绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶有一定经验的茶友都知道
普洱茶的内含物质比其他茶类更丰富
在品饮普洱茶的过程中，有苦涩味也
通常被认为是滋味浓强的表现
但如果因此就认定
“有苦涩味的普洱茶，才是好普洱茶”
这种说法是对的吗？
首先我们需要弄清楚的问题是：
普洱茶为什么会有苦涩味？
▼原料
多酚类、儿茶素、咖啡碱等
茶叶内含物质本身就具有涩感
无论哪一类茶或多或少都会有涩感
原因也在于此
▼工艺
在制茶工艺正确的基础上不断改进
有效控制温湿度等可变因素
也能大大降低普洱茶的涩感
除此之外
冲泡方式、水温高低、出汤时间长短
等都会对普洱茶汤苦涩味的强弱有影响
那么
普洱茶什么类型的苦涩味才算是正常的？
如果苦涩味能在口腔中快速化开和褪去
而且能生津回甘，这就属于正常表现
而长时间停留不化，如果冲泡方式是正确的
那就需要从工艺、存储等方面找原因
很显然
苦和涩都会带来不愉快的品饮感受
不苦不涩不是普洱茶
这种表述过于片面和绝对
虽然苦涩味无法避免
但它们并不是优质普洱茶的评定标准
相反，苦涩味明显
则会让普洱茶的品饮价值大打折扣
你知道为什么普洱茶有“一沱二饼三砖”的说法吗？
前几日，有一朋友说：“茶砖比茶饼好，一般好茶都做成转了。”他说是一卖茶的老板告诉他的，那今天咱就扯扯这普洱茶的的茶砖，茶饼，茶沱。你知道为什么普洱茶有“一沱二饼三砖”的说法吗？普洱茶沱
经常喝普洱的朋友，可能都知道“一沱二饼三砖”的说法，字面看茶砖并非很优，相较而言茶沱更受认可，似乎和那个卖茶的老板说的不同哈。这是以前老国营茶厂流传的，而且是有道理的，工艺使然。你知道为什么普洱茶有“一沱二饼三砖”的说法吗？
普洱茶饼
以前做沱茶，为了便于成型，选用的原料嫩度相对高些，也就是说茶沱选用的原料嫩度更高，级别更优；而压茶饼对原料嫩度的要求相对低一些，至于茶砖，以前多用茶梗、黄片压制，毕竟茶砖的外形更好压制些。你知道为什么普洱茶有“一沱二饼三砖”的说法吗？
普洱茶砖
说这些不是就断说沱茶最好，茶砖最差，只是说在只考虑工艺的情况下，沱茶选料级别更高些，而且这说法也是源自传统制茶，如今技术先进了，方法更多了，做成沱的也未必就是好茶，好茶是个综合的评判，不管做成什么外形，好原料、好工艺、好仓储都是必须的，而且最终还得看口感。
老年人喝普洱茶，这三点很重要！
喝熟茶，少喝生茶
普洱分生熟，差别可不小。生茶，尤其是新生茶刺激性强，而大冬天的老人更是容易胃寒，这个时候喝普洱生茶，对胃不好。相反，经过渥堆后发酵的普洱熟茶有着很好的暖胃护胃的功效，而且茶性温和，最是适合老人在冬天饮用了。
饮淡茶，少喝浓茶
常饮浓茶，咖啡碱的刺激作用会促进心跳加快导致心律不齐，其中含量较多的鞣酸会与铁元素反应，可能导致缺铁性贫血。所以，老年人冬天喝普洱茶还是适合饮用淡茶，尽量避免最好不喝浓茶。
早上喝，睡前不喝
虽然熟茶有安神助眠的功效，但老年人睡眠状况本身就不太好，睡前大量喝茶，会增加排尿次数，影响睡眠。所以，老年人喝茶最好早上喝，中午和下午少喝，晚上睡前不喝。而经过了一昼夜的新陈代谢，早上饮用一杯普洱淡茶，不仅可以补充水分而且还能稀释血液、防止损伤胃粘膜，对老人的健康有利。
所以说，老年人冬天喝普洱茶，一定做到这几点：" 多喝熟茶、少喝生茶；常饮淡茶、拒绝浓茶；早上喝茶、睡前不喝。" 这样喝普洱茶，才能保证喝茶养生的理念，给家里的老人带来一份健康长寿。
普洱茶界传奇“八八青饼”完美版以500万元人民币成交
中国普洱茶网讯：“八八青饼”是香港陈国义先生命名的，是一种俗称，指1988年至1992年勐海茶厂生产的唛号为7542的七子饼。7月6日，普洱茶界传奇“八八青饼”完美版极品原件以500万元人民币成交，刷新历史交易纪录，也成为了今天芳村普洱茶界的一大焦点！
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
