普洱茶）和广大（中原饮茶习惯改变）。但仅有需求，没有产量供应及推广，产业也发展不强盛。今天讲原因二是民族融合产量提高和原因三成为贡茶皇帝喜欢政府引导。
民族融合产量提高
南诏国、大理国时期及以前，云南土著民族为主，民族的融合是被“土著”化，如南诏国时大理洱海边俘获的唐朝士兵被白族化。但元以后，发生了改变，土著民族成了被统治民族，逐步被“汉化”。
（现云南行政区范围图）
1、元代移民主要住在城市（统治的）
元代蒙古人、回回人、维吾尔人、契丹人、汉人大量进入云南。由于元朝征缅,从内地调集大量军队到云南屯戍,汉人在云南的数量不断增加。汉文化也在云南广泛传播。但是云南依然是“夷多汉少”。
2、明代移民主要住在坝区（军垦的）
朱元璋总结汉朝以来中原王朝统一云南的成败得失后制定统一云南的方针,“非为制其不叛,重在使其无叛”。其中最重要最有效的一个措施就是留兵屯戍,并向云南大量移民。
（明军从贵州的威宁、安顺攻入云南的曲靖→昆明→大理）
朱元璋平定云南后,留江西、浙江、湖广、河南、四川都司兵戍守,控制要害。在云南实行以卫所为基础的军垦，其特点一是军士来自军户，军户世代当兵。二是纳入卫所管理的军士，须在指定地区屯田或戍守，有事作战无事务农，由此形成以驻军为形式的大规模移民垦荒浪潮。
军事屯田开展的同时，又将一些内地百姓迁至云南实行民间屯田，另外还将罪犯贬谪充军到云南，这是明代内地汉人移民云南的又一特点。
（明代云南汉族移民军民区的分布与拓展）
到明代后期,军事屯田、民间屯田、罪犯贬谪充军等类型的汉族移民的总数已达300万左右。汉族移民的数量已完全超过了土著的“蛮夷”人户。汉人占云南居民总数的2/3以上。云南“夷多汉少”的状况到明代有了根本改变。汉族人户不仅超过任何一个土著民族,而且超过了所有土著民族的总和,成为云南居民的多数民族；云南土著民族则从多数变为少数。明代的昆明、楚雄、大理、保山、建水、曲靖等地的社会文化与风俗习惯,与中原没有多大的差别了。原来土著的“夷人”与土著化的汉族移民相互依存、相互交流、相互帮助、相互融合为形成“云南人”。
谢肇淛《滇略》卷四说:“高皇帝（明太祖朱元璋）既定滇中,尽迁江左良家闾右（古人把富人居住的高档小区叫“闾右”，把穷人居住的棚户区叫“闾左”，朱元璋迁徙的“闾右”都是江浙地区的富豪们）以实之,及有罪窜戍者,咸尽室以行。故其人土著者少,寄籍者多。衣冠礼法,言语习尚,大率类建业（南京）。二百年来,熏陶所染,彬彬文献,与中州埒（lèi同等）矣”。
（明代移民云南的“江左”区域）
大理各县的村子名称最后一字为“屯”、“所”、“营”、“站”等的，明代都是“军垦”的地方，都是平坦、肥沃、交通要道之地。
明代知名的云南茶叶，见于记载的有昆明太华寺所出的太华茶，与大理感通寺所产的感通茶。
明人许次纾所撰《茶疏·产茶》记载：“楚之产曰宝庆，滇之产曰五华，此皆表表有名，犹在雁茶之上”［楚地所产的叫宝庆茶，云南所产为五华茶（按：实为产自昆明太华寺之太华茶），这些茶都名声卓异，名声还在雁荡茶之上］。
明·冯时可的见闻笔记《滇行纪略》(1609年后)记载，“楚雄府城外石马井水，无异惠泉。感通寺茶，不下天池伏龙。特此中人不善焙制尔”。按：感通寺茶系指大理感通茶，惠泉指天下第二泉——无锡惠山泉，天池指明代江苏苏州的天池山产的名茶，伏龙是指浙江古会稽名茶之一种，亦称卧龙。
1620年，谢肇淛《滇略》卷三说：“滇苦无茗，非其地不产也，土人不得采取制造之方，即成而不知烹瀹之节，犹无茗也。昆明之太华，其雷声初动者，色香不下松萝，但揉不匀细耳。点苍感通寺之产过之，值亦不廉。士庶所用，皆普茶也，蒸而成团，瀹作草气，差胜饮水耳”。
民族融合，特别是江苏、江西、浙江、湖广、河南、四川的汉族移民已超“云南人”2/3以上。进入云南的汉人带来了中原的生产方式和生活方式。中原和江南制作茶叶的技术与品茗的方式随之传入云南，对云南茶的生产与制作产生了不可忽视的巨大影响，为清代普洱茶的一鸣惊人奠定坚实基础。但整体还是“特此中人不善焙制尔”、“非其地不产也，土人不得采取制造之方，即成而不知烹瀹之节”，整体水平还较差。
因为明代移民还没到普洱茶的核心区→西双版纳、临沧、普洱。外来人口甚少，且长期被土司控制，滇东南等边疆地区长期封闭落后，难以形成普洱茶萌生及发展的社会条件。
（版纳民族的野炊：原生态）
3、清代移民则在山区和边境（谋生的）
清朝政府为巩固对云南的统治,保卫边疆,维护统一,派驻绿营兵。每县至少设置一汛,汛有固定防区,又兵在塘、关、哨驻守。在明代还未开发的丽江府、永昌府（今保山）、顺宁府（今临沧）、元江府、普洱府、开化府（今文山）、广南府等地，因人口稀少，土地开垦，多设置塘、哨、关、卡。
清代在云南实行的“汛塘”与明代的“军垦”区别很大。清代的“汛塘”主要是招募贫苦农民充当兵卒,年老后他们可以退役,这点与明代卫所制度的终身为兵、世代为兵大有不同。但是,他们常年在相对固定的塘房、哨所、关卡防守,长期戍守在一个地方,不仅适应了周围的环境,而且与周围的民众的关系相当密切,绿营兵退役时大多年老力衰,返回故乡的心情已淡漠,大多在附近各自垦田立业,安家定居,逐渐聚集成村落屯寨。有清一代云南有三千多处塘、哨、关、卡。戍守的兵士大都是应募而来的汉族农民,他们对于戍守边防,开发山区起了积极的推动作用。
不仅“官移”区别大，民间移民更是大不同，清代是主动逃荒来的流民。1835年（道光十五年），全国人口增至4亿以上，内地出现了人满为患，出现了内地剩余人口大量逃难到西南边疆。云南官府又给予减税、贷给种子、准为永业等优惠政策，招徕内地流民至边疆及偏僻地垦荒。现在的普洱、西双版纳是流民进入较多的地区。
自发迁居云南的外地流民，大都拖儿带女、贫穷拮据，既无插足富庶之地的条件，亦无创业经营的资本，落籍人口聚集的腹地不甚可能。远赴边疆和僻地从事垦荒及烧炭，或至矿厂充当砂丁，便成为大部分流民无奈的选择，清代云南流行俗语：“穷赴夷方急走厂”。另外一些人则以经商或货郎为职业，游走于穷乡僻壤。
滇南的元江府、普洱府等地,明代王朝势力尚未深入。1732年，云贵总督鄂尔泰在元江、镇沅、普洱、威远、车里、茶山等地,分汛防守。朝廷在元江、普洱等地广泛布置兵丁,分道守卫,开发生产,经过百余年的经营,这里的社会面貌发生了很大的变化。一百多年后,这一地区,“关、隘、汛、塘,声气联络,其生齿计一十八万人之众,而茶山、盐井税课充盈”（道光《普洱府志》郑绍谦《序》）。
乾隆二十年（1755），云南巡抚郭一裕奏：“滇省居民，夷多汉少，所谓汉人者，多系江西、湖南、川陕等省流寓之人，相传数代，便成土著。”
到了道光（1821年—1850年）时已是“风俗人情，居然中土”。
至今,云南大多数人(包括少数民族)的家谱,都自称祖先是来自南京应天府人氏。这是自明代以来汉族移民的历史记忆。
以江西、湖南、四川、陕西、贵州为主的外来流民，在迁居车里、茶山等地后，凭借在家乡掌握的制茶知识，很快投身于普洱茶生产及销售的浪潮，尤以从事收购、加工及贩卖者居多。
由此可见茶山繁荣之状。现在追捧的倚邦贡茶古树及“猫耳朵”小叶种，有人就认为是移民的四川人带来栽种的。六大茶山中的易武，到清代晚期其居民基本上都是汉人（石屏人）。易武的茶庄数量在六大茶山中居于首位，其制作技术在六大茶山中最先进，其茶叶质量也是最好的。
从古籍记载中，清代普洱茶的鼎盛脉络清晰如下：
1729年（雍正七年），置普洱府,为流官制；同年，将普洱通判移驻思茅,又在思茅兼设攸乐同知。
1729年（雍正七年），普洱茶被朝廷列为贡茶，至光绪三十年（1904）贡茶中止，普洱茶每年上贡长达176年。
1735年（雍正十三年），“云南茶法”及七子饼的诞生。
1799年（嘉庆四年），檀萃的《滇海虞衡志》（志草木第十一·普茶）记载的是普洱茶产销处于极盛时期。
1826年（道光六年），阮福的《普洱茶记》记载“普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重之。”
1867年（同治六年），清·段永原《信征别集》记载：“朱继用又言:思芽厅地方,茶山最为广大,数百里间,多以种茶为业。其山川深厚,故茶味浓而佳,以开水冲之十次仍有也。而归其美名于普洱府。其实普洱之茶,皆思茅所产。”
1925年，民国·柴萼《梵天卢录》笔记小说描述：“普洱茶产于云南普洱山，性温味厚，坝夷所种，蒸以竹箬成团裹。产易武、倚邦者尤佳，价等兼金。品茶者谓：普洱之比龙井，犹少陵之比渊明，识者韪之。”“价等兼金”，意思是易武、倚邦普洱茶价格是黄金的加倍。“普洱之比龙井，犹少陵之比渊明，识者韪之”，意思是普洱茶与龙井相比较，就如杜甫（普洱茶）与陶渊明（龙井）相比较一样，喝懂的人认为是对的。
据记载，清初的攸乐等六大茶山共产茶六、七千驮（1驮﹦150公斤，7000驮﹦1050吨），最高年产量曾达八万余担（1担﹦100斤，8万担﹦8000000斤﹦4000吨）。
一批解决生存的逃荒者，到了资源丰厚的普洱茶原产地，与当地“土著”民族融合，提高了产量、提升了工艺、扩大了知名度，推动了普洱茶的发展。正如毛泽东主席在《论联合政府》中说：“人民，只有人民，才是创造世界历史的动力。”
成为贡茶皇帝喜欢政府引导
清代是满族人统治，满族人以游猎吃肉为主，得到天下后，更是养尊处优、大鱼大肉，身体容易出问题，也需要用“藏人非车佛茶不过瘾”的普洱茶来去油腻助消化，使肠胃舒服。再加上普洱茶味酽耐泡越存越香，喝了整个身体舒服。所以普洱茶在清王室上至皇帝太后，下至王爷大臣均大受青睐，形成了冬饮普洱，夏喝龙井的习惯。
（清八旗子弟茶不离身，已流行起了盖碗。）
1729年（雍正七年），普洱茶被朝廷列为贡茶，至光绪三十年（1904）贡茶中止，普洱茶每年上贡长达176年。历经乾、嘉、道、咸、同、光、宣七位皇帝。
1826年（道光六年），阮福的《普洱茶记》记载如下：
（《林超民文集·第二卷》309页）
皇帝得到来自云南的普洱茶，不仅自己品尝，而且赏赐给皇亲国戚。并作为礼品赠送外国使臣。按清朝礼例每次接见或宴请、参观、看戏，都要赠送礼物，称为“赏赐”，每次每人一份。在3次回赠英国国王乔治三世的礼品共计27批，其中15批有茶叶，据王郁风先生将这批礼单逐项统计，计送普洱茶124团、女儿茶34个、(普洱)茶膏26匣、砖茶28块、六安茶48瓶、武夷茶24瓶，还有未列茶名的茶叶32瓶。每次赠送国礼，便由清朝“军机处”逐人逐项开列详细清单，呈送皇帝阅批后送给。
据宫中档案记载，雍正时期，普洱茶一年的入贡量已达5000余斤。光绪时“皇上用普洱茶，每日用一两五钱，一个月共用二斤十三两，一年共用普洱茶三十三斤十二两”，一年喝33斤多，还不算“一年陆续漱口用普洱茶十一两”，可见用量之大！
皇帝喜欢，皇宫追从，京城重之。用今天话来讲，皇帝做广告，政府做推广，干部抓落实，不仅内销还要出口。这样的东东，哪有还不火热不流行的？
通过以上的分析，普洱茶在清代鼎盛，是历史的必然，也符合今天的市场经济规律。
普洱茶本身是好东西→需求量剧增，藏区的依赖和中原的追捧→来自茶区的开荒流民与“土著”民族融合一起，不仅扩大了产量还提升了工艺→成为贡茶及“羁縻”物品，销售畅通推广得力。不鼎盛不出名都不行啊！
部分图片取自网络，敬表谢意！
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作者：回归田园
2018.06.26
普洱茶在印度的市场前景
普洱茶在印度及南亚国家有一个良好的销售前景
普洱茶独特的本质特征决定了普洱茶将在世界获得广泛的认可。我们知道，全世界各地都有人在喝茶，然而，茶叶只在气候和土壤都比较理想的特定地区生长。世界上最主要的茶叶产区在中国大陆、日本、台湾、印度和斯里兰卡。多年来，中国和日本生产世界上最好的绿茶，台湾生产上等的乌龙茶，而印度和斯里兰卡是全世界最好的红茶之乡。然而，中国云南的普洱茶除了具有传统的茶叶（包括：绿茶、乌龙茶、红茶等）给人们带来的茶多酚、茶多糖、蛋白质、维生素类物质等之外，它丰富的内含成分和独特的发酵工艺还给现代人带来了降脂减肥、降压抗动脉硬化，防癌、抗癌，提高免疫能力，杀死癌细胞，抗突变功能和降低胆固醇性脂肪肝等特殊保健功能。这些功能在所有发达国家或发展中国家都具有巨大的需求空间，因为它解决了当代人们最头痛的健康问题。加之普洱茶需要一定的时间来陈化或者说是提升品质，在一定的保存环境和时间范围内，随着时间的推移，普洱茶的品质会呈现出一种上升趋势，这种趋势蕴含了普洱茶具有保值和增值的效果，即普洱茶价值会随着时间的推移而一路上升，这就给普洱茶蒙上了一块神秘的面纱，普洱茶具备的这些独特的现代性、健康性、金融性和文化性成为了当代人们一直追求的目标。研究印度，我们不难发现：
印度人的饮食习惯有利于普洱茶的推广
印度人饮食中糖的使用比例非常大，平时的饮料主要是红茶和咖啡，所有的饮料中离不开糖和奶，而且餐后都有吃冷饮和糖的习惯，大多数的印度人早餐要在十点以后才吃，早上起床可以不洗脸不漱口，最重要的事是需要一杯红茶加奶。至于上午茶、下午茶和晚茶等名堂众多的茶点时间，频繁准确得让人不带表都不会误事。印度人饮食中煎炸食品占的比例比较大，这些饮食习惯造成了印度人普遍比较肥胖。肥胖带来了一系列的健康问题，影响健康的疾病不断困扰着中老年人群。因此，印度人一直在寻找一种能够带来健康的食品，普洱茶的减肥效果和降血脂功能，恰好解决了印度人生活中最头痛的问题，适应了印度人生活中的需要。所以，普洱茶非常适合在印度广泛地宣传和推广。
印度已经有一部分人群是普洱茶的忠实爱好者
多年来，印度有相当一部分人群在饮用普洱茶。这些饮用普洱茶的人群主要集中于印度北部山区，由于他们同属于我们的藏族或高原民族，生活习性也是一样的，所以生活中离不开去脂解腻的普洱茶。因此，这些地区的少数民族祖祖辈辈一直延续饮用藏砖的习俗，而多数藏砖都是比较传统的普洱茶，是属于普洱茶中比较粗放的原料加工出来的产品。至今，中国驻印度大使馆每年还要回国购买大量的藏砖免费送给阿鲁纳恰尔邦一带的藏民。
国内茶叶生产与内外需求的矛盾是普洱茶进入印度的最佳时机
近几年印度茶叶储备面临紧缺，需大量进口。业内人士分析认为，印度茶叶需求明显增长，产量并未明显增加，重新种植和培育茶园需要5-7年时间，未来几年需求和供给将失衡，茶叶将面临严重短缺。如果把握这个良好的时机，组织普洱茶进入印度，不仅可以弥补印度本土的茶叶不足，还可以逐渐使印度人适应普洱茶的口感，为继续扩大普洱茶的销售打下基础。
宗教教义的规定是普洱茶进入印度的良好条件
印度是一个宗教氛围很浓的国家，几乎全民信教，宗教规范印度人的衣食住行，最主要的宗教是印度教、伊斯兰教、天主教和佛教。值得欣喜的是几乎所有的宗教都不提倡饮酒，而倡导饮茶。因此，近200年来，印度人生活中最普遍的饮料就是茶叶。饮茶对于印度人来说，具有天生的亲缘性和亲和力，受到政府、宗教和民众的接受和推崇。因此，从宗教教规方面来说，饮用红茶与饮用普洱茶同样适合印度的国情，这就为普洱茶在印度的推广奠定了良好的基础，普洱茶在印度会有一个比较好的销售前景。
印度人拥有尝试品饮普洱茶的心理需求
作为一种心理分析，品尝不同风格的食品，感受不同风格的口味，体验不同风格的茶叶是人类共同的心理需求。对于长期饮用红茶的大多数印度人来说，普洱茶作为一种全新的茶类在印度的出现，会激发印度人试一试的心理趋向，单凭这个心理需求，就可以实现普洱茶在印度的第一次销售。其实，笔者所到达的印度东部、中部和南部地区，饮用红茶的方法主要是在茶汤中添加奶和糖。笔者试验过，按照印度人的饮用方法，把红茶换成普洱茶，加上牛奶和糖，同样可以产生非常接近的口味效果。如果在这个基础上我们再科学地宣传普洱茶的功效和收藏，特别是普洱茶具有红茶所没有的历久弥新和保值增值的效果（红茶具有保质期），印度人会逐步接受普洱茶，可以繁衍出一批普洱茶爱好者，而且还可以不断稳定和扩大普洱茶在印度的消费人群。因此，普洱茶进入印度市场是一种完全可以实现的现实。普洱茶在印度也会有一个比较好的销售前景。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
