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夏季应该这样喝普洱为佳

2019-03-18 访问量: 29 茶礼仪网
  炎炎夏日,怎一个热字了得。每一个难熬的午后,您除了勇敢的直面炎热,其实您还可以选择不勇敢。比如普洱这样喝,帮你告别酷暑。

 

  生茶消脂又下火

 

  夏季喝普洱生茶,能够消暑去燥、清热止渴。但是脾胃虚寒、胃阴不足的茶友不适合过多饮用。生茶未经人工渥堆发酵、充足的贮放陈化,茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分尚未能充分转化,茶味浓酽,与绿茶相当,入口苦涩霸气,茶的刺激性也比较强。

 

  熟茶暖胃又去腻

 

  普洱熟茶口味醇香润滑,具有暖胃、降脂等功效,适宜胃寒体虚的人饮用,对老人和女性来说,在夏季里饮用也能起到很好的保健效果。不过身体实热、易上火的人最好把熟茶冲淡些再饮用。

 

  重点来了,夏季这样喝普洱,帮你消暑一夏。

 

  枸杞普洱

 

  在普洱茶叶中投放枸杞若干粒,共同冲泡,口感清爽。枸杞明目,普洱有抗辐射的功效,两者同时饮用,效果更佳。枸杞普洱适合学生、白领以及长期面对电脑的朋友们。

 

  陈皮普洱

 

  在普洱茶叶中加入陈皮或者干桔皮,共同冲泡而成,陈皮普洱口味略苦,但可以理气健脾,去燥化痰。陈皮普洱适合长期抽烟、应酬频繁、注重养生等几类人群饮用。

 

  柠檬熟普

 

  在冲泡好的普洱熟茶中滴入柠檬汁,然后加糖,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳,柠檬与普洱茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配效果就更为显著了。您在饱餐之后、需要消食时饮上一杯柠檬熟普那是再适合不过了。

 

  冰镇普洱

 

  普洱茶变冷后也风味十足,可将泡好的普洱茶冷却,置入冰箱冷藏,取出饮用时,口感清凉醇和,加上普洱茶本就具有的良好解渴、防暑、提神作用,冰镇后效果更为显著,在出门的时候您一定要带上一点哦!
 

  菊花普洱

 

  用普洱茶叶和贡菊,一起冲泡,口感清爽。菊花清热解毒,普洱茶性温和,两者同时饮用,性能调和功效倍增。值得一提的是:菊花普洱茶尤其适合热性体质的茶人朋友!

 

  普洱花茶

 

  在普洱茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等花茶,共同冲泡。效果是在普洱的陈香之上,弥散花草的芬芳,使得普洱花茶既醇厚又飘逸,在养生的同时,更增休闲温馨的气氛。注重养颜、喜好浪漫的您,不想来上一杯吗?

有用+10
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普洱茶养生效果怎么样

  普洱茶具有降低血脂,减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等我种功效。有“美容茶”、“减肥茶”、“女人茶”、“益寿茶”、“老人茶”和“窈窕茶”之美称。

  生普普茶气比较浓郁,茶多酚的含量很高,是保健养生的好饮品。白天喝生普很醒脑,有一种荡涤身心的清澈感,对血管的疏理也比较明显。

 

  熟茶具有显著的养胃效果!熟普经过渥堆工艺发酵,具有大量有益人体的菌种,茶性温和,暧胃,养胃。用中医理论来说,熟普基本是偏温性的,是最适合女性饮用的茶叶了。

  普洱茶十大养生功效

 

  1、减肥功效

 

  世界卫生组织的资料显示,全球的肥胖病患者正以每五年增加一倍的速率上升,目前全球至少有25亿多肥胖者。肥胖不仅影响自身美感,还是健康的潜在杀手,美国统计资料显示,有50%的死亡与肥胖有关。

 

  邵宛芳教授在不同茶类对肥胖模型大鼠减肥作用的比较研究中发现,普洱熟茶、铁观音、红茶和血脂康(临床上用于治疗高血脂症的药物)对肥胖模型大鼠均具有减肥作用,其中普洱熟茶的减肥效果最好;此外,普洱熟茶可明显避免肥胖大鼠腹部脂肪的过多累积,而且并没有出现普洱茶抑制大鼠的食欲及导致大鼠腹泻的消极减肥现象。

  2、降血脂功效

 

  高血脂症又称高胆固醇血症,它会引起人体脂质代谢异常,血液中有脂质沉着在原本光滑的动脉内膜上,便出现类似粥样的酯类物质堆积形成的白色斑块,称为人体动脉粥样硬化病变(如图二所示),从而引起冠心病。沉积在各级血管的这些斑块就像人体内一个个“不定时炸弹”,如果不尽早控制和治疗,即使年轻的患者也同样会遭遇斑块破裂而造成的恶果。

 

  目前相关研究已从细胞、动物和临床水平,证实了普洱茶具有降脂的功效。有研究(邵宛芳)在对普洱茶降血脂功效的研究中发现,普洱生茶和熟茶均具有较好的降血脂作用,其中熟茶的降血脂作用优于生茶。然而,血液中的胆固醇并不是越低越好,胆固醇过低的人,易发生脑溢血、胆汁酸和肾上腺素分泌不足等症状,因此,饮茶要适度。

  3、降血糖功效

 

  糖尿病是一组以高血糖为特征的慢性代谢性疾病,是现代健康杀手之一。糖尿病根据发病机理的不同,分为Ⅰ型糖尿病和Ⅱ型糖尿病。Ⅰ型糖尿病是由于人体胰腺当中产生胰岛素的细胞受损,不能正常分泌胰岛素所致,为自身免疫病;Ⅱ型糖尿病可以产生胰岛素,但是胰岛素不能发挥正常的生理功能,被称为“胰岛素抵抗”,占所有糖尿病患者的90~95%。现代医学中,控制糖尿病常用的策略是提供外源性胰岛素,然而,胰岛素并不能十分有效地阻止病程的持续发展,特别是Ⅱ型糖尿病,由于胰岛素受体不敏感,尽管血液中含有大量的胰岛素(通常高于正常水平),但血糖仍然很高,所以现代医学研发了多种胰岛素增敏药物,虽然效果有所改善,但长期使用,出现了严重的副作用,如心功能障碍和心力衰竭等。

  在普洱茶降血糖作用的研究中发现[1],普洱茶可降低Ⅰ型糖尿病小鼠的空腹和餐后血糖,增加其胰岛素含量。而对于Ⅱ型糖尿病,普洱茶具有降血糖的作用,对正常机体并没有降血糖的作用,其降血糖的原理并不是增加了机体的胰岛素水平,而是改善了Ⅱ型糖尿病的胰岛素受体的敏感性。普洱茶对两种类型糖尿病的保健作用,均是对其致病因素进行调节,同时又不具有西药的毒副作用,容易被多数人接受。因此,将普洱茶作为一种日常饮品,不失为一种很好的辅助手段。

 

  4、防辐射效功

 

  随着电脑、手机、电视等电子产品的普及,人们正在承受着越来越严重的低剂量、长时间的辐射危害。在广岛原子弹爆炸事件的幸存者中发现,凡长期饮茶的人放射病轻且存活率高。有研究表明,普洱茶可通过提高试验动物体内清除自由基和抗体氧化酶的作用,以及对血液中各种免疫指标的影响,在整体水平上表现出较好的防辐射作用。

  5、抗氧化功效

 

  抗氧化是抗氧化自由基的简称。人体因为与外界的持续接触,包括呼吸(氧化反应)、外界污染、放射线照射等因素不断的在人体体内产生自由基。科学研究表明,人体过量的自由基可氧化脂质、糖类、蛋白质、DNA等,使之发生变性、交联、断裂等氧化伤害,从而导致衰老、心血管疾病、肿瘤、癌症等多种疾病的发生。

 

  邵宛芳教授在普洱茶抗氧化功效的研究中发现,普洱熟茶和普洱生茶均具有较好的抗氧化作用。主要是由于普洱茶中的有效成分茶多酚氧化还原电位较低,能提供质子与体内自由基反应,来清除体内过量自由基;此外,普洱茶还能增强抗氧化酶活性,降低脂质过氧化产物等方面发挥其抗氧化的功效。

  6、养胃护胃功效

 

  普洱茶中的熟茶,在渥堆过程中,茶叶中的茶多酚、儿茶素含量减少,特别是酯型儿茶素损失殆尽;茶多酚氧化、降解、缩合产物茶色素(主要是茶褐素)、没食子酸、茶多糖含量增加。由于这些内含物的变化,形成了熟普入口绵柔、醇厚,基本无涩感的品质特点,并且茶性温和,在适宜的浓度下,对肠胃不产生刺激作用,暖胃不伤胃。甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后,能形成保护膜附着于胃的表层,因此,长期饮用普洱熟茶可起到养胃、护胃的作用。

 

  7、健齿护牙功效

 

  研究者通过对普洱健齿茶抑制变形球菌附着能力进行体外实验观察研究,结果发现普洱茶具有抗牙齿菌斑形成的作用。在亚热带地区的低氟区和适氟区,就氟化物含量而言,普洱茶可作为一种安全有效的防龋用茶品种。另外,经渥堆发酵程序后,茶多酚、儿茶素含量剧烈下降的普洱茶,在除口臭方面的能力也是在各种茶类中最强的。

  8、抗免疫衰老功效

 

  中国社科院2013年12月26日发布《社会蓝皮书:2014年中国社会形势分析与预测》。蓝皮书指出,2013年我国60岁以上老年人口突破2亿。老年人由于免疫功能的减退,易于感染和罹患肿瘤,另外,老年人由炎性反应过亢或炎症过程参与的疾病,如自身免疫性疾病,动脉粥样硬化性疾病,神经退行性疾病(老年性痴呆、帕金森病等)发病率均随增龄大幅升高。

 

  上述中指出,普洱茶中含有多种抗氧化应激物质,如不同的多酚类物质。这些物质被证明有效对抗衰老的氧化应激。同时普洱茶还含有多糖类物质,这些物质被证明能够刺激体内淋巴细胞的增值。此外,普洱茶中还有一些抗炎类物质,如黄酮类、环烯醚萜类物质,这些物质被证明局域较强的抗炎作用,特别适合于老年潜伏性的炎症。普洱茶中这些物质的组合,表现出了1+1+1大于3的功效。

  9、预防脂肪肝功效

 

  脂肪性肝病(FLD),俗称脂肪肝,是仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,患病率男性高于女性。引起脂肪肝的原因很多,多是由于饮食不平衡所致。具体表现为:1、50%以上的肥胖人群同时有脂肪肝,一般女性多于男性;2、50%以上的糖尿病患者伴随脂肪肝并发症;3、长期大量饮酒可导致酒精中毒性脂肪肝。

 

  有关研究发现普洱茶对高脂饮食和酒精所引起的损伤有保护作用[1],对非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝的形成具有延缓和减缓的作用;此外,该研究还发现普洱熟茶可有效改善脂质蓄积、胰岛素抵抗及脂质过氧化反应,从而达到预防脂肪肝的目的,因此,喝茶是一种简单易行的预防脂肪肝发生和发展的好方法。

  10、抗病毒、杀菌消炎功效

 

  艾滋病是对人类危害巨大的疾病,据研究证实普洱茶具有抗HIV活性,同时对合胞体抑制和MT-4细胞有有效的保护作用,是潜力极大的抗HIV活性产物的天然来源,具有很好的开发应用前景。此外,普洱茶还在抗乙型肝炎病毒(HBV)、防治单纯疱疹病毒(HSV)、提高人体免疫力、防止生物病虫害等方面有突出的作用。

 

  普洱茶四大美容功效

 

  1、深层排毒,恢复肌肤健康:普洱茶生津止渴,消暑,解毒,通便。有便秘困扰,大可借助普洱茶,够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。

  2、摆脱肤色暗沉,肌肤红润有光泽:普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点,让肌肤红润有光泽。

 

  3、抗衰老:普洱茶采用大叶茶制造,云南的普洱茶树种含儿茶素总量高于其他茶叶品种,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。也就是说普洱茶具有抗衰老的美容美容作用功效。普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质起到了养生健体、延年益寿的功效。

  4、纤体紧肤:法国巴黎圣东尼医学院临床教学主任埃米尔·卡罗比医生用云南普洱茶作临床试验证明:“云南普洱茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果”因此,坚持饮用普洱茶,可以达到减肥、降脂、降压的疗效。

 

  普洱茶分生茶和熟茶两种。熟茶的主要功效是养胃,解酒,调理气虚等,像平时胃寒的人最适合这种茶,而且长期喝熟茶可以排毒养颜,有美白的作用,适合各类人饮用,但最好是16岁以上的人群,普洱茶是茶当中最保健,对身体机能最有益的茶品;生茶则较适合想减肥的人群,它可以促进肠胃蠕动,助消化,可以有效地帮助脂肪分解,从而达到瘦身的显著效果且不会造成胃的负担。

老年人怎样喝普洱茶健康普洱茶怎么喝

普洱茶时,现在茶叶市场比较热门的茶叶。非常多的人喜欢普洱茶。前几年的时候普洱茶更热,一堆被炒到了天价,很多人都望尘莫及。天价时期比黄金都贵,现如今,在普洱茶的价格渐渐的回归理性的时候,很多的评价普洱茶叶陆续出现,凭着亲民的价钱,和优良的口感,走进了越来越多人的家里。成为请客待人的必备茶。普洱茶的养生价值更是受到老年人的青睐,但是老年人普洱茶要注意几个点,老年人怎样喝普洱茶最健康?

老年人怎样喝普洱茶健康普洱茶怎么喝

虽然普洱茶,有益寿茶的美誉,但是老年人也是要注意喝茶的时间段。首先,空腹一定不要喝茶,毕竟茶叶里的咖啡碱,会跟胃酸中和,还会导致心慌,头昏,手脚无力等症状,一般情况造成喝茶时比较容易醉茶的,那有没有解决方案呢?如果你经常回醉茶,那么可以口糖,或加点糖水来缓解。

老人家的肠胃其实是很脆弱的,喝浓茶的时候尤其要注意,不能喝浓茶,喝红茶会导致胃病加重。但如果饭后饮茶,可以消食又可以解腻。

有很多老人还有喝酒的习惯,其实喝醉时候不要喝茶,茶叶会造成兴奋,醉酒后在喝茶对心脏会造成负担,所以如果心肾差的人,酒后不要饮大量浓茶,如果实在想喝,可以采用小口饮醋,的方法加快新陈代谢,缓解酒醉。

再次如果在睡前也不要喝茶,毕竟有些老人家有慢性病,长期在服药,那么服药期间其实是不适合喝茶的,这样会降低药效,所以服药期间是不能喝茶的,同样的睡觉前不要喝生茶,生茶中的,茶碱等物质,被人吸收以后,对神经刺激比较大。但是可以适当喝一些熟茶,比较温润。

尽管现在科学研究称,普洱茶有益健康,但是具体情况还得根据自身的条件因素等方面来权衡,老人们喝茶应该要注重三个点,早、少、淡、而且要记的适可而止哦,不可贪杯。

泡不同的茶选用不同的壶冲泡普洱茶该如何选择茶具?

泡不同的茶选用不同的壶冲泡普洱茶该如何选择茶具?
普洱茶

冲泡普洱茶时,要先冲一次热水。

第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,还具有将茶叶中杂质一并洗净的作用。第一次的冲泡速度要快,只要能将茶叶洗净即可,不要将它的味道浸泡出来;

第二次以后,浓淡的选择就可依照个人喜好来决定了。

泡不同的茶,应该选用不同的壶。

泡熟茶:选用高温煅烧的紫泥比较合适。保温、透气。

泡生茶:选用煅烧温度适中的本山绿、段泥比较合适。保持香气,透气性好。

泡老茶:选用质地细腻,研磨充分的高温煅烧泥料比较合适。因为老茶需要持续的高温来唤醒茶质,推荐优质的底槽清或者朱泥。

按目前大多饮茶者的习惯而言,一般容量最好在200-350毫升为最佳,其容量刚好在四杯左右。手摸手提只需一手之劳,故称为一手壶。紫砂壶手工艺 高矮,各有用处,高壶口小,宜泡红茶;矮壶口大,宜泡绿茶;但又必须适度,过高则茶易失味,过矮则茶易从壶口溢出,壶嘴出水也很关键。

普洱建议选紫砂壶来冲泡,紫砂壶良好的透气性和吸附作用,有利于提高茶的醇度,提高茶汤的亮度。选择砂壶一般以朱泥调砂和紫泥调砂为理想,以利于提高透气性。

茶壶容积相对宽松,便于茶条舒张和滋味的浸出。这与乌龙茶用壶“以小为贵”恰恰相反。二三人同饮普洱茶,一般用250毫升紫砂壶,人多时可用 300-400毫升的茶壶冲泡。刚买到的新壶要用茶水煮一煮,以去除“窑味”和土味,并经使用一段时间(俗称“养壶”)后再冲泡好茶,达到“壶熟茶香”的 效果。此外,用瓷壶和瓷盖碗茶具也可冲泡普洱茶。

原标题:冲泡普洱茶该如何选择茶具?